⑴ 我要開一般的小蛋糕店要用到哪種烤箱和哪些設備開一個蛋糕店要多少錢
需要,
自動烤箱一台, 燃氣型的也行,兩千五到四千五左右,
烤盤,4-5個,兩三百塊,也有烤箱附帶烤盤的
和面機一台,買個20的就行一錢多兩千的樣子
多功能攪拌器(打蛋器)一台,相關配件應有一球一勾一拍一桶 ,小的1000多,大的三千多,
,
水桶4~5個, 這個看材料和型號了,建議選不銹鋼的,也就一兩百吧
,不夠再添,
刀具一兩套 這個自己選,兩三百百左右
大小盆子五六個,,直徑在22-45厘米的, 建議選用不銹鋼的,大約三四百不夠再添置
冰(櫃)箱1台, 一千五到兩千,
案板兩張, 地方不夠一張也可以,也就五六百,要是不銹鋼操作台,大概八百到一千
蛋糕模具一套, 三四百左右
裱花器具若干, 七八十左右吧,買兩套備著,賣食品機械工具店的師傅給配,
保鮮展示櫃1~2組, 大概四千多一組,也有兩千多一組的,洋貨還有一萬到兩萬的,
麵粉, 雞蛋, 砂糖, 奶油和香精以及食用色素還有甜蜜素調料巧克力粉還有餡料啥的,多轉轉賣食品添加劑的地兒,大型農貿批發市場,這樣的店多,剛開始也不用備太多料,兩三千備著就行了,算我多餘說的
⑵ 我想問一下,現在帶一點現烤現做的蛋糕都有什麼
有的,帶一點又推出了甜心乳酪蛋糕、紅棗多仁蛋糕、紅棗桂圓蛋糕,所以現在有超多選擇。
⑶ 聽說帶一點的蛋糕都是現烤的,請問是真的嗎
是真的,帶一點隸屬於上海宜辰餐飲管理有限公司,擁有嚴格製作工藝和安全的用料配方,每款蛋糕都是當日現烤現做的,特別健康營養。所有的原料都能看得見,吃起來真的很不錯!
⑷ 萬州哪裡可以學做蛋糕呢謝謝了,大神幫忙啊
你可以到萬州的蛋糕店裡去問。就像桂香園,和什麽崔氏蛋糕,東亞蛋糕之類的,都是萬州本地做的,可以問一下她們蛋糕師父,看是否有哪個可以交做蛋糕。或者她們的相關人可以交。桂香園在重百對面,崔氏在萬三中旁邊(好像是的)東亞就不知道暸。萬二中有東亞蛋糕賣的,可以去問問是在哪兒進貨的。大概就是這樣了。
⑸ 蛋糕店需要哪些品種
一般蛋糕店都有以下幾種品種組成:
1.蛋糕,生日蛋糕,小蛋糕等
2.餅干,小曲奇,桃酥等
3.麵包,烤制的麵包,各種樣式
4.乳品
5.時令糕點,月餅,粽子等
⑹ 萬達廣場有什麼美食好介紹
萬達廣場美食推薦:金巴斯餐廳、泰道、漢拿山、江山享味、薈點。
1、金巴斯餐廳
據說是美國的連鎖餐廳,餐廳內裝潢比較高貴典雅,還夾帶著一種現代的時尚感,喜歡這種氛圍的朋友,一定來這里享受下。餐廳的扒類很多,但價格按等級分,個人喜歡招牌牛排,味道很正,還喜歡它的做法,七分熟剛剛好,配上一杯藍山咖啡,喝起來特別有感覺,適合情侶的浪漫小情調。
萬達廣場無論粵菜、湘菜、日韓料理、東南亞菜、海南菜、台灣菜的異域美食,還是單純的小吃快餐,菜系涵括之廣,絕對讓你瞠目結舌。
⑺ 萬州區天星路黃永紅蛋糕店招聘信息,萬州區天星路黃永紅蛋糕店怎麼樣
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• 公司簡介:
萬州區天星路黃永紅蛋糕店成立於2014-12-11,注冊資本20000.00萬人民幣元,法定代表人是黃永紅,公司地址是重慶市萬州區百安壩天星路666號,統一社會信用代碼與稅號是,行業是糕點、糖果及糖批發,登記機關是重慶市工商行政管理局萬州區分局,經營業務范圍是,萬州區天星路黃永紅蛋糕店工商注冊號是500101604650865
• 分支機構:
• 對外投資:
• 股東:
• 高管人員:
⑻ 請問萬州什麼地方有蛋糕培訓
桂香園 觀 音 岩 店: 電話:023-85766530 宜昌西陵二路店 電話:07176748178 白岩路末端店: 電話:023-85762372 白岩路總店: 電話:023-85750901 萬州總部熱線: 電話:023-85790755 023-58960085參考資料: http://www.sxgxy.com/
⑼ 萬州沁園蛋糕店在哪裡
這個就在嗯,人民路步行街那邊有很多蛋糕店,在他們中間就有一家是這樣的,很不錯的。