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成都哪些超市有蛋糕胚賣

發布時間: 2022-01-23 10:55:31

① 請問成都哪裡有賣作蛋糕的材料和工具的

北門的五塊石市場有賣的,就在府河建材市場旁邊,小食品批發市場旁邊都有,就在二環路上,很好找的~~
麥德龍超市裡也有~

② 哪裡可以買到做蛋糕的蛋糕胚

好像買不到。都是蛋糕店自己烤的。你可以自己做一個啊。用電飯鍋就能做。我這幾天做好幾個了。我男友吃的好開心。

給你做法:

材料:

雞蛋,麵粉,幾滴白醋,一些水,白糖。鐵勺,家裡平時吃東西用的長把小鐵勺。以下說的勺都是這個勺。

我是三個雞蛋做的,用的是以下的東西,雞蛋多的話酌情添加

做法:准備工作:蛋清蛋黃分裝在兩個無油無水無雜質的干凈容器里。都要大一些,不要太小了。

1.先處理蛋黃部分:三個雞蛋黃,兩三滴白醋,一定要是:滴。醋是為了去掉蛋腥味兒。三勺到四勺的水,然後開始打雞蛋,大概打散了加一勺白糖,繼續打,蛋黃顏色變淺了再加一勺糖。繼續打。打出開始出泡沫了,然後加麵粉,麵粉要曬過,或者把面里的小疙瘩壓碎了一點一點撣到蛋黃里,6-8勺面,分三次加。註::攪拌的時候千萬不能畫圈拌,面上勁了就不發了。從下面往上撈著拌,一次加2勺面,一直加到麵糊濃稠,勺子拿起來後只能滴兩三滴就不滴了才算拌好了。然後放到一邊一會兒用

插播:中間這個時候准備鍋。電飯鍋擦乾,無水,用干凈的廚房用抹布或者廚房紙往電飯鍋內壁擦一層油,別刷太多,一小層就行,主要是防粘鍋和糊。

2.開始打蛋白。可以用電動打蛋器,手動打蛋器(蛋抽子),都沒有的話用3根筷子。

開始打,打到有大泡沫。加一勺糖,打到有小泡沫,加一勺糖。打到開始凝固傾斜碗時會很快流動,加一勺糖,打到凝固傾斜碗時流動慢加一勺糖。然後一直打,一直打到能立住筷子,你碰一下也不倒為止。手動的話是個體力活,建議讓自家男同志打。一定要一直順著一個方向打。

3.打完蛋白立刻插上電飯鍋蓋蓋預熱,一秒也別等,蛋白放久了泡沫沒了就發不起來了。

4,電飯鍋預熱的時候混合材料:先把1/3的蛋白加入到蛋黃糊里,還是從下往上撈著拌,拌勻後加剩下的蛋白,從下往上撈著拌,拌完後在麵糊里畫十字,多畫幾下,把大泡泡都畫開。這時候電飯鍋也熱好了,麵糊倒進去,晃悠幾下鍋,使勁震幾下更好,把表面的大氣泡抹平,蓋上蓋開始加熱。第一次跳閘大概幾分鍾,別管它,悶半個小時(悶的時候別斷電)。半個小時後開蓋用牙簽扎一下,牙簽上很乾凈什麼都沒有就是熟了。沒熟的話就再加熱,跳閘後再悶半個小時。在用牙簽紮下試試。熟了就可以出鍋了。用牙簽在鍋邊刮一圈就能拿出來了。

③ 成都有哪些有名的蛋糕店

1、好利來蛋糕
這是國內名氣很大的一個蛋糕加盟品牌,公司在運作過程中,有多年的連鎖經營經驗,同時在管理上已經形成一套行之有效的管理體系。
2、元祖蛋糕
公司已經創建了多個運作機構,比如研發管理、經營、銷售、生產等,針對國內不同地區的消費者飲食進行調查,以此打造出適合國內不同消費者的食品
3、一品軒蛋糕
目前公司已經創建了多個運作機構,比如研發管理、經營、銷售、生產等,針對國內不同地區的消費者飲食進行調查,以此打造出適合國內不同消費者的食品
4、米旗蛋糕
公司產品始終堅持地道的風味,在原材料上進行嚴格把關,選取健康食材,為消費者提供很優質服務。
5、21客蛋糕
公司在產品以及服務方面進行不斷創新,在基礎上進行定期升級,堅持為消費者提供健康營養的美食。
成都蛋糕十大知名品牌排名

6、克里斯汀蛋糕
隨著克里斯汀蛋糕影響力的不斷加大,現在國內有很多加盟店。
7、克莉絲汀蛋糕
公司一直堅持科學化管理原則,在形象上進行統一化,旨在打造國內餐飲美食品牌的連鎖典範。
8、雪貝爾蛋糕
公司始終堅持創新發展的理念,致力於讓所有消費者都能夠吃上放心健康的蛋糕。
9、深圳子情貝諾蛋糕
公司始終堅持核心的發展理念,以可持續發展作為核心,堅持傳統工藝,旨在弘揚傳統美食文化
10、西安塞拉維蛋糕
企業在發展過程中,堅持激情與服務的理念,始終進行不斷創新,為消費者提供健康營養的美食。

④ 問一下成都二環路里哪裡有賣專門作蛋糕的用具較便宜的

你可以去問一問附近蛋糕店的員工他們的蛋糕工具是在哪買的

⑤ 成都什麼地方有銷售烘焙、蛋糕原料的

麥德龍哪兒就可以

⑥ 在成都排名前十的蛋糕烘焙連鎖店有哪些急需,謝謝!

要選擇烘焙學校,就要選擇大的,專業的學校,這樣的話,學習起來上手會快得多的,現在的話,不少的人學習西點烘焙,都是在我們學校學習的。確實是可以學習到不少的東西的呢。
因為學校的老師負責,而且還很專業,在這樣的學校里學習,可以學習到全面專業的烘焙技術。還有就是學校的大,所以學校的實操多,只要你多動手學習,上手就會更快,能學習到的技術就會更扎實。
西式甜點,中西餐譜上通行的英文Dessert乃借自法文,特指正餐之後的那一道甜點,區別於Tea Time的閑食,又作「甜品」而通行於中餐館。與甜點對應的是開胃菜,後者很少有甜的,種類上也遠不如甜點豐富。
如果說開胃菜是相當於一本書的前言或者導讀,那麼甜品就相當於這本書的後記或跋。成為經典的導讀或前言不勝枚舉,寫得好的後記卻並不多見。

⑦ 成都哪有賣做蛋糕材料的。具體地址

麥德龍有各種工具和原材料
三環路羊犀立交橋往犀浦方向,中匯制葯對面有個成都酒店用品總匯,東西齊全,價格便宜。祁和的4速打蛋器、三能的各種模具、橡皮刮刀等
青石橋市場二樓一些小店有相關原材料,市場對面有個烘焙原料賣場,我常去。吉士粉、可可粉、打發奶油、黃油、塔塔粉等
二仙橋酒店用品市場也能買到一些東西。克稱、模具等
低筋粉個大超市有售
烤箱就只有去國美蘇寧燦坤或者尚朋堂專賣店去看看了。
上淘寶也行

⑧ 成都哪有賣做蛋糕的東西的啊

模具,盒子那些那些在二仙橋酒店用品市場 五塊石酒店用品市場都能買到
奶油那些調料類在青石橋和麥德龍都能買到

⑨ 哪裡有買上蛋糕胚子呢

蛋糕胚子一些蛋糕店是有賣成品的,有些店可能不賣,如果自己要做蛋糕,其實蛋糕胚子也容易的,有烤箱直接烤箱做,如果沒有烤箱電飯煲也能做。但是要是覺得麻煩那就去蛋糕店找,是可以買到的