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哪些蛋糕店可以教做蛋糕

發布時間: 2022-04-16 11:22:51

1. 哪裡可以學習做蛋糕呢吧

現目前學蛋糕大致有幾種方式: 1、網上看視頻自學。這種方式適合把蛋糕作為興趣愛好的朋友,自己喜歡做,就不需要多嚴謹,照著網上的教程學個皮毛,會做幾款小點心也是很不錯的。不過這種學習方式不能系統化的學習,網上的教學很多配方也不準確,導致你做不出來好的產品。 2、去蛋糕店當學徒。當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式,大多數人這么認為,又能學技術,還能賺錢,一舉兩得。但是個人認為這種學習方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話「教會徒弟,餓死師傅」,所以你去當學徒的話,精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的,大多時候都是讓你打雜,即使學到有用的技術也要花費很長的時間。時間就是金錢,有打雜的時間去學校學習,出來找個高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。 3、專業的地方去學習。主要教蛋糕製作技術,這類學校多以蛋糕技術教學為主,為了滿足想要開店創業人士的剛性需求。純教技術結合市場的變化,教授最新的蛋糕技術,因為是要開店的,傳統的蛋糕製作技術不實用的就會被淘汰。適合想要從事這個行業或開店創業的人士。

2. 學做蛋糕哪裡教的好

這個看你學來做什麼,大體上有三種情況,我給大家詳細分析分析。

1.學著玩玩,怕外面的食材不好,主要是給家裡人做蛋糕,或者給你自己的小孩子做蛋糕。這種情況不用特意花錢去培訓學校學,可以自己在網上下載視頻,跟著視頻做就可以了,順便可以多找幾個美食博主做朋友,比喻說我,遇到什麼你不會的都可以問我,我會都告訴你們的😊當然有錢人可以去培訓學校。

2.要是學著要去蛋糕店上班,可以去培訓學校,一般的培訓學校差不多六千塊錢就可以搞定了,沒有基礎的畫需要大概三個月。要是很有錢的話去新東方,三萬塊錢學八個月,但是真的覺得沒有必要,學那麼長時間也學不到什麼東西,都是看老師做一遍,然後還是什麼都不會,其實我建議想學的直接找個蛋糕店做學徒,第一個月不要工資,自己再勤快的,放靈便點有三個月學的比學校多,這個比較適合能主動學習的人。去培訓學校的話不要人傻錢多,一次性報很多課程,最好先報一兩個基礎的,其他像是韓式裱花可以慢慢來。還有挑烘培學校的時候,不要只看網路,好多烘培培訓學校都是在網路上買的搜索排名,多挑幾家,實際看看再做選擇,要選擇開的時間比較久一點的,選擇開的久的學校有個好處就是到時候有什麼不會的可以去學校像老師請教,你要是找個新來的,說不定哪天就關門了。而且新的學校師資力量也無法保證,就業也無法保證,開的時間長的培訓學校一般都和很多連鎖蛋糕店有協議,畢業之後可以直接去上班。

3.還有一類人是想學會了自己去開蛋糕店,說實在話,我建議有這種想法的人可以先去洗個冷水澡,我認識很多這樣從學校學出來就開店的,很多都是只開幾個月就關門了,千萬不要去學校聽老師忽悠,有的學校為了招生,就拿可以三個月學會做蛋糕為幌子騙那些想創業的年輕人。說實話做蛋糕沒有兩三年的訓練,根本做不出來什麼樣子,而且你開蛋糕店還要考慮怎麼運營,怎麼控製成本,這些都是你在學校學不會的,有很多老師自己都沒開過店,只看別人來過,覺得很簡單,就對你們信口開河,如果你真的想自己開蛋糕店,最好是先找個好的蛋糕店學習個四五年,都學的差不多了再說吧

3. 哪兒有專業做蛋糕學習的地方

來安徽新東方啊,專業學蛋糕的學校,名師教學,真材實料的實操課

4. 想學習做生日蛋糕哪裡有教

你好,想學習做生日蛋糕的話,你可以到蛋糕店去做學徒,從那裡學起,如果只是自己剛開始玩一下,你可以在家裡看一下那些平台有教程。

5. 我想學做蛋糕哪些地方有得教人

我想學學做蛋糕哪些地方有的叫人?嗯,如果你想做蛋糕的話,你可以先在蛋糕店做學徒,或者說專門到那個西西點那個學校去學習也可以的。

6. 十大蛋糕培訓學校

要找專業正規的西點培訓學校,應該參考以下幾點:
1.烘焙培訓學習時間:
烘焙的培訓時間根據課程時間而定,每個人選擇的從事的專業不一樣,課程的長短也不一樣!
還有一個非常火爆的烘焙培訓機構,會在短的時間內教給大家全面的烘焙知識。學生回家自主練習,老師在線答疑,節省時間和學費。
2.烘焙培訓班。
這是比較直接的數據。多對比幾個。首先你會找到自己想學的大方向,然後根據自己的方向,選擇一個有前沿烘焙配方和技術的培訓班,這樣學完不會很快被淘汰。
3.烘焙作品比較。
無論是看照片還是現場作品,都要對比課堂作品的精緻程度。精緻度是檢驗烘焙培訓師水平的重要指標。一般的烘焙內容大家都可以做,但精緻程度代表了一個大師的水平和水準。
4.烘焙培訓學費比較。
在選擇學校的時候,還要考慮學費是否與課程內容成正比。特別要注意的是,很多烘焙培訓機構會要求學生在課程中途加課或者加材料,這是個坑。提前問清楚這種情況,避免後期不必要的開支。

7. 想學做蛋糕可不知道要去哪裡學

想學蛋糕你可以到蛋糕店去。大一些的蛋糕店他們都有學習烘焙技術的聯系方式,你可以咨詢那邊的工作人員,他們就可以告訴你哪裡有學做蛋糕的。

8. 國內真的有那些蛋糕店可以教你親手做一個蛋糕的嗎

當然有了,而且很多。三線的城市中都很普遍,更不用說二線城市以上的了。大型的購物中心或商業廣場中都有,一般叫DIY蛋糕房或DIY烘焙屋什麼的,裡面交給你怎麼做並且提供原料和烤箱,很容易的。你可以好好找找看。希望可以幫到你,望採納

9. 想學做蛋糕,去哪學比較好

首先來看看學做蛋糕去哪裡比較好。現在學蛋糕的渠道還是有很多的,在網上就可以找到一些基礎的製作流程,也可以去蛋糕店做學徒,還有很多的蛋糕培訓學校,烹飪學校等都可以學習。下面就自學,做學徒,去學校接受正規化、專業化的學這三個渠道做一下講解。

如果只是個人愛好,可以在家自學,但是在自學過程中會出現很多的問題得不到很好的解答,一些經驗性的知識也沒有人可以做出指導。

其實去做學徒和自學差別不是很大,因為做學徒其實是在邊工作邊學習,但是對於老闆來說生意是最重要的,做學徒首先你要為老闆創造價值,但忙碌的工作中抽出那麼一點點時間來學習效果是微乎其微的。而且在做學徒過程中,一般師父都是自己在做讓學徒在一邊看,往往師父都是一句話不說,這樣學徒是無法准確的掌握技巧的。會做不等於會教,做得好不等於教的好。那麼學做蛋糕去哪裡比較好?這里更加建議去專業的學校學習。

學做蛋糕去哪裡比較好,去哪裡學還要根據自身的情況來決定,

10. 那裡可以學做麵包蛋糕

哪可以學做麵包蛋糕

提供參考建議回答。




1

可以去蛋糕店做學徒,學習做麵包。

2

也可以在網上在查相關的做法,

3

也可以去小吃培訓的學校學習,

4

我做麵包基本上是根據網上的視頻教程學習的。


注意事項



這個要根據你自己的實際需求來考慮,如果是自己吃的話,可以跟著網路視頻學習,如果是要開店的話,還是建議系統的學習一下的。


補充回答,做麵包需要什麼材料和工具

工具:麵包機、烤箱、電子稱、打蛋器、麵粉篩、量匙(包括1大匙、1小匙、1/2小匙、1/4小匙)、橡皮刮刀、量杯、面板、毛刷(清理用)、模具、蛋糕鏟、鋸齒刀(切麵包)等;

材料:高筋麵粉、酵母(超市有賣的,1元一小袋)、溫水;其他的原料,如糖、鹽、蛋、牛奶等,可根據個人喜愛的口味適當添加。

做麵包的步驟:

1、酵母粉用少量溫水(三十幾度,與體溫接近即可)攪拌、活化,放置一旁待用。

2、把白糖、奶粉、剩餘的清水、麵包改良劑攪拌均勻(用攪拌機最好),然後再把雞蛋一個個放入攪拌均勻成糊。

3、把第2步的糊倒入麵粉里慢速攪拌,一邊攪拌一邊倒入第1步的酵母水,攪拌至七成時,把預先化好的黃油(放入碗里,在微波爐中熱幾十秒即可)分幾次倒入。每倒入一次黃油,就用手使勁揉,直至被面團吸收,然後繼續。

(這一步是最累人的,也是最重要的)最後把面團揉成黃黃的發亮的小團。容器加蓋,靜置發酵。室溫較低時,則可以把烤箱略微加熱,熄火後,待烤箱內溫度在30℃時將面團放入烤箱內發酵。

4、發酵1.5-2個小時,面團內有大量蜂窩眼即可上案板分成面團,搓圓,再靜置30分鍾左右,然後開始根據自己的口味包裹餡料。