① 淮安哪有學做蛋糕
具體去哪好還是得你自己親自去考察，別人說的不一定是符合你的，去考察的時候要注意以下幾點內容：
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處。
合作單位：了解學校的合作單位，院校合作單位多的也是被大多數企業認可的，而且畢業了可以直接推薦就業，更方便你未來找工作。
教學模式：這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程
② 淮安哪裡有diy蛋糕的地方
園街小吃街南首，停車場旁瑞可菲烘焙館。品質好。自己動手diy蛋糕巧克力餅干月餅等等，無人工添加劑
③ 想學做蛋糕，淮安哪裡有比較好的地方
不用那麼麻煩，網上學就好了
需要准備的工具：
1、打蛋用的不銹鋼盤2個（稍大一點的打蛋盆是用來打蛋白的 ，小一點的是用來打發蛋黃以及之後拌蛋黃糊的 ）
2、分蛋器：用來分離蛋白和蛋黃
3、麵粉篩：用來過篩麵粉內的小麵粉顆粒
4、電子稱
5、量杯
6、活底的蛋糕模 （本方子用的是8寸的圓形蛋糕模）
7、手動打蛋器及電動打蛋器
8、橡皮刮刀：用於翻拌麵糊
烘焙123
用料
雞蛋 5個
低筋麵粉 90克
細砂糖 80克（50克用於打發蛋白，30克加入蛋黃里）
純牛奶 50ml
色拉油 50ml
烤箱做蛋糕（戚風蛋糕的做法）的做法
蛋白霜：在稍微大一點的打蛋盤里放入5個蛋白，用電動打蛋器打至粗泡狀態
蛋白里加入1/3的細砂糖（共50克砂糖），轉中高速打至細膩的泡沫，再加入1/3的細砂糖，轉高速繼續打至可呈現紋路的狀態
最後把剩下的糖都加入，繼續打至乾性發泡的狀態，即是當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立的尖角
蛋黃糊：在另外一個打蛋盤里放入5個蛋黃和30克細砂糖，用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺
再邊攪拌邊加入50ml色拉油（可用玉米油代替），再邊攪拌邊加入50ml牛奶
最後篩入90克低筋麵粉，慢慢地攪勻至光滑細膩無顆粒
蛋黃糊攪拌完畢後，取1/3蛋白霜入蛋黃糊盤中，用橡皮刮刀翻拌均勻；再取1/3的蛋白霜入蛋黃糊盤中，用橡皮刮刀翻拌均勻
最後把蛋黃糊盤中的麵糊全部倒入剩下的蛋白霜盤中，完全翻拌均勻至光滑細膩無顆粒
把麵糊倒入8寸的圓形蛋糕模中，在桌面上輕輕嗑幾下，把蛋糕糊裡面的大氣泡震出來
烤箱預熱10分鍾，把蛋糕放入預熱好的烤箱的中層，上下火，170度，40分鍾
蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來，放在桌子上嗑幾下，然後倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷卻後就可以脫模了（可藉助道具脫模）
④ 江蘇淮安哪裡的蛋糕最好吃
元祖口味很棒,價格偏高
金雞的糕點也不錯,價格適中
還有幾個有名字的蛋糕房做的都還行
⑤ 淮安哪家的蛋糕好吃
一般大家普遍認可的還是金雞，不過金雞的冰激凌蛋糕真的好吃！
時代旁邊的元祖蛋糕 有名氣又貴
⑦ 淮安哪家蛋糕店比較好
買蛋糕嗎?西園,老牌子.
其他金雞\麥迪拉啥啥的也還行.元祖就是一個字:貴.
⑧ 淮安有哪些好點的蛋糕店
淮安東路樂天瑪特超市（原來的時代超市）下面有家元祖，還有金鷹對面的沙莉文也不錯，沙莉文在人民路上還有兩家店，這兩家都有點貴，但做的都不錯
⑨ 我在淮安淮安區，在哪裡學做蛋糕好
不一定要在淮安學習哦 建議還是去一二線城市學習，這樣產品更前沿，更符合市場需求
⑩ 淮安有多少蛋糕店
一共有多少蛋糕店？我承認，你考到我了。
有名的我可以告訴你：價位高端的，元祖，85度C，各一個店，在市中心淮海廣場新亞及樂天瑪特。
中高端的，金雞食品，17個店，價格適中，品種算最多的了總店在東大院。西園，老字型大小，總店在西園廣場，普通小蛋糕做的口感很好，價格也便宜。品種不算多。麥迪拉，差不多有十來家店。萬千，外地剛過來的，收購了以前聖巴莉的兩個店，也有說是加盟的。金麥，總店在東大街，店不大，但有幾個品種做的不錯。
低端的就好多了，夫妻老婆店開在菜場、小區附近的。