❶ 星空彩虹蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 6個
低粉 90g
砂糖 90g
牛奶 85g
植物油 40g
香草粉 5g
淡奶油 500ml
奧利奧餅干 一包
藍莓乾粉 15g
翻糖食用色素
草莓乾粉 15g
DAB翻糖色素 夢幻薔薇紫 10g
DAB翻糖色素夢幻珍珠白 5g
新鮮草莓
星空棒棒糖
星空彩虹蛋糕的做法
首先把雞蛋的蛋黃蛋清分離,分別放在無油無水的盆中
蛋黃攪拌開,倒入30g砂糖,攪拌後再放入牛奶植物油低粉攪拌均勻備用
打發蛋清,分三次放入60g砂糖
蛋清打發至乾性發泡,將盆翻轉倒置蛋清不會流動紋絲不動就可以了
將三分之一打發的蛋清倒入蛋黃翻拌,一定不能攪拌畫圈!
大概均勻之後將所有蛋黃直接倒入打發的蛋清里翻拌均勻
平均分成五分,分別根據個人喜好倒入食用色素調色,
烤箱170度預熱10分鍾,調好的混合物倒入模具後放烤箱烤10分鍾
烤好後將模具拿出倒置放涼脫模,然後繼續烘烤下一個面坯
奶油打發前放在冰箱冷藏一夜,打發過程分兩次放入剩餘的糖
奶油打發至乾性發泡,然後塗抹在面坯上,塗抹一層就放上一層面坯
面坯均勻塗抹好奶油,將奧利奧餅干去掉夾心,再把餅干擀成碎沫
將奧利奧碎沫均勻灑在蛋糕奶油上,覆蓋住所有奶油
藍莓和草莓乾粉還有兩款翻糖夢幻色粉根據你的創意輕輕吹在奧利奧上
新鮮草莓去蒂後切成兩半,擺在蛋糕上,星球棒棒糖去棍隨喜好擺放
❷ 哪家的蛋糕味道好一些
我喜歡奶油蛋糕,喜歡奶油
❸ 刷爆INS的星空蛋糕你get了嗎,一口吞下宇宙是怎
每個人都會對神秘的星空有無盡的遐想
就猶如小時代當中的那句話
我們都是活在浩瀚宇宙中那些
渺小的塵埃
我們對星空有著畏懼、嚮往、想像
今天二師兄讓你把整片星空
捧在手裡,吃到嘴裡
時刻感受著掌控宇宙星空的那種神秘感
它就是這個由米其林大廚製作
火爆INS的星空蛋糕
(文!末!有!福!利!)
他是帥氣的米其林大廚
他用自己的巧手做出了蛋糕的星空
他用自己的味蕾碰撞出不一樣的味道
可在有誰知道,開始做甜點之前
他卻是一個子承父業的孩子
父親在計算機界的成就深深的影響著他
從小開始學習代碼和編程
但是他卻不願意活在這樣的世界裡
❹ 奶油霜星空蛋糕怎麼做
主料
雞蛋5個 玉米油50克
熱水70克 低粉100克
檸檬汁2ML 糖70克
輔料
蛋清100克如:1勺 砂糖30克
鹽少量 黃油200克
做法
1. 原材料合集;
❺ 下午茶點心有哪些種類
叉燒包、腸粉、薄皮蝦餃、干蒸燒賣、蒸排骨、鮮蝦蔬菜餃、奶黃包、瑪拉糕、姜撞奶、蘿卜糕、皮蛋瘦肉粥、流沙包、鳳爪等。
叉燒包是廣東地區具有代表性的特色傳統西關名點之一,是粵式早茶的「四大天王(蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)」之一。叉燒包是因麵皮內包入叉燒肉餡,故使用此名。
腸粉源於廣東羅定,目前已在全國傳開,按地理(口味)區分較出名的有廣州的西關腸粉,梅州的客家腸粉,潮州潮汕腸粉,雲浮的河口腸粉,鬱南的都城腸粉等。
飲品
水、奶,酒、飲料(飲料和飲品不是同一物體),各類茶飲、豆漿等,飲料除提供水分外,由於在不同品種的飲品中含有不等量的糖、酸、乳以及各種氨基酸、維生素、無機鹽等營養成分,因此有一定的營養。
(5)星空蛋糕有哪些口味擴展閱讀:
廣州人喜愛飲茶,尤其愛飲早茶。早上見面,其他地方的問候語大多是「吃了嗎」,廣州人則往往是「飲咗茶未啊?」(喝茶了嗎?)。廣州人所說的飲茶,實際上指的是上茶樓,不僅飲茶,還要吃點心,一盅兩件,優哉游哉;不僅飲早茶,還要飲下午茶、夜茶;不僅填飽肚皮,還順便傳播新聞、敘說友情、洽談生意。
由此可見,飲茶在一定意義上已經超越了單純「茶」的范疇,已經成為社會交際方式的一種。飲茶構成了嶺南文化別於其他文化的一個顯著特質。 說起廣東早茶的來源,要追溯到咸豐同治年間。當時廣州有一種名為「一厘館」的館子,門口掛著寫有「茶話」二字的木牌,供應茶水糕點,設施簡陋,僅以幾把木桌木凳迎客,聊供路人歇腳談話。後來這種傳統文化隨著廣東經濟的迅速發展不但沒有消失的跡象,反而越來越成為廣東人休閑生活中一道亮麗的風景。
提起早茶,人們印象中最先出現的一定是南方尤其是廣東,江蘇的早茶。然而,在地處北方的陝西西安出現了一個新的餐飲形式-----北方早茶,並且大受消費者歡迎。北方早茶最先為老字型大小餐飲名店西安飯庄總店的陝西風味快餐廳,早上7點鍾客人就已基本坐滿,8大類60多個品種的特色菜點,以兩種服務方式展現在客人的面前,一種就是常見的自助餐形式;另外一種是推車服務。
供應的品種不僅有陝西人熟悉的煎炸小吃、各類包子、粉湯水盆系列,而且還有改進的南方早茶、創新的小籠、蒸碟系列,品種豐富,南北紛呈。客人入座,即可隨到隨點,也可自助就餐,豐儉由人。西安飯庄為更好的發揮品牌和技術優勢,不斷創新經營,探索老字型大小在新的市場挑戰下的發展道路,北方早茶就是變革創新的有益嘗試。
廣東人喜歡飲茶,尤其喜歡去茶館飲早茶。早在清代同治、光緒年間,就有「二厘館」賣早茶。廣東的茶館有早茶、午茶和夜茶三市,以飲早茶的最多。茶樓的早市清晨四點左右開門。茶客坐定,服務員前來請茶客點茶和糕點,廉價的謂「一盅二件」,一盅指茶,二件指點心。配茶的點心除廣東人愛吃的干蒸馬蹄糕、糯米雞等外,近幾年還增加了西式糕點。
❻ 網紅蛋糕現在有那些
現在沒有什麼網紅蛋糕了,因為長時間都困在家裡,沒有人買蛋糕,這段時間沒出什麼。好的網紅焦點。
❼ 你們喜歡什麼口味的蛋糕
我喜歡吃王子蛋糕的小紅帽慕斯蛋糕
慕斯蛋糕超級好吃啊啊啊啊啊
放冰箱一會吃起來像冰淇淋一樣
一點也不膩
❽ 星空奶油蛋糕怎麼做
星空奶油蛋糕的做法
先把蛋糕夾好餡,用白奶油抹光滑。然後打八分發的白奶油,擠入紫色色素,用抹刀拌兩下抹開色素就好了,不要拌勻。
用抹刀這樣擦上去,盡量少抹,不用和基礎抹面一樣抹的很光滑,有點紋理也是很好看的。
在原來的紫色奶油里擠些藍色色素,同樣的方法用抹刀擦一點上去,底子做好啦。
淡奶油和巧克力1:1製作甘納許在蛋糕上淋一半,放上裝飾就完成啦。
❾ 十二星座都愛吃什麼蛋糕
每個人都有自己的星座,星座魅力無限。
為你的星座量身打造,找准自己的蛋糕!
還在為生日吃什麼蛋糕發愁的MM/GG看過來哦!
水瓶座(1/20 - 2/18)
魅力蛋糕:藍色海岸(法式蛋糕)
茫茫大海,永不停息的潮起潮落。盪漾在藍色海洋里的小小輪船,這次又要去何方呢。掌舵的水瓶GG啊,溫暖的歌聲悠揚響亮,你是否找准了方向,找到自己歸屬的藍色海岸?出門在外,要多多小心呀…
雙魚座(2/19 - 3/20)
魅力蛋糕:覆盆子藍莓芝士蛋糕(意式蛋糕)
你還記得那個「象小珊瑚珠攢成的小球」嗎?對了,那就是你愛吃的覆盆子。含在嘴裡,輕輕一咬,酸甜交織的味道,就是雙魚MM時而快樂,時而傷心的心情。不過,咬它一口,卻不允許有傷心的淚哦…
白羊座(3/21 - 4/20)
魅力蛋糕:花籃蛋糕(奶油水果蛋糕)
來自大自然的鮮明而清新的橙色,塗抹在可愛的花朵上,還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話,卻勝似童話。討好味覺的藝術得到了淋漓盡致的發揮,可愛的白羊MM是不是已經急得馬上要撲上去啦?
金牛座(4/21 - 5/20)
魅力蛋糕:蜂蜜乾酪蛋糕(西班牙藝術蛋糕)
漂亮的小蜜蜂的勞動成果,有辛勤耕耘出來的豐碩和飽滿,色澤帶給人收獲時的雀躍,明麗而活潑。彷彿能感受到小蜜蜂的頭不時從蜂房鑽出來,是否在邀請同樣踏實工作的金牛GG,進去品嘗一番呢。
雙子座(5/21 - 6/21)
魅力蛋糕:白巧克力草莓木司蛋糕(日式蛋糕)
天然的味道,源於上帝的恩賜。擦肩而過,留下的只是永遠的流痕。一生擁有,彷彿感受到雙子GG只能在飛翔的描述中想像著自己的提著小塑料桶摘草莓的情景。原來生活是如此美好…
巨蟹座(6/22 - 7/22)
魅力蛋糕:葡萄採摘蛋糕(德國浪漫之路蛋糕)
柔和的葡萄紫色,代表著關心,給人安全感;而葡萄的一粒一粒代表著一點一滴,無微不至,就像巨蟹GG一樣,雖不起眼,卻叫人回味深長。
獅子座(7/23 - 8/22)
魅力蛋糕:加泰羅尼亞奶油菠蘿蛋糕(西班牙藝術蛋糕)
鮮黃色的菠蘿加上它綠色的葉子,大概沒有人會說不好看,但是菠蘿周身都帶刺,要叫人小心翼翼;就像高傲的獅子GG,遠觀無害,靠近有傷。
處女座(8/23 - 9/22)
魅力蛋糕:春天蛋糕(德國浪漫之路蛋糕)
鮮黃色的菠蘿加上它綠色的葉子,大概沒有人會說不好看,但是菠蘿周身都帶刺,要叫人小心翼翼;就像高傲的獅子GG,遠觀無害,靠近有傷。
天秤座(9/23 - 10/22)
魅力蛋糕:凝乳蛋糕(西班牙藝術蛋糕)
又是一個會懂得享受的人。因為當年因為楊貴妃喜歡吃鮮荔枝,才演出這「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來」的罕劇。荔枝的高品位,當然只屬於會享受的天秤MM。
天蠍座(10/23 - 11/21)
魅力蛋糕:藍莓雙層凍乳酪蛋糕(日式蛋糕)
一部《藍莓之夜》,註定要演繹一段生命與愛情的真諦。感受這最深的莫過於蠍子MM。不普通的追求,外加神秘的深藍紫色,註定對上了蠍子MM的胃口。
射手座(11/22 - 12/21)
魅力蛋糕:皇家巧克力蛋糕(法國宮廷蛋糕)
尊貴、典雅,卻又不凡王者之氣。遙望星空,王子所做的只是輕輕地抬起頭,帶著他心愛的公主步入宮廷。這就是善於追求完美的射手GG的夢想…
魔羯座(12/22 - 1/19)
魅力蛋糕:巧克力南瓜蛋糕(法式蛋糕)
本是復活節里最成熟飽滿的南瓜,卻被小老鼠偷回到自己的家。魔羯GG可不能讓它們肆意妄為,不然自己的財產就不保啦!趕快行動起來,先吃掉它吧…
今天,你找到自己蛋糕了嗎?