⑴ 高弹海绵与蛋糕海绵的区别
摘要 乒乓套胶海绵大体分两大类，一类是致密性海绵，以狂飙为代表，比较硬，胶皮一般带粘性；第二类是内能海绵，可以细分为两类：海绵孔比较大的叫蛋糕海绵，比较密实的叫高密内能海绵
⑵ 谁知道天然海绵和蛋糕海绵有什么区别
天然的海绵是大约5000种原始多细胞水生动物的统称，能净化海水，也被采集来用于人们生活的各个方面。
蛋糕海绵是一种化工产品， 乒乓球套胶中的一种，有的厂家称之为“完全开孔式海绵”。
⑶ 什么是海绵蛋糕
海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空气，加入面粉烘烤而成的一类膨松点心，因为其结构类似于多孔的海绵而得名，在国外称为泡沫蛋糕。在国内称为清蛋糕 。
⑷ 古早蛋糕和海绵蛋糕有什么区别呢
首先可以从口味上根本区别：古早蛋糕口感松软有弹性，奶香味足，海绵蛋糕口感绵实，略干；其次是内部组织结构，古早蛋糕组织细腻度、网状结构会比海绵蛋糕更为绵密；再者从做法也有根本区别，古早蛋糕要求技术比较精进
⑸ 海绵蛋糕的概念与制作原理
海绵蛋糕的概念与制作原理
海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能，使蛋液中充入大量的空气，加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。国外又称为泡沫蛋糕，国内称为清蛋糕(PlainCake)。
在蛋糕制作过程中，蛋白通过高速搅拌使其中的球蛋白降低了表面张力，增加了蛋白的黏度，因黏度大的成分有助于泡沫初期的形成，使之快速地打入空气，形成泡沫。蛋白中的球蛋白和其他蛋白，受搅拌的机械作用，产生了轻度变性。变性的蛋白质分子可以凝结成一层皮，形成十分牢固的薄膜将混入的空气包围起来，同时，由于表面张力的作用，使得蛋白泡沫收缩变成球形，加上蛋白胶体具有黏度和加入的面粉原料附着在蛋白泡沫周围，使泡沫变得很稳定，能保持住混入的气体，加热的过程中，泡沫内的气体又受热膨胀，使制品疏松多孔并具有一定的弹性和韧性。
⑹ 蛋糕海绵和普通海绵比有什么区别
普通海绵是吸水行比较强可以刷碗清洁的一种日用品
海绵蛋糕是蛋糕的一种，由全蛋打发，因质地柔软像海绵，所以也叫海绵蛋糕
⑺ 蓝海绵，蛋糕海绵，普通海绵有什么不同吗
都是属于海绵蛋糕，不过在制作的过程中水和油还有鸡蛋面粉配料不一样，所以生产出来的海绵蛋糕不一样。
⑻ 谁知道天然海绵和蛋糕海绵有什么区别
蛋糕海绵是指气孔大而且相互连通的人造海绵，好像主要用来做乒乓球拍的，
天然海绵是指海洋中生长的一种低等动物，其突出的特性：纯天然，耐用，干燥时坚挺不变形，湿润时超柔软的天然纤维，强吸水性，富含海底矿物质，抗静电，不易长霉菌等，天然海绵除用于洗浴护理外，还被用于艺术装潢，绘画，实验室，医院，高档皮革护理。除了上述的这些优良特性以外，天然海绵不会产生对人体不利的静电，这点是人造海绵完全不能达到的。
两者的另一个区别是价格不同，天然海绵要贵很多。