① 在哪裡可以學做蛋糕
1、把准備好的四個雞蛋打入干凈的盆內，然後把蛋黃單獨撈出放到另一個盆（有蛋黃分離器更好了），但是蛋白里一定不能混有蛋黃，否則蛋白不能打發。
(1)學做蛋糕有哪些app擴展閱讀
做蛋糕的技巧
1、牛奶不能加得太多，水份多了好難烘乾，也影響口感。
2、砂糖一定要用細砂砂糖，太粗很難溶於蛋白和蛋黃中，牛奶放砂糖也可以適加加熱，把糖全部溶化才放更好。
3、麵粉一定要選用低筋粉，這樣做出來的蛋糕才細膩，孔小。高筋粉適合做麵包和包子。市面上買的麵粉一般是中筋粉，低筋粉可到烘培店找就可以了。
4、蛋白打發很關鍵的，沒有打到冒尖挺拔狀態提前收工，蛋糕就發不起來；如果打發過度了，蛋白沒有放在蛋黃糊都可以看到蛋白在回縮了，加熱後蛋糕膨脹了，但是最後還是坍塌的。
5、如果想做蛋糕沒有烘箱、打蛋器、麵包機也沒有，只有微波爐，那可以參考以下的參考資料，看微波爐專用粉來做蛋糕的方法。
② 成都烘焙蛋糕軟體
南京商周科技有限公司是2001年在東南大學科技創業園內注冊的高科技軟體公司。多年來，公司致力於食品生產行業特點的研究，尤其注重烘焙連鎖企業管理經驗的學習，從而為食品生產連鎖銷售企業量身定製開發了一系列切實有效的管理軟體。經過與數十家用戶的合作，「商周」軟體日臻成熟、穩定。「商周」食品企業產供銷管理軟體，是我公司自主知識產權產品，該軟體融合傳統食品企業的行業特點，結合企業管理的實際經驗和先進的管理理念，採用成熟穩定的開發技術，現代網路技術和通訊技術，追求簡潔實用、安全可靠的應用效果，為企業提供「學得快、用得起」的管理工具。「商周」食品企業產供銷管理軟體針對食品生產企業和連鎖企業不同的經營模式和不同的企業規模，提供各種不同的版本軟體，以滿足企業不同發展階段的需求，並且實現了各版本間的無縫連接。「商周」軟體的主要功能是：采購管理、生產管理、倉庫管理、物流配送管理、禮品券管理、會員卡充值與消費管理、賬務管理、連鎖店銷售管理系統。
電話：021-84519743
③ 在哪兒可以學做蛋糕
可以通過網上教學，自學做蛋糕，常見做法如下：
准備材料：低筋麵粉50克、雞蛋3個、水35克、細砂糖43克、玉米油20克、奶油霜100克
第一步、三個雞蛋，分離蛋清和蛋黃；
④ 可以吹的生日蛋糕軟體
可以吹的生日蛋糕軟體推薦：birthday cake app。
birthday cake app是一款十分新穎好玩的蛋糕模擬手機游戲，簡單有趣的玩法，還會有著超多的福利可以進行領取，玩法也是十分的豐富多樣，人人都可以肆無忌憚的在線進行玩耍娛樂。
可以學習到很多生日祝福的方法，還能讓你在這里模擬吹蛋糕上的蠟燭，可以為大家唱生日祝福歌曲，畫面製作簡單造型多變，你需要堅持自主創新豐富發揮空間，讓吹滅蠟燭，許下一個願望，讓生日也可以浪漫無比。
軟體特色：
1、通過平台是能讓用戶愉快的來進行過生日，而且快速的進入到過生日的祝福狀態當中，有一種身臨其境的感覺。
2、主要是提供製作吹蛋糕蠟燭的工具，非常簡單的好用，能讓用戶製作出各種不同的蛋糕。
3、各種不同的蛋糕造型任意的進行挑選，直接找到自己喜歡的蛋糕造型來進行使用。
4、最新的一些美食家都在這里，可以定製屬於自己生日當天的音樂。
⑤ 有沒有教做飯的app
答：事實上有教做飯的app
一、美食天下
二、掌廚
三、豆果美食
四、美食傑
五、好豆菜譜
六、香哈菜譜
一、美食天下
推薦理由：美食家最多、使用范圍最廣、功能最全的手機菜譜軟體。美食天下官方版專注美食的吃貨社區，匯聚海量菜譜的常備工具，令廚房與餐桌成為一家人妙不可言的愉悅生活，美食天下官方版包括家常菜譜、西餐菜譜、烘焙食譜、兒童菜譜，等等，同時提供多形式的搜索瀏覽，並將不斷推陳出新。美食天下是由全球最大的中文美食網路出品，是美食家最多、使用范圍最廣、功能最全的手機菜譜軟體，最受歡迎的生活類應用。
二、掌廚
推薦理由：提供視頻菜譜精選萬道家常菜高清「同步視頻」，輕松一點，即可隨意瀏覽！掌廚是全球中文第一款同時也是全球規模較大型的掌上同步視頻美食應用軟體。掌廚擁有上萬道家常菜、地方特色菜、中華八大名菜、養生菜系、明星私房菜等的同步視頻，，只要點開「掌廚」就能得到全程的烹飪指導。
三、豆果美食
推薦理由：《舌尖上的中國》第二季官方合作美食社區。豆果美食菜譜app是豆果美食官方推出的一款美食類手機軟體，匯聚全國各地的美食家。此外，豆果美食菜譜app不僅僅只有菜譜，還有各類點心、糕點、小吃，而且還可以展示烹飪技巧、分享經驗、提升廚藝。是市場佔有率超高，深受用戶歡迎的美食類移動軟體。
四、美食傑
推薦理由：節省流量，比手機網頁版節約80%以上。美食傑是一款烹飪軟體，為你提供了1500篇精選家常圖文菜譜，滿足你日常菜譜烹飪需求。基於Android iphone平台的美食傑手機客戶端，為你提供了1500篇精選家常圖文菜譜，滿足你日常菜譜烹飪需求， 獨一無二的網路搜索功能，令20萬篇網路菜譜隨你搜，隨你下，每日想你推薦科學合理的三餐菜譜，帶給你全新的移動美食體驗。
五、好豆菜譜
推薦理由：基於定位系統和熱門菜譜雙重推薦功能，好豆菜譜擁有中國最全的優質菜譜數據60多萬道，包含人群分類和疾病調理的葯膳食療菜譜，提供各種健康飲食指導建議，立志讓中國人吃出來的問題通過菜譜飲食調理再吃回去。好豆菜譜，用心成就最好的菜譜應用。薦美食、找菜譜、列清單一應俱全，更有首創搖滾美食玩法，好豆菜譜是一款美食社交型應用，首倡菜譜的正版化、標准化、實用化和社交化。
⑥ 教做飯的APP
TOP.1-----好豆菜譜
好豆菜譜
好豆菜譜-居家必備App，專為您貼身設計的私家大廚！與大家一起聊美食，精進廚藝，這是我們愛的家園。
1.十多萬優質原創菜譜，始終都能找到您所要的;
2.步驟圖文並茂，輕松做美食，絕對行業領先;
3.精選美食實時熱點推送，讓您不錯過任何一個精彩瞬間;
4.支持下載離線查看，隨時隨地為您服務;
5.搜索更加聰明與精準，根據您的口味個性化推薦;
下載地址：好豆菜譜安卓版
TOP.2-----網上廚房
網上廚房
「網上廚房」軟體的做法是：打開冰箱看看家裡有什麼食材，把它們的關鍵字輸入「網上廚房」，在搜索了超過幾萬份菜譜後，你馬上知道今天該吃什麼菜、怎麼做。這種方法能把冰箱里快過期的食物做成美味佳餚，經濟實用之餘還能減輕烹飪者的腦力勞動！
下載地址：網上廚房安卓版
TOP.3-----菜譜精靈
菜譜精靈
菜譜精靈全新上線！ 領先的流暢用戶體驗、海量的教科書式菜譜、實時的精品內容推薦，精彩超乎你的想像，吃貨們的最佳選擇！
領先的流暢用戶體驗：全新設計的頁面布局及操作方式，更加流暢的用戶體驗，新增「搖一搖」功能，只需輕輕晃動手機即可實現菜譜更新的功能。
海量的教科書式菜譜：超過十萬篇具有詳細步驟圖解的超實用菜譜，涵蓋各式家常菜、私房菜、中餐、西餐、、烘焙西點、功能食譜、減肥食譜等個性菜譜，絕對是你廚房中的最佳助手，買菜逛市場的必備搭檔。
下載地址：菜譜精靈安卓版
TOP.4-----香哈菜譜
香哈菜譜
香哈菜譜不僅有豐富的精選菜譜、食材功效與作用及營養價值、食物相剋大全;還有人性化的體驗：發現中意的菜譜，可將用料添加到購買清單，和TA一邊買菜一邊看菜譜;同時，也可把你喜歡的美食分享給朋友們。這里有數十萬寶貝，百萬吃貨，還等什麼呢，一起來吧！
下載地址：香哈菜譜安卓版
TOP.5-----美容菜譜
美容菜譜
美容菜譜，提供原創的美容食譜，以及美容食譜的烹飪要點和製作竅門。包括養顏主食、美容糖水、美容肉食、美容素菜、養顏小吃等方面的食譜，讓您健康漂亮！
下載地址：美容菜譜安卓版
TOP.6-----樂樂菜譜
樂樂菜譜
樂樂菜譜提供各種美食菜譜，各種美食的做法，各種特色菜的做法，各種菜譜配方用料，健康食物掌握，食物搭配，一人軟體廚房天下，我相信中國的朋友們大多數最喜歡呆的地方，就是溫馨的廚房了，你想成為廚房高手嗎？擁有樂樂菜譜你就是頂級廚師，各種菜餚全掌握。。。
下載地址：樂樂菜譜安卓版
TOP.7-----下廚房
下廚房
下廚房不僅僅只教人們如何烹調美食，而是期望找回迷失在童年那股熟悉的味道。在這里，你能找到躲在宿舍用電飯煲做蛋糕的學生;也能看到卸去西裝烹制男子漢料理的型男。。。在風卷殘雲過後的深夜，全世界的廚房怪咖貓在被窩一邊尋找明天早餐的靈感，一邊問候彼端的廚友「嘿，今兒吃得不錯呀」。每張美食圖片背後都記錄著一段生活故事。
下載地址：下廚房安卓版
TOP.8-----美食傑
美食傑
美食傑是專門為智能電視量身定做的一款美食烹飪軟體。根據時間段推薦菜譜，每篇菜譜都有詳細的製作過程圖片及說明文字。
軟體特色
伊特美食管家：一個擁有智能學習內核的，美食機器人，支持語音交流。
食材組菜：食材組菜app可對多種食材進行組合並生成不同組合結果的菜譜，只要您告訴它食材名稱，多種菜譜供您選，詳細做法也盡在其中。
健康時鍾：美食傑健康時鍾 是一款幫助您培養健康習慣的小軟體，它通過中醫理論給出每個時辰最簡單合理的健康養生方法。
吃出健康：吃出健康APP根據一年的24節氣和你的中醫體質信息，你可以知道當下季節最適宜的食材，哪些食材你吃會更健康，哪些食材你不能吃。
⑦ 哪裡可以學做蛋糕
哪裡可以學做蛋糕呢。建議去網上下載APP，可以直接邊學邊做的。
如小紅書，下廚房。或者網路視頻，或者優酷等等，都有很多的內容呢。
⑧ 有什麼好用的烘焙APP
我總結了幾個對應人群，你可以對照看看是否能找到你的需求。
1、烘焙行業從業者，想要了解烘焙屆最新動態和學習專業知識
對於烘焙從業者來說，提升自己從而獲得更好的收入對你是最重要的。從這個角度來說，你需要的是
提高自己的技術，從一個背配方的人到明白其中原理
學會「創意」，從經典產品出發舉一反三的研發新產品
對市場潮流保持敏感，不落後於產品趨勢
市面上主流的玩票性質的 APP 應該是入不了你的法眼，你需要的帶有職業性質的 APP ，從這個角度 你可以試試「米熊」 。
這兩個 APP 的設計、文字、視頻都可謂賞心悅目。
日日煮是一個本土團隊做出的產品，創始人是一個曾從事金融行業的香港人，日日煮與其說是一個烹飪類的 APP ，不如說更像一個以食物為核心的生活方式類 APP 。
廚房故事像一個食物生活雜志，我最喜歡的功能是當你選擇了一個食譜後，你可以非常快速的選擇份數， APP 會自動按份數調整食材。你還可以一鍵生成購物單，方便采購食材。
---------
以上，希望我粗淺的分類和 APP 介紹可以幫助你選擇適合自己需求的 APP～