『壹』 宜賓都有些什麼特色菜
宜賓最具特色的傳統名小吃，原名敘府燃面，舊稱油條面，因其油重無水，點火即燃，故名燃面。鬆散紅亮、香味撲鼻、辣麻相間、味美爽口。既可佐酒，又可果腹。此面經濟實惠，獨具一格，不僅本地人喜愛，中外遊人也贊不絕口。宜賓幾乎所有的餐館都可以吃到。
李庄白肉，全名為李庄刀口蒜泥白肉，是李庄的傳統美食。選用皮薄肉嫩、肥廋比例恰當的長白山或約克或巴克夏豬肉，加以多種醬料製成，有清香爽口，肥而不膩，咀嚼化渣等特點。街邊很多小店都可以品嘗到。
南溪豆腐乾，為地理標志保護產品；地理標志證明商標。產於四川省宜賓市南溪區。
產品特色：南溪豆腐乾製作工藝精細、用料考究，其質地密實、味道鮮美、營養豐富、鹹淡適口、易於消化、老少皆宜，深得人們喜愛，是遠近聞名的地方特產。
製作工藝：將地產優質大豆水磨提取豆漿後煮漿、過濾、點漿、蹲腦、破腦、上榨、加壓成型、白胚冷卻、白胚造型、過鹼、清洗、烘烤、殺菌；根據不同風味，添加醬油、八角、山奈、胡椒、丁香、茴香、桂皮、香果、紅寇、白寇等三十餘種配料鹵制後排酸；烘烤、冷卻後拌料調味；真空包裝、高溫、高壓殺菌、化驗；外包裝後成品出廠。
柏溪潮糕」又叫「柏溪糕點」，漢族糕類美食，以四川省宜賓縣柏溪鎮產的最為正宗。它歷史悠久，遐邇聞名。據說這東西還是市場競爭的產物。由於柏溪鎮地理環境優越，在清朝同治帝時便是水陸交通發達的碼頭，鎮上商店多，為了佔領市場，贏得利潤，於是爭相改進糕點的生產技術。創新的結果便是有了這讓後人一飽口服的潮糕。
宜賓縣柏溪鎮「柏溪潮糕」是用綠豆澱粉製作的糖果食品。其形方正，上面有獨特的紋飾圖案。其色有洗沙的紫紅，再配以綠豆的瑩綠，兩色自然相映，令人悅目爽心；其味香甜獨特，松軟化渣。柏溪潮糕早在清同治年間，便由柏溪鎮「集義」糖果鋪的謝德芳與當地中醫食品名士研製而成，新品問世，受到各界人士贊揚。可惜此品在生產中不知何故，曾中斷一時。
『貳』 宜賓什麼最好吃
宜賓燃面
宜賓燃面早在清光緒年間，便開始有人經營。為中華名優特色小吃，馳名中外。
宜賓人最喜愛吃面，常見的有，燉雞面，咸鮮面，肥腸面，牛肉麵，京醬面，口蘑面，三鮮面，辣雞面，鱔魚面，龍鳳面。其中燃面是宜賓最具特色的小吃，原名敘府燃面，早在清光緒年間，便開始有人經營。
2010年7月25日，被正式確定為翠屏區非物質文化遺產項目。
竹海名菜
以竹筍、竹蓀蛋、竹蓀菜、竹菌、竹海臘肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹蓀酒、竹泡菜等「竹」菜匯成的「全竹宴」。可謂滿桌皆是竹，無竹不成席，令人大開眼界、垂涎欲滴。
李庄白肉
李庄白肉選料精、火候准、佐料香。成菜白肉把瘦均勻，晶瑩剔透，每片長20厘米，寬10厘米，厚1至2毫米。
鴨兒粑
鴨兒粑，又名葉兒粑、少數人稱豬兒粑，是宜賓著名小吃。其主要原料為大米和糯米按一定的比例摻雜在一起，經浸泡後，用傳統石磨磨成粉，過掉多餘水分，並手工揉搓至一定的柔軟度備用。
柏溪潮糕
四川宜賓「柏溪潮糕」又叫「柏溪糕點」為當地四大名吃之一，起源於清朝同治時期（公元1866年），截至2011年已有145年歷史。
南溪豆腐乾
位於中國四川南部萬里長江第一縣、文明古城南溪（已為南溪區），是生產豆腐乾之傳統企業，南溪豆腐乾始於清光緒年間，截至2014年已有一百多年歷史。
芽菜
四川四大名菜之一，亦名「敘府芽菜」，是與「涪陵榨菜」、「南充冬菜」、「內江大頭菜」齊名的四川四大腌菜之一，始創於清道光中（約1838年前後）宜賓芽菜1982年評為四川省優質產品，1985年評為中國優質產品。
宜賓糟蛋
敘府糟蛋為清同治中（1860年左右）今市郊菜壩鄉張竹君所創制，是將鴨蛋浸泡於配好作料的醪糟甜酒汁中一至三年而成。其傳統生產工藝要經過3個階段和10道工序，主要品類有南糟蛋、大眾糟蛋、陳年糟蛋三種。
宜賓蘭香齋熏肉
蘭香齋熏肉早在二三十年代就以其獨特的美味，聞名於省內外，曾在成都花會上展銷時，榮獲獎狀和獎牌，遠銷成才重慶寧波上海和東南亞等地。
『叄』 宜賓市區包括柏溪不
不包括宜賓市是由九縣一區構成，分別是翠屏區，宜賓縣，長寧縣，興文縣，屏山縣，江安縣，筠連縣，南溪縣，高縣，珙縣。柏溪是宜賓縣的縣城，離翠屏區還是比較近的。從翠屏區市內坐公交30分鍾就到。
『肆』 宜賓的特色小吃有哪些
雙河豆花
雙河豆花是四川宜賓雙河特產小吃。雙河豆花是四川鄉下一道常見的家常美味菜餚。是宜賓地方特產小吃，它聞名遐邇。堪稱一絕。
金絲牛肉
金絲牛肉是四川宜賓漢族傳統名菜，又名龍須牛肉。製作方法如下： 將新鮮牛肉切絲，用蔥，姜，鹽腌制十分鍾，把雞蛋，干澱粉，麵粉，鹽，味精，調成全蛋糊。將土豆絲炸至金黃色裝盤，將牛肉掛糊拍上麵包屑，炸至金黃撈出。 金絲牛肉形似金絲，色澤油潤紅亮，味道干香鮮美，慢嚼細品，回味無窮，為佐酒輔膳之佳品。
南溪豆乾
南溪豆腐乾是四川南溪縣傳統名吃，始於清光緒年間。將優質大豆水磨提取豆漿後煮漿、過濾、點漿、蹲腦、破腦、上榨、加壓成型、白胚冷卻、白胚造型、過鹼、清洗、烘烤、殺菌。根據不同風味，添加醬油、八角、山奈、胡椒、丁香、茴香、桂皮、香果、紅寇、白寇等三十餘種配料鹵制後排酸；烘烤、冷卻後拌料調味；真空包裝、高溫、高壓殺菌、化驗。外包裝後成品出廠。其質地密實、味道鮮美、營養豐富、鹹淡適口、易於消化、老少皆宜。主要有五香味、麻辣味、雞汁味等。
鴨兒粑
鴨兒粑又名豬兒粑，是一道宜賓名點，該品色澤潔白晶亮，皮薄鮮嫩，咬一口濃香撲鼻，油而不膩，芳香爽口，具有不粘葉、不粘筷、不粘牙等「三不粘」的特點。主要原料有豬肉、糯米、鴨兒粑葉（良姜葉）、芽菜、各種洗沙等。味道很好，油而不膩，芳香爽口。以其鮮嫩如雛鴨而得名。
熏肉
宜賓熏肉，是四川省宜賓市江的著名特色食品，該品成品呈醬黑色，黑晶發亮，具有香味撲鼻、味長鮮美的特點，是理想的佐灑佳餚，也是饋贈親朋的名貴禮品。
宜賓熏肉早在二三十年代就以其獨特的美味，聞名於省內外，曾在成都花會上展銷時，榮獲獎狀和獎牌，遠銷成才重慶寧波上海和東南亞等地。中外人士有幸得飽口福者，無不翹指成功盛贊，有詩雲：「熏肉味美沽酒醉，芙蓉可口數蘭香。」蘭香熏肉成品呈醬黑色，黑晶發亮，香味撲鼻，味長鮮美，是理想的佐灑佳餚，也是饋贈親朋的名貴禮品。
怪味雞
怪味雞又叫秧盆雞，是中國四川省和重慶直轄市常見的特色傳統名菜。雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
「怪味雞」製作上選用白皮仔公雞，肉質細嫩爽口，並採用宜賓市釀造廠生產的「府河」牌精製醬油等二十多種調料，製成味碟。使成品麻、辣、甜、咸、鮮、香兼備，肉質鮮嫩爽口，風味獨特。
燉雞面
燉雞面是漢族麵食的一種，以四川省宜賓的燉雞面最有特色。燉雞面分中式燉雞面和西式燉雞面。中式燉雞面的種類很多，較普遍的是香菇燉雞面和沙參燉雞面。燉雞面營養價值很高，是家常滋補食療的佳品。這個面，小篇一次就能吃三碗！你呢？
糟蛋
糟蛋是新鮮鴨蛋用優質糯米糟制而成，是中國別具一格的漢族傳統美食，以浙江平湖糟蛋、陝州糟蛋和四川宜賓糟蛋最為著名。因為經過糟漬後，蛋殼脫落，只有一層薄膜包住蛋體，其蛋白呈乳白色，蛋黃為橘紅色，味道鮮美，只要用筷或叉輕輕撥破軟殼就可食用，如把它蒸來吃，那就失去糟蛋的風味。
李庄白肉
李庄白肉，全名為「李庄刀口蒜泥白肉」，是四川宜賓歷史文化名鎮李庄的漢族傳統美食，選用皮薄肉嫩、肥廋比例恰當的「長白山」或「約克」或「巴克夏」豬肉，加以多種醬料製成，有清香爽口，肥而不膩，咀嚼化渣等特點。李庄農副產品出產十分豐富，飲食文化源遠流長。李庄白肉經過歷代廚師的探索、總結和提高，使之達到爐火純青，成為李庄一個遠近馳名的金字招牌。因此才有「到了李庄不品嘗李庄白肉等於沒到李庄」一種說法。製作李庄白肉，主要集中在選料精、火候准、刀工絕、調料香四個要素上，缺一不可。
柏溪潮糕
「柏溪潮糕」又叫「柏溪糕點」，漢族糕類美食，以四川省宜賓縣柏溪鎮產的最為正宗。它歷史悠久，遐邇聞名。據說這東西還是市場競爭的產物。由於柏溪鎮地理環境優越，在清朝同治帝時便是水陸交通發達的碼頭，鎮上商店多，為了佔領市場，贏得利潤，於是爭相改進糕點的生產技術。創新的結果便是有了這讓後人一飽口服的潮糕。宜賓縣柏溪鎮「柏溪潮糕」是用綠豆澱粉製作的糖果食品。其形方正，上面有獨特的紋飾圖案。其色有洗沙的紫紅，再配以綠豆的瑩綠，兩色自然相映，令人悅目爽心；其味香甜獨特，松軟化渣。
『伍』 宜賓柏溪哪些地方好吃的多
商貿城，萬興現代城，育才路，少娥街
『陸』 宜賓有什麼好東西
宜賓是四川的地級城市，只要說起宜賓，都會想到宜賓燃面，到宜賓一趟，宜賓有哪些好吃的特產呢?
宜賓特產一：宜賓糟蛋
宜賓糟蛋是四川宜賓的特色產品，有著悠久的歷史，創始於清朝同治年間。選用優質的新鮮鴨蛋和糯米糟為主要原料，在經過傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的糟蛋，色澤悅目，蛋膜完好，吃起來醇香爽口，味道鮮美，食用的時候還可以適量的加入白糖，滴少許白酒食用，味道更是美味。
宜賓特產二：蘭香齋熏肉
蘭香齋熏肉是四川宜賓的傳統特色美食，有著非常悠久的歷史，創始於清朝光緒年間。蘭香齋的熏肉製作工藝十分考究，選用優質的豬肉為主要原料，在配以鹽，花椒等配料，在採用傳統的熏制方法製作而成，所製作出來的熏肉外表呈醬黑色，香味撲鼻，味道十分鮮美。
宜賓特產三：宜賓燃面
燃面是四川宜賓極具傳統特色的小吃，有著非常悠久的歷史，在清朝的時候就已經有人開始經營售賣燃面了。燃面的製作方法比較講究，選用優質的水面條為主要原料，然後將面條煮熟後，撈起甩干，再配以八角，芝麻，花生等多種配料，所製作出來的燃面香辣撲鼻，味美爽口，十分美味。
宜賓特產四：南溪豆腐乾
南溪豆腐乾是四川宜賓的特色產品，有著非常悠久的歷史，創始於清朝光緒年間。南溪豆腐乾的製作技藝十分考究，選用優質的大豆為主要原料，在經過傳統的製作工藝製成豆腐，然後在配以八角，胡椒，丁香等幾十種配料進行鹵制，然後經過烘烤，冷卻後再拌以調料，這樣製作出來的豆腐乾味道鮮美，營養豐富，鹹淡適口。
宜賓特產五：李庄白肉
李庄白肉是四川省宜賓的特色傳統美食。有著非常悠久的歷史，是經過歷代廚師的發掘探索，總結出來的。李庄白肉對原料的選擇非常嚴苛，必須是皮薄肉嫩，肥瘦恰當的「長白山」或「約克」、「巴克夏」豬為優選品。其製作工藝也是十分精細，十分考究，食用的時候蘸上調料，吃起來清香爽口，肥而不膩，十分美味。
宜賓特產六：柏溪潮糕
柏溪潮糕是四川宜賓的特色傳統糕點，有著非常悠久的歷史，起源於清朝同治年間，距今已有153年的歷史了，曾經是慈禧太後非常喜愛的點心。柏溪潮糕的製作工藝也是非常考究的，選用濕粉為主要原料，在採用傳統的製作方法製作而成，所製作出來的潮糕香甜綿軟，細膩爽口。
『柒』 宜賓柏溪好吃,便宜的小店
平常人家
這個店不錯。
『捌』 了解宜賓市、柏溪的朋友，幫幫忙`
1.宜賓很安全，因為干搶劫很有可能賠本。
2.宜賓有4個客運站1個飛機場，除了周邊城市基本每個站都有到廣州深圳的車次。
3.宜賓的燒烤是全國最好吃的，只要是能吃的基本都可以烤。
4.宜賓的男人幸福，因為街上十個有八個都算得上美女（相比北京廣州）
5.宜賓的女人漂亮而潑辣，基本每個都會罵街。
6.宜賓有山城啤酒雪花啤酒，2元一瓶，每年夏天為了推銷啤酒兩邊的促銷小姐都會用粉拳親密接觸。
7.宜賓有五糧液酒廠，五糧液是一般宜賓人消費不起的，但基本家家都有偷運出來的礦泉水瓶包裝的五糧液
8.宜賓的計程車很多也很便宜，起價3元，城區轉一圈30元就能搞定。
9.在宜賓的街上一招手不僅有的士還有三輪車（2元起價）還有「摩的」（摩托車）但打摩的很可能被交警抓
10.宜賓有4個廣場，都是老一輩革命家跳「壩壩舞」打花鼓和喝蓋碗茶的好地方。
11.宜賓的房租很便宜，江邊的老木頭房子100元可以讓你住3個月。
12.宜賓剛被評為優秀旅遊城市，最近正在迎接旅發會的來臨。
13.宜賓是個懶散的城市，街上跑的人基本是跑步健身的。
14.宜賓的網吧基本清一色的閃龍2500+/512/9550/無盤，上網聊天泡MM的佔大多數。
15.巴西烤肉是什麼？偶們這只有5元一份的巴巴肉。
16.宜賓人不喜歡和外地人打交道，因為基本是上當受騙。（問路的話可能有兩個以上的人幫忙解說）
17.比起商業味更多的是酒香味和辣椒味還有江湖意氣。
18.兜里只要不少於500元，可以放心的帶女朋友去出耍個通宵（包括房費）。
19.晚上可以去濱江路橄欖樹K歌，200元可以讓你吼一個晚上。
20.宜賓的街道取名都很牛B,大的有：真武路/將軍街/中山街，小的有：大貓巷/鐵道巷/打金街
21.宜賓有夜市，腿上還有黃泥巴的民工都可以在這里瘋狂shopping。
22.宜賓的公園都是免費的，垃圾都是遍地的。
23.大部分宜賓人家庭觀念都很強，因此罵人的話基本都是問候對方直系親屬。
24.宜賓能看見的明星只有烈士陵園的趙一曼雕象。
25.宜賓的寬頻很便宜網通的2M包月只要50元，介紹安裝還能得到20元的返點。
26.宜賓城管的環保意識最強，你要是不環保很可能有生命危險。
27.宜賓有的是水，金沙江和岷江在合江門合成長江，所以宜賓也有萬里長江第一城之稱。
28.宜賓從來不缺司機，沒拿本的菜鳥都敢在路上亂穿。
29.宜賓有文化宮，主要研究麻將文化和鬥地主文化。
30.在宜賓你可以明顯的體會到四季，因為每晚你都能聽到酒桌上大聲的：「四季財」，「五魁首」。
31.除了在公園基本看不到花，但若和一女性坐一起時基本都有人送來10元一支的玫瑰花。
32.周末可以去爬很多山，宜賓地處盆地四面環山，除了山還有海，那就是旅遊品牌「竹海」，值得一游。
33.宜賓的交警MM很漂亮，如果你想把自己交給她沒有個百八十萬那就只有自己在家看制服誘惑。
34.宜賓的面什麼口味都有，吃過宜賓面天下再無面。
35.宜賓的酒吧咖啡吧也搶錢不過進去消費的都怕被搶的不夠徹底。
『玖』 宜賓縣永興鎮蛋糕店電話號碼
13002884166