① 列舉一下知名的西餅屋，蛋糕店，甜品店，謝
A里
紅喜瑪
元祖
好利來
大三元
喬家柵
喀秋莎
② 蛋糕西餅屋怎麼樣
服務熱情，工作細致，蛋糕品種多，花樣全，鮮奶奶油，新鮮水果，原材料選擇一絲不苟。推薦：豆漿蛋糕（以豆漿和面），胡蘿卜蛋糕，全麥吐司
③ 哪家蛋糕房或西餅屋(總之,就是能做生日蛋糕的) 有上海和北京的連鎖啊
金鳳成翔，全國都有連鎖．而且價錢合適，味道不錯．
④ 誰知道精工西餅屋和好利來這兩家哪家的生日蛋糕好啊
我認為好利來好點
⑤ 蛋糕店或西餅店一般賣些什麼名字的蛋糕、麵包、餅干
藍莓蛋糕,抹茶蛋糕,雞尾餐包,牛角包,紅豆包(即相思包),菠蘿包.蛋塔.紫菜餅,老婆餅,雞仔餅.紅豆糕
⑥ 西餅屋的蛋糕;麵包的配方大全(烤箱做,上下爐溫度)
巧克力蛋糕
材料:
黑巧克力120克，雞蛋3個，可可粉40克，低筋粉20克，無鹽黃油60克，淡奶油40克，細砂糖80克
做法:
1、三個蛋黃加30克細砂糖打散攪拌勻，倒入淡奶油攪拌勻
2、黑巧克力隔水融化，加入軟化的黃油攪拌勻
3、融化的巧克力黃油液倒入打好的蛋黃奶油液中，攪拌勻
4、篩入可可粉和低筋粉，攪拌勻
5、三個蛋白加剩下的細砂糖打至接近濕性發泡
6、取1/3蛋白與巧克力蛋黃糊攪拌勻後，再將剩餘蛋白全部加入，拌勻
7、蛋糕模中塗一層黃油，再倒入麵粉，轉動模具使麵粉均勻地鋪在蛋糕模上，再將多餘的麵粉敲出，將蛋糕糊倒入，在桌上震動幾下使氣泡震出
8、用一個烤盤倒入熱水，再將蛋糕模放入，烤箱預熱170度，隔水烤約45分鍾
9、蛋糕徹底晾涼後，表面篩糖粉
芝士蛋糕片—絲般幼滑材料:
奶油乳酪100克，低粉60克，玉米澱粉30克，雞蛋4個，糖90克，牛奶100克，黃油50克，白醋幾滴，工具：長帝CK25B烤箱。
做法:
1、奶油乳酪100克低粉:60克玉米澱粉30克，雞蛋4個糖90克牛奶100克黃油50克白醋幾滴。
2、分離蛋黃。
3、分離蛋白
4、油乳酪與牛奶放於盤中隔水以小火加熱,用打蛋器拌勻.
5、加入蛋黃拌勻[注意蛋黃加入盤中的時候必須盡快把蛋黃攪拌以免蛋黃過熟.
6、加入提前融化的牛油拌勻.
7、篩入粉類。
8、攪拌成為糊化的麵糊後關火[待用]
9、蛋白中加入白醋幾滴，分三次加入糖，打發至中性發泡
10、麵糊與蛋白混合拌勻.[此時預熱烤箱,烤盤內注入水.170度上下火預熱
11、把混合好的麵糊倒入已放有油紙的固底蛋糕模中，大力振動幾下。
12、放入預熱好的烤箱170度上下火烘烤60分鍾左右
瑪布里巧克力戚風蛋糕材料:
發酵奶油90克，細砂糖150克，蛋黃80克，蛋白85克，細砂糖40克，低筋麵粉30克，杏仁粉100克，牛奶巧克力70克，裝飾：適量
做法:
1.將發酵奶油、細砂糖和分次加入的蛋黃，用電動攪拌器打發至糖溶解。
2.將蛋白用電動攪拌器打發至起泡後，分兩次加入細砂糖，並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。
3.先取作法2的1/3蛋白量與作法1拌合後，再將剩餘蛋白加入，用刮刀拌勻。
4.將已過篩的低筋麵粉與杏仁粉加入作法3中混合均勻，最後加入已溶化的深黑牛奶巧克力拌勻。
5.將作法4倒入硅膠半圓形耐烤模，並撒上適量的夏威夷果仁，放入烤箱後以上火200°C╱下火170°C烘烤約30~35分鍾，取出脫模放涼即可。
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⑦ 關於5度西餅屋的拿破崙蛋糕
我只知道85度C的 拿破崙
香酥軟滑的說~不過也沒什麼特別
我喜歡好利來和怡快。好利來我喜歡裡面那個10快的金黃色那個蛋糕。
⑨ 虎門蛋糕密語西餅屋有什麼好吃的生日蛋糕
巧克力的生日蛋糕
像肉鬆一樣的那個也好吃
⑩ 有一家西餅屋推出一款新蛋糕。第一天賣出全部的五分之一，第二天賣出了剩下的二分之一，第二天比第一天多
第二天賣了總數的 （1-1/5）×1/2=2/5
第二天比第一天多賣總數的 2/5-1/5=1/5
總數為 40÷1/5=200個
如果我的回答能夠解決你的問題，希望你能夠採納我，如果有疑問繼續追問，衷心感謝你的支持。