A. 國家規定蛋糕店的經營范圍及方式都哪些
經營范圍中只要沒有與蛋糕反向的商品（如化工產品、葯品等），都可以在經營范圍中寫明，並經營。經營方式也就批發和零售兩種，可以根據自己的選擇做。
蛋糕店的經營范圍：糕點（麵包、西點）糕點、飲品類產品研發；現制現售麵包、糕點（含裱花蛋糕）；餐飲服務（經營點心、飲品；單純經營烤類；不含冷盤、含裱花蛋糕、不含生食海產品）；現場制售冷熱飲；銷售麵包、糕點（含裱花蛋糕）。
其他具體可通過全國企業信用信息公示系統查詢。
拓展資料：
開蛋糕店不僅需要嫻熟的了解蛋糕的製作工藝，製作蛋糕的材料，製作蛋糕的各樣工具，還需要分析蛋糕店的選址，蛋糕店所在商圈的受眾比例。
資料來源：網路-開蛋糕店
B. 蛋糕店工作內容
蛋糕店導購員具體做的如下：
1、主要負責蛋糕店營業員工作，接待顧客的咨詢，了解顧客的需求並達成銷售；
2、負責協助做好貨品銷售記錄、盤點、賬目核對等工作，按規定完成各項銷售統計工作；
3、完成商品的來貨驗收、上架陳列擺放、補貨、退貨、防損等日常營業工作；
4、做好所負責區域的衛生清潔工作；
5、完成上級領導交辦的其他任務。
導購員：
通常是一種長期行為，從某種意義上來講，他們是處於某一特殊環境的業務員，是直接面向顧客的終端業務員。他們有一定時期內（比如一年或兩年）的穩定性，在具體的工作中通過現場恰切的舉止和優質的服務，給顧客留下美好的印象，從而樹立良好的品牌形象和企業形象，使顧客當場購買或在未來形成購買沖動；同時，導購員又通常負責所在賣場的終端建設與維護，並適當協調客情關系。
C. 西點蛋糕將銷售的產品或服務是什麼
加盟好不好主要是看品牌的影響力大不大，還有加盟的各種售後服務好不好，不過產品的味道與賣相也挺重要的，現在蛋糕西點加盟的品牌特別多，《百瑞蓮》全國有300多家門店，口味口感都沒得說
D. DIY蛋糕店的產品服務介紹怎麼寫啊
主要寫出你這個店的特色 讓顧客看了只有想進去卡看看，或者有買的沖動 ，可以找行家咨詢一下。
E. 甜心客定製蛋糕店的特色服務
第一級：客戶可以親臨店面或在甜心客網站與服務人員溝通所需。客戶可以提供照片或其它圖樣，明確定製蛋糕的詳細要求；
第二級：客戶可以與服務人員溝通所需活動的情況，如會場大小，氣氛，賓客組成及人員數量，費用預算等，由甜心客的創作團隊提供適宜所選的方案，再由客戶進行擇定；
第三級：也是最高級別的套餐服務，甜心客在按客戶所需，提供定製蛋糕後，客戶亦可與甜心客溝通如專送服務、現場分切服務等其它個性化服務內容。
甄選頂級食材，由享有盛譽的頂級糕點師傅按客所需定製專屬的唯一蛋糕產品，並提供其它更多樣的個性化服務，使甜心客成為不可復制的蛋糕領導品牌。
F. 蛋糕企業的服務對象
蛋糕企業一般是加盟和自營，自營的服務對象是廣大的消費者，要根據他們的需求研發新產品，讓他們成為我們的忠實客戶。蛋糕店加盟的吧服務的對象是合作夥伴，提供的是全程的運營服務和指導。從前期選址、店面裝修設計、技術指導、培訓、運營指導、售後服務等都有專門的人員來做服務，所以即使沒有經驗也都沒有問題的。
G. 蛋糕店的服務員要做些什麼
一般好一點的蛋糕店裡的服務員是打掃衛生 折蛋糕盒 買東西偶爾會學一下做蛋糕
H. 甜品店的主要產品及服務
我覺得服務一般還是要好，一定要微笑服務，而且一定要有服務態度，而且做的品種一定要豐富，口味一定要好。
I. 蛋糕店的產品或服務主要特徵
甜品的產品的服務的主要特徵和其他的。服務其實是相似的。你的甜品的味道要非常的好。能夠吸引很多的。客戶這就是它最主要的特徵。
地瓜粉與太白粉一樣，融於水中後加熱會呈現粘稠狀，而地瓜粉的粘度較太白粉更高，因此，在中菜勾芡時較少使用地瓜粉，因為粘度較粘控制。
地瓜粉應用於中式點心製作較多。地瓜粉同樣也可以用於油炸，在腌好的排骨上沾上粗粒地瓜粉油炸後，地瓜粉可呈現酥脆的口感，同時顆粒狀的表皮也可以帶來視覺上的效果。台式炸豬排通常使用這種粗粒地瓜粉。
馬鈴薯澱粉，加水遇熱會凝結成透明的粘稠狀，在中式烹調上經常將太白粉加冷水調勻後加入煮好的菜餚中做勾茨，使湯汁看起來濃稠，同時使食物外表看起來有光澤。太白粉勾芡的湯汁在放涼後會變得較稀，而玉米澱粉勾芡的湯汁在放涼後不會有變化。
太白粉不能直接加熱水調勻或放入熱食中，它會立即凝結成塊而無法煮散。加了太白粉水煮後的食物放涼之後，茨汁會變得較稀，稱為「還水」，因此一般在西點製作上多利用玉米澱粉來使材料達到粘稠的特性而不使用太白粉。
J. 蛋糕店服務員需要做什麼
打掃衛生、折蛋糕盒、買東西、偶爾會學一下做蛋糕