Ⅰ 奧利奧餅干能做蛋糕嗎
當然可以了，一般來說奧利奧餅干可以把其碾碎，然後把奧利奧碎渣撒在蛋糕的上面，再去烘焙就好了，烤焦的奧利奧碎渣很香的，有巧克力和堅果的混合香味。
Ⅱ 那種餅干經常搭蛋糕用
奧利奧餅干，奧利奧餅干一旦與蛋糕搭配，就能成為一款超級好吃的蛋糕卷，柔軟細膩的蛋糕夾著香滑奶油和奧利奧，三重口感和味道，還是網紅蛋糕卷呢。
奧利奧餅干碎，如果你買的是奧利奧餅干，就去掉夾心餡。與淡奶油拌在一起的奧利奧餅干，可以裝入保鮮袋，用擀麵棍壓成粉末狀，或者直接撒進淡奶油里，吃起來有口感一點，看你喜歡吧。
【材料】低筋麵粉52克，雞蛋4個，牛奶52克，細砂糖40克，玉米油40克，奧利奧餅干碎20克，淡奶油200克，細砂糖（淡奶油用）20克。
【步驟】：1、蛋清和蛋黃分別打在兩個無水無油盆里，牛奶和玉米油倒入盆里，用手動打蛋器攪拌1分鍾左右，拌均勻，乳化好，沒有出現水油分離。
2、把麵粉過篩進去，劃Z字拌均勻。
3、分兩次加入蛋黃，每加入一次拌勻後，再加入下一次蛋黃。
4、拌好的蛋黃糊能從打蛋器流淌下來。
5、將糖分3次加入蛋清里，用電動打蛋器打至濕性發泡。取1/3打發好的蛋白霜到蛋黃糊里，從底部向上翻拌均勻，不要劃圈拌會消泡。
6、再倒回剩餘的蛋白霜里，用同樣的手法拌好蛋糕糊。
7、倒入28*28CM正方形烤盤里（烤盤內鋪一張油紙），用刮板刮平蛋糕糊表面，在桌面上震幾下，震出氣泡。
8、放入已提前預熱到170度的烤箱中下層，烘烤17分鍾左右（各家烤箱脾氣不同，溫度僅供參考）。烘烤結束把蛋糕取出晾2-3分鍾，再倒扣在另一張干凈的油紙上，撕掉底部油紙，卷一下定型，再攤開。
9、200克淡奶油加20克糖隔冰水打發，倒入奧利奧餅干碎，拌均勻。
10、把奧利奧淡奶油抹在蛋糕上。
11、捲起，切成3份，切面朝上，擠上淡奶油，放上一塊奧利奧餅乾和薄荷葉作裝飾即可。
Ⅲ 奧利奧碎可以做蛋糕嗎
奧利奧碎可以做蛋糕
奧利奧芝士蛋糕
原料:
奶油乳酪160g/細砂糖35g/檸檬汁10ml/吉利丁片10g/淡奶油200ml/奧利奧餅干碎50g
做法:
1.在一個碗狀容器中加入已經室溫軟化的奶油乳酪,細砂糖以及檸檬汁.隔水混合攪拌至細砂糖完全溶解
2.將吉利丁片浸泡在冷水中10分鍾左右,使其軟化
3.取出浸泡的吉利丁片,隔水加熱使其溶化,加入步驟1種攪拌均勻
4.將攪拌好的奶油乳酪糊放入冰水冷卻
5.200ml淡奶油打法至6分
6.將步驟4倒入打發好的淡奶油中混合均勻,然後倒入鋪上餅干底的模具中
7.先倒一半,蓋上一層奧利奧餅干碎,再把剩下的倒出,抹平表面
8.放入冰箱冷卻4小時
蛋糕底（巧克力餅干碎）
主料
低筋麵粉230g
糖粉50g
黃油120g
雞蛋2個
可可粉14g
輔料
泡打粉2.5g
鹽2g
蛋糕底（巧克力餅干碎）的做法步驟
1. 黃油軟化，打散。
2. 加入糖分，繼續打。然後分幾次加入蛋液，打勻。
3. 分幾次加入低粉，主要是拌勻。
4. 把可可粉啊，泡打粉啊什麼的全加進去。
5. 辦好是這樣的，因為反正是要壓碎的，我用保鮮膜蓋著在烤盤上壓平。
6. 保鮮膜裹在擀麵杖上也行，總之攤平，均勻就好。
7. 180度上下火預熱，烤20-30分鍾，自家烤箱自己掌握。
8. 烤出來咯，吃了一點還是蠻脆的，而且容易捏碎。
9. 吸油紙拎拎就裂開咯，涼了放保鮮袋裡就可以捏了，很容易就碎了。
Ⅳ 奧利奧乳酪蛋糕的做法
你好
手工奧利奧奶油芝士蛋糕。方子做的是6寸的，分量很足。這個是6寸的蛋糕哈，分量也是足足的。喜歡吃奧利奧的話就跟方子一樣多放點奧利奧，可能看上去稍微粗糙一些，但是我們就是要的這種朴實無華，重點是好吃！太特么好吃...
奧利奧奶油芝士蛋糕的用料
砂糖55g
奶油乳酪200g
淡奶油230g
水55g
吉利丁片8g
黃油45g
奧利奧餅干碎(餅底用)100g
利奧餅干碎（蛋糕糊用）80g
奧利奧奶油芝士蛋糕的做法
步驟1
准備所有食材。 家裡的奧利奧餅干太多了，所以我都是把餡兒摳掉，直接用的餅干，沒有用現成的那種餅干碎。 接下來把吉利丁片剪碎放入55g水中泡軟
步驟2
分了兩次敲的餅干碎。因為餅底要細些，蛋糕糊里的可以粗一些，顆粒感強的更有層次。
步驟3
融化45g黃油倒入餅干碎中攪拌均勻。倒入6寸模具中，壓實餅干底，放入冰箱冷凍半小時
步驟4
找一容器，打發淡奶油，只要稍微出現紋路即可。備用
步驟5
找一容器，把糖放入軟化好的奶油乳酪中打至順滑
步驟6
剛剛泡軟的吉利丁片放入微波爐叮成液體狀。之前泡在裡面的水也不需要倒掉，直接加熱就行
步驟7
加熱好的吉利丁片倒入剛剛的奶油乳酪中，繼續打至順滑
步驟8
把打發好的淡奶油倒入奶油乳酪中，攪拌均勻。
步驟9
攪拌均勻的芝士奶油糊
步驟10
把剩下的餅干碎倒入芝士奶油糊中，稍微拌一下就可以。
步驟11
把攪拌好的糊倒入模具中，冰箱冷藏5小時，也可以冷凍2小時以上。我是直接冷凍了一小時再冷藏一下午
步驟12
趁它沒凝固成型，多餘的餅干就放在上面裝飾啦！
步驟13
冷藏好的蛋糕脫模，用吹風機沿著磨具一圈吹熱或者用熱毛巾捂著模具一周，就可以成功脫模了。
步驟14
一下子都吃掉的話太罪孽，切一小塊過個嘴癮啦
Ⅵ 奧利奧餅干碎可以做哪些製品
可以做很多東西：奧利奧木糠杯、奧利奧慕斯、奧利奧芝士蛋糕、奧利奧吐司、奧利奧奶茶、奧利奧酸奶等等
Ⅶ 蛋糕裡面巧克力醬餅干碎是什麼
巧克力。
巧克力（chocolate，粵港澳譯為：朱古力）是以可可漿和可可脂為主要原料製成的一種甜食，口感細膩，香氣濃郁，原產中南美洲，鼻祖是「xocolatl」，可以直接食用，也可被用來製作蛋糕、冰激凌等。巧克力含有豐富的鎂、鉀和維他命A以及可可鹼，因而具有高能值，有提升精神，增強興奮等效果。最早飲用的是瑪雅人，而最初是由墨西哥人製作，16世紀初期的西班牙探險家荷南多·科爾特斯在墨西哥發現當地的阿茲特克國王飲用一種可可豆加水和香料製成的飲料，科爾特斯品嘗後在1528年帶回西班牙，並在西非一個小島上種植了可可樹。
黑巧克力則是喜歡品嘗「原味巧克力」人群的最愛。因為不含有或少量含有牛奶成分，通常糖類也較低。可可的香味沒有被其他味道所掩蓋，在口中融化之後，可可的芳香會在齒間四溢許久。甚至有些人認為，吃黑巧克力才是吃真正的巧克力。通常，高檔巧克力都是黑巧克力，具有純可可的味道。因為可可本身並不具甜味，甚至有些苦，因此黑色巧克力較不受大眾歡迎。食用黑巧克力（Dark chocolate）可以提高機體的抗氧化劑水平，從而有利於預防心血管疾病，糖尿病，低血糖（Cardiovascular disease）的發生。
Ⅷ 猴姑餅干可以做慕斯蛋糕嗎
可以的啊，猴菇餅干可以用來做慕斯蛋糕的呀。把餅干弄碎以後，加點黃油然後墊到模具底部就可以啦。
Ⅸ 餅干碎可以做什麼好吃的
餅干碎可以製作餅乾杯,在鍋中倒入鮮奶油,攪拌至奶油約5到6分發後,加入30克煉乳！然後加入煉乳後,繼續攪拌鮮奶油,至較為粘稠即可！取出玻璃杯或布丁杯,在第一層放置餅干屑，在第二層鮮奶油,第三層再次放置餅干屑，在頂部放置可可粉,依喜好裝飾即可！將製作好的木糠布丁杯放置冰箱,冷藏約4小時後即可食用。
Ⅹ 奧利奧餅干蛋糕上可以嗎
可以，奧利奧餅干本身就是巧克力和奶油做成的。可以用來做蛋糕。