A. 請達人推薦幾個好的做蛋糕的網站
http://food.poco.cn/diy_list.php?p=1&b_id=101003004&l_id=&o=lately_date
這個直接是網站里的蛋糕專版，你打開，一直下拉就看到了
http://food.21cn.com/idea/special/2005/09/07/2278542_7.shtml
很不錯哦，這兩個網站，我一直在這里看西點的，
一直自己diy做蛋糕的，同學們都很喜歡我做的蛋糕呢，
有問題可以找我交流 啊，
B. 蛋糕新產品
蛋糕新產品很多，介紹二種好吃又好做的蛋糕做法
一、戚風蛋糕（蛋白打發詳解版）做法
材料：（6寸圓模）雞蛋3個，低粉42g，色拉油30g，牛奶30g，糖36g（加入蛋白中）+18g（加入蛋黃中）
准備工作：
分離蛋白、蛋黃；活動圓模底部掃油撒少許粉
1、蛋黃+糖 用打蛋器打勻（不要打發）+牛奶+色拉油 再次打勻
2、篩入低粉，用切拌法拌勻＝>蛋黃糊
3、分3次在蛋白中加入糖，並打至乾性發泡（可以拉出短小直角）＝>蛋白糊
蛋白打發過程：大氣泡（加糖），小氣泡（加糖），細膩氣泡（加糖），
濕性發泡（提起打蛋器蛋泡呈彎角），乾性發泡（提起打蛋器蛋泡呈短小直角）。
通常我加完糖的時候開始預熱烤箱180℃
4、用刮刀把1/3的蛋白糊加入蛋黃糊,翻拌均勻
5、再加入2/3蛋白糊快速翻拌均勻，以免消泡（完成的麵糊應該還是濃稠的）
6、倒入模具，震出大氣泡，放進預熱至180℃的烤箱 35min
7、出烤箱後立即倒扣、放涼後脫離
二、雙色蛋糕的做法
1.咖啡加開水泡成咖啡濃液放涼
2.雞蛋分成三份，一份是四個蛋白，另兩份是各兩個蛋黃
3.將一份蛋黃加入40克咖啡液，20克油，20克白糖，40克低粉拌勻成咖啡麵糊
4.將另一份蛋黃加入40克涼開水，20克油，40克低粉拌勻成麵糊
5.將蛋白分三次加入60克白糖打發至提起有小彎角
6.將一半的蛋白加入到咖啡麵糊中翻拌均勻
7.再將另一半的蛋白加入到另一個蛋黃糊中拌勻
8.烤盤上鋪上高溫油布，先倒入咖啡麵糊抹平，再倒入蛋黃麵糊抹平，震掉大氣泡
9.放入預熱170度的烤箱烤25分鍾
10.取出烤好的蛋糕
11.倒扣撕去油布放涼
12.捲成卷
13.切成片裝盤
C. 諾心和N+蛋糕是一家的嘛我看諾心官網有N+蛋糕的兌換信息。
N+蛋糕是諾心新出的一個系列，叫摩天輪系列，以圓形為主。諾心蛋糕和N+蛋糕都是諾心出品。
D. 國內烘焙師傅認為最好的蛋糕網站是哪一個
我有兩個新鄉的發小，都是做這個裱花師傅的，新鄉的朋友可能都知道，那的工資很低的，他想到省會鄭州找一個工資更高一些的工作。聽他們說他們店裡有同事在好的蛋糕網找到了一個很好的工作，是一家連鎖餅店、而且工資高。所以他們也想試試，到好的蛋糕網投了一份簡歷，最近我們也沒有見面，也沒問他們的工作找的怎麼樣了，不過還是希望他們找到滿意的工作。
E. 最新蛋糕品牌排行榜
最新蛋糕品牌排行榜分別是元祖蛋糕、哈根達斯、好利來蛋糕、諾心、米奇、味多美、巴黎貝甜和麵包新語，具體的內容如下：
1、元祖蛋糕
始創於1981年的台灣元祖蛋糕讓民眾們品嘗到甜蜜的味道，萌動消費者的味蕾，給消費者帶來無窮的享受。在開發新產品時，元祖蛋糕比較注重脂肪和糖分的含量，推出一系列低糖低脂新鮮的產品。
7、巴黎貝甜
目前巴黎貝甜在中國擁有1500多家連鎖店，主要經營一些法式麵包、新鮮三明治、美味蛋糕和純正咖啡，給中國的消費者帶來品質的享受。
8、麵包新語
麵包新語是一個在2000年成立於新加坡的蛋糕品牌。而且還成功在新加坡的證券交易所上市，所以是一個頗有實力的蛋糕品牌，被稱為麵包界的星巴克。
F. 不知道在哪個網站訂了蛋糕怎麼查單號又不記得啦
你是用支付寶交易的嗎，是的話登陸支付寶，支付寶明細那應該會有你要的東西
G. 哪些網站能查看到現在最新研發的新產品
電子發燒友、阿莫電子論壇、CSDN、21ic、電子產品世界、電子工程世界、與非網等等多了
H. 網路蛋糕品牌有很多，不知道哪個品牌的蛋糕品質好一些，有好吃的蛋糕推薦嗎
現在網上訂購蛋糕的渠道是很多的那，像是21cake了，窩夫小子，黑天鵝，諾心蛋糕等，各有各的特點的那，而且每一家都有幾個經典的蛋糕，不過吃了那麼多還是喜歡諾心蛋糕的，不管是經典的芝士系列還是新品蛋糕，都是各有各的特點的，不會吃膩，常吃常新。
I. 自己在家喜歡做一些麵包、蛋糕等西點，除了朋友圈外，有沒有一些線上的平台可以幫助推廣和銷售
我來說一下自己的看法吧
首先你應該不會去辦營業執照，所以你在網路上推廣就不能藉助美團、糯米等平台，但是你可以藉助抖音、快手等自媒體，只要你東西做得好應該會有一些銷量。
其次我認為自媒體的運營成本雖然不大，但需要付出很多時間成本，如果你覺得自己並不適合，你可以在微信朋友圈以安全健康、美味低脂為產品優勢進行營銷，推薦一個手段，你可以發展自己的「微代購」，比如承諾自己朋友圈的朋友，轉發成功並售出產品，按照金額比例給予他一部分（比如百分之十），這樣你的朋友必定會用心幫你宣傳，一傳十、十傳百這個圈子就大了。如果能發展起來你就建議朋友建群，方便管理。
至於價格方面，我認為你不用店面、不用人工成本，再怎麼說也比蛋糕店成本低得多。加上提成把價格定在一個自己合適並且便宜（不可太便宜）的范圍即可。
我這個方法切忌考核方式臃腫，比如哪個朋友賣出去你的產品在拿回扣的時候出現問題，信譽缺失就會對你的項目造成毀滅性打擊。建議初期你可以把所有單都看成朋友賣出去的，誰要回扣就給誰，如果兩個人同時要你就讓他們兩個人對質，總之把自己摘出來。當然你有手段系統化考核那更好，如果沒有，初期很容易出現這種問題，你要知道自己的優勢，薄利多銷產品好要一直保持，切勿急功近利。等你做大了，你分出一些利益，自然有高人指點你怎麼繼續走下去