㈠ 拿西紅柿做蛋糕怎麼做
為了紀念亨氏在加拿大成立100周年，以及答謝加拿大人民100年來對亨氏的支持，亨氏特別創作出一款名為「偉大的加拿大人民」的亨氏番茄醬蛋糕，一種適合各種慶典場合的理想甜品。
鮮艷的紅色、配上完美的滋味，實在是色香味俱佳。
「一直以來，我們都認為番茄醬是搭配熱狗、漢堡和薯條的最佳拍擋，但其實還不止如此。番茄醬所具有的獨特口味，令它可以成為包括甜品在內的很多食譜的理想提味劑。」與亨氏合作的美食家及營養師埃米?施奈德解釋道，「亨氏番茄醬不僅為蛋糕增添了新的風味，還會令蛋糕吃起來有種濕潤的質地，口感很不錯。」
以下就是亨氏這款慶典蛋糕（「偉大的加拿大人民」亨氏番茄醬蛋糕）的食譜，供應12人的份量。
材料：
2杯（
500毫升）通用麵粉
2茶匙（
10毫升）發粉
1.5茶匙（
7毫升）肉桂末
1茶匙（
5毫升）小蘇打
1/2茶匙（
2毫升）肉豆蔻和生薑末
1/2杯（
125毫升）亨氏番茄醬
1/2杯（
125毫升）水
2湯匙（
30毫升）紅色食用色素
3/4杯（
175毫升）軟黃油
1.5杯（
375毫升）紅糖，雞蛋2個
糖霜：
6盎司（
175
g
）軟磚式的奶油乳酪
3/4杯（
175毫升）軟黃油
1茶匙（
5毫升）香草提取物
4杯（
1升）糖粉
製作過程：
1. 預熱烤箱至180攝氏度，9英寸大的蛋糕盤放於羊皮紙上。
2. 在碗中把發粉、玉桂粉、小蘇打、肉豆蔻和生薑末攪拌混合。
3. 在另一個碗里加番茄醬、水和色素攪拌。並放在一邊。
4. 將黃油和糖放入一個大碗混合，直至拌勻。打入雞蛋。加入(2)、(3)中的麵粉混合物和番茄醬混合物，快速攪拌，直至拌勻。
5. 把奶油麵糊平攤在蛋糕盤上。
6. 烤30分鍾
7. 在換到架上完全冷卻之前，先將蛋糕靜置15分鍾冷卻。
8. 加糖霜：用中速拍打奶油芝士、黃油和香草精2分鍾，或至變軟為止。將拌好的糖霜放到蛋糕層之間，蓋過邊緣和蛋糕頂部。
㈡ 超市買的番茄醬能不能直接塗抹在麵包上面吃
超市買的番茄醬能直接塗抹在麵包上面吃，鮮番茄可以生吃，作為鮮番茄的濃縮製品當然也可以，但番茄醬一般不直接吃，而是作為烹飪佐料。
番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮製品。呈鮮紅色醬體，具番茄的特有風味，是一種富有特色的調味品，一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質後，經濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料，是增色、添酸、助鮮、郁香的調味佳品。番茄醬的運用，是形成港粵菜風味特色的一個重要調味內容。
番茄醬，tomato paste，或稱茄汁，是一種一般用成熟的番茄製作的、常用的調味品。番茄醬的基本原料是番茄、醋、糖、鹽、眾香子、丁香，肉桂、洋蔥、芹菜和其它蔬菜也常常被加入。
㈢ 什麼東西可以配番茄醬吃
1 一般比較油膩的東西，常常配番茄醬，比如炸薯條，炸雞等等，也可以在番茄醬里加少許的鹽，一點點白鬍椒，配雞米花薯條等。也可以做番茄醬排骨，准備米飯，雞蛋，洋蔥等等，抽完機油後，加入適量的番茄醬翻炒均可。
2 也可以和香菇番茄醬一起做，義大利面，香菇，切條，番茄兩個中等大小，用煮好的豆子橄欖油。先把橄欖油倒入，可以加熱，加入蒜蓉鹽炒香，最後加入番茄醬轉小火繼續烹飪十分鍾，用一面開水煮十分鍾瀝干，然後把番茄醬倒上去。
3 番茄醬也可以用作配料來吃，炸土豆的時候可以蘸著吃，做菜的時候也可以用到它。我們做菜的時候放入番茄醬，少炒一會兒，如果番茄醬太忙的話可以加清水，但是不要加太多，然後加入豆腐。也是一道不錯的美味。
㈣ 蒸雞蛋糕可以放番茄醬嗎
一般蒸雞蛋糕都是放點香蔥香菜蝦皮香油這類的，沒放過番茄醬，不過可以放味道就不知道好不好了。
㈤ 別再糾結早餐吃什麼了，以後就選這幾款美味早餐蛋糕吧
—早餐雞蛋卷 —（製作時間：8分鍾）
原料：雞蛋1個、芝士1片、純肉火腿若干、黃油適量
做法：❶火腿、雞蛋、芝士一起攪拌均勻；❷鍋內加入一點黃油，雞蛋液倒入平底鍋中，平攤；❸底部稍微凝固後 (約一分鍾) 由上而下的把雞蛋捲起來，繼續來回滾動，防止粘鍋，加熱到裡面都熟了就可以出爐了。
牛油果早餐三明治 —（製作時間：6分鍾）
原料：白吐司3片、牛油果1個、香腸或火腿適量、芝士2片
做法：❶先用叉子把牛油果壓成果泥；❷在麵包片上鋪上芝士片，然後香腸；❸把中間的麵包片塗上牛油果泥翻過來放在鋪好的香腸上，然後再按照同樣的步驟把另面一片麵包也鋪好；❹小火平底鍋里不放油，把三明治放進去兩面煎成金黃色，對角切開後食用。
蔥香芝士麵包 —（製作時間：8分鍾）
原料： 麵包料：高筋麵粉300克、普通麵粉100克、糖40克、鹽3克、雞蛋 一個、牛奶100克、酵母粉6克、溫水適量（大概100克）、黃油30克。 配料：芝士碎適量、蛋黃醬或者沙拉醬適量、番茄醬適量、蔥花適量、雞蛋刷表面用一個
做法：❶把麵包需要的除了黃油以外的所有材料放入麵包機中，按發面功能，一邊揉一邊加入溫水，直至揉成面團；❷等揉成面團時，放入黃油繼續揉；❸待面團發酵至2～3倍大就可以了；❹把面團拿出來揉一揉，分成大小均勻的小面團，擀成片，放上肉鬆或者培根，烤腸啥的更好吃喔；❺捲起來，放在麵包模中，放入烤箱上層，下層放入一大碗熱水，烤箱開下火60度進行發酵，如果夏天就不用開火了～直接用熱水發酵或者室溫就好了；❻發酵至兩倍大時拿出來，刷上蛋液，撒上芝士碎，擠上蛋黃醬或者沙拉醬，擠上番茄醬，撒上蔥花；❼放入提前預熱的烤箱上下火180度15～20分鍾左右。
㈥ 番茄醬戚風蛋糕怎麼做好吃
主料
高麵筋粉 ：適量
奶油：適量
第一步
20g番茄醬加入5g清水調和成比較稀的狀態
第二步
兩個雞蛋蛋清蛋黃分開，蛋黃加入12g砂糖
第三步
電動打蛋器高速打發，然後分次加入食用油，打發充分
第四步
加入番茄醬和水的混合物，攪拌均勻
第五步
然後加入低筋粉40g
第六步
翻拌成均勻的麵糊
第七步
兩個蛋清加入20g砂糖高速打發
第八步
打發到扣盆不倒的狀態即可
輔料
具體步驟
㈦ 用番茄醬能做什麼甜點
用番茄醬能做什麼甜點
薯條配番茄醬
材料
土豆500克，鹽，番茄醬
做法
1、大土豆2個削皮，切成比手指小一點的長條，用冷水浸個10分鍾左右，洗去多餘澱粉。
2、再用開水煮七成熟，撈出冷卻後放入冰箱。要吃的時候隨時取。
3、熱油鍋多放點油，把土豆放進去炸，炸至變硬、不軟的時候放點鹽即可。撈出裝盤配上番茄醬就好。
番茄醬蛋糕卷
材料
蛋白4個，細砂糖60克，白醋5克，蛋黃4個，細砂糖20克，牛奶60克，色拉油60克，鹽少許，低粉80克
做法
1.將蛋白打在無油無水的盆子里，加入白醋，等起大泡泡的時候，加入三分之二的白糖，繼續攪打，當蛋白變細膩後，加入剩下的白糖，打至濕性發泡（拉起的蛋白有彎溝），放冰箱待用。
2.麵粉，香橙粉，鹽過篩。
3.將蛋黃攪散，分次加入細紗糖，油和牛奶攪拌均勻。切勿用力攪拌，以免麵粉出筋。
4.將打發的蛋白分1/3倒入已經攪拌好的蛋黃麵糊中，從底部向上翻著攪拌，切記不得畫圈哦，否則會出現消泡的情況。
5.預熱烤箱170度。
6.再盛1/3的蛋白，倒入麵糊中攪拌。
7.將攪拌好的麵糊，倒入剩餘的1/3蛋白中，繼續從底部向上翻著攪拌至均勻。
8.將麵糊加入模具，震去氣泡，上下火170度25分鍾。
9.在烤好的蛋糕上抹番茄醬，冷卻後捲成卷，切塊即可。
㈧ 怎樣簡單做關於番茄醬的點心
【薯條配番茄醬】
材料：
土豆500克，鹽，番茄醬
做法：
1、大土豆2個削皮，切成比手指小一點的長條，用冷水浸個10分鍾左右，洗去多餘澱粉。
2、再用開水煮七成熟，撈出冷卻後放入冰箱。要吃的時候隨時取。
3、熱油鍋多放點油，把土豆放進去炸，炸至變硬、不軟的時候放點鹽即可。撈出裝盤配上番茄醬就好。
【番茄醬蛋糕卷】
材料：蛋白4個，細砂糖60克，白醋5克，蛋黃4個，細砂糖20克，牛奶60克，色拉油60克，鹽少許，低粉80克
做法：
1.將蛋白打在無油無水的盆子里，加入白醋，等起大泡泡的時候，加入三分之二的白糖，繼續攪打，當蛋白變細膩後，加入剩下的白糖，打至濕性發泡（拉起的蛋白有彎溝），放冰箱待用。
2.麵粉，香橙粉，鹽過篩。
3.將蛋黃攪散，分次加入細紗糖，油和牛奶攪拌均勻。切勿用力攪拌，以免麵粉出筋。
4.將打發的蛋白分1/3倒入已經攪拌好的蛋黃麵糊中，從底部向上翻著攪拌，切記不得畫圈哦，否則會出現消泡的情況。
5.預熱烤箱170度。
6.再盛1/3的蛋白，倒入麵糊中攪拌。
7.將攪拌好的麵糊，倒入剩餘的1/3蛋白中，繼續從底部向上翻著攪拌至均勻。
8.將麵糊加入模具，震去氣泡，上下火170度25分鍾。
9.在烤好的蛋糕上抹番茄醬，冷卻後捲成卷，切塊即可。
㈨ 番茄醬沾什麼最好吃 除了薯條！
番茄醬是增色、添酸、助鮮、郁香的調味佳品,番茄醬味道酸甜可口,可增進食慾,下面小編為大家介紹用番茄醬沾什麼好吃？為什麼薯條會和番茄醬一起吃呢？
用番茄醬沾什麼好吃？1，薯條。吃薯條蘸番茄醬，絕對是首選。 2，雞米花。雞米花帶鹹味。炸出來，外脆里嫩。蘸上酸甜可口的番茄醬，吃起來很不錯。 3，雞翅包飯。同樣是，台式小吃。烤好的雞翅包飯。蘸上番茄醬吃。別有一番風味。 4，漢堡。許多漢堡的夾層裡面。會有一片番茄。如果你覺得味道還不夠酸甜。可以放入適量的番茄醬。口味更佳。 其實，番茄醬，主要是用於小吃。最常見的就是肯德基、麥當勞、必勝客。幾乎每一份餐都離不開它。 所以對於小吃，番茄醬基本上是萬能的。當然，也有人不喜歡吃這個。如果是很喜歡番茄醬口味的人，估計沒有不能蘸著吃的。具體因人而異。 其實番茄醬的用途比較廣泛。除了用於佐食小吃。用來做菜也非常不錯。比較有名的是：糖醋魚、糖醋排骨、茄汁牛肉丸意粉。
為什麼薯條會和番茄醬一起吃呢？國外一些餐廳會提供很多其他醬料，比如辣醬、芝士或者肉醬等等。 荷蘭人喜歡美乃滋配薯條，英國人鍾愛炸魚配薯條，而比利時人則最習慣把薯條和蛋黃醬作為最美味的組合。 為什麼麥當勞、肯德基這樣的餐廳，點了薯條總會配上幾包番茄醬？ 快餐廳和普通的餐廳不同，程序化要求更高。它們的食物要符合大眾口味，能大規模生產，便宜便捷好保存。而這些番茄醬都可以滿足。 不但如此，它酸酸甜甜的口味也絲毫不遜色於其他醬料，這對於快餐廳來說求之不得，像什麼肉醬之類的在保存上就要稍遜一籌了。 在很多人看來，薯條本身就已經足夠好吃，薯條和番茄醬是怎麼配對起來的呢
㈩ 番茄醬可以擠在蛋糕上嗎
一個奶油甜的一個番茄酸甜的……表示不能接受。
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