當前位置:首頁 » 蛋糕種類 » 蛋糕店導購員績效有哪些
擴展閱讀
白色蛋糕如何描寫 2024-10-09 21:12:55
漢中旋轉蛋糕店多少錢 2024-10-09 21:08:09
胖子古早蛋糕圖片 2024-10-09 20:43:40

蛋糕店導購員績效有哪些

發布時間: 2022-04-01 16:25:03

① 蛋糕店招聘銷售員有什麼具體條件

您好,很高興為您解答:
崗位職責:
1、熱情禮貌待客,了解顧客需求並促成銷售;
2、做好貨品成列、銷售記錄、盤點、核對等工作,按規定完成各項銷售統計工作;
3、做好店鋪日常當班的衛生清潔工作;
4、完成店長交辦的其他任務。

任職資格:
年齡18-35歲,身體健康;
2、學歷不限, 具有較強的溝通能力及服務意識、誠實、吃苦耐勞;
3、有商場賣場促銷與零售相關工作經驗者優先。

② 蛋糕店工作內容

蛋糕店導購員具體做的如下:
1、主要負責蛋糕店營業員工作,接待顧客的咨詢,了解顧客的需求並達成銷售;
2、負責協助做好貨品銷售記錄、盤點、賬目核對等工作,按規定完成各項銷售統計工作;
3、完成商品的來貨驗收、上架陳列擺放、補貨、退貨、防損等日常營業工作;
4、做好所負責區域的衛生清潔工作;
5、完成上級領導交辦的其他任務。
導購員:
通常是一種長期行為,從某種意義上來講,他們是處於某一特殊環境的業務員,是直接面向顧客的終端業務員。他們有一定時期內(比如一年或兩年)的穩定性,在具體的工作中通過現場恰切的舉止和優質的服務,給顧客留下美好的印象,從而樹立良好的品牌形象和企業形象,使顧客當場購買或在未來形成購買沖動;同時,導購員又通常負責所在賣場的終端建設與維護,並適當協調客情關系。

③ 導購員的工資由那些部分構成福利待遇有哪些

導購員的工資由以下幾點構成:

1 廠方的代表導購有專門聘用的導購員經過與商場或者超市協商需要進駐導購員,經過允許是可以進場的,然後就牽涉到費用問題

2 經銷商為了多賣貨再廠方的指導下安排進商超派遣導購員,工資由經銷商負責,賣多少都是經銷商的,廠家只出優惠促銷活動費用,比如賣十萬的貨品可以有2個點的提成,那麼這個費用就交給經銷商靈活操作。

3 福利待遇也是廠家根據市場促銷員的多少來決定,為了與同行拉開競爭,會有相應的福利待遇提供,比如可以允許集體租房,然後房租由廠方報銷,平時節假日可以有糧油以及紅包發放,一般女性的福利多為糧油水果。

④ 蛋糕店營業員一個月大概有多少提成

提成多少一般是根據蛋糕店裡的營業額來定的。

1、普通的蛋糕店營業員2000+提成(大概是1000左右)。

2、高檔的蛋糕店營業員2500+提成(1000-1500左右)。

因為營業員是從事終端賣場的工作,在工作環境和工作壓力上都存在著較大的負擔,所以容易對自己散失自信。而又正因為營業員處於賣場的最前線,直接與商場客戶面對面接觸,因為也特別要求營業員的素質問題。

所以對於這個要求需要從兩方面努力:一方面營業員自身要提高自己的素質,規范日常工作的行為規范,樹立好自己的自信;另一方面在公司方面,要做好營業員的素質培訓,幫助其增強自信。

不管怎樣,顧客總是營業員是否完成工作的重點,因此還是要對其抱著感恩的心情。顧客購物結束之後,要對顧客對你的信任表示感謝。在必要的時候,可以主動幫顧客提重物或者聯系送貨員幫忙。

⑤ 蛋糕店營業員工作累嗎

蛋糕店我去過好幾次的,每次都是看著別人在休息的,客人來的時候才會去招呼算賬,所以看起來是工作不累的,另外,營業員不是師傅,所以是不用做蛋糕的,一般都是沒有多少事情。

⑥ 求一套好的門店管理制度及導購員績效激勵制度

門店管理制度大概內容:
一、營業前、營業中、營業後事項
(一)營業前
1.開啟店門、照明設備、電腦、傳真機等,保持電話機暢通;
2.檢查備用零錢是否夠用並妥善保管;
3.檢查咖啡、茶葉、茶杯、飲用水等飲用品是否足夠;
4.檢查筆、計算器等是否備好並能正常使用;
5.全面檢查衛生;
6.檢查樣品陳列是否整齊;
7.主持晨會,清點人數,檢查服裝儀容,昨日遇到問題提出並解決,介紹新款推銷方法,安排今日重點工作。
(二)營業中
1.檢查當日商品的陳列和銷售情況;
2.禮貌接待客戶,向客戶介紹公司商品;
3.隨時檢查店面衛生;
4.檢查商品吊卡是否有掉落及破損;
5.店長要督導營業員做好銷售服務態度和禮節等情況,及時糾正營業員工作失誤;
6.處理顧客投訴,做好售後服務工作。
(三)營業後
1.關閉電腦、飲水機、照明設備等;
2.最後巡視消防安全,鎖閉店門離開。
二、視覺形象
(一)員工形象
1.總體要求:得體、協調、整潔、大方、精神飽滿。
2.員工上班須佩戴公司掛牌。
3.頭發干凈,梳理整齊,男員工頭發不過耳,不得留鬍子;女員工頭發整潔,不得做奇異發型。
4.員工上班一律穿工作服(副總級以上及試用期員工除外),周末若無接待和外出工作,可著便裝。
5.上班時間提倡穿正式場合鞋襪,皮鞋亮凈。
6.女員工上班提倡化淡妝,飾物佩戴得當,著裝不得過於暴露和誇張。
7.員工提倡「3米微笑」。
(二)接待禮儀
1.客戶進出店面適時打招呼、讓座,面帶微笑,給客人以親切感。
2.及時詢問客人需要喝什麼。
3.適時地主動向客戶雙手遞名片。
4.向客戶介紹商品時應站直。
三、陳列管理
陳列原則:美觀、清潔、整齊、協調,具體根據情況而定。
四、銷售管理
(一)市場調查
1.調查方法,具體根據情況而定。
2.市場調查一般包括以下內容:
(1)調查對象店中賣得很好的貨品是什麼?
(2)貨品陳列方法有無新鮮意味?
(3)一般價位定在哪裡
(4)暢銷商品的價格、數量、品質如何
(5)有沒有使用廣告而銷售效果顯著的商品?
(6)服務方面有沒有優點?
(二)銷售計劃制定
1.制定依據根據公司發展戰略、歷年銷售數據、市場行情,結合部門意見共同制定銷售目標。
2.部門根據實際情況,將年度銷售目標分解為年、月、周銷售目標,並取得公司意見。
3.擬定銷售計劃時應注意事項:
(1)配合已經擬定的銷售方針與政策,來訂定計劃;
(2)擬定銷售計劃時,不能只注重特定的消費群體;
(3)銷售計劃的擬定必須以店長為中心,全體店員均參與為原則;
(4)勿沿用前期的計劃,或擬訂慣性的計劃。必須要組合新計劃,確立努力的新目標才行。
4.銷售計劃的實施與管理
對於銷售計劃的徹底實施,店長必須負完全的責任;擬定計劃後,要努力施行,並達成目標,計劃才有意義。所以,對於銷售計劃的實施與管理必須徹底;計劃切勿隨便修正,除非遇到情勢的突變,或盡了一切努力,仍無法達成目標時,方可更改。
(三)報價
具體根據情況而定。
(四)訂單處理
具體根據情況而定。
五、現金、財務管理
具體根據情況而定。
六、庫存管理
(一)補貨
(二)出貨
(三)保管
(四)盤點
(五)帳目
七、顧客管理
(一)顧客資料建立
(二)顧客意見調查
(三)顧客投訴處理
八、推廣管理
具體根據情況而定。
九、店員培訓
具體可以在中國店長人才網店長論壇欄目交流,導購員績效必須根據現場問題和公司導向制定,這樣才有生命力和激勵效果。

⑦ 導購員的績效考核除了業績還能如何考核

以分數劃分考核級別,服務態度,主動推薦,知識掌握程度,銷售額,等等作為評分標准。

⑧ 蛋糕店導購員具體做什麼工作

導購員工作職責:

1、了解產品的基本知識和內涵,熟練介紹產品的特性及優點;

2、通過與顧客的交流宣傳產品和企業形象,提高品牌知名度;

3、遵守專賣店的考勤制度;

4、在賣場派發產品的宣傳資料;

5、做好產品和促銷產品的陳列及安全維護,創造舒適的購物環境,保持產品與促銷產品擺放整齊、清潔、有序;

6、保持良好的服務心態,積極向消費者推介能滿足他們需求的產品;

7、按照企業的投訴處理辦法認真處理好顧客的抱怨和投訴;

8、及時向企業相關部門反饋顧客意見和市場信息;

9、收集競爭對手及產品的信息;

(8)蛋糕店導購員績效有哪些擴展閱讀

導購員的日常工作流程

1、上班

出門之前請檢查是否遺忘所需物品(如鑰匙、胸卡等)。

2、准備工作

參加工作例會:向店長匯報前一天的銷售業績以及重要信息反饋;聽從店長分派當日工作計劃和工作要點;產品的清點、檢查、整理和准備,包括價簽的檢查。場地的清潔

3、營業中的注意事項

及時要貨、補貨;做好銷售記錄;隨時保持好產品陳列和整潔。

4、營業即將結束時的工作

清點、整理產品;下班前做好。場地的清潔和整理。

5、晚例會

向公司店長反饋消費需求信息與競品信息;表現自我評價與店長評價,接受批評和建議

6、周、月例會

向店長反饋消費需求信息與競品信息;清點、申領助銷物品;

⑨ 面試蛋糕店導購員要怎樣介紹自己

其實面試蛋糕店導購要求不是很高,也很簡單。基本上人說話正常,不害羞就好了。介紹你的名字年齡,以及你想要在這個店上班。如果她會問你其他問題,自己大大方方的回答就好了

⑩ 蛋糕店裡上班主要做什麼、

蛋糕店主要經營范圍包括:蛋糕,茶飲,麵包等,主要看營業執照的經營范圍。
若是蛋糕店導購員具體做的如下:
1、主要負責蛋糕店營業員工作,接待顧客的咨詢,了解顧客的需求並達成銷售;
2、負責協助做好貨品銷售記錄、盤點、賬目核對等工作,按規定完成各項銷售統計工作;
3、完成商品的來貨驗收、上架陳列擺放、補貨、退貨、防損等日常營業工作;
4、做好所負責區域的衛生清潔工作;
5、完成上級領導交辦的其他任務。
溫馨提示:以上解釋僅供參考,不作任何建議。
應答時間:2021-06-04,最新業務變化請以平安銀行官網公布為准。
[平安銀行我知道]想要知道更多?快來看「平安銀行我知道」吧~
https://b.pingan.com.cn/paim/iknow/index.html