⑴ 恩平雞蛋糕的做法
雞蛋糕的做法
材料
雞蛋，鹽。
做法
碗，放置兩個雞蛋，
充分攪拌均勻
加溫水，加鹽，再次攪拌，
放入蒸鍋，上面扣上一個大盤子，
蒸15分鍾。閉火，燜3分鍾。
如牛奶一樣嫩滑！
⑵ 沙米亞蛋糕怎麼樣
杏仁片蛋糕最好吃，人人吃了都贊好。這間蛋糕店在江門、開平、台山、恩平、陽江、肇慶都開有分店。每次經過沙米亞蛋糕店我都要停車進去，買一個8元的杏仁片蛋糕，如果是新鮮出爐就更香了。
⑶ 江門市恩平市有錢嗎
江門市恩平市有錢嗎？恩平市屬於江門的縣級市，不算偏僻的地方，這樣看來人均的收入客觀而也不會很低，做些小本生意也會帶動自行的經濟收入來源，例如開些蛋糕店、便利店、等等。
⑷ 恩平有哪些特色小吃
恩平的海邊小吃街每晚都很熱鬧，牛腩蘿卜、串肉、面、粉等等，要吃的宵夜都有，算是恩平的一個特色
另外，豆腐角、番薯糍、芋頭糍、「狗尾仔」粉......恩平瀨粉、簕菜、狗仔鵝...都是恩平特色食品
⑸ 江門新會有什麼特產
1、新會陳皮
新會陳皮，是新會所產的大紅柑的乾果皮。因為它具備很高的葯用價值，也是傳統式的香辛料和調料佳品，因此向來享有盛譽。早在宋代就已成為南北貿易的「廣貨」之一。
2、新會大紅柑
學名茶枝柑，是新會著名土特產。據記述，新會大紅柑已有600多年的種植歷史。歷經長期性培育，別有品種，茶枝柑、圈枝柑、嫁枝柑、原枝柑4個品種。其果實扁圓，油身然而有光澤度，沁色在成熟過程中由青轉紅，「冬至」前後呈大紅色。
3、杜阮涼瓜
杜阮涼瓜（別名苦瓜）始種於杜阮地區已有幾百年的歷史，因為杜阮地區多見沙子土壤，非常適合栽種涼瓜，且瓜型也不同於別的地區，當地人稱作大頂瓜或「柿餅蒂」。特點是瓜型肥厚，形近木瓜，坡屋頂粒粗，肉厚色綠，味微苦而甘，爽脆少渣，物美價廉型美著稱，是別的產地的涼瓜是無可比擬的。
4、恩平簕菜
恩平簕菜本來是生長在山溝里的這種野菜，以其獨特的口味和葯用價值健康養生使用價值被恩平人搬到了飯桌，並進而發展趨勢出了簕菜茶、簕菜沐浴乳等多種生產加工產品，踏入了產業化發展趨勢的道路。
5、鶴山紅茶
鶴山的人茶起源於宋代，荼葉以其索條緊細，品相光亮，湯色鮮艷，香味濃，味道甘滑，消熱消滯而著稱。鶴山紅茶具備生產製造歷史悠久、文化藝術起源深厚等特點，合乎地理標志農產品「來自特殊地域，產品質量和有關特點關鍵取決於自然生態環境和人文歷史要素，並且以地域名稱冠名的獨有農產品」的要求。
⑹ 恩平有哪些特產
恩平瀨粉 中秋佳節，恩平縣北部地區以瀨粉為主食。瀨粉，吃來易，做來難。從選料到製作，工序頗為復雜，而且必須合數戶之人力始能製作。
恩平燒餅
恩平城鄉男婚女嫁有一個傳統習俗：男方必須向女方送恩平燒餅作為禮餅。這一習俗始於明朝，至今仍頗為盛行。恩平燒餅，俗稱「恩平燒」，為恩平特產，以其製作精巧、風味獨特而馳名。
開平狗肉
五邑人喜食狗肉，尤以開平人為甚。茶樓酒館常以「五香狗肉」、「狗肉煲」。「狗肉飯」招徠顧客；鄉下人則以蒸狗為口福。諺雲：「吃狗肉，得口福。」
台山龍眼
八月中旬，僑鄉台山縣廣海的龍眼果，已大量上市了。龍眼果是居民夏秋愛吃的佳果。廣海龍眼果上市，是小笠小筐的，賣一點摘一點，不是一下摘光賣出。旅遊者在廣海吃龍眼，又平又靚，可說是一件美事。
新會葵扇 新會的特產以葵扇最出名，葵製品聞名國內外、會城有「葵城」的美稱。
新會陳皮
新會著名特產――新會陳皮，是新會所產的大紅柑的乾果皮。由於它具有很高的葯用價值，又是傳統的香料和調味佳品，所以向來享有盛譽。早在宋代就已成為南北貿易的「廣貨」之一，現行銷全國和南洋、美洲等地區。
⑺ 廣東清明節的習俗
1、拜山、吃艾粄
在東莞，清明期間掃墓叫「拜山」，也叫「掛紙」。講到祭品，清明節比較講究的，蘋果代表平安，甘蔗代表節節高升，乳豬（代表）全家富貴。客家人在清明節吃艾粄有不同的說法，而在東莞鳳崗，傳說是因為清明時節雷雨特別多，吃了艾粄就不怕被雷劈。也有人說吃了艾粄小孩會更乖。
2、行清
傳統的廣州人向來重視清明掃墓，有在正清當日「行清」的習俗。「行清」與踏青不同，踏青是郊遊，「行清」則是一族人一起約定那一天齊齊去掃墓。
按照舊的習俗，掃墓時，人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地，將食物供祭在親人墓前，再將紙錢焚化，為墳墓培上新土，折幾枝嫩綠的新枝插在墳上，然後叩頭行禮祭拜，最後吃掉酒食。
江門的清明節掃墓是以家庭為單位或以家族為單位的聚會節日，為此還有一些應節的特色美食，比如雞屎藤餅、用於祭祖的雞蛋糕、恩平的燒餅等。江門當地糕點鋪老闆介紹，雞屎藤餅在清明時節最適宜吃，其有清熱散毒之效，又因為才五毛錢，可稱物美價廉，清明前後每天能賣出幾千個。
清明節是楊柳發芽抽綠的時節，在江門民間，有清明折柳、插柳的習俗，很多當地市民都會買一束柳條，掛在家裡的門上。而清明對於農業生產也是一個重要的節氣，農諺說「清明前後，點瓜種豆」，到了清明，氣溫變暖，降雨增多，正是江門當地春耕春種的大好時節。