‘壹’ 生日的时候吃蛋糕有什么意义吗
生日吃蛋糕，吹蜡烛最早开始于古希腊。
在古希腊，人们都信奉月亮女神阿耳特弥斯。
在她的一年一度的生日庆典上，人们总要在祭坛上供放蜂蜜饼和很多点亮着的蜡烛，形成一片神圣的气氛，以示他们对月亮女神的特殊的崇敬之情。
后来，随着时间的推移，古希腊人在为他们的孩子过生日时，开始按照庆祝月亮女神阿耳特弥斯生日的方式，在餐桌上摆上糕饼等物，并在糕饼上面点亮小蜡烛，后来又慢慢地加进一项新的活动——吹灭这些点亮的蜡烛。
古希腊人相信点亮着的蜡烛具有神秘的力量，如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望，然后一口气吹灭所有蜡烛的话，那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。
于是，生日蛋糕上点蜡烛和吹蜡烛成为生日宴上有着吉庆意义的小节目，以后逐渐地发展到不论是在孩子还是成人甚至老年人的生日晚会或宴会上都有吹蜡烛这个有趣的活动。
‘贰’ 为什么生日要吃蛋糕
过生日吃蛋糕本来是从西方国家传过来的一种习俗。在我们中国来说本来是不流行这个的，但是辛亥革命后随着中外文化的的不断交流与碰撞，中国也逐渐接受了西方文化的传统，开始在过生日的时候吃蛋糕来庆祝这一天。
蛋糕的味道非常香甜，同样象征着甜甜蜜蜜，所以在现在的生活中，蛋糕又被赋予了新的含义:希望过生日的人可以生活的像蜜糖一样甜甜蜜蜜，幸福永驻。
总结一下，蛋糕在生日时的作用其实就是将原来的辟邪驱鬼变成了现在的日常品，表达祝福之义。希望我们无论多么繁忙多么劳累都不忘记在生日的时候带着祝福去送给我们的亲人和朋友。
‘叁’ 中国人过生日为什么要吃蛋糕
过生日吃蛋糕的习俗并非中国原本的习俗，过生日要吃蛋糕是因为古时候的欧洲人相信上帝，他们认为人生日那一天是自己灵魂最脆弱的一天，在这一天容易被恶魔所迫害，所以人们制作了生日蛋糕，帮助过生日的人对抗恶魔。
同时还要邀请一些朋友陪着寿星一起过生日，他们认为蛋糕可以让人有好的运气，恶魔就不敢来侵袭寿星了。最开始蛋糕是王室专享的，普通人吃不起，也不被允许，后来随着经济发展，大人小孩过生日都可以吃蛋糕了。
蛋糕的诞生
蛋糕在英语中叫cake ，但它最原始的名字叫“甜的面包”。相传历史上第一个蛋糕不是出自浪漫的法国，也不是吃货云集的中国，而是一位埃及人做出来的。但仅仅是加了蜂蜜的面包，也并不普及。
如今吃到的蛋糕，奠基人是法国人，13世纪时是用杏仁做的水果馅饼，17世纪引入了鸡蛋，使得奶油蛋糕正式面世。
‘肆’ 过生日，为什么要吃蛋糕蛋糕可以怎么分类，口味有什么区别
过生日吃蛋糕吹蜡烛已为人们熟悉，这一习俗根据源于希腊。
在古希腊，人们都信奉月亮女神阿耳特弥斯。在她的一年一度的生日庆典上，人们总要在祭坛上供放蜂蜜饼和很多点亮着的蜡烛形成一片神圣的气氛，以示他们对月亮女神的特殊的崇敬之情。后来，随着时间的推移，由于疼爱孩子，古希腊人在庆祝他们的孩子的生日时，也总爱在餐桌上摆上糕饼等物，而在上面，又放上很多点亮的小蜡烛，并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量，如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望，然后一口气吹灭所有蜡烛的话，那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。于是吹蜡烛成为生日宴上有着吉庆意义的小节目，以后逐渐地发展到不论是在孩子还是成人甚至老年人的生日晚会或宴会上都有吹蜡烛这个有趣的活动。
蛋糕从比较专业的角度可分成三大类:
1、面糊类蛋糕（BATTER TYPE）
是以油脂、砂糖和面粉为主要材料，通过油脂与砂糖的搅拌，拌入足够的空气，使蛋糕达到膨发的效果。
例如：大理石蛋糕、水果蛋糕、松糕（Muffin）等。
2、乳沫类蛋糕（FOAM TYPE）
是以蛋、砂糖和面粉为主要材料，通过蛋和砂糖的打发，拌入充分的空气，使蛋糕达到膨胀松软的效果。
例如：海绵蛋糕、蜂蜜蛋糕、天使蛋糕等。
3、戚风类蛋糕（CHIFFON TYPE）
它混合了面糊类和乳沫类两种做法，改变乳沫类的质地和颗粒，具有较湿润及柔软的口感。一般生日蛋糕、瑞士卷、波士顿派的蛋糕层和装饰用的蛋糕都是以戚风蛋糕来做的。
(注以上为摘自网上)
‘伍’ 为什么过生日一定吃蛋糕寓意是什么
摘要 对于过生日时吃蛋糕有这样一种说法：他们认为一个人每年过生日的这一天是他的灵魂最容易被凶恶的魔鬼入侵的日子。所以当过生日的时候，会把亲戚与好朋友们都聚集到家里来举行生日宴会。然后他们给过生日的人送祝福，送蛋糕给她们，从而为他们驱除魔鬼并带来好运。并且在那时候只有王室贵族才有资格吃到蛋糕
‘陆’ 生日吃蛋糕和什么饭
你好！很高兴为你解答。应该先吃饭，在饭吃之完后，再拿出生日蛋糕，点过蜡烛许过愿之后，就可以切开吃了。首先蛋糕做为甜点应该饭后吃；再者，先把饭吃完，再拿出蛋糕，这样更能引人注目，可以烘托出更好的生日气氛，如果一开始就拿出来，显得太直接啦～
‘柒’ 生日除了吃蛋糕还能吃什么
河南人过生日早上煮8个鸡蛋，让生日的先吃两个，其余的大家吃。这一天不能打过生日的人的屁股，拍也不行，那样会把喜神拍走的，中午吃一根特长特长的长寿面，送礼送寿桃，烧鸡。天津当地过生日的习俗：生日那天可以做长寿面吃，生日前一天吃饺子。内蒙古人的生日习俗：小孩过生日过生日的仪式热烈、祥和。孩子由父母抱着给每个参加者都叩头行礼，参加者亦都有馈赠。此外，还有两项重要内容：
其一，"抓岁"。在一盘内放有吃、穿、衣物书笔等。若为男孩，要放入小形铜佛、、青铜弓、黄铜箭、火镰、蒙古刀、马鞭等。若为女孩，则放入针线、金银、玉石、手镯等。孩子抓到之物，就是他将来最喜欢或最擅长的。
其二，"打绊脚线"。内蒙古东部地区有"打绊脚线"的习俗，即用单根的棉线把孩子的双腿绊住，然后再用帽子打断~
‘捌’ 过生日什么时候吃蛋糕最好是中午，还是吃饭后一般的10岁生日。
过生日吃蛋糕过生日吃蛋糕一般都是晚上因为五过生日吃蛋糕一般都是晚上，因为晚上天黑了以后比较气愤。
‘玖’ 生日除了吃蛋糕还有什么习俗，或者习惯
河南人过生日早上煮8个鸡蛋，让生日的先吃两个，其余的大家吃。这一天不能打过生日的人的屁股，拍也不行，那样会把喜神拍走的，中午吃一根特长特长的长寿面，送礼送寿桃，烧鸡。天津当地过生日的习俗：生日那天可以做长寿面吃，生日前一天吃饺子。内蒙古人的生日习俗：小孩过生日
过生日的仪式热烈、祥和。孩子由父母抱着给每个参加者都叩头行礼，参加者亦都有馈赠。此外，还有两项重要内容：
其一，"抓岁"。在一盘内放有吃、穿、衣物书笔等。若为男孩，要放入小形铜佛、、青铜弓、黄铜箭、火镰、蒙古刀、马鞭等。若为女孩，则放入针线、金银、玉石、手镯等。孩子抓到之物，就是他将来最喜欢或最擅长的。
其二，"打绊脚线"。内蒙古东部地区有"打绊脚线"的习俗，即用单根的棉线把孩子的双腿绊住，然后再用帽子打断。
祝 寿
蒙古民族有尊重老人的习俗。其谚语说："尊敬德高的人、敬爱年老的人。""老人的经验教育人，太阳的光辉温暖人"。蒙古民族的祝寿礼和过本年都是在年纪大时才举行。一般在六十、七十、八十、九十时才祝寿。过本年的
十三、二十五、三十七、四十九也不那么热闹，过本年的一般不祝寿。
祝寿和过本年的日期一般在正月。也有的人家另定吉日。来宾都为老人斟满酒、献哈达、献礼品。祝寿的礼品较为贵重，主要有马、牛、绵羊或羊乌查，(羊软肋脊肉)还有皮、棉、夹各种长袍和靴子等。祝寿宴会隆重、热烈，要频频斟满酒、频频敬酒，祝老人幸福，长寿。
祝寿完毕，祝寿者不能空手回，主家要回赠毛巾、荷包或给孩子食物、零用钱等。
--------------------------------------------------------------------
蒙古民族的蓝色哈达不仅象征纯洁神圣、清新永恒的苍穹本色及力量，还意味着淳朴善良、美好吉祥等丰富多彩的情感寓意。同样的哈达在不同的场合，体现着不同的情感价值。在过去，凡是成年男女都要随身携带哈达，准备随时使用，会客、拜见、祝寿、婚宴、祭奠、送礼等诸多生活场面都离不开哈达。征兆万事吉祥、美好如意的蓝色哈达被珍视为“礼仪之首”
整羊整牛，也称全羊、全牛，是蒙古人款待贵宾的传统礼仪。最隆重的席面，有整牛、珠玛、整羊三种，主要取其完整、齐全之意。礼献整牛，除了祭祀牺牲，一般只取牛的某一部位，比如说，为65岁以上老年人祝寿，仅象征性地献上牛乌查(蒙古族叫乌古查，即牛羊软肋脊肉)。珠玛，又分为立式珠玛，也就是最讲究的整羊，其特点是褪毛、带皮、烤制。整羊席不象珠玛那样精制，其特点是去皮、煮制。礼献整羊也象献整牛一样，根据不同需要和对象，采取不同方式。有时献上完整的羊肉，有时献羊的某一部分。满族生日习俗满族幼儿在小的时候基本不怎么过生日，只有长到满2岁以后经过“换索仪式”之后才有过生日一说。
“换索仪式”大多不在生日当天举行，而是在新年前后或者中秋前后，主要目的不是庆祝生日而是纪念家族世系祈祷人丁兴旺祝福孩子们平安健康。所谓索实际是一条用麻丝混结而成的绳子，满语称为“喜里妈妈”。换索时先由族长在祖先神位前祷告家族添丁进口希望保佑成长，然后由家人们一起拉开索绳一头栓在房间的西北角另一头牵出房门栓在院子东侧的柳树上，柳树下设摆香案果品。然后 大家要在索绳上栓上红布条或微形的弓箭，红布条代表新出生的女孩，小弓箭代表新出生的男孩。当天中午全家族会聚在一起吃团圆饭，孩子们都会分到黄米团子、糯米卷糕等点心。
成年人生日比较简单随便纪念祝贺一下就结素了，但老年人例外。满族尊敬长者，70岁以上的老人过寿要大办，往往持续3天。头天要在院子里祭拜佛多妈妈（满族的柳树神，也是健康女神），再由本家族的萨满在院中击鼓高唱祝辞祈祷长寿。然后放鞭炮请亲戚们进门轮流拜寿，中午共享寿宴。第2天仍然有陆续来败寿的也同样接待。夜里由儿子们主持晚宴大家痛饮（老人通常不出席）。第3天送走萨满和亲朋，由老人将糖果糕点分赏给孩子们，最后收拾排场生日才算结素。
‘拾’ 为什么过生日要吃蛋糕蛋糕代表什么意思
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。 生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，流传到现在，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福蛋糕的起源最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口。 在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。 从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的运用和中东的食谱散播开来。在中欧几个主要的商业重镇，烘焙师傅的同业公会也组织了起来。而在中世纪末，香料已被欧洲各地的富有人家广为使用，更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。等到坚果和糖大肆流行时，杏仁糖泥也跟着大众化起来，这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的，而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。