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上虞有哪些好吃的蛋糕店

發布時間: 2022-04-21 02:53:11

A. 上虞哪家蛋糕店價格實惠有好推薦呀

價格實惠的話,你可以去大潤發買,那邊的蛋糕一般七八十,挺好吃的,我經常買,造型口味都過得去。要好一點的可以去上百下面的元祖,哪裡的慕斯蛋糕特別不錯,不過價格有點小貴。

B. 上虞哪裡有好吃的

崧廈榨菜
榨菜是世界三大名鹹菜之一。崧廈榨菜具有鮮嫩、香辣、鬆脆、耐貯藏等特色。配料講究,工藝精細。加工工藝是:檢菜剝皮,使每隻菜頭成圓形。進行第一次腌制;24小時後,撈起上囤瀝干,進行第二次腌制;待無心白時,撈起修剪挑筋、分等整形,淘洗上榨,再配以多種調料。撒上花椒,裝入特製的陶壇封口,經椂問奔渲,富含多種氨基酸、蛋白質、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等多種營養成份,能增進食慾,是人們喜愛的佐餐佳餚。

梁湖水磨年糕
水磨年糕是上虞縣的傳統特產,產於上虞縣梁湖。生產歷史悠久,曾是獻給慈禧太後的貢品。清朝光緒年間,梁湖人在紹興開店賣年糕,那時的年糕是燥粉加水手捏而成,易開裂,味道也不好,因而生意不很興旺。梁湖有個農民叫陳培基,他見豆腐店裡的豆腐又白又細又嫩,模仿豆腐製作方法,把米用水浸透,然後水磨,做成水磨年糕。他在紹興解放路掛出「梁湖陳協卿上白水磨年糕店」的牌子,顧客盈門,水磨年糕從此出名。梁湖年糕以光滑、細嫩、柔軟、可口而聞名,曾遠銷香港、上海、杭州、寧波等地。自水磨年糕流傳於世後,仿製者甚多。梁湖年糕所以質量特優,其主要原因是梁湖年糕有獨特的製作方法:一是採用水質清亮的皂李湖、洪山湖水,滲水恰當,每公斤米,只能製作1.3—1.4公斤年糕;二是選用優質的白粳米,群眾稱 「泥鰍粳米」作原料;三是採用紹興羅山石磨或小鋼磨加榨等工具磨粉,確保糕粉的細度;四是掌握製作季節,一般在立冬至立春期間,氣溫適宜,原料充足時投料加工銷售。

青梅
青梅是上虞的傳統名果之一,栽培歷史悠久。豐惠鎮盛產的大青梅,素以果大核小,肉厚質脆而聞名,具有色澤翠綠,果大核小,肉厚質脆,風味酸而清口等特點,經測定,大青梅平均單果重20.9克,可食率89%,可溶性固形物6.0%,注冊商標為「東青」牌。

多數水果以甜取勝,唯獨青梅以酸逗人。梅果中含有單寧酸、酒石酸、枸櫞酸等多種酸,還含有蛋白質、脂肪、糖分及多種維生素。青梅除作鮮果外,主要用來加工梅坯、烏乾梅、果汁、果酒和蜜餞;以梅果為原料製作的話梅、陳皮梅等產品被譽稱為「蜜餞之王」。該市生產的梅果除少量鮮銷外,大部分加工成梅坯與清口梅、話梅、陳皮梅等,銷售國內外,深受消費者歡迎。

崧廈霉千張
崧廈霉千張是該市的著名特產,製作歷史悠久,早在200多年前就已經出名。據傳清代崧廈鎮有家 「蔡萬成水作坊」,所產的霉千張曾被皇宮譽為宮廷「奇菜」。乾隆皇帝南遊到紹興時,曾品嘗過上虞知縣送來的崧廈霉千張,深為賞識,因不能親自去崧廈一游,遂留下了「霉千張好吃崧廈難到」的嘆息。當時,東海普陀山的普濟、法雨、慧濟3大寺,經常派和尚到崧廈來購買霉千張,以敬請香客和雲游的高僧。建國後,在崧廈一帶製作霉千張的水作坊,已普及到千家萬戶,產品暢銷上海、杭州、寧波、北京乃至香港、印尼、新加坡等地。曾有一位老家在崧廈的華僑為了滿足他在香港重病的老母親的心願,專程乘飛機來崧廈購買霉千張。1982年,我國著名教育家范壽康教授從美國回國定居時,一下飛機就想吃家鄉的霉千張。

崧廈霉千張具有獨特的風味,它以鮮潔、清香、素淡而聞名,是豆製品中的佳品。上虞崧廈鎮地處曹娥江口濱海區,盛產優質黃豆;附近海邊產鹽,可提供上等鹽鹵;加之當地獨特的製作工藝,故這里的霉千張品質特佳。崧廈霉千張的製作工藝流程是:挑選優質黃豆浸脹,用石磨磨成漿汁,再用文火把新鮮豆漿燒熟,用鹽鹵打花(而不是用石膏),打花後倒在一張事先鋪好的土粗布上壓干水份,做成薄、勻、燥的「千層衣」,再把「千層衣」疊齊,切成長方形小條,下面墊上干凈的秈稻稻草(切不可用粳、糯稻草和塑料薄膜),上面壓一塊豆板,把它放在較暖的地方,霉化後即可食用。

上虞魁栗
上虞魁栗是勞動人民長期在生產實踐中,精心培植和選育出來的一個地方優良品種,素以顆粒大、色澤鮮艷、風味佳美而聞名中外。栽培歷史悠久,據清《嘉慶上虞志》記述,上虞魁栗形成的歷史至少已有2000多年了,主要分布於下管、陳溪、嶺南、豐惠、章鎮等虞南山區鄉鎮,面積和產量均佔全市總數的80%以上。

魁栗外形美觀,果皮赤褐色,富光澤,少茸毛,頂部平或微凹,肩部渾圓,底座小,接線平直。堅果大,為板栗之「魁」,平均單果重17.85—19.23克。魁栗果肉淡黃色,味甜且粳性,宜作菜用,也可加工成罐頭、栗子羹、糕點等副食品。魁栗營養豐富。據測定,種仁含總糖8.4—9.2%,蛋白質6.7—11.1%,澱粉4.76—7.6%,脂肪1.4—3.3%,還富含多種維生素(A、B1、 B2、C)與礦物質(ca、P、K)。

C. 上虞哪家賣生日蛋糕的店好一點啊,不要太貴,8月5日我生日 請推薦一下

你要是8月5日的生日那就去85°C剛好那天他們做活動。

D. 元祖上虞店的評價

元祖上虞店 的點評用戶點評我要點評13663pzxwat 元祖上虞店元祖的蛋糕很清爽,上面的奶油不油膩.我女兒過生日一定要吃元祖的蛋糕的. 跟別的品派比,稍微貴一些.還能接受. 就是怕生意不好,蛋糕不夠新鮮哦!
幽雅的顏色讓人感覺很溫馨,總覺得有種很吸引人的感覺,總忍不住回頭,對於裡面的小糕點也存有淡淡的留戀!
元祖上虞店去了才知道。祖蛋糕,有名氣的,呵呵,今年生日拉著老公非要買一個.老公只有破財了,呵呵12吋的蛋糕,128塊,真是價格不一般呀,不過上面的巧克力很純正,水果也是很新鮮的,兩個人你一塊我一塊,呵呵,馬上就吃完了.老公說,貴的就是不一樣,奶油特好吃. 今年兒子生意的日時候也去給他買一個吃吃.

E. 上虞在哪裡烘焙

...我覺得上島咖啡附近,不老神雞對面那條街的惠得比較好,看上去很高雅,還有冰淇淋蛋糕,不過冰淇淋蛋糕貴,我覺得還是普通的好吃!

參考資料:自己

F. 有哪些好吃不貴的蛋糕店推薦

說到甜品店,你可能會馬上想到滿記、貓山王等連鎖店,你會排著長隊進入LineCafe,但這些都不足以證明你對甜品的熱愛。一些美味的甜點誕生在城市裡的一些大甜品店,每天都有限量供應。所有的甜點都是手工製作的。今天我就給你講兩個只有少數人能找到的甜品店!

喝完這杯公主酵素,就可以成為一個美麗的小公共事件了!公主酵素裡面有很多種水果蔬菜,然後用酵素調味中和。一杯裝的是西紅柿、蘋果、香蕉等果蔬,加上酵素,超級健康。口感酸甜爽口,和蛋糕一起吃可以去除乳酪過厚。老闆推薦的一塊蛋糕,據說比白情人更能贏得他的心。最上面一層是塗有果膠的甜柚子,第二層是略帶酒味的軟餅,第三層是帶有檸檬香味的滑軟乳酪,餅片為底。這款真的能吃到優質的原料。柚子很甜,蛋糕很潤滑,乳酪很香但很清爽。吃完飯不會覺得油膩。

G. 上虞哪裡有克莉絲汀蛋糕店

沒有隻有元祖

H. 上虞口味好吃的地方

現在這個季節上虞有很多新鮮水果上市咯,可以去摘桑葚咯。至於一些傳統特產之類,比如章鎮雞蛋糕,謝橋豆酥糖之類。

I. 上虞最好的蛋糕店在哪裡

...我覺得上島咖啡附近,不老神雞對面那條街的惠得比較好,看上去很高雅,還有冰淇淋蛋糕,不過冰淇淋蛋糕貴,我覺得還是普通的好吃!