❶ 蛋糕店的目標群眾是哪些
受眾群體很廣泛的，蛋糕店也有不同的種類，有針對老人的，孩子的，職業白領的，女性的，寶媽的。所以學蛋糕這項技能不錯的。
❷ 一般蛋糕店重要夥伴有哪些，我們讓寫創業計劃書
1.先是到四周幾家蛋糕店「刺探情報」，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價蛋糕店創業計劃書範文。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的「小花招」。
2.開業金籌齊後，開始在各大蛋糕店「挖角」。不能「明目張膽」地挖，要趁店裡人少時，偷偷跑過往和店裡師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3.據了解發現一套消費定率：「顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。」從中體會到產品市場一定的競爭策略：「降價促銷並不是長期的經營策略，唯有以最好的材料製作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住」。
4.蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
5.可印一些廣告傳單，以優惠券的形式發放，以達到廣告宣傳的效果
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店裡慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經過多方調查，出於競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度。卡上印製會員的名字。會員卡的優惠率並不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便於服務員對於消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關於糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕製作上，都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。
11.食品行業有特別的崗位勞動技能要求：從業職員必須持有「健康證」。
五、財務估算
啟動資產：大約需9.5萬元
設備投資：1.房租5000元。2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣台投進約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機器設備最大的投資：8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)首期進貨款：麵粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷售額(均勻)：21000元。佔有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後，每月銷售額可達21000元。
每月支出：14033元.房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周)，約5000元。
貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計2000元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析
由於蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和「花招」來招攬顧客
❸ 客戶群體有哪些
客戶群體有潛在正常需求的客戶群、客戶群跟意向客戶群之分，還可以按照年齡跟性別劃分。
❹ 蛋糕的消費人群具體有哪些
第一大消費人群：大學生（18-24）；
第二大消費人群：白領（25-35歲）；
第三大消費人群：小孩子。
前面兩個人群：消費觀念有，消費水平有，這是最關鍵的兩點。
❺ 什麼是目標客戶群體
。多數時候，企業無法將自己的產品功能豐富至可以服務於對同類產品有需求的所有客戶的境界，無法在整個同業市場中實現價值傳遞。於是，企業針對自身的能力向特定的客戶提供有特定內涵的產品價值，這些特定的客戶就是目標客戶群體。
隨著我國經濟市場化程度的不斷加深及買方需求的多樣化趨勢，構成產業鏈的元素進一步分裂，市場細分成為了新世紀中國經濟成熟的標志，為滿足消費者日益細化的需求而衍生出許多細分行業使單元產業的價值鏈條愈見加長，通吃產業鏈的產品已經成為過去時，針對部分消費者（目標客戶群體）的細分需求制定產品定位方可打造企業的核心競爭力。
目標客戶群體的初步確定
企業在制定營銷方案的時候所面臨的最大問題就是把產品賣給誰？也就是確定目標客戶群體的問題。市場之大，消費者何其眾也，國內尚且如此，更何況國際市場，企業在確定目標客戶群體的時候，首先要針對所有的客戶進行初步判別和確認。
在初步確定目標客戶群體時，必須關注於企業的戰略目標，它包括兩個方面的內容，一方面是尋找企業品牌需要特別針對的具有共同需求和偏好的消費群體，另一方面是尋找能幫助公司獲得期望達到的銷售收入和利益的群體。通過分析居民可支配收入水平、年齡分布、地域分布、購買類似產品的支出統計，可以將所有的消費者進行初步細分，篩選掉因經濟能力、地域限制、消費習慣等原因不可能為企業創造銷售收入的消費者，保留可能形成購買的消費群體，並對可能形成購買的消費群體進行某種一維分解，分解的標准可以依據年齡層次，也可以依據購買力水平，也可以依據有理可循的消費習慣。由於分析方法更趨於定性分析，經過篩選保留下的消費群體的邊界可能是模糊的，需要進一步的細化與探索。
目標客戶群體的二次細分在根據企業戰略目標初步判別目標客戶群體的輪廓之後，企業需要對這個范圍較大的目標客戶群體進行二次細分，目的是幫助企業確認目標客戶群體的最終方案。
首先通過綜合定性判別結合小規模的客戶調查或經銷商訪談，豐富已經初步確定的戰略目標客戶群體分解標准，賦值形成購買驅動/衰竭曲線，如以年齡層次、購買頻率、購買支出占可支配收入的額度為分解標准賦值切等等。
❻ 咖啡店客戶群體有哪些
咖啡店客戶群體，這個是很廣泛的，關鍵還是要看你開的咖啡店是在什麼樣的位置才能夠決定咖啡店所面對的客戶群體了，比如說開在大學校園周邊的咖啡店，主要面對的客戶群體就是高校的老四和學生，如果是開在一些寫字樓，或者是一些it園區的咖啡店，那麼主要面對的客戶群體就是這些白領，或者是程序員，還有這些企業的高管了，他們一般在進行商務談判，或者說進行一些工作加班的時候都會選擇去咖啡店，因此，這周邊的咖啡店就成為了他們的主要工作據點，而在一些大型商業中心開的咖啡店，它們所面向的客戶群體范圍就比較廣泛了，職業白領普通的工薪階層，追求時尚的年輕人，甚至一些老年人都有可能成為這樣咖啡店的客戶群體，此外，咖啡店的客戶群體也是由這個咖啡店的產品定位來決定的，一般一些高端的咖啡店和定位中低端的咖啡店，所面向的客戶群體自然也會存在明顯的區別，但不管是什麼樣的咖啡店？所面對的是什麼樣的客戶群體？都需要做好服務，提升產品的品質，這才是咖啡店，能夠長久不斷取得高盈利的重要途徑和保障了，而且咖啡店在面向客戶群體的時候，也應該推出更多的服務項目，這樣能夠細分客戶，而且能夠滿足客戶日益增長的要求，比如說快餐服務，或者說一些糕點及冰淇淋等，這樣一定程度上都會增加咖啡店的人氣，鎖定客戶群體，提升客戶群體對於該咖啡店的滿意度了
❼ 我想開一家蛋糕店，主要的目標客戶就是年輕人，我想請教怎麼樣可以快速打開市場
在下以為在店面裝潢方面應迎合年輕人的審美觀，色調簡介明快，鮮艷活潑；其二要招聘一些年輕漂亮的女性服務員，這點很重要哦；第三開發一些適合年輕人（特別是情侶）的產品，開業之初可以考慮推出免費情侶套餐，以招徠目標顧客群，本回答僅供參考。
❽ EOTC主要目標客戶群體是哪些
一、EOTC 是什麼?
EOTC是元宇宙的經濟入口。
EOTC是通往虛擬世界的信任橋梁。
EOTC是全球首個去中心化OTC交易所。
二、EOTC 解決區塊鏈行業哪些痛點?
EOTC 1.0版本解決安全、穩定、信任買幣賣幣的問題,
EOTC在以太坊上布署智能合約,提供安全、穩定、信任的CNY和USDT去中心化兌換業務。
同時解決行業3大痛點:
1,信任痛點
中心化交易所存在黑客盜幣、平台跑路、平台作惡等信任危機。
EOTC是完全寫在鏈上公平公正公開的去中心化交易所,用戶的資產完全掌握在自己手裡,所以從技術上有天然的信任基礎。
2,權力監管
任何中心化交易所都是由個人、組織或公司構成,
自然人、組織、法人都在法律約束范圍之內,無法規避某些地區的相關法律法規約束。
EOTC是完全社區自治無公司、無老闆的智能合約代碼,目前尚不在法律約束范圍之內。
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3,作惡黑錢
中心化交易所的核心治理方式是人為治理,
人是最大的變數,所以中心化交易所永遠無法絕對根除作惡。
EOTC是去中心化交易所,完全社區自治,所有規則共識全部用代碼寫死,根本無法作惡。
黑錢凍卡問題一直困擾幣圈用戶,EOTC從設計之初就充分考慮黑錢治理問題,已建立完善的防治黑錢凍卡體系。
三、EOTC 未來發展規劃是什麼?EOTC未來要做什麼?
EOTC由去中心化OTC龍頭,將會發展成為去中心化幣幣、合約交易所龍頭。
EOTC作為元宇宙經濟入口,將會從技術、資本、硬體等重新定義和賦能元宇宙生態
EOTC目前公布的是B4(比特幣第四次減半前)規劃。
EOTC 1.0 版將會實現CNY與USDT的兌換業務,架起現實世界與區塊鏈之間的信任橋梁。
EOTC 2.0 版將會添加更多法幣交易和布署更多公鏈上的去中心化交易所。同時會上線EOTC的幣幣、合約、借貸交易所。
EOTC 3.0 版將會以跨鏈形式開發元宇宙入口--IF(如果橋),搶占現實世界進入元宇宙的主流經濟入口。
EOTC 4.0 版將會從技術、資本、硬體等方面全面布局元宇宙生態。
四、EOTC主要目標客戶群體是哪些?
EOTC 1.0至2.0主要服務群體是萬千熱愛區塊鏈的個人和企業。
元宇宙是下一代互聯網,是人類的未來,EOTC作為元宇宙入口,立志服務全人類。
五、EOTC的主要競爭對手有哪些?
中心化交易所、去中心交易所、後期仿冒山寨者等
EOTC 1.0至2.0 階段,主要競爭對手是中心化交易所,目前中心化交易所的交易量是去中心化交易所交易量的100倍左右。924之後中心化交易所表態將退出清退大陸用戶,所以自2021年12月31號以後EOTC將進入無中心化交易所競爭的狀態。EOTC將會出現17年94後幣安那樣的用戶爆增的情況。
❾ 咖啡店各自的目標客戶群體及其需求特點
咖啡店擱置的目標客戶群體及其需求特點咖啡主要是環境優雅
❿ 伊利的目標客戶群體都有什麼
伊利純牛奶的目標人群都有中等消費人群，家裡面有老人或者小孩需要補鈣，收入水平在中等，有喝牛奶的需求；以及大學生，對於瘦身減脂比較感興趣；工作一族，對於牛奶的追求是成分簡單安全。
伊利「心靈的天然牧場」定位是相當成功的，給人以一種親切而又迷人的感覺，不失活力、貼近消費者而又沒有盛氣凌人的霸氣。天然牧場，突出了內蒙古奶源的優勢，而通過心靈的溝通又對品牌形象進行了感性的升華。
目標客戶群體定位：
眾所周知，任何企業都是通過向產業鏈下游提供產品（服務）獲取社會認同及股東收益的，我們統稱這些購買企業產品的行為單元為客戶。
多數時候，企業無法將自己的產品功能豐富至可以服務於對同類產品有需求的所有客戶的境界，無法在整個同業市場中實現價值傳遞。於是，企業針對自身的能力向特定的客戶提供有特定內涵的產品價值，這些特定的客戶就是「目標客戶群體」。