Ⅰ 方舟蔬菜蛋糕配方
平時在蛋糕店裡吃到的無水蛋糕，味道都非常的棒，大家也希望自己在家裡做無水蛋糕，做蛋糕的時候不僅僅只用奶油，乳酪和雞蛋，還可以加上一些南瓜，南瓜做的蛋糕屬於蔬菜蛋糕，不用擔心發胖，還很有營養價值，屬於健康美味的甜品。
用南瓜做出來的小蛋糕，美味且健康。
材料:小南瓜1個，麵粉375克，白糖400克，烘焙蘇打2茶匙，烘焙粉1/2茶匙，丁香粉2茶匙，肉桂粉2茶匙，肉豆蔻粉2茶匙，五香粉1茶匙，鹽1茶匙，植物油160毫升，雞蛋3個做法:1.預熱烤箱至175度。用油抹一下小蛋糕模的烤盤，或者放入烤小蛋糕用的紙。2.把南瓜切開一半，去掉籽和筋，然後把南瓜放在烘焙紙上，切開的那面朝下。用錫紙包好，放在預熱好的烤箱里烤90分鍾，或者直到南瓜變軟。然後將南瓜肉放在攪拌機里攪拌，倒出2杯南瓜肉，放一邊。3.在一個大碗里，把麵粉、糖、烘焙蘇打、烘焙粉、丁香粉、肉桂粉、肉豆蔻粉、五香粉和鹽混合在一起。在另外一個碗里，用打蛋器打勻2杯南瓜、植物油和雞蛋。把南瓜混合物倒進麵粉混合物里，攪拌均勻後，把他們舀到小蛋糕的模子里。4.在預熱好的烤箱里烤20-25分鍾，或者直到牙簽插進去拔出來沒有碎屑為止。
南瓜蛋糕卷
材料
雞蛋3隻，白糖200克，罐裝南瓜165克，麵粉95克，肉桂粉1/2茶匙，烘焙蘇打1茶匙，切碎的山核桃60克，糖粉適量，糖粉120克，香草精3/4茶匙，黃油30克，奶油芝士225克
做法
1、預熱烤箱190度。在38*25*3厘米的烤盤抹一點油，然後鋪一張烘焙用的蠟紙。
2、雞蛋用打蛋器高速打勻，然後放進南瓜和糖攪勻，再加入麵粉、肉桂和烘焙蘇打拌勻。然後把混合物均勻的倒進烤盤里，撒上碎山核桃。
3、在190度的烤箱里烤15分鍾，或者直到手指摸上去感覺有點彈性為止。拿出來，把它翻過來倒扣在已經撒上糖粉的干凈的布上，然後輕輕掀起蠟紙，再把蛋糕從短的那邊慢慢的捲起來。
4、奶油：把120克糖粉、香草精、黃油和奶油芝士混合，攪拌變軟。
5、小心的把蛋糕從新打開，然後塗上奶油，在末端留出約2-3厘米的地方，然後從新把蛋糕捲起來。
6、最後把蛋糕蓋好，待涼。吃的時候，如果喜歡，可以再撒上點糖粉。
Ⅱ 蔬菜蛋糕怎麼做
主料
包菜200g 土豆100g
培根100g 小麥麵粉100g
雞蛋3個
蔬菜蛋糕的做法步驟
1. 包菜，土豆，培根切絲。麵粉加入三個雞蛋黃，加入一點點鹽，攪拌均勻。再加入一個蛋清攪勻。另外兩個蛋清打起泡加入，溫柔拌勻！
2. 在不粘鍋中放入少許油，放入拌好的蔬菜，是全部哦！用鏟子整成圓形，小火10分鍾後反面，繼續加熱！
3. 大概不到30分鍾，一個美味的蔬菜蛋糕就做好了！
4. 美味…
5. 可依據個人口味加辣醬或者醬油。
Ⅲ 蔬菜蛋糕 如何做
蔬菜蛋糕是冷熱兩宜的蛋糕.當時看到的是一個英語方了.連猜帶想.確認才把方子弄清了.不過BP用的有點多.我減了.吃起來是偏干那種.很香很有嚼頭的.
做法:全蛋三個.牛奶50克.橄欖油60克.糖20克.鹽2克.全部拌勻.篩入160克中粉和4
克BP(原方子六克)混合物拌勻.最後加入{培根四片(切碎爆點油出來)蕃茄干50克切碎.
馬蘇里拉50克.九層塔適量.}入模175度45分鍾.番茄干在賣乾果的地方有賣.可用別
的不太甜的干蔬代替.
Ⅳ 蔬菜蛋糕怎麼做
蔬菜蛋糕是冷熱兩宜的蛋糕.當時看到的是一個英語方了.連猜帶想.確認才把方子弄清了.不過BP用的有點多.我減了.吃起來是偏干那種.很香很有嚼頭的.
做法:全蛋三個.牛奶50克.橄欖油60克.糖20克.鹽2克.全部拌勻.篩入160克中粉和4
克BP(原方子六克)混合物拌勻.最後加入{培根四片(切碎爆點油出來)蕃茄干50克切碎.
馬蘇里拉50克.九層塔適量.}入模175度45分鍾.番茄干在賣乾果的地方有賣.可用別
的不太甜的干蔬代替.
荷美爾培根加上雞蛋的經典組合
再配上蔬菜作為點綴
豐富了營養
人氣也頗高
讓人白吃不厭
備好材料，將培根放入模具中，A組粉混合在一起過篩，西藍花放入鹽水中燙稍微燙熟，撈出瀝干；
洋蔥切小片、小番茄對半切開，熟鵪鶉蛋也對半切開，芝士片切成四小塊備用；
預熱好烤箱170攝氏度，雞蛋打入打蛋盆中用打蛋器充分打發；
再打好的蛋液中加入色拉油打勻；
加入牛奶攪打均勻；
將已過篩的粉類加入攪拌盆，用橡皮刮刀翻拌
拌好的麵糊；
麵糊放入已放有培根的模具中，到半杯的位置放入西蘭花、洋蔥、胡蘿卜、芝士；
再倒上少許麵糊，上面擺上鵪鶉蛋、西紅柿即可；
將模具放入烤箱烘烤25分鍾左右即可出爐，脫模。
Ⅳ 如何做蔬菜蛋糕
用蔬菜榨汁代替水