6寸千層蛋糕的做法
千 層 皮：
大雞蛋 2個(約90克)
細砂糖 20克
無鹽黃油 15克
純牛奶 250克
低筋麵粉 80克
內 餡：
淡奶油 300克
煉乳 15克
細砂糖 15克
水果適量（各種）
步 驟：
21、榴槤千層也是美美噠，味道棒棒噠👍
㈡ 千層有什麼味道的
榴 蓮香味濃郁，味道甘甜軟糯好吃，但有時候買回來的榴槤帶有酸味，尤其是榴槤千層的味道，總能吃到發酸的，不知道這有點酸的榴槤還能不能繼續吃呢
榴槤
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榴槤有點酸能吃嗎
不能吃。
正常情況下，榴槤的味道是非常甜的，也有的特殊品種榴槤是帶有苦味的，但如果是帶有酸味的榴槤，多半是榴槤被細菌等微生物入侵，導致其果肉發酵腐爛變質引起的酸味，這樣的榴槤不能繼續食用，否則會對健康造成危害。
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吃了酸味的榴槤會怎麼樣
酸味的榴槤屬於變質榴槤，一般如果變質榴槤的食用量比較少，或者是自身的胃腸道功能比較好的話，可能並不會出現明顯不適反應。
但是如果食用量比較多或胃腸道功能較弱的話，可能會出現有腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等不適的食物中毒現象。
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吃了發酸的榴槤千層會怎麼辦
1、催吐
若是食用了變質發酸的榴槤千層，可以適當進行催吐，將停留在腸胃內還未消化的食物吐出來，減少腸胃的吸收，能從一定程度上防止症狀出現。
2、多喝水
食用了變質的榴槤後，可以盡量的多喝一些水，以促進新陳代謝及腸胃蠕動，幫助食物盡快從體內排出，留意自身身體情況。
3、醫院就診
若是食用變質榴槤千層後出現不適反應的，應立即前往醫院就診，告知自己吃過變質的發酸榴槤千層，以確保醫生盡快診斷，並在對症情況下做出最快的治療方案，加快身體康復。
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吃不完的榴槤怎麼保存
1、保鮮膜或保鮮盒密封冷藏
將榴槤果肉全部取出來，用保鮮膜把果肉緊緊的包住，再放到密封袋，不讓它漏氣。如果榴槤太軟，包不好可以用保鮮盒密封裝好，注意保鮮盒最底下一層，墊上廚房用紙，再在廚房用紙上面，放上保鮮膜，再放入果肉，果肉上方輕輕放置一張廚房用紙，蓋上蓋子密封起來，放入冰箱0度冷藏，可以放2-3天。
2、冷凍保存冷凍榴槤也是常見的受歡迎的榴槤食用方式，將吃剩下的榴槤果肉剝出，用保鮮膜把果肉緊緊的包住，再用密封袋裝好，放入冰箱冷凍室，等到要吃的時候稍微解凍，用勺子挖著吃，會有雪糕的口感和風味，一般冰凍的榴槤在一個月以內吃完風味最佳，存放不宜超過3個月。
㈢ 千層蛋糕的種類有哪些
傳說千層最早是源自匈牙利的Szeged城，那裡的人們經常吃一種上層鋪著焦糖的千層蛋糕。由於卡瑞蒙曾提到千層蛋糕來自遠古傳統，因此人們普遍把他視為千層蛋糕的始祖。
千層蛋糕是由多層酥皮與芝士組合而成的，並且混有黃油、低筋粉、高筋粉和雞蛋。則是一層皮一層奶油堆砌而成，可以用蛋糕漿在平底鍋上一層一層煎出來。普遍常見的千層就是採用這種做法。
㈣ 千層蛋糕哪個口味熱量最低
千層蛋糕熱量高低主要看用什麼餡料，以榴槤千層蛋糕為例：
榴槤千層蛋糕熱量：293大卡/100g
100g榴槤千層蛋糕所含熱量需要散步146.0分鍾消耗完。
原料：
低筋麵粉、黃油、奶油、雞蛋、榴槤、牛奶
做法：
1.把雞蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黃油打勻，再篩入低筋麵粉打勻，放置冰箱半小時
㈤ 用什麼水果做千層蛋糕好吃
黃桃，草莓，椰果，櫻桃，菠蘿，西番蓮。都可以。
㈥ 賓堡特意濃意式千層蛋糕有幾種口味
有三種口味，分別為：巧克力、提拉米蘇、芝士夾心
㈦ 巧克力千層蛋糕味道描述
香甜可口、誘人美味、食慾大開、甜香撲鼻、色香味齊全、 甜甜的、軟軟的、松軟可口、入口即化
(7)千層蛋糕有哪些口味的擴展閱讀
做法
1. 在平底鍋中融化奶油，並將鍋放在濕布上放涼
2. 在盆中放入材料a拌勻
3. 在材料中央處做凹槽，倒入打散的蛋。從中央開始以攪拌器與周圍的粉類材料少量逐漸的拌勻
4. 當步驟一的黃油溫度降至約65度時，將其加入步驟二的盆中拌勻
5. 全部材料混拌均勻後，少量多次的加入牛奶，使其與麵糊攪拌均勻並融入其中
6. 當麵糊變的平滑後，過濾麵糊至量杯中
7. 將麵糊各以30ml的分量烘出18片餅皮(我最初沒有用量杯，有厚有薄，所以沒有18片那麼多)
8. 製作焦糖鮮奶油餡。在鍋中大火加熱水及細砂糖，邊晃動鍋子邊加熱至焦糖色澤
9. 熄火，加入鮮奶油(60g)，從鍋底開始翻拌，使焦糖和鮮奶油攪拌均勻，再移至盆中放涼
10. 將打發用鮮奶油打發至六分。最初僅取少量鮮奶油加入08的焦糖中，使其融合
11. 將其餘鮮奶油加入步驟十中，隔盆用冰水降溫，打發至約8分，冷卻備用
12. 製作巧克力鮮奶油餡。在沾濕了的鍋中放入鮮奶油以大火加熱。沸騰後加入切碎的巧克力和一小撮海鹽
13. 直接將材料移至盆中，靜置約一分鍾，等巧克力整體溫熱後，再開始攪拌至完全融化，並放涼備用
㈧ 千層蛋糕有吃過的嗎各位吃過的好吃的千層蛋糕可以介紹一下嗎
最近朋友圈裡都在曬各種的千層蛋糕，也是吃過很多千層的，最喜歡的就是諾心的彩虹千層蛋糕了，於簡單的千層蛋糕不同，這個裡面有很多的水果夾層，口感豐富，而且熱量也不是很高，完全可以放心吃。
㈨ 千層蛋糕可以做什麼味
都可以，一般都放水果，但是因為蛋糕嘛，會選口感偏軟一點的水果，比如芒果、榴槤、草莓、火龍果、黃桃等等，喜歡綜合起來都放也可以，然後適時地按自己的口味撒一些抹茶粉巧克力粉奧利奧粉之類的都很好吃。（滿意請採納哦~）