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朔州蛋糕有哪些

發布時間: 2022-02-16 19:14:44

⑴ 山西大同有哪些民風民俗

大同民俗:

大同風俗之一——婚俗 古代的婚姻,青年男女是受父母之命,媒妁之言才結合在一起,其婚姻禮節也是相當繁雜的。正如《大同縣志》所述:「媒妁通言兩家父母,既許諾,然後送庚帖合婚、卜日、下聘,名曰:換帖,即古問名,納彩禮也;迎娶有日,行納幣禮,名曰:下茶;即以請期書附之,名曰:通書,即古納吉、納征。請期禮也;迎娶之前一日,婿家備肉、面納於女家,俗謂其肉曰:離娘肉,面曰:離娘面,名曰:催妝;女家即以所資妝奩納於婿家;及期,婿家備肩輿,擇女眷中嫻禮者二人以迎女,名曰:娶親。女家也擇女眷中嫻禮者二人輿至婿門,名曰:送親;紳士家行親迎禮,庶人多不親迎,僅以女眷攝之,婿則俟於門外而已;既迎入於中堂,外設香案行禮,婿拜,女不拜,名曰:拜天地,行合巹禮如古制;次日,新夫婦同拜先祖及父母及長族親,名曰:拜堂,即古廟見舅姑禮也;是日,女傢具酒饌送於婿家,即古饋舅姑禮也;婿見婦之父母,有於三日行者,有三五日後卜吉行者,女也隨婿省親,名曰:回門;至彌月也如之,女住一月乃還,名曰:住對月。此則俗禮也。」 解放以後,隨著時代變遷,大同地區的結婚禮節也比以前簡化多了,但為了取結婚吉利,迎親時,新郎一般要戴紅花。儐相由新郎的姐夫或者好友擔任,新郎要給新娘帶去一根紅布褲帶,名曰:「喜結良緣」;帶去一個瓶子,瓶中插一棵蔥,名曰:「生根立後」;還要帶五根肋骨的豬肉一塊,叫做「離娘肉」,名曰:「五方吉慶」。新娘上車時,女方家中定要送給新郎家中一盤餃子,上面蓋著紙剪的大紅喜字,名曰:「合家歡樂」;與此同時,女方家中要將「離娘肉」劈出幾根肋骨來交給新郎帶回,表示婚後夫妻和睦,名曰:「筋骨不離」。新郎與新娘在舉行婚禮時,院中懸掛五星紅旗。 其結婚典禮程序是:(司儀一人唱禮)

一、結婚典禮開始;

二、新郎、新娘和來賓入席就位;

三、向新郎、新娘獻花撒彩;

四、鳴炮、奏樂;

五、證婚人講話(宣讀結婚證書);

六、主婚人講話(家長向來賓致謝);

七、介紹人講話;

八、來賓講話;

九、新郎、新娘向主婚人、證婚人、介紹人以及來賓行三 鞠躬禮;

十、新郎、新娘互相行一鞠躬禮;

十一、新郎、新娘介紹戀愛經過;

十二、臨時動議:凡是參加婚禮的人,都可向新郎、新娘提出各種玩笑難題,多屬「娶妻生子」之類的玩笑,新郎、新娘無論多麼難堪,也不能發脾氣;

十三、禮成;

十四、賓客入席就餐,新郎、新娘分別逐一向來賓恭敬喜酒。 婚聯: 張燈結綵辦喜事、龍飛鳳舞喜盈門 春光練出鴛鴦譜、月夜香斟琥珀杯 詩題紅葉同心句、酒飲黃花合巹杯 舉案齊眉稱樂事、雀屏中目證良緣 喜事喜筵斟喜酒、新成新屋迎新人 新屋喜新居綿延福海、佳期迎佳婦美滿姻緣 合巹且行夫婦禮、調琴喜奏鳳凰音 出水紅蓮開並蒂、向陽彩鳳喜雙飛 橫聯: 關睢雅化、鸞鳳合鳴、百年之好、喜結良緣、福壽鴛鴦、五世其昌、舉案齊眉

★大同風俗★之二——喪俗 古代大同的喪俗,禮儀相當繁瑣。

一般可以分為小斂、大斂、燒紙、送燈、辭靈、出殯、復三等程序。正如《大同縣志》所述:「親始歿,擗踴哭泣無數,小斂畢,訃於戚友,大功以上皆以麻括發,名曰:散頭;家人裂布裹首,三日成服齊哀,以下各服其服,始大斂;殯於中堂,朝夕奠;每飯必祀。是日,親戚、僚友,悉以楮紙弔慰,名曰:燒紙;是夜,哭訃於城隍廟,名曰:送燈;七日親友賻奠,名曰:盛函,又曰:開吊;尤必延禮生行家奠;庶民之貧者多有七日、九日葬者,其富者也有經年而後葬者,非禮也。惟紳士家及庶民之知禮者,於百日內卜日治葬。葬期之前數日,訃期於親友之,當會葬者。前三日親友賻奠,名曰:辭靈;延禮生如開吊,及葬也如之,凡置靈座、設魂帛、立銘旌、繪容像、造明器、作神主、告遷柩、設遣奠、祀土神皆如制。但庶人崇尚佛事,既葬三日,主人祭於墓,名曰:復三,又回:圓墓。其紳士家亦有間三、五日即哭於墓者。」 解放以後,隨著時代變遷,喪俗大為簡化,尤其是1966年大同市建起火葬場後,土葬已逐漸淘汰,一般人員只採用召開追悼會的形式,親朋好友前往致哀,然後將死者送到火葬場火化。這種文明簡朴的葬禮形式,已逐漸為民間普遍接受。 其追悼會程序是:(司儀一人唱禮)

一、追悼會開始,全體肅立;

二、獻花圈、獻悼詞;

三、奏哀樂; 四、默哀(靜默三分鍾);

五、致悼詞; 六、向亡人行三鞠躬禮;

七、焚花圈、焚悼詞;

八、禮成。

喪葬輓聯 駕鶴西歸、音容猶在、壽老歸真、德望常昭、勤勞一世、流芳千古、沉痛哀悼、壯志未酬、凋芳落秀 在世克己奉公 終身辛勤勞動 臨終瞻念革命 一世淳樸為民 高風傳鄉里 一世精神歸華表 亮節照後人 滿堂血淚飛雲天 傳噩耗悲歌動地 想見音容空有淚 繼遺志鐵誓震天 欲聞教誨杏無聲 壽終德望尚在 一夜秋風狂摧祖竹 身去音容猶存 三更涼露淚灑孫蘭 抱孫昔日恩如海 深恩未報慚為子 承服今朝痛徹心 飲泣難消愧作人 半子情深 大廈悲傾梁大壞 遊仙跡香 濃雲驚把泰山迷 懿範堪誇 此去九泉空景仰 靈輛在駕 殊深半子痛哀思

★大同風俗★之三——出生俗 大同地區,在嬰兒出生後,其外祖父和外祖母必須給新生嬰兒贈送衣服、被褥、枕頭、鞋襪等禮物。在孩子生下12天時,親友中的婦女,要來看望孩子的母親,名曰:打聽。要給產婦帶來些紅糖、掛面、蛋糕等禮物,表示慰問。產婦家中也須設便飯招待客人。在產期內,忌諱外人進產房,尤其是忌諱外家男性進產家門,為了防止有人冒然闖進,特在門上掛個紅布條,表示家中有產婦,禁止外人入內。在滿月之前,要由嬰兒之父母或者其它長輩給嬰兒起一個名字,一開始要有個「乳名」,也稱「小名」,叫起來不連姓,過幾天再起個名字,也稱「官名」,叫起來與姓相連,以後報戶口、上學皆用此名。 嬰兒生下一個月,父母要給過「滿月」,一百天則要過「百日」,一周年還要過生日。

過「滿月」、「百日」和生日的時候,父母的親朋好友都要帶來禮品表示慶賀,同時也要設酒宴招待客人。 如今,獨生子女為數最多,嬰兒過「滿月」、「百日」和生日都很隆重,有的還要大宴賓客,待到孩子長到12歲時,更是要慶賀一番,謂之「圓鎖」。 出生賀詞 千里家駒、天賜石麟、丹桂生香、麒麟呈祥、喜得千金、明珠入掌、禧慶弄璋、螽斯衍慶、祥微弄瓦、燕翼貽謀、瓜瓞延祥、喜添含飴 ★大同風俗★之四——名俗 每個孩子一生下來,父母都要給起個名字。大同地區給孩子起名字也有個風俗習慣,每位家長或父母都要根據自己的價值觀念、審美觀點、興趣愛好、期望景仰……等給孩子起名字,其標准要求是:讀起來好聽,叫起來響亮,寫起來好看,回味起來寓意深遠。能夠達到這四條標準的要求,則為好名字。凡是好名字,一定都是自己喜歡,家人喜歡,更會博得別人喜歡。 那麼,如何才能夠達到以上的四條標准要求呢?筆者帶著這一難題,走訪了一些前輩、名流、專家、學者,綜合起來,大致有以下五點規律:

一、按家譜起名: 大同地區遠在隋唐時期,儒家思想已有發展,一些名門望族逐步產生,他們為了炫耀自己家族威望,使之世襲相傳,希望流芳百世,便著有家譜。書寫家譜中,一般按照輩數記錄祖輩的名字、官職、宦績……等,每輩都可續記。這種續寫家譜之風氣,到明清時期更加盛行,不但名門望族有,就連一般小康之家也有,尤其在農村,更為普遍。每當孩子一生下來,先查其父屬哪一輩?再查與小孩同輩的名字叫啥?小孩挨著兄弟姐妹的名字聯系起來應該叫啥?便定為名字了。這種按資排輩起名字最講究的家族,要屬儒家孔、孟、曾、顏四大望族(即:孔丘、孟何、曾參、顏回四家)。根據《史記》記載:漢高祖劉邦於高祖十二年十二月「自淮南還,過魯,以太牢(豬、牛、羊三牲各一)祭祀孔子」,以後北魏孝文帝拓跋宏、唐高宗李治、玄宗李隆基、北周太祖郭威、宋真宗趙恆、清朝康熙皇帝、乾隆皇帝為了表示尊重儒學,都到曲阜祭祀過孔子,尤其是乾隆皇帝曾經先後八次朝孔,並於乾隆九年賜給孔府三十個字: 希言公彥承,弘聞楨尚衍。 興毓傳繼廣,昭憲慶繁祥。 令德維垂佑,欽紹念顯揚。 1920年,孔子第76代衍孫孔令貽又續20個字: 建道敦安定,橘修肇益常。 裕文煥景瑞,永錫世緒昌。 自從乾隆皇帝賜字以後,不但孔府族人按此起名,而且孟府、曾府、顏府也都相隨而來,均按此五十個字起名。自春秋以後,這四家子孫繁衍很多,遍布國內國外,大同地區也為數不少,他們在他鄉異地相逢,只要一提名道姓,便知是哪一輩,敘罷輩分,定了稱呼,便有酒宴招待,問明情況,如果經濟困難,還要互相資助。

二、按期望起名: 每個孩子一生下來,父母都對孩子的性格、氣質、作為、事業等有個期望,有的期望功名利祿,有的期望榮華富貴,有的期望忠孝節義,有的期望仁智禮義信……等等,起名字時,就用這些詞彙;對女孩子則是期望她溫柔賢惠、如花似玉一般,因此起名時多用花、草、蘭、珍、英、玲、枝、梅、娥、鳳、欽、琴、霞、菊、桃、仙……等辭匯。

三、按地點起名: 父母的祖籍地、孩子的出生地、出生時間、父母的結婚地點以及值得紀念的時間、地點都可以作為名字。比如某位解放軍首長的兒子生在挺進太行山戰斗中,為了紀念太行山戰斗歲月,表達對太行山人民的無限深情,他便給孩子起了一個十分響亮的名字——太行;有個孩子出生時間是1960年,正是國困家貧之際,父母為了讓他牢記在心,便給起個名字叫陸零;有個孩子父親籍貫是陝西,母親籍貫是山西,則給孩子起名叫秦晉;又有個家長生第一個女孩叫玲玲,生第二個孩子時,很希望養個男孩,誰知偏偏生了個女孩,這位家長就希望以後於萬別再生女孩了,於是給這個女孩起名「止玲」,為了培養這個女孩有出息,將來放出花一樣的芳香,又將禁止的止字上面加個草字頭,恰好是個芷字,按字意來講,是個開著小白花,放出芳香的白芷。這件事情乍聽起來覺得有趣好笑,但從另一方面講,也反映了起名字的一種思路。

四、以巧遇起名: 孩子出生前後,父母做過什麼好夢,出門時遇見什麼事和物,有哪些值得紀念的,都是起名素材。比如有個孩子的母親在臨產時,夢見一條蛇,則給孩子起名夢龍;有個孩子父親夢過一棵枝繁葉茂的大樹,則給孩子起名大樹;有的父母夢見黃金,則給孩子起名生金;無論夢見的事和物有多麼不好,但為了取個吉祥,圖個吉利,都把它圓成一個好兆頭,並用「凶夢換吉夢」這句話來安慰自己。

五、按敬仰景物起名: 每個人都有著自己的審美觀點,敬仰一定的景物,比如動物類有虎、豹、牛、龍、馬等;植物類有松、柏、林、花、楊。柳等;山水類有山、海、江、峰、石、水等;礦藏類有金、銀、鐵、錫、玉等;顏色類有紅、黃、藍、白等;甚至自然現象類的光、亮、明、日、月等。按照這些景物起名字,效果也不錯,尤其是近年來,獨生於多,起名字可以不必考慮其兄弟姐妹的排列,隨著社會的變遷,家族觀念的逐漸淡泊,更用不著考慮堂叔伯兄弟姐妹名字的排列,孩子的父母可以隨心所欲地給孩子起個滿意的名字。

★大同風俗★之五——旺俗 大同地區煤炭資源比較豐富,它與當地人的衣食住行必然要發生各種聯系。因此,煤的作用遠在古代就已滲透到風俗民情之中,其中生旺火就是當地的一種風俗習慣。 每逢春節除夕晚上,家家戶戶院落門前都要用大塊煤炭壘成一個塔狀,名曰旺火,以圖吉利,祝賀全年興旺之意。裡面放柴,上面寫個大紅字條「旺氣沖天」。

等午夜十二點,鞭炮齊鳴之時,將旺火點燃。點燃後,火苗從無數小孔中噴出,狀若浮圖,既禦寒,又壯觀。大人孩子們圍起一圈,有的做游戲,有的放鞭炮,男女老少都要來烤火,以圖「旺氣沖天」。孩子們也可以走街串巷觀察評論火堆大小,誰家的火堆大,著的旺,誰家的旺氣也大。正如清朝《大同縣志》所述:「元旦,家家鑿炭伐薪壘壘高起,狀若小浮圖。及時發之,名曰旺火,即省城達達火也。」 如今,生旺火之風俗習慣,在大同又有發展。不但在過年時生,就連平日辦婚喪大事或者重大節日時都生,有的是在冬季為了取暖;有的是在夏季以圖吉利。若論旺火規模之宏大,造型之講究,當以懷仁旺火為最。它有四大特點:

一、選煤精良。在元宵節前預選優質原煤,用機械或者人工挖掘出來,再精心切割成整齊方塊;

二、造型美觀。必須聘請高明師傅將旺火壘成底小、肚大、頂尖、內空的寶瓶形狀,只有這樣,才能達到燃燒凈盡而旺火不塌;

三、逐年增高。為了達到一年勝似一年之喻意,要求壘砌旺火時,每年都要比前一年增高一些,具體增高的尺寸大小,則由主人心中的期望而定;

四、規模龐大。每年懷仁縣城內街道都要壘砌五六十座巨大旺火,其中最大者用80噸煤壘成,高達三丈,可謂規模龐大。 每逢元宵佳節華燈初上,這些旺火全部吐出長長火舌,直舔大地蒼穹,紅光耀眼,燦爛輝煌,恰似一條條吞雲吐火的飛龍,邀游在錦綉人寰之中,給人們帶來了「吉祥如意」、「發家致富」的預兆。因此,方圓百里的人潮都要趕來觀看旺火,有的人還圍著最大的旺火正轉三圈,反轉三圈,以圖全家平安吉利,心想事成。這些繁華景象曾經轟動國外,一些港澳僑胞、國際友人也都接踵前來大飽眼福,為此載於吉尼斯世界紀錄,為大同旅遊區增添了新的色彩……

同人說起大同,人們很快就想到了煤,還有雲岡石窟。這些自然久負盛名,有對大同再多認識的還參觀過上下華嚴寺、九龍壁、鼓樓等。但做為一個生活在這里三十多年的大同人,我只想說說自己對大同的感受。

上小學年年過六一的時候,都要去雲岡石窟的,沒看出什麼門頭決道來,早已習慣了它的雄壯,偉岸。至於煤,生活的地方就出這個黑乎乎的碳,每天燒火都要先搗碎碳,對它的存在總有些視而不見。

大同地處山西北端,七縣四區星羅分部。在我認識里區別大同人是以發音來做為標準的。

大同的人說話有個特點,捲舌不捲舌都是發不捲舌的音,前鼻音後鼻音不分。不過大同縣的人雖然也說的是大同的那種土話音,但他們是分捲舌不捲舌的,還特別強調。你要是在大同買一件什麼東西,人家跟你說:四塊錢。你可要打聽清楚了,一定要很必要的加上肢體語言,用手比劃:是四?還是十?因為大同的通普話發出來的四和十的音是一樣的。

大同縣傍著離市區不遠,可以種些瓜果蔬菜貼補家用,日子倒也過得。而遠離市區的陽高、天鎮就不行了,那裡土地貧瘠,農民的生活很是清貧,節約到了克刻的地步。

吃著莜麵山葯蛋長大的左雲人,說話時習慣帶著一個重音。左雲的男人臉上總是帶著憨厚的笑,話很少,默默地承受著一切。左雲的女人倒顯得能說會道了。我一直佩服左雲的女人,能把莜麵翻出那麼多花樣來吃:推的窩窩,搓的魚魚,捏的餃餃,包著餡餡,擀的飩飩,攪的拿糕,壓的餄酪……如果不是地地道道生於此長於此的左雲人,是很難做得來的。

渾源縣有著名的北嶽恆山,名勝奇景懸空寺,還有好吃的小媳婦涼粉,渾源也是出美女的地方,秀色可餐啊。渾源人口語習慣帶個:囔缸。就是那個的意思。

在我的心目中懷仁也是大同的一部分,雖說現在懷仁歸了朔州。懷仁的人確實懷「仁」,男人重感情,性格穩重、仁厚,女人寬容、勤勞,任勞任怨。懷仁的名吃「糖干爐」也是一絕啊。

大同城南生活的人習慣稱自己為「川的人」。川的人地處於市周,土地也肥沃,還可以傍城增加點別的收入,自有一種特別的文花底蘊。川的人雖然也是屬於郊區的,但川的人習慣於把自己跟郊區人區分開來。川的人喜歡蓋一處整齊寬展的院落,院落中壘著花池,裡面種著美人蕉,玫瑰花。他們不會向郊區的人種上蔥之類的菜,他們有菜地。川的人也很節儉,當你走進院落,迎你的是一位穿著打補丁衣服的婦人,你不要吃驚,她就是這院子的女主人。

郊區的男人普遍表現出來的是滿不在乎,花錢滿不在乎,吃飯滿不在乎,交朋友滿不乎,但他們又不乏情趣,通常說的是:回家逗老婆戲孩子去。把老婆和孩子放一塊,也說明了他們的大男子主義。郊區的女人特別能幹,她們屋裡屋外樣樣拾掇的井井有條,雖然男人把她們跟孩子放在一個水平線上,但她們的骨子裡卻是巾幗不讓須眉的。

老大同人喜歡搗古,你要是問個路吧,他們就四大街,七小巷,七十二條綿綿巷。張嘴就是東街、西街、南街、北街。這里的「街」發的是「解」的音。上世紀最紅的百貨大樓在他們心中也是根深蒂固了,百貨大樓也不叫百貨大樓叫紅旗商場。

大同的男人是很豪爽的,喝酒拿鋼化杯,白的喝過再喝啤的。什麼時候說:「還沒喝好!服務員!再拿酒來!」那就是已經喝大了。大同的男人很帥,很瀟灑,他們習慣以吐痰為快,你要是瞪他一眼,他會很酷地說:「不吐不快,一吐為快。」

大同美女也多。走在大街上,你就忙著回頭吧,高挑的,小巧的,白俏黑襲人的,打扮時尚的,素潔大方的……冷不丁差一點撞上眼前的美女,你正驚慌不知所措的時候,美女輕啟朱唇,嬌笑低語一聲:「陳色!」你那個美呀,大概能美上十天半個月吧。

大同人婚喪嫁娶、圓鎖、開業一切慶典都要吃一種食品,那就是油炸糕。糕,寓意為:高升旺長,節節高,高官厚祿。反正是跟高有連系的一切美好願望吧。糕是最為講究的一種食物。如果你來大同,主人待你的主食是糕,你也許會吃不慣,但你一定要知道,只有主人覺得你是貴賓、貴客才會給你做油炸糕吃。

糕做起來是很復雜的,首先把黍子皮剝了,再磨成面,用涼水和成塊壘狀,均勻地鋪在籠屜上蒸,蒸熟後用手猜(查了半天字典沒有找到和這個土話發音相匹配的字)。猜糕是最難的活兒,我至今也學不會,太燙了。好的猜糕手只是用涼水涼一下手,手上並不帶多少水,做出來的糕很勁道。然後,在猜好的糕表面抹點胡麻油,一會兒就起了一層小油泡泡。這叫素糕。有的人就喜歡吃素糕,就著炒雞蛋或是肉湯湯,咕嚕咕嚕地下了肚。素糕揪成小塊,包上餡,上鍋炸。那叫油炸糕。糕餡也是有許多花樣的,雞蛋韭菜餡,黃豆芽胡蘿卜餡,玫瑰豆沙餡等等。做豆沙餡也是很繁瑣的,要用那種特選的紅小豆,大火進,溫火熬,做出來的餡要求看上去紅紅的、吃上去綿綿的。現在方便了,上超市買一袋豆沙餡,省掉很多工序。還可以包上糖,或者炸片片,炸出鍋後上面撒白糖。桌子上早已擺了一盤紅紅綠綠的壓桌菜:綠豆芽拌粉條,怎麼樣,饞了吧?

二月二,龍抬頭,是大同的主要民俗之一。

大同舊時農歷二月初二,清早,各戶按當年治水龍錢的數目放置到茶壺內,所謂治水龍錢數目是指農歷正月第一個辰日為初幾,即是幾龍治水;再就是以治水龍錢數來預測年景的好壞。各戶提壺去井中汲水,打滿水後邊走邊灑,到家門口停,將剩餘的水和錢一起倒入水瓮,這就叫「引龍錢」。中午各家各戶吃面條或土豆粉條,稱為「挑龍尾」。這日,男女老少,修剪頭發,名為「龍抬頭」。

隨著社會的發展,家家戶戶用上自來水,像「引龍錢」這一項活動就失去了它的功能。記憶里母親多在這一日,買一塊白豆腐,剝一棵正月栽的間年蔥,豆腐一頭插蔥,一頭插枚硬幣,把其當做是龍,放置於水瓮或是水池邊,引水進家。

現在傳統的二月二風俗,還是以推頭,修剪頭發最火爆,這日理發店多迎客進門,出來個個容光煥發,大有一切從頭開始的感覺。不過多是男人推頭的多,女人臭美,沒幾個舍的修剪的。

二月二,總有種年的結束,來年開始的感覺,在心理上總覺過了二月二年就過完了。不過生活步伐的加快,春節的淡薄,傳統和民俗在人們的心目中已不是那麼重要。
出處:民俗詞鑒

⑵ 落花有意隨流水,流水無意戀落花是什麼意思

落花有意隨流水,流水無意戀落花的意思是比喻男女雙方的愛情波折,一方情意深長,另一方卻並無此意。在男女婚戀問題上,落花有意,流水無情 與單相思,一廂情願有相同之處。

最早出現在明代馮夢龍的 《喻世明言· 第十三卷 張道陵七試趙升 》中。

(2)朔州蛋糕有哪些擴展閱讀:

現代有將原句「落花有意隨流水,流水無意戀落花」轉變為「落花有意隨流水,流水無心戀落花」。

「落花有意隨流水,流水無心戀落花」出自一首七言絕句。

全文是:我本將心向明月,奈何明月照溝渠,落花有意隨流水,流水無心戀落花。

意思是:我好心好意地對待你,你卻無動於衷,毫不領情。自己的真心付出沒有得到應有的回報和尊重。

這首七言絕句出自《清詩紀事》掃葉錄,這本書是由現代著名文史專家錢仲聯先生主編的大型清代詩歌紀事文獻。

⑶ 朔州哪個蛋糕店好,給送貨,電話數多少

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⑷ 生活中有哪些健康小常識(不少於50條)

健康飲食:十種蔬菜搭配禁忌

合理的膳食構成,科學而營養的搭配 ,是維持人體健康的重要方面。蔬菜類食物更是與我們的一日之餐密切相關。要正確食用蔬菜,除盡量減少其維生素的損失和毒性外,更重要的是正確地搭配。下面介紹十種重要的蔬菜搭配禁忌,希望對您能有所幫助。
1、 蘿卜(菜菔、蘆菔)
嚴禁與桔子同食,否則易患甲狀腺仲;忌與胡蘿卜、何
首烏、地黃同食;服人參時也應忌食。
2、甘薯(紅薯、白薯、山芋)
不能與柿子同食,兩者相聚後會形成胃柿石,引起胃脹,腹痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命;也不宜與香蕉同食。
3韭菜(起陽草、懶人菜)
不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,以引起腹瀉;不可與蜂蜜同食,同食易起心痛;不可與牛肉同食,同食令人發熱動火。這里要特別提醒各位朋友,炒菜時注意不要放韭菜,況且色澤搭配也不科學。
4、茄子(落蘇、昆侖紫瓜)
忌與黑魚、蟹同食、同食有損腸胃、並且,一般過老的茄子不宜食,易引起中毒。
5、菠菜(菠稜菜、赤根菜)
不宜與豆腐同食,易使人缺鈣,當然亦忌與韭菜同食。
6、南瓜(番瓜、倭瓜、飯瓜)
不可與富含維生素C的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食,否則易發生黃疸和腳氣病。
7、竹筍(筍)
不宜與豆腐同食,同食易生結石;不可與鵝肉同食,同食令人腹脹;不可與糖同食;不宜與羊肝同食。
8、茭白(茭瓜、茭筍)
不宜與豆腐同食,否則易形成結石。
9、芹菜(旱芹、葯芹、香芹)
忌同醋食,否則易損傷牙齒;不宜與黃瓜同食。
10、芥菜(護生草、菱角菜)
忌與鯽魚同食,否則易引發水腫。

⑸ 我是山西朔州人(城區的),馬上要結婚了。結婚都有哪些禮儀啊,越詳細越好~!

你好,您的問題就很模糊啊,我也不知道該從何說起。辦事兒主家肯定要請個顧問,地方上叫總管。他會幫助你們協調的。
首先是訂婚,就是男女雙方父母要見面,把一些事宜談妥,比方結婚的時間,彩禮之類的。
各個地方具體的風俗又不盡相同。之後結婚前的准備有
結婚流程

1.婚禮籌備計劃
1.1.決定婚禮日期、地點、儀式及婚宴方式
1.2.確定婚禮預算
1.3.草擬客人名單
1.4.召集好朋友討論婚禮計劃
1.5.確定伴郎、伴娘
1.6.確定主婚人、證婚人
1.7.成立婚禮籌備組
1.7.1.召開kick-off項目啟動會
1.7.2.制定婚禮項目計劃書
1.7.3.明確籌備組分工
2.婚禮前准備
2.1.與婚禮的所有項目干係人溝通
2.1.1.就婚禮籌備計劃和進展與父母溝通
2.1.2.發喜貼給親友
2.1.3.電話通知外地親友
2.1.4.網上發布結婚通知
2.1.5.再次確認主、證婚人
2.1.6.及時反饋親友受邀信息
2.1.7.對於重要親友再次確認
2.2.結婚物品采購
2.2.1.新家布置用品
2.2.1.1.家電、傢具
2.2.1.2.床上用品
2.2.1.3.彩色氣球
2.2.1.4.彩燈(冷光)
2.2.1.5.紗
2.2.1.6.蠟燭
2.2.1.7.膠布
2.2.1.8.插線板
2.2.1.9.其他物品
2.2.2.婚禮用品訂購
2.2.2.1.新郎新娘婚紗禮服
2.2.2.2.結婚戒指
2.2.2.3.新娘化妝品
2.2.2.4.喜貼、紅包、喜字
2.2.2.5.綵帶、拉花、噴物
2.2.2.6.煙、酒、飲料
2.2.2.7.糖、花生、瓜子、茶葉
2.2.2.8.錄像帶、膠卷
2.2.2.9.預定鮮花
2.2.2.10.預定蛋糕
2.2.2.11.水果
2.3.新郎新娘形象准備
2.3.1.新娘開始皮膚保養
2.3.2.新郎剪頭發
2.4.拍婚紗照
2.4.1.挑選婚紗影樓
2.4.2.預約拍攝日期
2.4.3.拍照
2.4.4.選片
2.4.5.沖印或噴繪
2.5.布置新房
2.5.1.請清潔公司徹底打掃新房
2.5.2.布置新房
2.6.確定婚禮主持人
2.6.1.就婚禮當天計劃與設想與之溝通
2.7.婚宴預約
2.7.1.估計來賓人數
2.7.2.估計酒席數量
2.7.3.選擇婚宴地點
2.7.4.確認酒席菜單、價格
2.7.5.確認婚宴現場的音響效果
2.7.6.與酒店協調婚宴布置等細節
2.7.7.預定酒席
2.8.婚禮化妝預約
2.8.1.選擇化妝地點
2.8.2.與發型師、化妝師溝通
2.8.3.確認婚禮當天的造型
2.8.4.預約化妝具體時間
2.9.婚慶車輛預約
2.9.1.確定婚車數量
2.9.2.選定婚車司機
2.9.3.預約扎彩車時間地點
2.9.4.確定婚禮當天婚車行進路線及所需時間
2.9.5.預約婚車
2.10.婚慶攝像預約
2.10.1.確定攝影社攝像數量
2.10.2.選定婚禮當天攝影攝像人員
2.10.3.安排攝影攝像分工
2.10.4.准備攝影像器材和膠卷錄像帶
2.10.5.預約攝影攝像
2.11.其他
2.11.1.調換嶄新鈔票
2.11.2.確定滾床兒童
2.11.3.為遠道而來的親友准備客房
3.婚禮前一天准備
3.1.與婚禮的所有項目干係人溝通
3.1.1.就婚禮准備工作完成情況與父母溝通
3.1.2.就准備情況和婚禮當天分工與籌備組作最後溝通
3.1.3.根據准備情況就婚禮當天儀式進程與主持人作最後溝通
3.1.4.與伴郎伴娘再次溝通
3.1.5.最後確認幫忙的親友
3.1.6.最後確認婚宴、車輛、攝影像、化妝等細節准備情況
3.2.確認婚禮當天要發言人的准備情況
3.2.1.主證婚人發言准備情況
3.2.2.父母代表發言准備情況
3.2.3.來賓代表發言准備情況
3.2.4.搶親時新娘提問准備
3.2.5.新郎新娘在儀式上或鬧洞房可能會遇到的問題
3.3.最後確認婚禮當天所有物品准備情況
3.3.1.最後試穿所有禮服
3.3.2.將婚禮當天要穿的所有服裝分裝口袋
3.3.3.准備兩瓶假酒
3.3.4.准備婚禮當天新郎新娘的快餐干糧
3.3.5.最後檢查所有物品並交於專人保管
3.3.5.1.新娘的新鞋
3.3.5.2.結婚證書
3.3.5.3.戒指
3.3.5.4.紅包
3.3.5.5.要佩戴的首飾
3.3.5.6.新娘補妝盒
3.3.5.7.糖、煙、酒、茶、飲料
3.3.5.8.焰火道具
3.4.新郎新娘特別准備
3.4.1.新郎新娘反復熟悉婚禮程序
3.4.2.預演背新娘動作
3.4.3.預演婚禮進行台步
3.4.4.預演交杯酒動作
3.4.5.放鬆心情,互相鼓勵
3.4.6.注意睡眠,早點休息
3.5.准備鬧鍾
3.5.1確認一隻正常工作的鬧鍾
3.5.2將鬧鍾調到5點半
4.婚禮當天流程
4.1.化妝
4.1.1. 5:30 起床
4.1.2. 7:00 新郎發型做好後到達新南門女方娘家附近等待
4.1.3. 7:45 新娘妝完成,通知新郎
4.1.4. 化妝師、美發師紅包
4.2.婚車
4.2.1. 6:30 開始扎彩車
4.2.2. 7:00 專車送新郎至新南門
4.2.3. 7:30 彩車完成
4.2.4. 7:45 專車送新娘回新南門娘家(8:30前到達)
4.2.5. 9:00 所有婚車到達新南門
4.2.6. 司機紅包
4.3.搶新娘
4.3.1. 8:00 伴郎准備好鮮花、紅包
4.3.2. 8:30 新娘回到娘家,藏好新鞋
4.3.3. 8:40 新郎帶領兄弟們開始搶人
4.3.4. 8:45 敲門、盤問、塞紅包、擠門
4.3.5. 8:55 新郎找新鞋,向女方家人承諾
4.3.6. 9:00 綵帶師到位氣球到位
4.3.7. 9:05 新郎背新娘出門,綵帶,踩氣球
4.3.8. 9:10 車隊出發
4.4.迎新娘
4.4.1. 10:00 車隊到達化成小區男方家
4.4.2 10:05 新郎抱新娘進門,綵帶,踩氣球
4.4.3 10:10 小孩子滾床
4.4.4 10:15 伴娘准備好茶
4.4.5. 10:20 新娘給男方父母敬茶
4.4.6 10:40 新郎新娘出發至酒店
4.5.酒店准備
4.5.1 10:00 將糖、煙、酒、茶、飲料等帶至酒店
4.5.2 10:10 最後檢查酒席安排、音響、簽到處等細節
4.5.3 10:30 准備好新郎新娘迎賓香煙火柴糖
4.5.4 10:45 綵帶師到位酒店門口
4.6.酒店迎賓
4.6.1 10:50 新郎新娘到酒店,綵帶
4.6.2 11:00 簽到處人員就位
4.6.3 11:00 引導人員門口就位
4.6.4 11:00 新郎新娘伴郎伴娘門口迎賓
4.7.婚禮儀式
4.7.1. 12:15 主持人准備
4.7.2 12:15 音響准備
4.7.3 12:15 結婚證書、戒指准備
4.7.4 12:15 氣球、綵帶到位
4.7.8 12:20 奏樂,新人入場,綵帶、踩氣球
主持人介紹
主婚人致詞
證婚人宣讀結婚證書
新人父母上台
新郎新娘交換戒指,三鞠躬
新人給父母敬茶
雙方父母代表講話
雙方父母退場
新人開香檳、切蛋糕、喝交杯酒
游戲
4.7.9. 13:00 婚宴正式開始
4.7.10. 13:00 新郎新娘退場、速食,新娘換禮服
4.7.11. 13:15 新郎新娘逐桌敬酒
4.7.12. 14:00 宴席結束,賓客與新人合影
4.8.下午休息
4.8.1. 14:00 賓客離開或到棋牌室娛樂
4.8.2. 14:30 新郎新娘進餐、休息
4.8.3. 14:30 清點所剩煙酒糖等
4.8.4. 14:30 統計晚餐人數
4.9.晚餐
4.9.1. 17:00 通知酒店晚餐准備數量
4.9.2. 18:00 請賓客進晚餐
4.9.3. 20:00 清點所有物品,離開酒店
4.10. 鬧洞房
4.10.1. 21:00 開始鬧洞房
女方藏結婚證
新郎找結婚證
其它節目自由發揮
4.10.2. 22:30 賓客離開
4.11.攝像攝影
4.11.1.攝像a從新娘化妝開始全程拍攝新娘
4.11.2.攝像b從新郎搶親開始全程拍攝新郎
4.11.3.攝像c拍攝婚禮儀式全過程
4.11.4.攝影適時拍攝
4.11.5.攝影攝像人員紅包
5.婚禮項目結束
5.1 伴郎伴娘率籌備組另尋別處進行項目總結
其中一些習俗因地而異,所以僅供參考,祝新婚快樂!

⑹ 山西有哪些風光和美食

【世界文化遺產】 平遙古城、雲岡石窟、五台山,涌現出一批風景區入選世界紀錄協會世界紀錄。山西(3張)
【國家級自然保護區】 歷山、交城龐泉溝、寧武蘆芽山、陽城莽河、五鹿山太行山大峽谷
【國家重點風景名勝區】 五台山、恆山、黃 河壺口瀑布、北武當山、五老峰雲岡石窟/懸空寺、綿山、永樂宮。珏山、丹河龍門景區、山裡泉、九女仙湖、白馬寺山森林公園、棋子山、王莽嶺、青蓮寺、柳氏民居、丹朱嶺、羊頭山炎帝陵、海會寺、鳳凰歡樂谷、舜王坪等[6]。
【國家地質公園】 黃河壺口瀑布、寧武萬年冰洞、五台山、壺關太行山大峽谷、大同火山群、霍山國家地質公園
【全國重點文物保護單位】 六批共271處,數量居全國第一。
【第一批全國古籍重點保護單位名單】 山西省圖書館、山西博物院
【中國歷史文化名城】 大同、平遙、祁縣、新絳、代縣、太原[7]
【中國歷史文化名鎮名村】五批共30個,數量居全國第一。
紅色旅遊聖地:
八路軍太行紀念館,平型關大捷紀念館,百團大戰總指揮部磚壁舊址,麻田八路軍總部紀念館,黃崖洞兵工廠舊址,左權將軍烈士陵園,抗日軍政大學總校蟠龍舊址,山西大同煤峪口萬人坑,劉胡蘭紀念館等。
山西老陳醋:
山西醋很有名,老陳醋是山西醋中的珍品。據傳,周代時,在山西就開始了醋的生產,而老陳醋,在春秋戰國時代,古晉陽就有一些作坊開始釀造。山西老陳醋甜綿酸香,不僅調味上佳,還可消食、美容、殺菌。現在最富盛名的是寧化府生產的益元慶老陳醋。
汾酒:
山西汾酒,產於汾陽,是中國清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲後余香、回味悠長特色而著稱,在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上,汾酒曾經過了三次輝煌:汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入廿四史,使汾酒一舉成名。杏花村汾酒是中國古老的歷史名酒,色如水晶美玉,清香純正,味美無窮,暢銷國內外。
山西麵食:山西小吃(15張)
山西麵食種類豐富,有拉麵、刀削麵、撥爛子(不爛子)、 擦尖兒、燜面、貓耳朵、莜麵栲栳栳、沾片子 面麻片、 「三倒手」硬面饃、碗托、撥魚、高梁面魚魚、莜麵墩墩、莜麵窩窩、蕎麥圪坨、蕎面灌腸、砍三刀燒麥 太後御膳泡泡糕、忻州瓦酥餄餎等三百餘種。
傳統糕餅:
太谷餅 繁峙疤餅 孟封餅 聞喜煮餅 豆沙糕 黃糕 朔州油糕 晉中油糕 稷山麻花 老勁子麻花 神池麻花神池月餅等。
山西麵塑:
山西民間有個習俗,那就是逢年過節、婚喪嫁娶以及其它喜慶時日,都要捏制麵塑以示慶祝。麵塑,民間俗稱"面人"、"面羊"、"羊羔饃"、"花饃"等。各地叫法不一,形態也各有特點。這些麵塑,大都出自農村、鄉鎮、城市家庭婦女之手。
山西麵塑,本身就是一種民間藝術品,它又與各地風俗人情有著千絲萬縷的聯系。這些麵塑的形式、用途、色彩都與當地民俗活動、民俗風情緊密聯系並發展變化著。在山西南部的新絳縣、襄汾縣蒸制麵塑講究染色,麵塑製品華麗別致。霍州一帶,麵塑不講究修飾著彩,有著樸素雅緻的特點。忻州、定襄等地的麵塑,則以塑為主,著色為輔,色與面的本色相間。
其他小吃:
平遙牛肉、榆次頭腦、瞪眼兒、大同涼粉、銅火鍋、竹葉青酒、過油肉、定襄蒸肉、五寨黑肉燴菜、豬血灌腸、左雲羊肉餃子(楊千堡)、右玉羊雜、岢嵐燉羊肉、山西大燴菜、解州羊肉泡饃、羊雜粉湯、羊雜燴、羊雜碎湯、晉南醪糟、 廣靈豆腐乾、河曲酸粥、老豆腐、 「頭腦」(又名八珍湯)、豌豆面 、聞喜煮餅、鼓樓羊雜割、陽城肉罐肉 、陽高杏脯、應州牛腰、油糊角等。
現代產品:
六味齋醬肉、雙合成糕點等。