❶ 西點蛋糕烘培這些前景好不好
前景挺不錯的，只要你認真學習，以後開店會很不錯的，加油吧，去我們院校學習，教師也挺負責任的
❷ 學做西點蛋糕難不難
我做蛋糕已經2年了,但是現在我已經改行了.今年我18歲,我不想再在這上面浪費我的青春,當然,這也未必就是不能選擇的,有什麼人跟人不一樣,但是從做蛋糕這個工作上來看，一般如果你們地方不屬於省會,小城市的話,你的工資也不會超過一千的,如果你所在大城市,經濟比較發達,那麼,你眼前也只能做學徒工,而工資也不高,但是對於一般的蛋糕店來講,招聘蛋糕師傅一般都有一個要求就是工作經驗2年以上者,也就是說如果真的做的很好的話,是很需要時間的,這一點並不能避免,一般的蛋糕師傅最少都有幾年的工作經驗,甚至更長.你如果打算學會以後自己開店的話,有一點說的也很對,開小店不如給別人打工掙錢.如果你現在沒什麼事情做,想開始一種新的工作或著想學點什麼,我只能說這個很浪費時間,也並算不上什麼好職業,當然,只是從大框上來講,如果你有信心能做的好的話,那你就一定要堅持到最後.
引用
❸ 動手能力差的人，可以學做西點，蛋糕這類的嗎
跟著老師一步一步操作，不用擔心學不會的，而且很多產品是手法都是相同的，孰能生巧
❹ 我是做西點蛋糕的現在響做西點原材料方面的工作有朋友這方面的經驗嗎
摘要 你好朋友，在這個交流平台裡面，想要找這樣的人，那個肯定不存在。如果想做西點原材料提供，這屬於是一個創新領域，只能自己出去進行推銷，開拓市場。只有自己聯繫到足夠的業務才可能打開銷路。
❺ 學做西點蛋糕好不好
我從業余愛好學習到專門去學校學，前後已經七八年了。說說個人經驗和感受吧。
學做西點蛋糕好不好？先說好的方面。
希望可以幫到親，有問題可以再問我。
我的微信公眾號：愛多idol，歡迎來撩。
❻ 西點蛋糕的做法
1 必須品——烤箱 這個你可以考慮網購或者直接去商場買,都很方便,我建議是去商場比較好了,這樣如果出現什麼質量問題可以馬上得到維護 2必須品——量杯量匙 網購：價格10元左右 3 必須品——麵粉篩 網購：價格8元 4必須品——鋁合金餅干機 網購：價格22元 功能：擠餅干，擠鮮奶油附帶塑料擠花嘴（4種）和鋁合金形狀片（20片）)我買的是附帶這些了,第一次用，摸索了老半天，加上我加了蘇打粉，烤後會有膨脹，所以做的型不好看。後來才知道原來可以做大餅乾和小餅干兩種型。我現在做的多是大餅干，只有幾塊小餅干。小餅干吃起來更酥脆,除了擠餅干，還有四種花嘴可以擠奶油的哦。 我不建議買擠花袋和鋼擠花嘴，難清洗，浪費食材（和好的面都粘在袋子上，要慢慢颳起來再用，好煩），不好操作。 5必須品——橡皮刮刀和分蛋器 商場價格4.5元 功能：分開雞蛋的蛋清和蛋黃 其它——批薩輪刀和手動打蛋器 批薩輪刀： 功能：切批薩的時侯用的，也可以用來切餅, 用菜刀也行啦。 手動打蛋器： 用筷子也能代替的了 6可有可無的——工具 冰淇淋挖勺——商場價格：20元 挖球器——商場價格：16元 功能：去蘋果核，將蔬菜水果挖成可愛的球形 奶油蛋糕抹刀——網購價格：11元（網購）功能：做生日蛋糕時，可以很的方便抹平奶油 7自創工具 烤批薩的盤子：我用的是普通的不銹鋼圓形餐盤，當然擺出來沒專用模具那麼排場。 抹奶油蛋糕的轉盤：不常做生日蛋糕的人，不必幾十塊錢去買專用的轉盤了。只要從微波爐里取出底下的玻璃轉盤和轉架就可以充當臨時的轉盤了，我家的微波爐是帶燒烤的，所以配了網架 8 隔熱手套 9烘焙模具 6寸活底不粘蛋糕模 （小兩口的食量：）家裡人多可以買8-10寸的，長滴可以放10寸的蛋糕模 功能：做戚風蛋糕，生日蛋糕不可缺的模具。因為烤戚風蛋糕不能在模具上抹油，所以會粘底，很難取出來，要用活底的才行。取出的時侯，先用竹簽沿著圓盤劃一周，再按下活底取出蛋糕 土司模具 商場價格：6元 原想不是不沾模的，怕不好用，不過用起來還不錯，真是價廉物美了 圓形漢堡包模具 網購價格：4元1個 菊花模具 商場價格：13元5個 功能：做蛋達，椰達等的模具，成型很好看，不過好難好難洗干凈 錫紙蛋達模具（一次性） 商場價格：11元100個 功能：做蛋達的，用一次就丟，不用洗，受熱快，特方便 小蛋糕紙模具（一次性）商場價格：11元1000個 功能：烤小蛋糕的。 紙杯蛋糕的紙杯（一次性) 功能：烤蛋糕，馬芬的 塑料的動物餅干按模（不能進烤箱的哦） 網購價格：7元 功能：做餅干時，把這個按在麵皮上就印出可愛的動物餅幹了。有餅干機就可以不買了。 心型及花型模圈 網購價格：2.5元一個 功能：做蛋糕，餅，飯團的成型工具 烘焙基本材料： 1、低粉：製作蛋糕，餅干 2、高粉：製作比薩，麵包，註：酥皮點心看製作的內容，用材不同 3、香草粉：可以去除蛋糕中的蛋腥味。 4、黃油：製作西點必備，很多方子都要用到的。 5、麥其林：製作酥皮類點心 6、馬蘇里拉製作比薩，可出拉絲狀態 7、奶油乳酪，用於製作乳酪蛋糕。 8、泡打粉：用於製作蛋糕，使蛋糕膨脹。 9、酵母：用於製作麵包，發酵用。 10、鮮奶油：製作鮮奶蛋糕，冰激凌用。 11、其他材料：牛奶，糖，雞蛋，鹽等，不需特別購買。
❼ 西點主要做些什麼
我院西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高級酒店宴席流行西點展台等相關課程。
培養精通西點製作、懂管理的專業人才，具備獨立開店能力。
學院教學規模宏大，師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍，擁有專職教師100多名，常年由國家級技師及特級大師主教，聘請了具有豐富實踐經驗的國家高級考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。
❽ 學做西點蛋糕怎麼樣
西點蛋糕行業近期還是比較熱門的！西點烘焙師的工作環境優雅，西點師薪資高、工作環境優雅足夠滿足你高薪擇業的預期。如若你是想打造自己的網紅甜品店，那麼甜品店投入少、回報高，無疑是一個好的選擇！
❾ 比較經典的西點蛋糕有哪些啊
代表性的舉幾個例子：槽子糕
虎皮蛋糕
布丁蛋糕等都可以稱為經典的西點了。盡管現在「蛋糕家族」琳琅滿目，不過像槽子糕類的也依然活躍在櫥窗里。