1. 如果有人來定蛋糕我們一般應該怎麼說
如果有人來訂蛋糕，我們一般應該怎麼講？那要問是什麼樣的蛋糕？是老年人的，還是小孩的？還是剛滿周歲的？問清之後才能怎麼樣的做蛋糕？要根據情況做蛋糕。壽星蛋糕就不一樣了。還有小荷剛滿周歲的蛋糕又不一樣了。所以要問清是什麼樣的蛋糕？按什麼樣的情況來做。
2. 去蛋糕店應聘應該問一些什麼問題
別人都會問你很專業的問題的，還可能讓你直接操練一下。你只要問清工資待遇，繳金，工作內容，工作區域，職責。看看是不是和自己想要的符合，免得入職了發現和說好的根本不同。
3. 製作蛋糕要注意什麼問題
原料：
1.披薩餅餅皮一塊（或披薩餅底一個）
2.比薩醬適量
3.馬蘇里拉乳酪（MOZZARELLA）
4.硬乳酪粉少許
5.蝦仁少許用番茄醬燒一下
6.黑橄欖少許
7.銀魚適量，青豆適量。
製作流程：
1.將比薩醬抹於餅底上，注意，不要抹到太邊上了，否則容易烤焦
2.撒上馬蘇里拉乳酪、
3.撒上其他餡料
4.上火300，下火280，烘焙3到4分鍾
5.撒上硬乳酪粉食用 .
4. 如果你買蛋糕會問一些什麼問題
價格就不問了。首先口感一定要問的，還有蛋糕的特色是什麼，怎麼樣才好吃等等。
5. 訂生日蛋糕的一些問題
根據你所提供的幾家蛋糕房來說，你最好選「元祖」的。其他那些，其實是中國某省、某市、某村生產出來的無保障的產品，知道嗎，他們的原則是什麼嗎？【只要不吃死人就行！！！】這樣的，反正我可不敢吃。他們不過就是看中了中國消費者「認洋貨」的心理，然後起了個很外國的外國名稱而已。所以，千萬別買！就我自己來說，我每次都是選全國連鎖的蛋糕店，各方面也比較有保障，你覺得呢？像味多美、好利來……都還行！可以放心買。如果你不介意，其實可以在網上買。我覺得有的比外麵店裡賣的還好吃呢！前幾天我過生日，朋友就是在網上買的，我挺愛吃。而且能「貨到付款」，反正倒挺方便的。
用料好的蛋糕是論『磅』來賣的。像你們四個人的話，可以買8寸的蛋糕；或是2磅的；就完全夠吃了。
6. 剛開始學蛋糕，應該怎麼做，該問師傅哪些問題
首先覺得如果你找對學校，遇到一個好老師，他會去引導你應該做什麼，需要做什麼，而不是盲目在學習
7. 訂蛋糕還不知道說什麼好怎麼辦
訂蛋糕不知道說什麼好，這個我覺得有點奇怪吧！你就告訴他，你要定一個多大尺寸的蛋糕。你需要什麼樣的款式？就好了，沒有必要說什麼呀。
8. 關於訂蛋糕的一些問題
12寸上下、蛋糕預大總是比預小的好，水果隨意，新意的話，可以隨蛋糕附贈你同學想說的話？錄視頻刻成光碟？或者是你同學先打電話說不能回去，再叫他媽媽開門？
9. 當客人定蛋糕的時候，需要問清楚客人哪些重要信息
需要問：需要多大尺寸的；需要的哪天用；蛋糕上需要加什麼字嗎；需要的價格是在多少；需要配送還是自己來取等。
10. 烤蛋糕要注意什麼問題
1、在製作蛋糕時,麵粉的質量直接影響了製品的質量.製作蛋糕的麵粉一般應選用低筋粉,因低筋粉無筋力,製成的
蛋糕特別松軟,體積膨大,表面平整.如一時缺低筋粉,可用中筋粉或高筋粉加適量玉米澱粉配製而成.
2、蛋糕的另一主要原料是雞蛋,雞蛋的膨鬆主要依賴蛋白中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白只有在受到高速攪打時,才能大
量的包裹空氣,形成氣泡,使蛋糕的體積增大膨鬆,故在攪打蛋白時,宜高速而不宜使用低速.
3、製作蛋糕胚的糖漿,由1000g白糖加500g水,煮沸,冷透後即成.雞蛋和白糖攪打時,宜選用高速,此乃胚乳蛋白特性所需.