① 尋找一個散裝蛋糕的牌子有什麼介紹沒
散裝蛋糕通常都是不加牌子標示的所以 只有描述形狀 口味 色澤這類特徵 就容易找到了
② 非常時期我買了些散裝的蛋糕能吃嗎
為了自己放心，也對自己負責，散裝的蛋糕最好是加熱後再吃。一，有烤箱，110度烤20-30分鍾。二，沒有烤箱，蛋糕放保鮮袋裡，保鮮袋扎兩個孔，放蒸鍋里蒸，鍋開後蒸30分鍾。
③ 紙杯蛋糕可以做成哪種
好吃的那種。
④ 蛋糕胚除了生日蛋糕外還能散裝賣嗎
能，沒塗鮮奶的蛋糕就是普通的戚風蛋糕。超市就有賣
⑤ 散裝水果蛋糕製作
烘焙
甜味
<90分鍾
低熱量
用料
主料
低筋麵粉
100克
輔料
雞蛋5個
泡打粉1小勺
獼猴桃1個
火龍果1個
藍莓10個
櫻桃1個
桔子罐頭1罐
巧克力3塊
調料
牛奶40毫升
淡奶油適量
食鹽1克
葡萄籽油40毫升
白砂糖75克
步驟 1
准備好做蛋糕坯的所有材料。將蛋白和蛋黃分別放入無油無水的盆中，在蛋黃中加入25g砂糖，攪打到砂糖融化，顏色略微發白後加入葡萄籽油，攪打至充分融合
步驟 2
加入牛奶，攪拌均勻，將麵粉和泡打粉一起過篩加入，攪拌成均勻的蛋黃糊，蓋上保鮮膜備用(防止風干結皮)
步驟 3
在蛋白中加入1g鹽，啟動打蛋機，打至魚眼泡後加入部分砂糖繼續攪打，砂糖要分兩次加入，直至打發到如圖的樣子，將三分之一的蛋白加入到蛋黃糊中拌勻，再加入剩餘的蛋白切拌成均勻細膩的麵糊
步驟 4
倒入蛋糕模中，輕敲震出氣泡，放入提前預熱好的烤箱中，以160℃烤55分鍾左右，出爐後立即倒扣於烤網上晾涼
步驟 5
待徹底晾涼後脫模，准備好自己喜歡的水果或罐頭、巧克力插片等，蛋糕胚分成三層，中間夾層加入適量打發的奶油和水果粒
步驟 6
用奶油抹面，表面簡單裱花，加上桔子罐頭圍邊，按自己喜好裝飾上各種水果及巧克力插片即可
烹飪技巧
打蛋白時可以適當加入幾滴白醋或檸檬汁來增加蛋白糊的穩定性
砂糖的用量可根據自己的口味適當調整
⑥ 稱重散裝蛋糕的做法
蛋糕
主料低筋麵粉190克 雞蛋192克 綿白糖150克
輔料蜂蜜40克 玉米油40克 泡打粉4克
蛋糕的做法
1.雞蛋打散 放入白糖 蜂蜜 都放入一個無油無水的大盆中
2.鍋中放入適量的溫水 把盛有蛋液的盆放入 溫水的溫度大約是39度左右
3.用打蛋器低速打，出現了大泡泡。再打，大泡泡消失出現了小泡泡。打的細膩了，提起打蛋器，蛋液緩慢滴落
4.分兩次篩入麵粉
5.翻拌均勻
6.倒入了一個6寸的蛋糕模和一個小盆中 烤箱170度上下火烤60分鍾左右
7.烤好立即倒扣在涼架上即可
烹飪技巧打發要到位。
⑦ 蛋糕盒蓋可以製作成什麼
1、可以用剪刀剪成各種各樣的圖案（比如大樹、小草，鳥兒等），塗上顏色，貼牆上用做裝飾；
2、或者用折紙的方法把它做成小狗小貓小青蛙小魚之類的立體圖形，塗上顏色，放在桌上也很好看；
3、做成收納盒，裝一些零碎的東西；
暫時想起這么多，希望能幫到你！
⑧ 生日蛋糕的盒子做手工可以做成什麼
盒子。
⑨ 蛋糕分幾種越詳細越好。帶圖片
蛋糕的種類有很多，根據材料和做法的不同，比較常見的可以分為以下幾類：海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕（Sponge Cake）：海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕，構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞，類似海綿一樣，所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕，這是按照製作方法的不同來分的，全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的；分蛋海綿蛋糕在製作的時候，要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕（Chiffon Cake）：是比較常見的一種基礎蛋糕，也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底，所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕，其不同之處就是材料的比例，新手還可以加入發粉和塔塔粉，因此蛋糕的組織非常松軟。
3、泡芙蛋糕（Puff Cake）：是英文PUFF的譯音，又譯成卜乎，也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸後燙制麵粉，再攪入雞蛋，通過擠糊、烘烤、填餡料等工藝而製成的一類點心。
4、重油蛋糕（Pound Cake）：也稱為磅蛋糕，是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟，所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些，但因為加入了大量的黃油，所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯，這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕（Cheese Cake）：音譯也可以稱為芝士蛋糕，是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪（cream cheese）。