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類似鮑師傅蛋糕網紅店有哪些

發布時間: 2022-02-21 13:42:25

❶ 全國有名的糕點品牌有哪些鮑師傅糕點怎麼

你好,鮑師傅糕點味道還可以,但是沒有加盟,我家附近大貓
糕點也好吃,聽說師傅是之前鮑師傅學的,所以口味也不錯,看到每天大貓糕點排隊也多,聽說上海品牌。

❷ 網紅蛋糕「鮑師傅」品牌估值百億,「鮑師傅」真值這個價嗎

我覺得這個品牌還是值這個價的,因為這個品牌在全國都是非常火的,幾乎很多的人都知道鮑師傅的肉鬆小貝。這個已經是網紅的食物了。好多上北京的人都會排著長隊去買這個東西。就是鮑師傅把肉鬆小貝帶的火起來的。好多的烘培店也會去開發這一新品。這個餐飲品牌的知名度可以說是非常的廣。所以他估值百億也是可以理解的。

除了有研發的能力,他們還有營銷的能力,他們可以通過網紅帶貨,還有排隊營銷。把自己的形象弄得特別好。讓大家都以為他們家的東西好吃的不行,大家都要排隊才能買到。但其實好多人買了之後就發現味道是挺好吃,但是還不至於排那麼長的隊。這就跟他自己的營銷很有關系。一個品牌想要做大做強還是非常需要營銷的。現在主要都是靠一些網紅拍一些吃播來進行帶貨。或者派人寫一些攻略的文章。把這個品牌寫進去,然後這個東西也會成為一個網紅的食物。鮑師傅就非常會營銷。

❸ 排長龍的鮑師傅糕點到底好吃在哪了

直到今年5月份,我決心買一回鮑師傅的糕點嘗一嘗,看看是不是真的是物有所值,於是我在北京海淀區一家鮑師傅連鎖店買了一次,我當時是排隊兩個小時,才買到的,買了兩樣糕點,一樣是豬肉鬆小貝,一樣是藍莓蛋糕。為什麼買這兩樣呢?一來是豬肉小貝是他家的招牌糕點,相當於餐飲店的特色菜,招牌菜,所以說這個必須要買來嘗嘗味道,藍莓蛋糕是因為我喜歡藍莓的味道,所以正好看到很多人也購買這個,於是我也買了一份!

第二個原因,鮑師傅糕點的產品味道。每當我路過鮑師傅店面的時候,從里邊飄出來的糕點香味,混雜著各種、奶油香、蛋香、水果香,全部是食材自然的香味,而不是一些香精的味道,這種食材自然的香味,讓人聞著就有種想吃的沖動。

❹ 網紅美食糕點店鮑師傅上海店排隊7小時,價格翻一番,你怎麼看

首先介紹一下鮑師傅糕點吧!鮑師傅是一家位於北京的老字型大小連鎖糕點鋪。每一家店的店面只有幾平米。
為什麼鮑師傅糕點無論開到哪個城市都這么火爆?
首先是要好吃。根據我在北京的同學親測,鮑師傅的糕點真的好吃到沒朋友!
第二是消費者的從眾心理。大家都說鮑師傅好,總要自己試過才知道吧!所以很多人都是沖著鮑師傅這個名字去的。當你的朋友圈裡人人都在刷鮑師傅很好吃的時候,你也會去買一份。
當然,這其中也有人為炒作的成分。大家都懂的我就不說了。

❺ 鮑師傅的哪款糕點比較好吃

一、肉鬆貝

肉鬆貝是鮑師傅家的明星產品,有牛肉鬆、海苔肉鬆(也是牛肉的應該)、豬肉鬆,三種。其中海苔口味是亮點十足的,沒有錯,事實也是如此,每一個都裹著超豐富的海苔和酥鬆,入口後不僅能感受到蛋糕胚的濕潤軟香,還有酥鬆的油潤柔軟和海苔的香脆,咬上一大口超滿足。進到後廚打探才發現原來包裹的海苔酥鬆都是用滾的,而且全部純手工製作。

二、蛋黃酥

整體來說就是一個蓮蓉蛋黃月餅的變種,甜度主要集中在蓮蓉上,總體來說還是咸甜適中。性價比勝在蛋黃上,這一塊蛋黃酥基本上五分之四都是蛋黃,吃蛋黃月餅嫌黃小的吃這個可以過癮了,而且蛋黃不會硬硬的,口感很細膩。由於是酥類所以香氣基本都是在口腔里飄散開來的,外面聞不會覺得太香。

三、蟹黃風味小貝

蟹黃的鮮香碰上酥鬆的咸鮮,再刁鑽的吃貨都被它俘獲,從中間將蛋糕小貝分開,裡面是塗抹得又多又均勻,還不油膩的沙拉醬,光是舔舔這清新爽口的沙拉醬就過足嘴癮,一口咬下去酥鬆的鮮香、蛋糕的Q彈和沙拉的爽口,在嘴巴里上演一場味蕾三重奏。

四、雪媚娘

雪媚娘已經成為了一種網紅的產品,一口咬下去不僅能夠嘗到酥軟的外皮,還有多樣的餡肉包含其中,美味無法阻擋,口味有芒果、巧克力、榴槤,芒果最火,但是要注意的是,如果天氣太熱會影響口感。

五、流心芝士

其實說白了就是芝士撻,但是覺得比蛋撻好吃。很多消費者也都是慕名前來的,流心芝士的製作技術要求也很高,不僅要保證外表,還要注意注入芝士的時間,總之就是讓顧客拍手叫好。

❻ 南京哪家蛋糕店的肉鬆小貝好吃,聽上海的朋友說福當當的不錯,和鮑師傅口感一樣的,南京有門店了嗎

最近在我家附近開了一家 這幾天都去看了下 東西蠻新鮮的 好多優惠活動 試吃了幾次 覺得不錯就沖了200元會員 送了40。
小貝的話,個人覺得和鮑師傅不相差太多
有興趣的網友推薦去看一下嘗一下,好像是在豐富路56號那邊。

❼ 中國十大知名蛋糕品牌叫什麼新中式糕點有哪些品牌

綠豆糕

綠豆糕和紅豆糕在傳統糕點裡面也非常的有名,距今也有三四百年的歷史了,主要原材料就是紅豆、綠豆以及糖,在我們生活中非常的常見。製作好的綠豆糕和紅豆糕,有一股清香味,吃起來細膩冰爽,看著又小巧精緻,非常的誘人。

❽ 網紅糕點店鮑師傅被指僱人排隊到底是不是山寨的

一家「鮑師傅」出事,兩個企業發聲明,誰是山寨?

5月23日,北京鮑才勝餐飲管理有限公司(簡稱才勝「鮑師傅」)在武漢召開媒體交流會。該公司表示,旗下的鮑師傅糕點遭遇了武漢山寨門店僱人排隊的情況,嚴重影響了鮑師傅糕點的公眾形象。鮑師傅糕點長期受到各山寨品牌持續侵權,北京易尚餐飲管理有限公司(簡稱易尚「鮑師傅」)對鮑師傅的侵權尤為嚴重。

易尚「鮑師傅」僱人排隊事件被媒體曝光後,鮑師傅品牌的知名度迅速提高,看起來是個好事?5月22日,面對長江商報記者的問題,才勝「鮑師傅」董事彭剛並未否認,但他也同時說:「給原創鮑師傅10幾年積累下來的品牌美譽度,造成了巨大的損失。」

實際上,兩家企業已相互起訴。易尚「鮑師傅」已於2017年12月,就才勝「鮑師傅」商標侵權和不正當競爭一案向北京市朝陽區人民法院提起訴訟。而今年「3·15」前夕,才勝「鮑師傅」宣布啟動維權行動,其創始人鮑才勝還明確已起訴了「自稱」是鮑師傅總部的易尚「鮑師傅」。

「做籠子」升級到社交網路

5月21日和22日,長江日報曝光了武漢社交群、兼職群、論壇中存在以給人當托「充場」為核心的兼職工作。在武漢漢口江漢路,一家掛著「鮑師傅」招牌的糕點店,門前數十米的「長龍」中就有許多接受了「充場」任務的「托」。

經核實,被曝光的這家「鮑師傅」為易尚「鮑師傅」旗下門店。該店辦有工商執照,但法定企業名稱中,並沒有「鮑師傅」字樣,店家的字型大小名稱是「武漢市江漢區創新食品經營部」,經營場所是江漢路89號,於2018年5月18日成立。

僱人排隊當「托」在武漢話裡面叫「做籠子」。李成輝(化名)或許是武漢最早的一批職業「籠子」,他向長江商報記者介紹,30年前,武漢漢正街逐漸在全國打響名聲,也吸引來了不少個體戶,「一些開業不久,或者經營情況不好的店鋪,時常會請我們拉生意、賺人氣。」

不過,李成輝表示,那時的「籠子」都是熟人,彼此相互認識,也有明確的分工,「有的提高嗓門討價還價吸引目光,有的跟『打貨』(顧客)的說產品質量好價格低。」

李成輝已「金盆洗手」多年,「現在都依靠網路拉『籠子』了,有點不靠譜。就我知道的,現在還是有人在從事這一行業,也有些年輕人。」

兩家「鮑師傅」同時發聲

或許正是因為依靠網路拉「籠子」不靠譜,記者才有機會抓個現行。

可隨後戲劇性的一幕發生了。

22日中午12時20分,易尚「鮑師傅」,發表就武漢江岸區江漢路授權店僱人排隊造成對消費者困擾的道歉聲明。聲明中表示,「鮑師傅」品牌隸屬於北京易尚餐飲管理有限公司,為本公司旗下的鮑師傅品牌現做糕點店,公司擁有「鮑師傅」完整的開店注冊商標。本品牌已在全國發展300餘家合作店!最近武漢媒體報道武漢江岸區江漢路店僱人排隊造成對消費者的困擾,本公司鄭重聲明,「鮑師傅」武漢江岸區江漢路授權店在開業初期為了店面宣傳僱人排隊一事負有不可推卸的責任,但這只是這一家店的行為,不代表其他店,公司從來沒有指導授權店管理人員採用欺騙消費者的辦法營銷。

這份聲明看似在道歉,而更多的語言是在表明「我們是正宗的『鮑師傅』」。

而幾乎同時,才勝「鮑師傅」發出關於鮑師傅糕點武漢分店打假聲明。聲明中表示:截至目前,鮑師傅糕點全國僅有33家直營店(運營中27家籌備中6家),其中武漢地區正版鮑師傅糕點僅2家,分別在水塔旁和俊華大廈,「其他版本的鮑師傅均為盜版山寨店」。

言下之意,涉事店面也屬「盜版山寨店」。

是誰正宗,各有說法

實際上,兩家鮑師傅對於自己是正宗的說法,看似各有道理。

鮑海兵——易尚「鮑師傅」品牌的由來。易尚「鮑師傅」曾撰文表示,鮑海兵師傅因發展需求將自己的商標轉入了易尚公司名下,後由易尚通過產品技術、品牌授權使用等形式推廣到全國多個城市。

文章中還公開了目前易尚持有的商標、商標樣式及核定使用范圍的情況,強調易尚依法享有使用第30類(第17899179號)生產蛋糕、麵包等商品;使用第43類(第17899096號)商標開設進行現場加工食物飲料服務並進行銷售蛋糕店、麵包房的權利。

鮑才勝——才勝「鮑師傅」的創始人。鮑才勝曾表示,他本人來自江西有中國麵包之鄉稱的江西資溪縣。上世紀80年代就在江蘇、河南、安徽等地開過麵包坊。2004年和妻子彭艷麗到北京發展,在朝陽區傳媒大學附近開了一家麵包房,取名本人姓氏「鮑」字,創立了「鮑師傅」商標品牌,並首創了「肉鬆小貝」這一品類。

互指侵權,對簿公堂

搶注商標的同時,兩家企業也將對簿公堂。

易尚「鮑師傅」已於2017年12月份就北京鮑才勝餐飲管理有限公司商標侵權和不正當競爭一案,向北京市朝陽區人民法院提起訴訟,目前朝陽區人民法院以經授理,擇日開庭。

易尚「鮑師傅」表示,2017年年底遭到才勝「鮑師傅」莫名的各種攻擊,先是在店面網路等平台宣傳易尚公司為假冒公司,又在自家門店掛上帶有易尚餐飲公司商標標識的店面直說其是仿冒店、假店,在到後期去各地工商局投訴易尚餐飲公司合作店面侵權,這些沒有任何作用後又去聯系易尚餐飲公司合作店老闆許以各種好處,密謀聯合起訴易尚公司,還好與易尚餐飲公司合作的老闆都是深明大義之人,不屑於與之為伍。

而今年「3·15」前夕,才勝「鮑師傅」召開新聞發布會宣布啟動維權行動,鮑才勝還明確已起訴了「自稱」是鮑師傅總部的易尚「鮑師傅」。

孰是孰非,長江商報記者今天將在才勝「鮑師傅」媒體交流會現場,看其如何解釋。

商標是誰,另外一個就是山寨。

消息來自網易。