⑴ 各種蛋糕樣式怎麼做
你指的是不是生日蛋糕呢!一般樣式比較好看的那當然是放糖蛋糕比較好看。不過基本上銷量比較大的還是歐式水果蛋糕比較大。還有陶藝蛋糕也蠻不錯的。
⑵ 有哪些好的生日蛋糕的樣式值得推薦
我覺得送生日蛋糕的話,首先要看你送的對象是誰。如果是父母的話,就可以用雕花的那種,女朋友的話就可以浪漫一些了,玫瑰,或者是皇冠的那種。如果是送閨蜜或者是兄弟的話,就可以搞笑一些了。所以送蛋糕,要因人而異
⑶ 蛋糕的種類有哪些
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海綿蛋糕。海綿蛋糕是用雞蛋打進到空氣的,然後經過烘焙藝術使空氣受熱膨脹而使得蛋糕撐的變大,這類蛋糕好像是出現最早的一種蛋糕了。
⑷ 蛋糕主要特徵
蛋糕的主要特徵:
1.用料講究、 配料科學
蛋糕多以麵粉、蛋品、乳品、糖類、油脂、干鮮果品等為主要原料,其中蛋、糖、油脂的比例較大,配料中干鮮水果、果仁、巧克力等用量大。用料十分考究,不同品種其面坯、餡心、裝飾、點綴等用料都有各自的選料標准。
2.配方精確、 工藝性強
3.風味獨特、 香味濃郁、富於變化
西點區別於中點最突出的4的特徵是它使用的油脂主要是奶油,乳品和巧克力使用得也很多,帶有濃郁的奶香味以及巧克力特殊的風味。水果(包括鮮果和乾果)與果仁的大量應用是西點的另一重要特色。水果在裝飾上的拼擺和點綴,給人以清新而鮮美的感覺;由於水果與奶油配合,清淡與濃重相得益彰,吃起來油而不膩,甜中帶酸,別有風味。果仁烤制後香脆可口,在外觀與風味上也為西點增色不少。
⑸ 什麼樣的蛋糕樣式最浪漫
自己做的,巧克力或草莓的也可以,心形的~~還要用奶油或果醬在蛋糕上寫上一些感人的話~~~
有心意的蛋糕最浪漫
⑹ 親子活動做蛋糕的主題是什麼
親子活動最蛋糕的主題就是增進親子關系,幫助孩子和父母情感溝通