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紅寶石蛋糕店裡有哪些點心

發布時間: 2022-01-30 23:22:50

『壹』 紅寶石蛋糕店地址

新閘路1384號(近西康路)
石門一路366號(近吳江路)
·區域:黃浦區
紅寶石 漢口店
·區域:盧灣區
紅寶石 瑞金一路店
·區域:靜安區
紅寶石 石門一路店
·區域:靜安區
紅寶石 華山路店
·區域:靜安區
紅寶石 新閘路店
·區域:長寧區-仙霞
紅寶石 仙霞路店
·區域:長寧區
紅寶石 紅寶石路
上海盧灣區瑞金一路151號(近長樂路)
上海長寧區仙霞路1003號(北虹路哈密路間)
上海盧灣區打浦路335號(瞿溪路口)
上海靜安區萬航渡路625號(近武定西路
上海靜安區愚園路477號(近烏魯木齊北路)

『貳』 上海紅寶石蛋糕店可以訂制創意生日蛋糕

沒有,但是你到大眾點評網去找DIY甜點店,就能找到幾家比較好的店

『叄』 紅寶石蛋糕

這是紅寶石在閔行區的3家分店地址
http://www.dianping.com/search_k/1/10_%e7%ba%a2%e5%ae%9d%e7%9f%b3/f/c0s0d12b0p1o0

所有分店地址
http://www.dianping.com/search_k/1/10_%E7%BA%A2%E5%AE%9D%E7%9F%B3

『肆』 紅寶石生日蛋糕需要提前預約嗎,能不能店裡有什麼就買一個

不預定的話就看你運氣了 有時別人定的 但還沒有到取貨時間 你如果覺得合適的話你就可以把那個蛋糕先帶走 然後店裡再做一個相同的蛋糕 其實做蛋糕的時間很短 一般也就10——30分鍾就可以做好了 因為生日蛋糕的保質期短 所以一般沒有提前做好的

『伍』 紅色 電視劇紅寶石蛋糕是哪家店

就是田丹常去喝咖啡的那家店,求粉求贊求採納!

『陸』 請問閘北區和虹口區哪裡有紅寶石蛋糕店

紅寶石 臨汾店:上海閘北區臨汾路586號
電話:(021)66978092

紅寶石蛋糕店:上海市閘北區芷江西路363號

紅寶石(四平店):上海虹口區四平路782-7號(近天寶路)
電話:(021)65758359

『柒』 上海紅寶石蛋糕店總店在哪裡

這個店不搞加盟的,都是專營店,所以lz不用害怕。
不放心的話,去總部問問:上海市延安中路829號達安廣場中樓10B 電話:021-62894190 網址:www.rubyfoods.com

『捌』 關於紅寶石蛋糕打折

打不打折都可以用紅寶石卡,但是大的蛋糕是不打折的,8寸普通鮮奶是145,其它品種要150以上了,另外6寸,8寸最簡單款的,一般店裡都會放幾個備著,但去晚了可能賣完,復雜款或大尺寸需要預約,大概一天左右吧

『玖』 紅寶石蛋糕的奶油蛋白發的很可口,區別於其它品牌的奶油,它是怎麼做的

紅寶石的奶油真是超經典的蛋糕,因為他家的鮮奶油是動物性的,所以奶油味特別濃郁,讓人慾罷不能啊!這個鮮奶真的是鮮奶,一點也不膩,非常爽口,冰冰的,微有清甜的感覺,可舒服,確實就是在吃最好的牛奶……以前那些鮮奶蛋糕都是騙人的。

如果樓主喜歡製作的話,可以參考下面的步驟,坦白的說,下面的製作方法還是跟正宗的紅寶石蛋糕有一定口感差別,畢竟咱們是」山寨紅寶石「

需要用到的材料及相應准備工作:

雞蛋 5個(帶殼總重約315克,蛋白和蛋黃分離)

細砂糖 70克+40克(分別加入蛋白和蛋黃中,我省略了後面的40克)

牛奶 60ml(原方是橙汁)

色拉油 60克

低粉 100克 + 玉米澱粉 10克(混合過篩)

我用4蛋的同比例,做了一個CK25b烤盤的大小

步驟:

1.打發蛋白至硬性發泡,分次加入白砂糖

2.不清洗打蛋頭,直接用來打蛋黃+牛奶+油,打起粗泡

3.篩入低粉,攪拌到無粉狀

4.取1/3蛋白到蛋黃糊中,切拌均勻,再將攪拌好的蛋糊倒回剩餘的2/3蛋白中攪拌均勻

5.混合好的蛋糊能順暢如緞帶般落入模中,集中倒在中間,輕輕振搖幾下讓其自然流動到四周,抹平表面

烘焙:

150度預熱,中下層,50分鍾

裝飾:

打發的鮮奶油,菠蘿,草莓

鮮奶油的具體打發事宜,可參考草莓夏洛特蛋糕

蛋糕片一切二。

塗一層菠蘿泥,抹上奶油,在放一片蛋糕片,抹平奶油

最後裱花,裝飾草莓。

看看正版的奶油小方,還像嗎?

對比一下味道

蛋糕體沒有紅寶石的濕潤,下次要用菠蘿汁刷一刷??可能還是海綿更合適

奶油味道很好,但感覺沒有紅寶石的厚啊,是要用脂肪含量更高的奶油么??還是人家用添加劑的呀

味道是相當不錯的,但是和紅寶石的味道么還是有點區別,要再磨練磨練

人家到底是老字型大小呀!哪能隨隨便便就山寨出來了