『壹』 製作蛋糕的方法有哪些
首先要說明一點，沒有烤箱做蛋糕沒問題，完全可以成功，但如果沒有打蛋器，用手工打蛋的方法那成功率就很低了，所以，做蛋糕不失敗，不在於烤箱，關鍵需要一個電動打蛋器。
如果沒有電動打蛋器，有帶打蛋頭的攪拌機或帶打蛋頭的切菜器也能湊合用，以前葉子團過的手工切菜器和電動絞肉機上的打蛋頭都可以湊合用，但還是沒有專門的打蛋器效果好，如果這些都沒有，更建議親們做跟蛋糕類似的小甜點，用水果和雞蛋來做，特別簡單，有烤箱的拌一拌就烤，沒有烤箱的可以用微波爐來做，時間根據自家微波爐的性能來靈活掌握，也可以採用蒸的方式，
7、將拌好的糊倒入電飯鍋膽里，震動幾下，使其平整去掉大氣泡。
8、啟動「蛋糕」鍵。
9、時間到後用橡膠刮刀在邊緣輕輕劃一圈，蛋糕就脫離內膽了，切塊食用。
【小貼士】
一、打蛋一定要到位，打到很穩定的糊狀；
二、加入麵粉後拌的手法一定要注意，拌好的蛋糕糊感覺很輕盈很均勻，那麼就成功了；
三、加入蔓越干可以去腥增甜，也可以加葡萄乾碎末或紅棗末；
四、有檸檬汁的話在打蛋的時候滴幾滴，沒有的話就不加，也不太影響成品。
『貳』 合川哪裡有可以DIY的蛋糕店
學會珍惜，懂得珍惜。。人生只有經歷才會懂得，只有懂得才知道珍惜。。珍惜生命中的所有能夠相遇的人與經歷，珍惜生命中遇到的每一份滋味與感受，看淡得失，善待自己。。學會珍惜吧，只有懂得珍惜了，人生才會少幾分遺憾，多幾分幸福，少一些痛悔。。許是社會的陰暗面看得太多，許是現代社會生存的壓力太大，許是三聚氰胺、地溝油、休假式治療、我爸是李剛……等等負面新聞鋪天蓋地，許是文化信仰的缺失，倫理道德的喪失，我們的感官變得麻痹，我們的心靈變得麻木，感動成了奢侈品。。很多人無法享受感動，於是反過來譏諷感動，蔑視感動，生生地將感動與理性對立起來，感動成了盲目和幼稚的代名詞。。
『叄』 合川有哪些蛋糕店最好的是哪家
重百超市門口、合二中門口、海萊大學門口、移通學院門口都有華生園連鎖，另外柏樹街轉角處有兩家也不錯，就是麥香園和好又來
『肆』 製作蛋糕的配方有哪些
第一種：海綿蛋糕
海綿蛋糕口感松軟、蛋香濃郁、用料簡單、製作方便、成功率高，是居家烘焙的入門級蛋糕。
配料
雞蛋五個、低筋麵粉130克、白砂糖100克、玉米油（或黃油）40克。
製作過程
1、提前將麵粉過篩備用。
2、將蛋糕模一個個的放入烤盤中。
3、將雞蛋打入盆里，然後將白砂糖一次性倒入盆中。
4、用電動打蛋器開始高速攪打。慢慢的蛋液的顏色會變得越來越淺，質地會越來越濃稠。（這是打了五分鍾的樣子）
5、打至提起打蛋器，滴落下來的蛋糊紋理不會馬上消失就可以了。（全程大概需要十多分鍾）
6、將麵粉分三次倒入蛋糊中。每倒一次，都要由下至上翻拌勻均。另外，在這個時候，最好將烤箱預熱。上下火、180度10分鍾。
7、將玉米油倒入麵糊中。這時要更加小心仔細的翻拌，千萬不要求快，不要劃圈。
8、將蛋糕糊倒入模具，七分滿即可。
9、將整盤蛋糕放入烤箱中，上下火180度烤15分鍾即可。
『伍』 重慶傳統糕點有哪些
其實這個問題可以參考文革期間 重慶飲食服務公司革委會 編著的川式糕點 一書。裡面詳細介紹了各個川式糕點的出處。工藝流程。生產工藝。
『陸』 合川有做南瓜蛋糕嗎
合川有做南高南瓜蛋糕的嗎？我相信一定會有，只要有發明出來，這種食物就一定會有人做
『柒』 蛋糕的製作蛋糕
包的製作蛋糕蛋糕製作可以先把模具准備好，然後根據自己的要需要的食材比例來調就可
『捌』 重慶合川有哪些蛋糕店可以自己做蛋糕
麥香園 等蛋糕店都可以自己做 上次我男朋友生日我在第九大街那邊的麥香園自己給他做了個蛋糕 還可以自己帶水果 自己買新鮮的水果去做 他得水果不新鮮