⑴ 揚州有喜茶店買蛋糕嗎
揚州有四家喜茶店，一個在市區文昌閣金鷹商場，一個在西區京華城，一個在三盛國際廣場，還有一個在五彩世界。
⑵ 喜茶是怎麼火起來的
「2017年春節後，皇茶已經更名為喜茶，開了上海的首家店，瞬間引爆數百人長達數小時的排隊，每天賣出近4000杯，這已經是聶雲宸的第五十多家店。」
以上是某媒體報道的內容，如果數據沒錯，喜茶儼然已經成為了網紅，4000杯什麼概念，同樣是約100平，我家附近的zoo coffee依附大商超5層，在有不低的人流量，不俗的產品的情況下（我是常客），日銷也就400杯左右，雖然客單價高（喜茶20元，咖啡廳32元），但也差了一個量級。
「排隊店」這種現象生活中不難遇到，比如五道口的傳說、已經轉戰他處的棗糕王；比如旅遊景區一條道貌岸然的古街里，一個「不吃不是中國人」、掛著央視報道的臭豆腐門口；或者你一下地鐵口，就遇到的一個蛋糕店，所謂的源自台灣。
真是莫名其妙的排隊。我想大多看到「排隊店」的朋友都會眼紅，恨不得自己也開一家，初始投入不到30萬，月凈利就按10萬算，那還有什麼可想的？雄安還有什麼可討論的？
但我也親身經歷過這么一個案例：在蘇州街的地鐵口，也有一家棗糕王（山寨五道口），我買過幾次，味道不錯，也是12元買一斤送半斤。這家店最初也是排隊，每一次經過看到小哥忙不迭的身影時，就會懷疑自己工作的意義一次。但也是沒想到，劇情翻轉，短短兩三個月，這家店已經門可羅雀。
這不是個案：
1、曾經最為火爆的「仰望包腳布」美食店，做的是街邊常見的山東雜糧煎餅，去年5月開業後很是火了一陣，最高峰時排隊也需5個小時。不過如今發現門店裡有4~5個店員，等候的顧客卻只有零星幾個，還沒有店員多。
2、一家名為「瑞蜜可」的冰淇淋店去年夏天也曾大排長龍。這家店以「烏雲冰淇淋」為招牌，但最近在點評應用上搜索到該店發現，在來福士商場卻怎麼也找不到。原來這家店今年1月底剛剛關門。
3、首家「徹思叔叔」店2013年2月在久光百貨開門營業，總是被裡三層外三層的排隊人群包圍，一天可以賣掉700多個芝士蛋糕，曾經開了20多家店，但昨日來到久光地下一層，發現原先的「徹思叔叔」已被一家娘惹點心店取代。
除此之外，還有曾經的土渣餅、街客、快樂檸檬、CoCo、一點點…… 這些店似乎都有自己的特色，開張之初均風靡一時，但之後人氣回落。
此類項目（包括喜茶）都有共同的特點：面向年輕人，快消品，開在人流大的地方，但是弱點在於幾乎沒有門檻，一旦你證明了這事兒能賺錢、能火，馬上就會各種山寨、跟風，甚至跟風者的資源讓你難以望其項背。
而喜茶這樣的項目更是如此：茶飲的業態供應鏈簡單，成本不高，配方簡單，原料容易獲得，壁壘很低。在這樣現狀下，模仿者的加入，很快就把行業利潤攤薄。
所以問題來了？喜茶是一個好項目嗎？為什麼這家有可能重蹈覆轍的店獲得IDG一個億的投資？
我研究了一晚上，發現喜茶的核心競爭力在於直營連鎖。在展開喜茶的策略前，我先談一個話題：幾乎沒有門檻的生意，為什麼要連鎖？你有50家店，但是和50傢具有同一個名字的組織什麼區別？
你看早餐店就很難連鎖，因為這事兒誰都可以干，連鎖起來，反而多了管理、統一調度的成本，再加上單店老闆的積極性被充分調動，核算下來，連鎖並不能讓單店平均賺到更多錢。要不然，出來一個經理人，找到朝陽區所有的早餐店，讓他們聯合起來完了。
五道口的陳立把單店這個事情走通了。走通之後，是個人都會想到要擴張，你以為陳立不想擴張啊？其實早在2010年，陳立就想過，但為了保證質量，他仍要在3~5個關鍵環節把關，一天工作14小時，一個老闆去做了技術工人的事情。
他說過自己不能做加盟？因為工具和原料的大眾化，沒有很難買到的東西，沒有加盟壁壘；實體店強調產品新鮮，其出品跟銷量、季節、天氣等關系密切，不可控制因素較大。所以，他也排除了加盟的方向。
但他忽略了另一條路——直營連鎖 。至於為什麼他一直沒有走這條路，除了他小富即安，有照顧家庭等繁雜事物的原因之外，外界不得而知，很可能是一個奇葩的理由。
話說回來，喜茶跟棗糕王的陳立也有相似之處，都需要自己鑽研調配，也算是一種手藝，他選擇了直營這條路，代價就是喜茶的配方很容易被人得知，那裡的店員工作半年，必定會掌握裡面的配方，再起一個名字，做一個喜茶，皇茶被山寨的命運，仍會繼續。
所以這樣的項目出路在哪裡？為什麼我會覺得直營連鎖是類似小店的唯一出路？
原因如下：變成連鎖店之後，假如說50家，它與單店比起來，一定會擁有更多的利潤空間，這個重點在於連鎖店形成了規模優勢，之後采購價格會大大降低。但其實這些不過是一個公司很淺顯的價值。巴菲特曾經師從格雷厄姆，學到了價值投資的理念，但巴菲特青出於藍的地方在於， 他發現一些公司除了固定資產等看得見的有形資產之外，還有很大的看不見的資產——品牌。
以周黑鴨舉例。目前周黑鴨已有715 間門店，全是直營。而他的競爭對手絕味、煌上煌都走了加盟路線。
可以看出，走直營的周黑鴨的單店數量、總收入都不如絕味，甚至單店數量差了一個量級，但它毛利潤一直是第一。
很巧的是，周黑鴨也曾獲得IDG的投資。
鴨子這樣的事情，其實你也很難說有什麼特別高的門檻，但連鎖的好處很多，比如你可以吸引優秀的人才，我想一個小賣部是吸引不來精英加入的，但便利蜂可以。此外，除了物流網路、技術優勢（比如密封技術）等優勢之外，品牌會成為它最重要的資產。
周黑鴨走到現在，就是品牌的成功塑造，直營門店統一風格，統一管理，讓人一看上去，正規衛生，對品牌來說，是很好的滋潤，讓消費者產生更多的信任。
而絕味和煌上煌都採用了加盟模式，這樣的模式能獲得一次或周期性的利潤，但難以統一管理，長期來看，對品牌來說，簡直就是毒葯。
品牌是什麼？你到了家門口的商場，看到3家奶茶店，2個你不知道什麼鬼，一個是喜茶，你會想到不錯，開到這里來了，然後品嘗還覺得還行，甚至最終形成了你的消費習慣。
當然，長期食用，一定能符合健康理念，起碼不像棗糕太油。難得的是，喜茶也注意到了這一點：
這是喜茶店面的菜單，左上的兩個牌子，都特意加了「低脂」二字。所以，在直營連鎖的路上，喜茶會是一個好項目。現在才A輪，同行朋友們可以抓緊了。
⑶ 喜茶的盒子蛋糕多大
四寸。
多肉葡萄盒子蛋糕：戚風和慕斯，裡面夾有葡萄果醬和葡萄果肉，還有波波，口感超贊，味道比較淡。芒芒甘露盒子蛋糕：頂上是慕斯，底下是芒果慕斯包裹著芒芒甘露餡，滿都是香甜的水果味。芝芝莓莓盒子蛋糕：頂上是濃郁的芝士，底下是草莓慕斯加草莓果醬，甜甜果醬搭配鹹鹹芝士，還有嚼勁的脆波波。
喜茶每隔一段時間都會推出新口味的飲品甜點小吃，盒子蛋糕就是最近剛剛上市的一款新品，它的口味有三種，每一種盒子蛋糕內容都超級豐富，深受年輕人喜歡。
⑷ 天環喜茶蛋糕怎麼買
你好，天環喜茶蛋糕可以去實體店購買。廣州天環喜茶蛋糕很平價味道也不錯，奶油不膩很好吃。
⑸ 喜茶隱藏菜單都有什麼呢
操作方法
01奧利奧+喜之郎+粉色巴庫飯:這個看起來很少女，粉嫩嫩的。油炸粉色穀米的甜味中和了乳酪的鹹味，達到了意想不到的效果。隨著奧利奧的壓碎，巧克力的香味混合在一起，非常美妙。真的很牛逼。你可以試試。
07智合提:這個是思慕雪，春桂茶底+進口黑提的果肉+酥脆的蘋果酥，這個組合的口感也很奇妙。與知止漿果和知止漿果相比，知止黑緹的味道略淡，可能是碎冰沖淡了黑緹的味道。你可以試試。
08覆盆子水果:對我來說，草莓和藍莓的混合果肉冰沙是夏天的福音。它一點也不甜，但完全提神。我猛吸一口奶蓋和略帶甜味的果肉，我的快樂油然而生。記得拿到樹莓果後盡快喝掉，不然分層會很嚴重。我希望你喜歡它。
⑹ 珠海三灶丹麥軒蛋糕地址
廣東省珠海市金灣區映月路。珠海三灶丹麥軒蛋糕位於廣東省珠海市金灣區映月路，主要經營各種蛋糕和甜點，是一個進行製作蛋糕和甜點的售賣店。
⑺ 喜茶和奈雪誰名氣大
我認為奈雪名氣更大。
奈雪的茶是一家成立於2015年深圳的知名茶飲品牌，以20-35歲女性為年齡定位。店內除了會給顧客提供天然的茶葉和新鮮的果蔬製成的特色茶飲，還會提供美味的軟歐包，目前已經在全國70個城市開設有500家門店，且不接受任何形式的加盟。
奈雪介紹
奈雪的茶的出現，打破了過去對茶飲市場局限於低中端品牌的固有認知，通過專注提供優質食材現制的創意茶飲，選址城市高端商業中心核心位置，以及提供富有設計感的體驗空間，奈雪的茶走出了一條高端現制茶飲的發展路線。這既是品牌創新的成功，茶飲品牌高端化的成功。
奈雪的茶創新推出「茶+軟歐包」雙產品線模式。茶類產品有霸氣鮮果茶、霸氣芝士鮮果茶、霸氣冰淇淋鮮果茶、寶藏鮮奶茶、芝士茗茶、茗茶、冷泡茶、大咖系列共8個系列40多個品類。
軟歐包有嘟嘟包、咩咩包、魔法棒、雪寶寶等多個系列30多個品類。同時奈雪還推出茶禮盒、蛋糕等豐富產品線。奈雪夢工廠首發20多款新中式點心，其中6款在全國門店同步上新。
⑻ 珠海邊度有得買具有特色(另類)噶生日蛋糕
用美的電飯煲做蛋糕。
一、備料
雞蛋5個，細白砂糖170克，自發粉200克，牛油50克，煉奶15克，杏仁、櫻桃少許，食用油少許。
二、烹飪步驟：
1.將5個雞蛋打在備用的圓形器皿；同時把170克的細白砂糖也放到裡面；
2.然後用打蛋器進行攪拌！
注意：一定要同一方向攪拌，如始終保持順時針方向，以保證雞蛋的爽滑和細膩。
打蛋器要干凈，不能帶有油脂，否則雞蛋無法打出氣泡。
3.然後，把200克的自發粉也放到打蛋的圓形器皿里，繼續同一方向攪拌。
4.把牛油溶化成液體（可以用溫水隔熱溶化），取50克左右，加到圓形器皿里，注意一邊倒牛油，一邊攪拌材料。
5.接著再放15克煉奶，可以配上一點點的水（注意不能太多，5克左右），然後再攪拌，充分混合。
6.基本0K啦，把電飯煲的內鍋拿出來，放平，在內膽裡面的鍋底塗上很少很清的食用油（小心不能太多，否則蛋糕就會變黑）；然後，把攪拌好的材料慢慢倒進電飯煲的內膽里，注意不要動電飯煲的內膽，也不要攪拌，讓材料在內膽中自然鋪展開來。
7.把它放到電飯煲里，就可以開始烹飪啦……烹飪過程不要打開蓋子。
8.大約43分鍾後，你親手精心炮製的蛋糕就會隆重登場，那噴香的味道，縈繞廚房，三天不絕！
9.最後把蛋糕從內膽中拿出（注意保持蛋糕的完整），放於托盤中，在上面加點杏仁、櫻桃，生活從此變得更美！
幾款蛋糕的做法
紅豆蛋糕
材料：蛋白兩百克，糖七十五克，奶水六十五克，蜜紅豆一百克，檸檬汁少許，沙拉油三十八克，低粉八十克
作法：
1.奶水加檸檬汁加沙拉油拌勻加低粉拌勻
2.蛋白打發後加入糖打至完全起泡，加入剛才的麵糊拌勻
3.磨子底部鋪上蜜紅豆，裝模，兩網路烤十五分鍾這道點心非常簡
蘋果蛋糕
原料：黃油或植物黃油80克 白糖75克 雞蛋1個 麵粉150克 蘋果(中等大小) 3-4個 蛋糕發粉2小勺 桂皮粉2小勺
作法：
1、黃油切成小塊，加入白糖拌勻，再加撣散的雞蛋，攪拌成均勻的油蛋糖漿。
2、麵粉與蛋糕發粉混拌均勻，摻入油蛋糖漿，用手指輕撮成面團，注意不要用力攪轉揉和。
3、蘋果洗凈削皮去核，切成小塊。
4、取直徑為20厘米的圓烤盒，內鋪一層烤紙或塗油以防粘，取一半面團平鋪在盒底，上放一層蘋果塊，再將另一半面團，擀成同樣的圓片，蓋在上面，周邊按嚴。面上撒桂皮粉。
5、烤箱預熱至200℃,烤盒置於中層，烤約30分鍾，即成蛋糕。可以趁熱吃，也可以放涼後吃。
檸檬夾心蛋糕
夾心餡原料、雞蛋 2個、糖 3大勺，粉 1.5大勺、牛奶 300毫升、綿白糖 1大勺、水果 300克
作法：
1、蛋糕底坯作法同檸檬夾心蛋糕。
2、雞蛋撣散，與白糖、澱粉、牛奶一起加入一厚底鍋中，用溫火加熱，並不斷地攪拌直至成稠夾心醬。離火，晾涼待用。
3、水果削皮去核，切成薄片。
4、蛋糕烤好後，取出晾涼，從中部橫向片切成兩片，在底片上抹一層夾心醬，最後蓋上另一片蛋糕。食前在蛋糕表面撒上綿白糖。
巧克力蛋糕
原料：白糖150克，雞蛋2個，麵粉150克，可可粉25克(約3大勺)，蛋糕發粉1小勺，牛奶100毫升，廣柑皮1個，黃油或植物黃油175克
作法：
1、雞蛋撣散，加白糖攪打成泡沫狀蛋糖漿。
2、廣柑皮擦成細屑，與麵粉、可可粉、蛋糕發粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕漿攪拌成面泥。
3、黃油切成小塊，軟化後輕輕攪入面泥中。
4、取一容積約1.5升的長方形烤盒，內面塗油以防粘，裝入面泥按平。
5、烤箱預熱至175℃，放入烤盒，烤60分鍾即成。
香蕉蛋糕
⑼ 請問喜茶在哪些城市有門店
喜茶在深圳市，廣州市，珠海市，佛山市，江門市，惠州市，中山市，東莞市，南寧市，香港特別行政區，蘇州市，北京市，天津市，石家莊市，鄭州市，青島市，濟南市，上海市，杭州市，寧波市，溫州市，南京市，南通市，常州市，無錫市，廈門市，福州市，南昌市，武漢市，長沙市，重慶市，成都市，貴陽市，昆明市，西安市有門店。
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