1. 秋天當季水果有哪些
1、梨。梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經；具有生津、潤燥、清熱、化痰，解酒的作用；用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便秘等症，也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。
(1)秋天當季水果有哪些可以做成蛋糕擴展閱讀：
蘋果是美容佳品，既能減肥，又可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量；蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有「活水」之稱，有利於溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中含有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會發生乾燥、易裂、奇癢。
2. 什麼水果可以做慕斯蛋糕
沒方向就難，有方向就不難。製作蛋糕的原料簡單，但真正做好一個蛋糕，需要注意種種細節，掌握烘焙、裱花等技能，最好有老師一對一帶著，這樣會學得比較快，也比較有效，個人建議還是去選擇專業正規的學校比較好
3. 用哪些水果可以做生日蛋糕
特別多呀，現在基本上你喜歡什麼水果都可以做，一般來說是那種汁水比較多，軟綿綿的果肉非常綿軟的這樣子，比如說香蕉啊，芒果，榴槤，草莓藍莓。
4. 秋天當季水果有什麼
有很多，秋天都是果實累累的季節。
梨：
性味甘寒。生食有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用。凡心中蘊 熱，或邪熱作陰，口渴心煩，或熱病後期，宜用以滋養食療。 煎水或加蜜熬膏，有清熱潤肺、化痰止咳的功效，可治陰虛肺燥、咳嗽、咽干音啞、喘促氣急、便秘等症。
蘋果
：性味甘涼。生食或熬膏(果醬)，有補脾氣、養胃陰的作用。凡中氣不足、神疲納差者，可和為滋補食品；搗汁服用，有生津開胃、潤肺悅心的功效，可治心煩、口渴、咳嗽、盜汗等症。
葡萄：
性味甘酸平。生食能滋肝腎陰液，強筋骨。凡久病肝腎陰虛、心悸盜汗，乾咳癆嗽、腰腿酸痛者，均可為補養食品。常食鮮葡萄有補益氣血、通利小便的功效，適於脾虛氣弱，氣短乏力，面浮肢腫、小便不利等症。煎湯加酒飲，可治風濕痹痛。搗取汁加糖調服治赤痢。
柿子：
味甘澀，性寒。生食有潤肺祛痰，止咳，解酒毒的作用，凡肺癆咳咳嗽日久不愈咳嗽痰多，虛勞略血，均可食用。紅軟熟柿有清肺胃蘊熱、生津止渴作用，可治口乾唇爛、心中煩熱等症。取未成熟鮮柿，搗泥取果汁加蜜調服，對治療甲狀腺腫有效。
橘：
橘甘酸性涼。橘瓤生食或取汁飲，有清熱生津、理氣和胃的作用，凡肺胃蘊熱、口渴煩熱、胸膈痞滿、呃逆食少者，可為滋養食品。做成蜜脯，有潤肺化痰、止咳，對肺熱咳嗽，痰多等症有輔助治療作用。
柚：
味甘酸，性寒。其果汁能生津止渴，和胃化滯，助消化，解酒毒。孕婦食少口淡，吃了可開胃，柚果煮爛加蜜成膏，能理氣化痰，含食治慢性支氣管炎、慢性咽喉炎。柚子皮煎湯，加薑汁服，可治妊娠惡阻
補充
秋季水果包括國產和進口的主要有：蘋果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、西瓜（秋西瓜、小西瓜等）、檸檬、葡萄、美國提子、橙子、柚子、芒果、棗（品種很，有冬棗、大冬棗、紅棗等）、石榴、秋桃、柿子、桔子、彌猴桃、哈蜜爪、番茄、火龍果、石竹、蘆甘、南果梨、核桃、蓮心、干桂圓、干荔枝、荸薺、板粟、布朗果、龍眼、芒果、橄欖、白果（銀杏）、菠蘿、木瓜、文旦、榴槤、蛇果、蜜柚等。
5. 秋天用什麼水果做小甜品好吃
製作的主要食材就是，香蕉，在一般的超市就可以買得到。但製作出來的食物，外觀可愛，香味誘人，顏色鮮艷 。
烹飪小貼士：
選購技巧：
1、優質香蕉果皮呈鮮黃或青黃色 ，梳柄完整 ，無缺只和脫落現象 ，一般每千克在25個以下 。
2、單只香蕉體彎曲，果實豐滿、肥壯、色澤新鮮、光亮、果面光滑，無病斑、無蟲疤、無黴菌、無創傷，果實易剝離，果肉稍硬。儲存簡述香蕉的儲存方法香蕉在冰箱中存放容易變黑，應該把香蕉放進塑料袋裡，再放一個蘋果，然後盡量排出袋子里的空氣，扎緊袋口 ，再放在家裡不靠近暖氣的地方，這樣香蕉可以保存一個星期左右。
6. 各個季節都有什麼水果適合做蛋糕夾層
水果蛋糕的水果多半食用水果罐頭
7. 做蛋糕常需要的是哪些水果
1、時令水果就是在各個不同的季節中才能夠食用的各種水果。一旦超過水果的特定季節，是無法栽培種植出這種水果的。
2、秋季的時候主要的時令水果有：芒果，香蕉， 木瓜， 楊桃， 菠蘿，火龍果等。
3、夏天主要有西瓜，菠蘿，草莓，水蜜桃，芒果等。
4、主要還是以當地的時節水果為主，以最常見，大眾喜歡的水果來對蛋糕進行修飾。
8. 做蛋糕夾心各個季節用什麼時令水果好
有啥用啥唄。用罐頭比較好吧。蛋糕是偏甜的，如果水果不足夠甜的話，搭配著吃就會覺得太酸或者沒味道。
當然如果你不怎麼放糖還好一點。