‘壹’ 戚风蛋糕和海绵蛋糕又有什么区别
口感不同跟做法不同,用途也不同
‘贰’ 什么是蛋糕海绵
应该是海绵蛋糕吧…类似于戚风蛋糕的另一种蛋糕。吃起来口感像海绵一样柔软,可以用于蛋糕坯
‘叁’ 谁知道天然海绵和蛋糕海绵有什么区别
天然的海绵是大约5000种原始多细胞水生动物的统称,能净化海水,也被采集来用于人们生活的各个方面。
蛋糕海绵是一种化工产品, 乒乓球套胶中的一种,有的厂家称之为“完全开孔式海绵”。
‘肆’ 高弹海绵与蛋糕海绵的区别
摘要 乒乓套胶海绵大体分两大类,一类是致密性海绵,以狂飙为代表,比较硬,胶皮一般带粘性;第二类是内能海绵,可以细分为两类:海绵孔比较大的叫蛋糕海绵,比较密实的叫高密内能海绵
‘伍’ 蓝海绵,蛋糕海绵,普通海绵有什么不同吗
都是属于海绵蛋糕,不过在制作的过程中水和油还有鸡蛋面粉配料不一样,所以生产出来的海绵蛋糕不一样。
‘陆’ 蛋糕海绵和普通海绵比有什么区别
普通海绵是吸水行比较强可以刷碗清洁的一种日用品
海绵蛋糕是蛋糕的一种,由全蛋打发,因质地柔软像海绵,所以也叫海绵蛋糕
‘柒’ 谁知道天然海绵和蛋糕海绵有什么区别
蛋糕海绵是指气孔大而且相互连通的人造海绵,好像主要用来做乒乓球拍的,
天然海绵是指海洋中生长的一种低等动物,其突出的特性:纯天然,耐用,干燥时坚挺不变形,湿润时超柔软的天然纤维,强吸水性,富含海底矿物质,抗静电,不易长霉菌等,天然海绵除用于洗浴护理外,还被用于艺术装潢,绘画,实验室,医院,高档皮革护理。除了上述的这些优良特性以外,天然海绵不会产生对人体不利的静电,这点是人造海绵完全不能达到的。
两者的另一个区别是价格不同,天然海绵要贵很多。
‘捌’ 戚风蛋糕和海绵蛋糕什么区别
主要来说就是做法和形成的松软度不同。海绵蛋糕是不分蛋的,整个鸡蛋打发;戚风是分蛋的,蛋黄和蛋清要分开,主要打发蛋清。
‘玖’ 古早蛋糕和海绵蛋糕有什么区别呢
首先可以从口味上根本区别:古早蛋糕口感松软有弹性,奶香味足,海绵蛋糕口感绵实,略干;其次是内部组织结构,古早蛋糕组织细腻度、网状结构会比海绵蛋糕更为绵密;再者从做法也有根本区别,古早蛋糕要求技术比较精进