A. 訂婚為什麼要訂婚蛋糕
訂婚蛋糕意味著「快樂幸福」之意。訂婚宴上，除了各類的酒水和菜品，必然要准備一個訂婚蛋糕。多層訂婚蛋糕也通常是訂婚宴上的一大亮點，新人切訂婚蛋糕也是訂婚宴上的一個熱鬧時刻。
如果新人們的訂婚儀式是更加偏向於中國風的，那麼就可以為自己准備一個中國風的蛋糕。中國風的蛋糕最好能以紅色為底色，上面再點綴上一些白色的玫瑰，在喜慶中又略顯肅靜和淡雅，為訂婚現場增添點睛之筆。
(1)哪些場合適合蛋糕擴展閱讀
關於訂婚蛋糕的款式選擇，新人們可以根據自己的偏好進行自主選擇即可。但有一點需要注意的是，蛋糕的款式一定要與訂婚的主題有關，最好是能夠象徵著愛情甜蜜、婚姻幸福的蛋糕款式。比如說桃心形、玫瑰花瓣等等，這些都是適合訂婚場合的蛋糕款式。
新人們在挑選訂婚蛋糕時，還應該考慮外表是用糖衣包裹還是奶油包裹。一般來說，糖衣的價格會比脫脂奶油貴得多，因為糖衣是密集型勞動產品，但是價格的高低也並不代表著奶油的低質量。新人們還需要根據自己的預算和喜好挑選出適合自己的訂婚蛋糕來。
B. 10個人應該訂多大的蛋糕
一般10個人的朋友聚會，人數不多，但是都需要保證每人都能吃到蛋糕，至少要訂10寸的蛋糕，以免不夠分而尷尬。
以此類推，10-14個人可以訂12寸，14-18個人可以訂14寸蛋糕，20多個人可以選擇8+12寸的雙層蛋糕。 如果是比較重要的場合，人數超過50人的大型場合，就可以不用擔心是否每個人吃到，選擇一個三層或者以上的蛋糕，顯得氣派即可。
幾個比較好的朋友聚會，不僅要關心10個人應該訂多大的蛋糕，蛋糕的口感才是最在乎的。可以選擇口感較好的慕斯蛋糕、提拉米蘇或者芝士蛋糕。 大型商業活動，在分蛋糕之前，講話、表演等時間長，普通蛋糕易融化，所以可以選擇翻糖款式。
(2)哪些場合適合蛋糕擴展閱讀
蛋糕是按英寸來計量的，對角應是25厘米左右，寬應是18厘米左右。
10寸方形蛋糕的對角線長是：10X2.5厘米（每英寸約等於2.5厘米）＝25厘米左右。（方形蛋糕的規格是按對角線計，原因是對角線最長，而這個長度才能裝進10寸的蛋糕盒子。）
寬的話，因為正方形的關系，可以按三角函數sin45（正方形，對角線和兩邊形成是一個等腰直角三角形，對角線和邊之間的角度是45度）來換算，即寬=25X0.71=17.75厘米左右。
C. 蛋糕和麵包的類型介紹與口味以及適合人群
1、海綿蛋糕
主要是利用雞蛋打進空氣，經過烘焙使空氣受熱膨脹而把蛋糕撐大。這類蛋糕可以不加油脂質地柔軟故又稱清蛋糕，是最早出現的蛋糕.常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好溫
冷藏.
2、戚風蛋糕
戚風蛋糕是乳沫類和麵糊類蛋糕改良綜合而成的。製作時蛋白、蛋黃須分開，分別打發，最後才混勻。其組織最為膨鬆，水分多而味道清淡不膩，十分受人歡迎。
常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
3、布丁蛋糕
主要是採用黃油、雞蛋、白糖、牛奶為主要原料配以各式輔料，通過冷藏或烤制而成的一種歐式蛋糕。夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天.
4、慕思蛋糕
是用明膠凝結乳酪及鮮奶油而成，不必烘烤即可食用。是現今高級蛋糕的代表。夏季要低溫 冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天.
5、天使蛋糕
屬於乳沫類蛋糕，只用無油脂成分的蛋白部分，毫不油膩而且有彈性，非常爽口，其成品清爽雪白，彷彿安琪兒的食物，故稱之為「天使蛋糕」。因為它不含油脂與膽固醇，特別適合於怕胖或有心血管疾病的人。是一種健康點心。.常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
6、芝士蛋糕
主要是採用多量的乳酪做成的高級蛋糕。是現今高級蛋糕的代表，亦是美食家的新寵。市面售價非常昂貴。 需低溫冷藏.
7、麵糊類蛋糕
主要是採用大量的固體油脂，,故又稱油蛋糕.又分基本奶油蛋糕和重奶油蛋糕.
D. 生日蛋糕在生日宴會上什麼時候上為好
看是什麼場合的吧 比較大型的宴會的話 可以選擇一開始就放在宴會台上 也可以在有主持人主持時 由酒店服務人員放在推車上推出來
如果是一般的小聚會的話 基本上都是在上主食前吧
E. 十寸蛋糕有多大適合幾個人吃
十寸蛋糕夠8-12個人吃。10寸蛋糕指的是直徑有10英寸，市面上最為常見的蛋糕尺寸有6寸、8寸、10寸等。
10寸方形蛋糕的對角線長是：10X2.5厘米（每英寸約等於2.5厘米）＝25厘米左右。（方形蛋糕的規格是按對角線計，原因是對角線最長，而這個長度才能裝進10寸的蛋糕盒子。）
蛋糕尺寸：
6英寸蛋糕：2-3人左右食用。
8英寸蛋糕：3-5人食用。
12英寸蛋糕：8-10人食用。
14英寸蛋糕：10-12人食用。
16英寸蛋糕：12人以上食用。
蛋糕英寸和厘米的換算關系是：1（寸）英寸=2.54CM
以上內容參考：網路-蛋糕
F. 各種蛋糕的意義
芝士蛋糕:含義是「甜蜜的愛情」。
蛋糕是甜蜜的，蛋糕是快樂的，蛋糕也是幸福的，不同的蛋糕，代表著不同的心情和意義。生日、戀愛、婚禮，在人生這么重要的時刻，當然要與身邊親朋好友或是情人知己、乃至同學同事共同分享，成為記憶中的難忘的生活歡聚時刻。
生日，成為有「脆」時刻誕生日，是每一個人每年最值得慶祝的大日子。擔當主角的無論男或女，老或少，生日收到蛋糕總是一樂也。「有『脆』時刻」是一種專門為生日設計的「脆脆」蛋糕。其脆是朱古力脆米，是果仁脆，連芒果、啤梨、楊梅等鮮果都是爽脆的，配上軟滑慕思，發不同脆味。
告白，簡單中藏「新鮮感」對愛情的要求很簡單：外表平凡，內里雋永。為情侶們打造的三款蛋糕，不僅養眼，鮮果分量多，而且有不同營養功效，把人間溫馨的愛意融入其中。
以黃金奇異果和綠色奇異果為主料，三款情人蛋糕分別寄託了三種情意。「真愛」蛋糕表面綴滿綠色奇異果、小蕃茄、黃桃、椰果以及芒果，蛋糕師傅介紹說，這都是選取了膳食纖維豐富、可以增強消化能力的水果，對女士可是起著一定的瘦身作用的。如果是送給做文字工作或經常操作電腦的她，「愛慕」則最為適合，黃、綠奇異果使人保持充沛的活力，蘋果、西紅柿含有豐富的有機酸，可以促進水果中的維生素C被更好地吸收，望她有凝脂般肌膚。「恩愛」是一幅「帶你去看流星雨」的浪漫畫面，除了奇異果、還有枸杞、杏仁、巧克力、銀珠等不同色彩的原料，帶一點求婚意味。
婚約，沉浸金色美夢「執子之手，與子偕老」，是戀人們邁向人生另一階段的重要時刻。婚宴場合用的結婚蛋糕當然不能馬虎。「金色美夢」里里外外全是女士摯愛的芒果，「花之愛戀」造型如新娘花束般美麗，「情定終身」、「全因有你」蛋糕里，一對新人身穿中西禮服在鮮果「花叢」中翩翩起舞……從傳統中西式以至童話式，用各種水果和奶油、巧克力，打下漫浪印記。 1.提拉米蘇蛋糕含義是「帶我走」
提拉米蘇的字面含義之一
Tiramisu，義大利語，意為「請帶上我」。傳說，在義大利遭受入侵的年代，有一對戀人，新婚不久，丈夫很快就要上戰場了。臨行前一天晚上，妻子很悉心做了一種全新的點心，將自己全部的情感都融入其中，並將它命名為Tiramisu. 不知道後來丈夫有沒有帶著妻子一起走，重要的是，懷著別離的不舍，痛苦地享受著如此美味精緻的食物的時候，忽然聽到妻子說，「它的名字是Tiramisu」，會是怎樣的心緒。
義大利是個很奇特的國家，既能夠衍生出羅馬帝國這樣龐大的軍事機制，也能夠傳承最高雅的藝術文化。義大利的任何一處古跡，一條道路，一座教堂，一尊雕像，一幅彩繪，都收藏著久遠年代以前的傳說。就連Tiramisu這小小的食物，都蘊含著某種悲壯情緒。一個女人在家等待著丈夫凱旋，或許是一種浪漫；一起上戰場，卻有一種悲劇式的完美。
1.提拉米蘇蛋糕含義是「帶我走」
提拉米蘇的字面含義之一
Tiramisu，義大利語，意為「請帶上我」。傳說，在義大利遭受入侵的年代，有一對戀人，新婚不久，丈夫很快就要上戰場了。臨行前一天晚上，妻子很悉心做了一種全新的點心，將自己全部的情感都融入其中，並將它命名為Tiramisu. 不知道後來丈夫有沒有帶著妻子一起走，重要的是，懷著別離的不舍，痛苦地享受著如此美味精緻的食物的時候，忽然聽到妻子說，「它的名字是Tiramisu」，會是怎樣的心緒。
義大利是個很奇特的國家，既能夠衍生出羅馬帝國這樣龐大的軍事機制，也能夠傳承最高雅的藝術文化。義大利的任何一處古跡，一條道路，一座教堂，一尊雕像，一幅彩繪，都收藏著久遠年代以前的傳說。就連Tiramisu這小小的食物，都蘊含著某種悲壯情緒。一個女人在家等待著丈夫凱旋，或許是一種浪漫；一起上戰場，卻有一種悲劇式的完美。
G. 蛋糕的用途
大家閑聊的小甜點，據說吃甜的會讓人心情很好，很烘托氣氛，現在蛋糕幾乎就是喜慶的代表了，這也許就是各種場合都會用到蛋糕的原因吧！伊莎利亞的回答希望你能喜歡！
H. 朋友聚會可以吃蛋糕嗎
恩，可以吃蛋糕，蛋糕並不是一定要生日才可以吃。
蛋糕可以說是個喜慶的代表物。它適用於生日，聚餐，宴會，party，婚禮等重要的時刻。
你可以在蛋糕上寫上祝福語，有關友誼的。比若說：「友誼地久天長」「重逢的日子裡」等等，你要是有好的也可以寫，不過來，語言要簡潔一些。
看得出來你是一個乖孩子哦！
你可以結合大家的實際情況來看是否10後出去據在一起，，如果全部願意，就都去，如果少部分由於事情不能去，你們可以讓他們回家，如果不放心讓他們打的或者親自送他們回去。
我的意見是，朋友嘛，好不容易聚在一起，大家玩玩也沒什麼嘛，和家長說清楚就可以啦！他們應該能理解的。
但是不要超過12點回家，11點左右就回去吧，照顧家遠的同學。也回家洗洗澡，玩累了早點休息嘛!
好了，就說這么多吧！希望對你有所幫助。(*^__^*) 嘻嘻……，我也很想同學聚會哎。
我祝福你們玩的愉快！
I. 單層蛋糕和多層蛋糕，適用什麼場合
這個要看具體是什麼蛋糕了，比如單層蛋糕適合小型的生日，等聚會什麼的，而多層的話說明人多點，然後更加正規的聚餐比如婚禮，訂婚禮
J. 蛋糕一般用在什麼場合
比如，結婚，過生，開party，公司宴會，等等。只要有聚會的都可以