1. 網上蛋糕店需要食葯監局辦什麼手續
自製食品無資質銷售屬於違法行為,網售自製食品的情況較為復雜,涉及生產經營食品加工等多個環節。依據《食品安全法》,生產並且網售食品均應取得相應的許可。具體需要辦理的手續分為生產食品需要辦理的手續和銷售食品商品需要辦理的手續。具體如下:
一、生產食品需要辦理的手續:
1、食品生產許可證;
辦理食品生產許可證,需提供以下資料
(1)、食品衛生許可證申請書,在辦證窗口領取並填寫;
(2)、法定代表人、法人身份證及復印件、業主或負責人資格證明;
(3)、生產經營場地平面圖;
(4)、食品從業人員健康檢查和培訓合格證明;
(5)、新建、改建、擴建工程的預防性衛生審核材料;
(6)、法律、法規、規章規定的或衛生行政部門要求提供的其他資料。
2、營業執照;
3、如果涉及污染排放還需到環保部門申辦環保許可證;
4、從業人員健康證;
5、衛生許可證;
6、稅務登記證。
二、銷售食品商品的商戶需要另外提供的證明文件:
1、商戶持有的《食品衛生許可證》或《食品流通許可證》復印件;
註:如系食品生產廠商需提供《食品生產許可證》復印件;
2、商戶出具的質量保證書;
註:申請開設食品旗艦店,但自身非食品生產廠家,那麼請提供委託加工合同以及實際生產廠家的食品生產許可證。
三、網上銷售發布食品類商品要求:
根據所發布商品的子類目、品牌等不同,發布時對於《食品流通許可證》、《QS認證》信息,上傳的要求也有所差異,會員可按照頁面提示進行操作,頁面提示必須上傳相關證件信息的,需按要求如實填寫,如發布錯誤信息,將會被處罰。
註:網上出售食品的賣家在發布商品時,無論商品數量多少,必須簽署賣家承諾書,否則將無法發布商品,參加活動。
在有關電商平台發布食品類寶貝,必須認真填寫正確的食品QS編號,電商平台將在寶貝詳情頁面提醒消費者購買帶有QS編號的商品。
四、網上經營食品旗艦店所需資質:
1、商家為生產廠商:
(1)、商家持有的《食品生產許可證》或《全國工業產品生產許可證》復印件;
(2)、商家持有的《食品衛生許可證》復印件(若商家所在地區以上兩證已合並為一個證件,只需提供《食品生產許可證》);
2、.商家非生產廠商(品牌系委託他人生產):
(1)、商家持有的《食品流通許可證》復印件;
(2)、食品生產廠商持有的《食品生產許可證》復印件;
(3)、食品生產廠商持有的《食品衛生許可證》復印件(若食品生產廠商所在地區以上兩證已合並為一個證件,只需提供《食品生產許可證》);
(4)、提供品牌商與生產廠商間的《委託加工協議》復印件及質監局(或食葯監)出具的《委託加工備案登記表》復印件。
五、了解作為電子商務的第三方平台的責任:
作為電子商務的第三方平台應當採取必要的措施,實施必要的管理。食品葯品監管部門將督促平台採取措施,嚴格管理。從目前我國電子商務發展的總體情況看,食品網上銷售的規模不斷擴大,網售自製食品是網上食品銷售的新情況,已引起了監管部門的關注和重視。「網路食品交易第三方平台提供者,應當查驗入網食品經營者的許可證或者對入網食品經營者實行實名登記,承擔食品安全管理責任」;「網路食品交易第三方平台提供者未履行規定義務,使消費者的合法權益受到侵害的,應當承擔連帶責任,並先行賠付。」
六、由於生產流程等每個地方有些差異,以咨詢當地質檢局、工商局、稅務局等部門為主。
一、以黃岡市為例,獲得食品經營許可證的流程如下:
(一)申請
申報人通過黃岡市食品葯品監督管理局網進行網上申報。
(二)受理
網上提交成功後5個工作日內對資料進行審核,材料不齊全或不符合要求的,通過網上審批系統向申請人發出補正材料通知;不屬於本部門職權范圍或申請事項不需行政許可的,不予受理,並通過網上審批系統向申請人發出不予受理的理由及通知;符合申請要求的,向申請人發出電子《受理通知書》。
(三)審查
審查過程中,如有需配合環節,申請人應積極配合。
(四)決定
決定機構作出准予許可或不予許可的決定。
(五)制證發證
1、准予許可的事項,網上即時生成《葯品生產許可證》電子證書(蓋黃岡市食品葯品監督管理局電子印章)(見附件)。生成電子證書的同時,即時通知申請人可獲取行政許可電子證書,或申請人可憑《受理通知單》和身份證領取證件。
2、不予許可的事項,網上發出電子《不予行政許可決定書》(蓋黃岡市食品葯品監督管理局電子印章),系統即時通知企業,並同步在電子證書公示平台上公示。
(六)終止
1、申請人提交的行政許可申報資料,行政受理機構尚未作出受理決定的,原申請人可向行政受理機構書面申請終止申報,行政受理機構應當自收到申請之日起5個工作日內退回其全部申請資料,並註明原因。
2、申請人提交的行政許可申報資料,行政受理機構已受理的,原申請人可向行政受理機構書面提出撤回行政許可申請,行政受理機構應當自收到申請之日起10個工作日內,作出不予許可決定送達申請人,並收回《行政許可受理通知書》。
二、獲得食品經營許可證的條件:
1、具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
2、具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施;
3、有專職或者兼職的食品安全受權人(含食品安全管理人員,下同),食品安全受權人應具備食品相關專業知識、熟悉食品安全法律法規,並通過省局組織的食品安全受權人食品安全知識考核;
4、建立健全食品安全管理制度,包括但不僅限於以下制度:從業人員健康管理制度、食品原料(含食品添加劑、食品相關產品,下同)進貨查驗記錄制度、生產過程(關鍵點)控制管理制度、出廠檢驗記錄制度、消費者投訴處理制度、食品安全自查制度、食品安全追溯制度、食品安全召回制度、食品安全事件應急處置制度等;
5、具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
(2)長沙蛋糕店食品葯監有哪些要求擴展閱讀
《中華人民共和國食品安全法》中規定:
第二十一條 食品生產經營者的生產經營條件發生變化,不符合食品生產經營要求的,食品生產經營者應當立即採取整改措施;有發生食品安全事故的潛在風險的,應當立即停止食品生產經營活動,並向所在地縣級質量監督、工商行政管理或者食品葯品監督管理部門報告;需要重新辦理許可手續的,應當依法辦理。
第五十五條 食品生產經營者的生產經營條件發生變化,未依照本條例第二十一條規定處理的,由有關主管部門責令改正,給予警告;造成嚴重後果的,依照食品安全法第八十五條的規定給予處罰。
第一百二十二條違反本法規定,未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動,或者未取得食品添加劑生產許可從事食品添加劑生產活動的,由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品。
違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,並處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,並處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
3. 請問一下:我店面是做麵包、蛋糕的,辦理食品衛生許可證怎麼辦理
到食品葯監局管理部門辦理需要填一個電子表格,去葯監局附近的復印列印地方,花120元列印社都給你填完了,就可以拿去,申請辦理食品衛生許可證了,得要一個星期後方可領導呢。
帶著營業執照正副本原件,法定代表人身份證正反面復印件,必須的法定代表人親自在場才能辦理,對公帳的公章,必須是在公安局備案過的公章,對自己有保障。店名公章,財務公章,法定代表人印章,法定代表人前去辦理。所有的資料上都得,填寫公司名字和法人代表名字都填寫完了,需要蛋糕店的對公公用印章,經蓋了章才為有效。
拿去給葯監局主管或業務員,一個星期後就可以前來領取食品衛生許可證
4. 我想開個蛋糕店辦衛生許可證有什麼要求嗎
開辦小蛋糕店的具體要求還是到當地的食葯監部門咨詢為准。
5. 糕點店需要辦食品經營許可證嗎
您好,這個是需要的,正規的都需要辦理這個證件的。
以下是一些資料,僅供參考。
一、食品經營許可的辦理流程:
1、申請食品經營許可,應當先行取得營業執照等合法主體資格;填寫和遞交辦理食品經營許可的申請報告,如《XX市衛生局衛生許可證申請書》;
3、 企業名稱預先核准通知書復印件以及營業執照或者其他主體資格證明文件復印件;
4、 衛生管理組織(架構)名單;
5、 各類場所衛生管理制度;
6、 主要生產設備清單;
7、 建設項目四置圖、平面布局圖(空調系統生產車間、生產設備、給排水系統、衛生設施布局、通風排氣),要求提供藍圖或電腦列印圖(標明尺寸、面積和經營單位名稱)。(已在我所辦理建設項目衛生驗收合格的單位可免提供);
8、從業人員健康證和衛生知識培訓證(申報時可不需要提供,但領證前必須提供)。
9、縣級以上地方食品葯品監督管理部門對申請人提出的申請決定予以受理的,應當出具受理通知書;決定不予受理的,應當出具不予受理通知書,說明不予受理的理由,並告知申請人依法享有申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。
二、根據最新《食品經營許可管理辦法》第十二條 申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品葯品監督管理部門提交下列材料:
(一)食品經營許可申請書;
(二)營業執照或者其他主體資格證明文件復印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委託他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委託書以及代理人的身份證明文件。
三、第十一條申請食品經營許可,應當符合下列條件:
(一)具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
(二)具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;
(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
(五)法律、法規規定的其他條件。
望採納,謝謝
6. 我開了一家店,需要辦理食品經營許可證嗎
這個你得向發證機關去詢問,看他需要你提供哪些資料,只要你得到的答復才會更加可靠
7. 蛋糕店需要辦理食品經營許可證嗎
您好,肯定是需要的。
據《食品安全法》和國家工商總局的有關規定,工商部門負責《食品流通許可證》的發放,凡從事食品流通經營活動,都應到工商部門申領《食品流通許可證》,不需再到衛生部門辦理《食品衛生許可證》。辦理《食品流通許可證》,指引如下:
一、辦理食品流通許可證應當提交的材料
(一)申請食品流通許可證,應當提交下列材料:
1.《食品流通許可申請書》;
2.《名稱預先核准通知書》復印件;
3.經營場所合法使用的有關證明;
4.負責人的身份證明;
5.委託書以及委託代理人或者指定代表的身份證明;
6.專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明;
7.食品安全管理制度;
8.與其經營活動相適應的食品經營設備清單;
9.工商部門要求提交的其他材料。
(二)已經具有主體資格的經營者在經營項目中申請增加食品流通項目的,需提交營業執照副本原件及復印件,不需提交《名稱預先核准通知書》復印件。對營業執照副本原件當場審驗後退回。
二、辦理要求
(一)申請人應當在申請書上簽字蓋章。新設食品流通經營企業申請許可,該企業的投資人為許可的申請人;已經具有主體資格的企業申請食品經營許可,該企業為申請人;個體工商戶申請食品流通許可,本人為許可的申請人。
(二)申請食品流通許可證所提交的材料,應當真實、有效、符合法定形式。申請人應當對其提交材料的真實性負責。
三、對於食品流通經營者在2009年6月1日前已經取得《食品衛生許可證》的,原許可證在有效期內繼續有效,自願申請換證、原許可證載明事項發生變化或者有效期屆滿,食品經營者應當按照《食品流通許可證管理辦法》的規定提出申請,經審核機關審核後,領取食品流通許可證。
註:假如你所在地區食葯監系統改革完畢的話,可能食品流通許可證需要去當地食葯監局辦理,材料也都差不多
8. 辦理食品經營許可證需要哪些要求
申請食品經營許可,應當符合下列要求:
一、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
二、具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
三、有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
四、具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
(8)長沙蛋糕店食品葯監有哪些要求擴展閱讀
《食品經營許可管理辦法》中規定:
第四十五條 未取得食品經營許可從事食品經營活動的,由縣級以上地方食品葯品監督管理部門依照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條的規定給予處罰。
第四十六條 許可申請人隱瞞真實情況或者提供虛假材料申請食品經營許可的,由縣級以上地方食品葯品監督管理部門給予警告。申請人在1年內不得再次申請食品經營許可。
第四十七條 被許可人以欺騙、賄賂等不正當手段取得食品經營許可的,由原發證的食品葯品監督管理部門撤銷許可,並處1萬元以上3萬元以下罰款。被許可人在3年內不得再次申請食品經營許可。