1. 同里古鎮的美食小吃
襪底酥
「襪底酥」用料以麵粉和豬油為主，配以糖、鹽、芝麻和香蔥等輔料。其製作過程包括油麵和油酥製作兩部分。首先用麵粉、沸水和油合製成油麵；然後用油和麵粉合製成油酥。
閔餅
閔餅，同里閔家灣「本堂齋」特產，頗負盛名的傳統糕點，已有400多年歷史，其製作僅閔氏一家，世傳其業，故稱「閔餅」。閔餅用「閔餅草」揉入米粉作皮，以豆沙、胡桃肉作餡，蒸制而成，是青團的一種，色澤黛青，光亮細結，入口油而不膩，清香滑糯，具有獨特的江南農家風味。清代，閔餅曾被列為朝廷貢品，選送給慈禧太後品嘗。明代畫家沈周曾賦詩一首贊美曰：「香劑圓從范，青膏軟出蒸。女工虛鄭縞，士宴奪唐綾。」民國初年，閔氏在上海創建「大富貴閔餅公司」，產品遠銷海內外。
襪底酥
襪底酥，形如襪底，一層層油酥薄如蟬翼，咬起來清香鬆脆，吃到嘴裡有甜中有咸，在江南一帶一直是人們爭相口嘗的傳統茶點。 襪底酥之所以受人歡迎，在於精選配料，做工講究。用油酥和面時要反復揉和五六次到完全均勻為止，這樣烘烤出來的酥餅才能一層層薄得透明，吃起來鬆脆爽口。餡芯製作精細考究，原料配比嚴格，如做椒鹽酥所用的鹽，要在鑊子里煨熟，擀麵仗擀細，小蔥要搗成碎末，才能不穿孔，不露餡。
狀元蹄
此菜雖非同里獨有，但同里製法甚有不同，至於製法則是不傳之密。同里人宴請賓朋，桌上定有此菜。
青團子
相傳青團子是用雀麥草汁和入糯米，一起舂合，使糯米浸入草汁成泥，變為碧翠色。以此用來包入豆沙或棗泥，再用蘆葉墊底入籠，蒸熟即成。
芡實
芡實，是同里土特產的上品，產自同里西北盪的芡實（俗稱「雞頭米」）被譽為「水中人參」。
2. 同里古鎮有哪些古建築
作為具有700多年歷史的古鎮，不僅具有「小橋流水人家」的風韻，還有歷經400多年的文化遺址、遺物、遺跡、遺風。鎮內有明清兩代園宅38處，寺觀祠宇47座，有士紳豪富住宅和名人故居數百處之多。古鎮中隨處可見深宅大院、園林小築。現存著名的有退思園、崇本堂和嘉蔭堂。
3. 同里的特產有什麼
同里有眾多的風味佳餚，推出狀元蹄、清蒸白魚、鱸魚、桂魚、甲魚等河鮮水產烹制的水鄉名菜，隨到隨炒，膾炙人口、獨具風味。在鎮上可嘗到百果蜜糕，芡實糕、襪底酥、青煙團、麥芽塌餅、閔餅、豬油年糕等多種風味小吃。傳統的土特產有芡實，宋代詩人楊萬里稱其「軟過菰飯牛酥」，蘇子容稱其為「真佳果」。還有獨具魅力的百年老店：益隆醬園、谷香村、南園茶樓等。酒釀餅：由江南特產「糟」、酒釀參與餅中，經發酵後貼烤而成，一面晶瑩剔透，色如牛奶；一面淡黃焦脆，咬一口噴香、酸甜、嫩脆。芡實：這是同里土特產的上品，產自同里西北盪的芡實（俗稱「雞頭米」）被譽為「水中人參」。據《本草綱目》記載，芡實主治濕痹、腰脊膝痛、補中、除暴疾、益精氣強志、令耳目聰明、開胃助氣、止渴、益腎、治小便失禁等等。可作葯膳之用，以水浸泡半天，用文火煮酥，可配紅棗、蓮子、桂圓更美味。半個世紀以前，這種野生的「雞頭肉（米）」不是供人食用的，而是紡織工業布匹上上漿用的原料。當時鎮上貧民，別無生計，全靠剪「雞頭」所得糊口。
如今「雞頭肉」都是食用的了。有人贊美「雞頭肉」之佳妙雲：「軟溫之粒，銀甌浮玉，碧浪沉株，微度清香，雅有甜味，固天堂間絕妙食品也。」因此雖售每500克十元，仍門庭若市，遊人惟恐失之交臂。閔餅：同里閔家灣「本堂齋」
特產，頗負盛名的傳統糕點，已有400多年歷史，其製作僅閔氏一家，世傳其業，故稱「閔餅」。閔餅用「閔餅草」揉入米粉作皮，以豆沙、胡桃肉作餡，蒸制而成，是青團的一種，色澤黛青，光亮細結，入口油而不膩，清香滑糯，具有獨特的江南農家風味。清代，閔餅曾被列為朝廷貢品，選送給慈禧太後品嘗。明代畫家沈周曾賦詩一首贊美曰：「香劑圓從范，青膏軟出蒸。女工虛鄭縞，士宴奪唐綾。」民國初年，閔氏在上海創建「大富貴閔餅公司」，產品遠銷海內外。紅燒蹄：宋淳佑四年，同里人魏汝賢中狀元。史載魏狀元特別喜歡吃紅燒蹄
，到清光緒年間，退思園主人任蘭生因仰慕魏狀元，特聘名廚燒制紅燒蹄
，作為家宴主菜，雅稱狀元蹄。當時，狀元洪鈞及妾賽金花等人常來品嘗，嘆為至味。現在，同里任家花園食品廠按原配方燒制的狀元蹄以豬腿為原料，佐以調料，用旺火燒煮，經過蒸燜，皮潤肉酥，湯色醬紅，肥而不膩，咸甜適中，肉質酥爛，入口即化。它的吃法更是特別，在兩根貫穿整隻豬蹄的長骨中，將一細骨輕抽而出，蹄形紋絲不動。以骨為刀，蹄膀被順順當當地剖開，讓人們分而食之。
4. 同里古鎮攻略
暑假去同里旅遊的驢友們，你們一定想要一份同里旅遊攻略，小編為暑假去同里旅遊的朋友們准備了最全最新的同里自駕、自助旅遊攻略。為你提供最新的2010同里古鎮門票價格、同里古鎮最超值的旅遊攻略及朋友們最關心的同里交通線路，無論你從上海，蘇州，以及杭州都能最便捷到達同里古鎮。此外，小編還特別奉上最實惠的同里美食、購物攻略，讓你省錢省力省事旅遊同里。
同里古鎮簡介：同里古鎮在哪兒？
同里隸屬於江蘇省吳江市，位於太湖之畔,是國家5A景區。同里古鎮擁有「水巷小橋多，人家盡 枕河」,「柳橋通水市，河港入湖田」的獨特景觀。同里古鎮素有「東方小威尼斯」之譽，以「一園，二堂，三橋」聞名。同里的原居民比較多，老房子也保存的也比較好，而且綠樹成蔭，替你擋了很多太陽，不會感覺太悶熱而且風景有美。
上海，蘇州到同里交通線路
1、蘇州到同里怎麼走？
a、吳中區汽車站-同里：同里的旅遊專線巴士，8元，30分鍾一班，40分鍾左右的車程。
b、蘇州汽車南北站-同里：往同里半小時一班，流水線發車，8元。
c、蘇州汽車火車站-同里：蘇州火車站廣場有大巴（車上寫著「蘇州旅遊交通」的字樣）8元就 可以到同里了,車程近一小時。
2、上海到同里怎麼走？
a、上海滬太路客運站：每天下午1點半有直發同里的車，票價約20元，車程兩個半小時。
b、上海旅遊集散中心（上海八萬人體育場12號門五號扶梯下）：8：30發車，16：30返回，雙休 日會增加一班車次，時間不固定，需當天咨詢。
c、青浦汽車站：有很多班次可至同里。同里汽車站返回青浦的末班車是16:00左右。市區可乘滬 青線至青浦汽車站。
d、上海火車站北廣場坐汽車-同里（直達），40元不到，半小時一班，路程是2.5小時
同里自駕游費用：自駕費用是每位自駕人關心的，不跟團我們也能便宜出遊！
同里兩天一夜自駕游費用如下：
同里古鎮游門票：80元，同程預訂價僅64元，此票包括十個景點，如退思園、古風園、歷史文物 陳列館、珍珠塔、松石悟園、崇本堂、嘉蔭堂、耕樂堂、陳去病故居、羅星洲
很劃算，預訂一個
古鎮游+五福水上游套票：150元，同程網預訂價100元，五福水上游經古石橋與枕河人家、過阡 陌農田和景觀水閘，一路水漾、一路風光，終點是有「蓬萊仙境」之稱的羅星洲。
性價比蠻高的，了解詳情
同里住宿：同里景區內有多客棧，古色古香，小編比較推薦能在古鎮住一晚，同里傍晚和早晨是 非常美的，而且住在客棧里，你有穿越時空的感覺。
交通費：這個依據各自出遊方式的不同來決定。大家可以根據實際情況，選擇最佳出遊方式！
購物消費：因人而異。
吃在同里：同里必吃美食
同里美食大全：首先推薦的是襪底酥，便宜好吃，其次是狀元蹄，「肥而不膩「，價格適中。 還有青團子，芡實，太湖三白，太湖蟹等。到了同里一定要喝南苑茶社的查，全國聞名。
5. 同里古鎮特色小吃
同里最近又恢復出老配方的餛飩，大塊頭餛飩。在三橋太平橋西。特色是干挑餛飩，餡料飽滿，入口留香，而且是當天現包的，關健是好吃，而且最大的特色是餛飩上配澆頭的，大排，秘制小排，蝦仁，實在是誘人。而且店鋪裝修非常干凈，桌椅都按古法配置，坐下吃碗餛飩，讓遊客洗去一天的勞累。
6. 請問同里古鎮有哪些特色的小書屋或書店呢
情調蘇州
7. 同里古鎮有哪些景點
同里位於周庄西面10公里處，距蘇州城也只有18公里，相比起這兩位名聲更勁遊客更多的近鄰，同里的小橋流水人家更有一種朴實的詩意，你也更容易發現真正的江南水鄉……
穿行里弄
在街道與街道之間，里弄較多，如尤家弄、串心弄、同泰弄、西弄、倉間弄等。這些里都又細又長，如魚行街的穿心弄，長達三百餘米，行人腳下會發出哐哐聲響。原來石條下竟是空心的，小弄蜿蜒前伸，而那一條條石板故意鋪排不齊，留下大大小小的空隙，於是行人走過，也就發出這動人的聲音。富觀街附近的倉場弄，自南向北通達水河兩岸，弄堂僅容一人行走，故也稱「一人弄」，弄內人家穿過便上河橋。還有一些里弄則常常橫穿一個圩頭，可以從河的這邊一直走到另一邊。
同里距蘇州18公里，上海80公里，周庄10公里，吳江6公里，水陸交通十分便捷。上海、蘇州均有旅遊班車直達。
1.上海出發去同里
上海八萬人體育場，每天都有旅遊巴士到同里：8:30——16:30，套票在120元左右。包括往返的車票和同里的第一門票。你可以選擇當天來回，也可以選擇晚一天回來。咨詢電話：021-64265555。
虹口體育場，每天早上8：00發車，往返車票加景點門票總共120元，咨詢電話：0512-56963248
上海自駕車去同里，可走318國道至黎星後轉松庫公路往前，或者走滬寧高速公路，在嘉興出口往平望方向行駛，經205省道到松陵，再往東6公里即到。
2.蘇州出發去同里
在蘇州火車站的廣場上，有直達的同里古鎮旅遊巴士車，15分鍾一班，早上6：30~晚上7：00，票價：7元。行程40分鍾左右即可達到同里古鎮。從火車站下來，就是古鎮同里的牌坊門，這里是不需要買票的。漫步走過約10分鍾的石板路，穿過兩側都是古鎮居民購物的超市和店鋪的主幹道，就到達了古鎮的進入口。
蘇州自駕去同里線路：蘇州―蘇嘉公路―吳江―同里，25公里
3.鎮內交通
包船 每條船，劃30分鍾，價格在80元，可以坐8個人。（遠方網小貼士：晚上乘船，可以讓客棧的主人幫你聯系，價格可在50～60元之間一條船。坐在船上，穿過長長的河道，兩旁都是人家，點點星火，還有垂柳，好不江南！興致起，還可以自己搖船，體驗一回古人的感覺）
電瓶車 從鎮口到退思園2元/人，從退思園到羅星洲渡口4元/人。
三輪車 一定要事先講好價錢並堅持這個價錢。
同里當地飲食
同里氣候溫和濕潤、河汊密布，盛產河鮮及各種水生作物。最有名的是狀元蹄和用白魚、鱸魚、桂魚、甲魚等河鮮烹制的水鄉名菜。小吃方面，百果蜜糕、雞米頭、蒓菜、蓮藕、閔餅、大肉饅頭、酒釀餅、麥芽塌餅、青團子、小熏魚都是別具地方特色，遊客可以到百年老店益隆醬園、谷香村、南園茶樓品嘗。同里名菜有糕里蝦仁、三絲魚卷和香油鱔糊。
糕里蝦仁
以雞蛋白調勻後加入米粉、蝦仁，入鍋油汆而成，色澤鮮艷，松香可口，亦可以另置小盒，佐以番茄，其味更佳。
三絲魚卷
選用五六斤重的青魚或草魚，取雌片中段，去肚當留皮，捲入火腿絲、雞絲、香菇絲，並加黃酒、香蔥等作料，入籠蒸熟即成。其肉質細嫩，清香鮮美，別具風味。
香油鱔糊
用炒鱔絲與火腿絲、雞絲、蝦仁等配製，稍加姜絲、酥油、蒜泥、沸葷油澆面。上桌時，撒少許胡椒，香氣撲鼻，入口肥美。
同里當地特產
同里是名副其實的魚米之鄉，由於湖盪眾多，這里有取之不盡的各種水產品，盛產魚、蝦，較為珍貴的有太湖銀魚、白魚、鰻魚、鱔魚、鱉、蟹等。
閔餅是同里閔家灣「本堂齋」的特產，已有400多年歷史，其製作僅閔氏一家。閔餅用閔餅草揉入米粉做皮，以胡桃肉做餡，蒸治而成，色澤黛青，光亮細潔，入口油而不膩，清香滑糯，具有獨特江南農家風味。
同里盛產蓮藕，同里蓮藕潔白清甜，為各水鄉之冠。去同里必買的是同里酒釀餅和雞頭米。酒釀餅由江南特產「糟」、酒釀參與餅中，經發酵後貼烤，一面晶瑩剔透，色如牛奶，一面淡黃焦脆，咬一口噴香、酸甜、嫩脆；雞米頭為芡實俗名，人稱「水中人參」，可入葯，有通便利尿之功效。
8. 蘇州同里古鎮有什麼比較好玩的和好吃的，求去過的朋友給點意見·····
古鎮嘛，自然沒什麼好玩的，是一種欣賞。半是店鋪，大多賣東西，紀念品啊吃的啊，吃的襪底酥我覺得挺稀奇的，還有個大叔一直唱歌，好玩的，好像是賣糖的。賣的以手工品啊絲綢啊珍珠啊為主。
進了門，過了橋，往前走能看見一個戲台，上面有人唱戲的，挺有意思。
還有半是住房，比較純粹，沒有被商業化過多的侵蝕，找個石凳在某棵樹下坐會，會看到旅遊船在河道穿梭，但是不妨礙那絲靜謐。
9. 同里古鎮
可以從別的地方繞過去，不過都是用廠里的免費卡。一張卡可以好多人過去。
10. 同里古鎮有什麼吃的
同里鎮，江南六大古鎮之一，位於太湖之畔古運河之東的蘇州市吳江區。始建於宋代，至今已有1000多年歷史，是名副其實的漢族水鄉文化古鎮。
美食推薦：
狀元蹄
此菜雖非同里獨有，但同里製法甚有不同，至於製法則是不傳之密。同里人宴請賓朋，桌上定有此菜。附近村鎮居民不遠百里來同里為購此物，也可知其受歡迎程度。用濃油赤醬燒的豬蹄，紅得發亮，吃在嘴裡軟糯甜香卻又不膩，回味無窮。
青團子
相傳青團子是用雀麥草汁和入糯米，一起舂合，使糯米浸入草汁成泥，變為碧翠色。以此用來包入豆沙或棗泥，再用蘆葉墊底入籠，蒸熟即成。明郎瑛《七修類稿》中曾記載：「古人寒食，采桐楊葉，染飯青色以祭，資陽氣也。今變而為青白團子，乃此義也。」另外還有個傳說跟大禹有關。當年大禹治水十三年過家門而不人，他用疏導之法，使三江通流入海，太湖水位下降，水患得以平息，為種植冬小麥創造了條件，深得蘇州人的愛戴。
退思餅
太湖三白注意哦，這是三個菜，有太湖白魚，太湖白蝦和銀魚炒蛋。都是清晨上貨，正宗農家燒法，營養豐富，清淡可口。銀魚不但有調理美容的功效，而且味道不俗，值得一試。
同里小熏魚 熏魚到處都有，但同里小熏魚別有與眾不同之處，本地居民尤愛此味。尤其佐之小橋流水人家，啖之尤感愜意。
草雞煲
選用的原料全部是同里當地居民散養在鄉間，吃青草、嫩蟲和稻穀長大的草雞。將草雞與扁尖、野生真菌等一起燉制而成，味道鮮美，雞肉鮮嫩。推薦食用地點：同里滿天星大酒店。
酒釀餅
是古鎮同里春季的一種時令食品。它是由酒釀和麵粉經發酵、烘焙，並包入甜餡製作而成的一種薄餅。
麥芽塌餅
麥芽塌餅麥芽塌餅其貌不揚，卻是同里古鎮上一種傳統的蘇式茶點，是同里人都會做的鄉土點心。製作該餅主要是用摻入適量的麥芽粉的米粉和在村間田埂上採摘佛耳草製作而成。
桔紅糕
桔紅糕是蘇式糕點當中一種傳統的冬令食品，距今已有100多年的歷史。過去這種糕點是同里人專門用來招待新客人或是上門女婿的。
桔紅糕顆粒均勻，口感細潤，吃在嘴裡有一種甜軟柔糯的感覺。吃完後嘴裡更會留下一股淡淡的玫瑰花和桔子的香味。
酒釀圓子
酒釀圓子是稻米文化的一個代表，上去晶瑩剔透，口感爽滑且有彈性。煮酒釀小圓子製作方法簡單，把水燒開，放入酒釀，加入綿白糖，然後等水再次燒開，把剛才做好的小圓子放入水中，等圓子一個個都浮在水面上，表示已經熟了。最後在圓子出鍋前勾個薄芡。
閔餅
閔餅，同里閔家灣「本堂齋」 特產，頗負盛名的傳統糕點，已有400多年歷史，其製作僅閔氏一家，世傳其業，故稱「閔餅」。閔餅用「閔餅草」揉入米粉作皮，以豆沙、胡桃肉作餡，蒸制而成，是青團的一種，色澤黛青，光亮細結，入口油而不膩，清香滑糯，具有獨特的江南農家風味。清代，閔餅曾被列為朝廷貢品，選送給慈禧太後品嘗。
湖鮮名菜
糕里蝦仁：以雞蛋白調勻後加入米粉、蝦仁，入鍋油氽製成，色澤鮮艷，松香可口，亦可另置小盒，佐以番茄食之，其味更佳。
三絲魚卷：選五六斤重的青魚或草魚，取雌爿中段，去肚當留皮，捲入火腿絲、雞絲、香茹絲，並以黃酒、香蔥等佐料，入籠蒸熟即成。其肉質細嫩，清香鮮美，別具風味。
香油鱔糊：用炒鱔絲與火腿絲、雞絲、蝦仁等配製，稍加姜絲、酥油、蒜泥，沸葷油澆面。上桌時，薄撒胡椒，香氣撲鼻，入口鮮美。
芡實
芡實，這是同里土特產的上品，產自同里西北盪的芡實（俗稱「雞頭米」）被譽為「水中人參」。據《本草綱目》記載，芡實主治濕痹、腰脊膝痛、補中、除暴疾、益精氣強志、令耳目聰明、開胃助氣、止渴、益腎、治小便失禁等等。可作葯膳之用，以水浸泡半天，用文火煮酥，可配紅棗、蓮子、桂圓更美味。