A. 蛋糕机可以做饼干吗怎么做
能把你的小蛋糕机照张相给看看吗?这样才能更准确地回答你的问题噢
先不说这个问题,单听你这么说,其实一般都不能用来做饼干的,因为你本来买回来是做蛋糕用的,如果说明书或者蛋糕机本来就没做饼干这个功能的话,也就做不了饼干啰,(除非你把蛋糕烘干了,就变成硬绷绷的蛋糕,类似饼干,但是我看谁都不喜欢吃硬绷绷的蛋糕饼干吧~)
希望能帮到你噢
B. 蛋糕机还可以做其他的吗比如饼干那些方法是怎样
饼干和蛋糕,以及面包都不同,饼干需要的配料和成型,如果你不在乎饼干的形状,其实用面包机或电饭锅其实都可以的。
饼干的流程在于混合配料后,摊薄在容器内,烘烤温度保持到一定时间就可以了。但是与烤箱相比,面包机和电饭锅的温度都不高,容易过温保护,所以长时间高温烘烤有可能会影响到电器的寿命。
C. 怎样用蛋糕机做蛋糕
配方是完全按“一学就会做蛋糕”书里的香草戚风蛋糕: 材料A 蛋黄4个,牛奶60克,色拉油60克,细砂糖60克,盐1克。 材料B 低筋面粉120克,泡打粉3克,香草粉0.5克。 材料C 蛋白4个,塔塔粉2克,细砂糖70克。
步骤(全部按书上的来做的):
1 将材料B混合后过筛备用。
2 准备两个大碗,用纸巾擦拭到碗内无水无油的状态。
3 将鸡蛋打开,蛋白和蛋黄分别装在两个大碗里。
4 用打蛋器将蛋黄打散。
5 在蛋黄中继续加入材料A中的其他原料,一起混合搅拌到无颗粒状存在。
6 此时可用刮刀测试上一步中的材料是否还有未打散的糖、盐颗粒。
7 将过筛后的材料B加入上一步的材料中,一起搅拌均匀。
8 拿起打蛋器测试,若是面糊光滑细致且有流性就是成功的。
9 在装有蛋白的大碗中,加入塔塔粉。
10用电动搅拌器将蛋白打到起大泡泡为止。
11将材料C中的细砂糖分成3等分,取三分之一的量加入蛋白。
12继续搅拌至起细泡泡为止。
13将三分之一的细砂糖加入,继续搅拌至发泡。
14将剩余的三分之一加入,继续搅拌至干性发泡,即为糖蛋白。
15取出三分之一的糖蛋白,加入步骤8的面糊中搅拌均匀。
16将面糊倒入剩余的糖蛋白中一起混合搅拌均匀。 这样香草戚风蛋糕的面糊就做好了。
按书上的说法是“面糊倒入20厘米烤模中在180度的烤箱中35分钟就烤好了”,直接将拌好的面糊倒到面包桶里(记得先把搅拌棒拿出来),然后选择“烘焙”,因为不知道烘焙的温度到底是多少,所以要时不时的去观察一下,烤了35分钟的时候去看了一下,中间看起来还没熟,再烤了10分钟,表面全变焦色了,于是按“停止”,拔了插头,把面包桶取出,倒扣取出蛋糕。 PS:面包机烘焙出的蛋糕和面包一样底部和周边也有一层硬皮,不过蛋糕的硬皮比面包的要疏松也要软些,吃起来还能接受的。
D. 小蛋糕机还能做什么美食除了做蛋糕
炸鱼小丸子之类的也可以吧?
蛋糕可以做面的
还有杂粮的还有米面的
不过大多数都是新鲜一下
E. 家庭蛋糕机还可以做什么
面包可以吧,小点心
F. 小熊蛋糕机还能做什么
还是做蛋糕比较好。鸡蛋 糖 炼乳 自发小麦粉 色拉油
准备材料
2个鸡蛋,放入盆中,打泡,加入适量糖,炼乳小麦粉。根据个人口味。搅匀。
将调温旋钮转到最高温度的位置,加热灯亮起,等待,加热灯熄灭,表示以到达烘培温度
打开盖子,为防止粘,用刷子刷点色拉油
将调好的材料放入模型中,8成满就可以,以防受热膨胀。
盖上盖子3-5分钟就好了
G. 家用蛋糕机还可以做什么
炸鱼小丸子之类的也可以吧?
蛋糕可以做面的
还有杂粮的还有米面的
不过大多数都是新鲜一下。。。而已
H. 蛋糕机除了做蛋糕其他的可以做吗。比如面包,饼干什么的
可以做饼干 ,蛋挞 ,还可以当烤箱用,用黄油和面,加些配料,做些酥饼。
I. 生活日记超级卡通蛋糕机可以做什么
制作蛋糕的材料:面粉、鸡蛋、白砂糖,食用油(本机配有专用量杯与电动搅拌器)2、蛋糕制作:先用一只家用玻璃器皿或不锈钢容器或陶瓷器皿清洗干净,再将鸡蛋打入盘内,加入面粉(配有专用量杯),白砂糖,如果有蜂蜜可以适当加入少许,也可适当。