A. 不用烤箱的蛋糕有哪些
以前一般家庭沒烤箱的時候，
都是用蒸的方式做蛋糕的，
做法基本是一樣的，
就是方式不同所用的承載器皿不同，
蒸的最好用竹籠隔水來蒸。
B. 有不用烤箱也可以做蛋糕的菜譜嗎
可以用電飯鍋做，具體做法如下：
用料：麵粉60克（大家都說用低筋粉，我用的普通古船麵粉），白砂糖90克（家用的勺子一勺大概10克），三個雞蛋，色拉油30克，牛奶30克，泡打粉少許，鷹麥巧克力煉乳（裝飾用）
做法：1.蛋黃蛋清分開。准備打發蛋清的容器一定要干凈無油。
2.蛋黃中加30克糖攪勻成鵝黃色，然後加入牛奶，色拉油，泡打粉攪勻；分兩次加入麵粉拌勻成粘稠的糊狀，待用。
3.接下來就要費點力氣來打發蛋白拉。先加一點鹽待打有大氣泡時，加30克糖，打啊打啊，胳膊好酸。。。十分鍾拉，再加剩下的糖，打啊打啊。。。我終於
打發了蛋白，雖然沒到插根筷子不到的地步，但是蛋白掛到容器邊流得非常緩慢。潔白柔軟得只能用雲朵來形容嘍。
4.將打發好的蛋白倒入蛋黃糊，迅速攪勻。
5.電飯鍋稍稍預熱，抹上一點色拉油，以防粘鍋；倒入蛋糕糊，將鍋掂出使勁墩幾下，這樣可減少氣泡，成型更細膩。
6.好拉，按下煮飯鍵吧，不到十分鍾它就跳起變保溫了，不要急讓它再保溫上半小時。。。
7.起鍋！好有成就感啊，蛋糕原來可以這樣做出來，拿巧克力煉乳在蛋糕上畫畫吧，想怎麼畫就怎麼畫吧！
我試做了幾次做得都不是很成功，你可以試一下！
C. 有沒有不用烤箱就能做出來好吃的蛋糕的方法啊
當然有啊！有那種微波爐蛋糕粉，它已經配好了，買回家一包粉配一個現打散的蛋就可以了，兩包粉配兩個蛋。。。。。。依此類推，也可以做個大點的。然後直接放微波爐中加熱就行了。淘寶網上有很多賣家都賣的，你搜索一下「微波爐蛋糕粉」就可以了。祝好胃口！
D. 不用烤箱可以做出來的蛋糕
自製蛋糕的材料有，
低筋麵粉150克，牛奶80克，雞蛋五個，糖適量。抹茶粉7克，可可粉7克，玉米10，檸檬汁，椰蓉，葡萄乾。做法，我們首先把雞蛋和蛋清分開。把檸檬汁分別擠入蛋黃和蛋清。然後在蛋黃中加一點白糖和牛奶，用打蛋器打散，然後再篩入低筋麵粉，繼續用打蛋器攪拌均勻，把蛋液打成蛋糊狀，然後把玉米油倒入蛋液中繼續攪拌。然後打蛋白，打蛋白時糖分三次加，第一次把適量的白糖加入蛋白中，把蛋白打成魚眼泡時，然後在第二次放糖，把蛋白打成濃稠狀時最後一次加糖，把蛋白打成硬性發泡。
然後把打好的蛋糊分別放入三個碗中，其中兩個碗中放入可可粉和抹茶粉攪拌均勻。然後把蛋白的1/3加入可可粉的碗中攪拌均勻，倒入磨具中，然後上鍋蒸熟。然後再取一半的蛋白倒入原色的蛋黃糊中，攪拌均勻，然後再倒入到蒸好的蛋糕里，然後放一點葡萄乾，繼續上鍋蒸。然後把剩餘的蛋白和椰蓉放去入抹茶蛋糊中攪拌均勻。然後放在蒸好的蛋糕上繼續上鍋蒸。最後把蒸好的蛋糕取出，倒扣脫模，然後切成自己喜歡的形狀就可以了。
E. 不用烤箱能做什麼蛋糕
用料
麵粉 4湯勺
雞蛋 3個
牛奶 4湯勺
白砂糖 5小勺
不用烤箱和電飯煲做蛋糕的做法
准備材料~牛奶只要是純牛奶都行~
小貼士
1.分離蛋清和蛋黃的兩個盆子里，不能有水和油，一定要干凈。
2.上鍋蒸的時候，一定要注意不要被蒸汽燙傷了~