1. 胃寒吃什麼才最好 幾種飲食禁忌需注意
脾胃虛寒食療方法:
1、羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果,尤適合胃寒患者;枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。南瓜含有維生素和果膠,可以保護胃腸道粘膜,促進潰瘍面癒合。
2、胃寒者,可用鮮姜切沫,加紅糖開水沖服。
3、胡椒蔥湯:胡椒粉2克,蔥白3克,姜6克。先燒開水,下姜、蔥白,煮沸而成姜蔥 湯。用熱姜蔥湯,送服胡椒粉,或將胡椒粉放人姜蔥湯中即成。
4、山葯粥:鮮山葯120克,粳米100克,同煮為粥早晚食之。治療脾胃虛弱,大便稀溏、消化不良。
5、豬脾粥 豬脾、豬胃各1具、粳米100克 ;製作:將豬脾、豬胃洗凈切細,與米同煮為粥。
飲食注意: 1)宜食性溫味甘、具有健脾補氣、溫暖腸胃的食物,如秈米、羊肉、雞肉、牛肚、豬肚、鏈魚、草魚、荔枝、茴香、芥菜、肉桂、乾薑、生薑、花椒、胡椒、紅糖等。
2)忌食食物性質寒涼、易損傷脾胃陽氣的食物,如蕎麥、莜麥、綠豆、黃瓜、苦瓜等。
2. 胃寒的人不可以吃哪些食物,什麼食物對養胃有好的效果
對胃寒的人來說,最好遵從下面飲食原則。首先多吃熟食。不少青菜都屬涼性,最好吃熟的。其次寒性食物應少吃。冷飲不宜多喝。寒性較大的水果,如西瓜、柚子等,也別吃太多。從冰箱里拿出的食物,也應放到常溫後再吃。這樣不僅可減少身體能量消耗,還可保護胃氣。最後要注意,果蔬最好白天吃,因為白天身體處於活動狀態,吃些寒涼的食物問題不大。但到了晚上,再吃這些食物,會讓消化系統受涼,甚至會引發咳嗽和哮喘。晚上可吃些蘋果、木瓜等,它們不會傷害脾胃。
下面四種食物,可養胃又固腎,平時可適當吃些。
山葯:新鮮的山葯平補養胃,有助於調整消化和內分泌,煮粥最佳。
粥:可消除脹氣和疲勞,也容易消化,不會增加腸胃負擔。平時可吃些山葯枸杞粥,滋補肝腎又能增強免疫力。
枸杞:滋補腎氣,抗老化。每天可吃30顆左右,若出現眼屎多等症狀,應減少用量,或可同時用菊花茶瀉火。
茯苓:可健脾胃、安神、滋補肝腎和增強免疫力。茯苓可熬湯或加入粥中食用,也可食用茯苓製品,如茯苓糕等。
3. 胃寒吃什麼可以暖胃 十種食物適合胃寒患者
1、紅糖
紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、活血化瘀的作用,也適合老人和貧血的兒童食用。紅糖加桂圓、薑汁一起煮開,做成紅糖桂圓姜水則有補血溫中的作用,在寒冷的冬天裡不再手腳冰涼。
2、狗肉
狗肉是一種常見的秋冬溫補的食材,性溫,服用之後能夠起到很好的暖胃以及壯陽的作用,特別是對於治療一些脾胃虛寒的疾病具有很好的作用。另外,如果患有手腳冰涼以及怕冷還有體質比較弱的患者,服用狗肉能夠起到很好的保暖作用。
3、紅薯
紅薯(特別是黃心的紅薯),能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C。補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰,具有和胃、暖胃、益肺等功效。能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮。
4、帶魚
帶魚肉嫩體肥、味道鮮美,只有中間一條大骨,無其他細刺,食用方便,對病後體虛和外傷出血等症具有益作用。中醫認為它能和中開胃、暖胃補虛,還有潤澤肌膚、美容功效。
5、胡椒
胃寒吃什麼可以暖胃?其實胡椒湯是一個很好地選擇。胡椒大部分都生長於高溫和長期濕潤地區,性味辛熱,因此溫中散寒止痛的作用比較強。白鬍椒的葯用價值稍高一些,調味作用稍次。它的味道相對黑胡椒來說更為辛辣,因此散寒、健胃功能更強。
6、生薑
俗話說,「家備生薑,小病不慌」。生薑性辛溫,有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等保健功效。另外,生薑重補暖、對治療寒涼引起的胃病,女性寒涼都非常有效。烹調時再配上紅糖、大棗、綠茶等不同輔料,妙用無窮。
7、荔枝
荔枝味甘、酸、性溫,能夠溫胃散寒。取荔枝5—7顆,紅棗7顆,粳米100克,白糖適量。先將荔枝去殼,與洗凈的紅棗和粳米一同放入砂鍋中,加入500克水,煮至粥表面有一層粥油,再加入白糖煮化即可。有補肺暖胃的功效。
8、豬肚
豬肚,即豬的胃部,最常見的是與胡椒搭配,融於一煲,腥味全無,湯煲成以後呈乳白色,有暖胃防寒等不一般的食療效果,常用於小兒消瘦,脾胃虛瀉,尿頻遺尿,是乍暖還寒之際的一道家常菜。
4. 胃寒可以吃蛋糕么
蛋糕是涼的 所以你不能吃
5. 胃寒吃哪些食物好
胃寒飲食調理
科學合理的飲食可保證機體功能的正常運轉,起到輔助控制病情,維持治療效果,促進疾病康復的作用。
胃寒飲食建議
飲食宜偏溫性,易消化的食品,如小米粥、山葯粥等。常見的性溫的食物有羊肉、牛肚、生薑、荔枝、紅棗、銀耳、枸杞等。建議多吃一些暖胃的以及驅寒的食物,如紅糖、生薑、山葯等。平日可多飲用熱水,飯菜中可加入適量姜絲。以下葯膳可供參考。
1、平日可用山葯15g、黃芪15g、粳米適量,放入姜絲,煮粥服用。
2、可用白鬍椒7粒,蔥白5根,加雞蛋炒,即成。
胃寒飲食禁忌
1、避免冷飲、雪糕之類的食物。
2、盡量避免寒性的食物,如蟹、螺螄、蚌肉、柿子、獼猴桃、甘蔗、香蕉、梨等。
3、不要食用辛辣刺激的食物,如辣椒、酒、咖啡等。
4、避免吃過硬、過酸、過咸、過熱、過於油膩及過分粗糙的食物。
6. 胃寒的人吃什麼食物好
治胃寒四良方
1.桂皮紅糖飲:
桂皮15克,水煎去渣取汁,加入紅糖10克,調勻熱飲。此飲具有溫胃散寒的功效,可治療胃部受寒所致的胃痛、胃脹等。
2.白鬍椒紅棗:
取大棗10枚(去核),每個棗內放白鬍椒5粒,上蒸鍋蒸熟,然後搗爛製成綠豆大小的丸子,每次服用7~10丸。此丸具有溫胃補血之功效,可治療胃寒疼痛。
3.果蔻烏雞煲:
烏骨雞1隻(大約500克),去除毛和內臟後洗凈;將蘋果、豆蔻各5克放入烏骨雞腹內,用牙簽封好切口,加水適量煲熟,調味服食。此膳具有溫中散寒、健胃止痛的功效,無論是感受寒邪所致的胃病,還是飲用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。
4.乾薑棗芪羊肉:
羊肉100克切塊、黃芪6克、大棗10枚(去核)、乾薑5克。以上食材加水適量燉熟,調味食用。此粥具有溫陽、補氣、健胃之功效。可治療虛寒胃痛、四肢畏寒等症。
7. 胃寒吃什麼食物好
南方人適合吃果性偏中旱性的水果,果肉含水份多的,忌澱粉過多或糖果多的水果,這些會加重腸胃負擔的。而帶微酸類水果可用有助腸胃消化,減輕胃的負擔,這個也是不錯的選擇!
另外
胃寒病人應對哪些蔬菜需要忌口?
(1)蘿卜。性甘寒,凡胃痛患者、虛寒體質者及在服用人參、鹿茸補葯的同時,均要忌食;
(2)四季豆。性寒,胃寒者忌食;
(3)黃瓜。性甘涼,凡脾胃虛寒者忌食;
(4)冬瓜。性甘寒,凡陽虛患者忌食;
(5)芋艿。性甘溫,胃痛、便稀者忌食;
(6)紫菜。性甘寒滑,凡胃寒、脾虛便稀者忌食;
(7)竹筍。性甘寒澀,發瘡毒、癰瘡者忌食;
(8)莧菜。性寒滑,凡脾虛便溏者忌食。
營養與飲食
四季飲食應如何安排?
在選擇烹調方法時,夏季應做香脆、清口等菜餚,如白汁、清蒸、氽、熗、等菜餚;冬季宜做汁濃、肥鮮、色深、味厚等菜餚,如扒、燒、燜、燉、煨、煮等。在湯菜製作方面,因季節的變化,人們的口味也不同,而從選料、調味、做法上要有所區別。夏季氣溫高,人們出汗多,體內鹽分消耗增加,往往感覺口發淡,為了能解熱消渴,湯菜的味道要咸鮮清爽,無油膩。原料應以鮮魚、蔬菜、菌類,以及干臘之物為宜;冬天,人們胃口大,進食較多,因而湯菜要汁濃鮮、色深醉厚,口味要清淡適中,或甜咸調和,講究的是原汁原湯。
冷熱食物一起吃易患胃寒濕
精神緊張飲食不規律使發病率提高
8. 胃不好的人吃什麼蛋糕好
暴飲暴食、飲食不規律都會造成胃病的出現。
那麼,從健康飲食的角度考慮,胃病可以吃糕點嗎?對於胃病患者,有一些胃病注意事項,是需要了解的。
不能!胃病常伴有胃痛胃酸,甜食容易引起胃酸增多,加重病情!對於奶油蛋糕來說,胃病患者,奶油可以吃,蛋糕不行,蛋糕里有太多的糖分,吃進胃裡攪拌的過程中會微量的腐蝕胃黏膜。
對正常人不會有太大的傷害,可是胃痛的人不一樣了。
胃病可以吃糕點嗎?一般糕點,都會用大量的糖來製作,有胃病的朋友食用後,會加重胃腸道的負擔,可以會引起胃痛。
所以,對於胃病患者來說,按照胃病飲食的搭配方法,飲食上盡量清淡,少吃油膩、甜的食物為好。
9. 胃寒應該吃哪些食物來暖胃
胃裡出現了問題也會影響人們的飲食,因此我們大家在生活當中更是要多注意才是,尤其是患上了畏寒會影響自己的身體健康,所以當患上了這種病人們就更應該選擇好的食物來進行飲食了,那麼,胃寒應該吃12種食物來暖胃?以下就是具體的解答。