1. 全國十大連鎖蛋糕店
全國十大連鎖蛋糕店:
1,好利來Holiland。
巴黎貝甜是一家以生產正宗麵包、新鮮三明治、蛋糕和醇正咖啡成立於1988年的歷史悠久的大型連鎖麵包店,隸屬於艾絲碧西集團,成立至今全球門店已經超過了3700家,其中在國內的大中城市擁有超過200家門店。
2. 克莉絲汀蛋糕店加盟費多少
不加盟的吧,蘇州的香百麗是加盟的!他們提供從開業前的店鋪評估到店鋪的設計,人員的招聘培訓,市場調查,產品訂購和定價市場營銷活動的制定等等。是這個行業服務做全面也是最有經驗的一家公司。
3. 蛋糕店排名前十
蛋糕店排名前十的有:好利來、元祖、味多美、21Cake、諾心Le cake、羅莎蛋糕、幸福西餅、85度C、巴黎貝甜、仟吉KenGee。
1、好利來
仟吉成立於2000年,是武漢市仟吉食品有限公司旗下品牌,也是中國十大蛋糕品牌之一,主要以生產各類麵包、蛋糕、餅乾等烘焙食品為主營業務,不僅在全國有上百家門店,而且還獲得了中國馳名商標的榮譽。
4. 杭州比較有名的蛋糕店有哪些
杭州比較有名的蛋糕店:
1、百年匯昌
知味觀是杭州一家老字型大小商鋪,主要經營有各式美食,不是單純的一家糕點商鋪,但是他家的綠茶酥確實是好吃,味道比較地道,據說是按照秘方配製。
5. 全國十大烘焙店加盟
米斯韋爾,格萊美音樂烘培坊,頭條爆料烘焙坊,好再來蛋糕隸,多樂之日,蜜語芝間,卡貝爺爺烘焙工坊,皇後印象烘焙,金冠烘焙,賓爵烘焙十大品牌。
烘焙(baking),又稱為烘烤、焙烤,是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟,通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化後,麵包、蛋糕達到熟化的目的。也能使食物的口感發生變化。
世界絕大多數國家中,無論是人們的主食,還是副食品,烘焙食品都佔有十分重要的位置,因此,我國烘焙食品也迎來了大發展的時期。烘焙食品可以說是舶來名詞,來自「baking」,即經烘烤加工的谷類食品,通常被理解為麵包那樣的西式糕點。簡言之,烘焙食品是以糧油、糖、蛋等為原料基礎,添加適量輔料,並通過和面、成型、焙烤等工序製成的口味多樣、營養豐富的食品。
6. 中國比較有名的烘焙品牌店有哪些
中國著名的烘培品牌店有麵包新語、85度c、好利來、巴黎貝甜、澳澤烘培和克莉斯汀等。
7. 蛋糕店加盟店10大品牌是什麼
適合加盟的品牌
一、歐風麥甜歐風麥甜是廣州歐之麥集團旗下品牌,主要提供蛋糕、麵包、西點、飲品等綜合性連鎖加盟項目,
二、多樂之日多樂之日(TousLesJours)是以「手工精製、健康美味、值得信賴、經典歐式風格」為品牌核心的連鎖烘焙品牌。多樂之日在法語中寓意「每天每日」,意味著每天每日為顧客提供新鮮的麵包。
三、85度c85度c主要產品為蛋糕麵包及飲品,口味不斷推陳出新,以滿足顧客挑剔的味蕾,是顧客有良好的味覺體驗。
四、黑天鵝黑天鵝黑天鵝蛋糕是國內烘焙企業好利來集團推出的頂級蛋糕品牌,也是好利來集團傾力打造的號稱「中國最頂級蛋糕」。以精緻與唯美打動人心。
五、麥優「麥優麵包房」品牌源自香港,產品既有歐洲特色,又融入了東方的消費習慣,把麵包口味做到了真正的適合大陸口味。
六、21cake21cake是一家時尚的蛋糕品牌,因為最初品牌經典的21款蛋糕而得名,目前擁有由蛋糕大師自主研發的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五個系列共29款主題蛋糕,非常受年輕人的喜愛。
七、MCAKE「M'CAKE」是法國百年品牌「馬克西姆」為全球美食者打造的專屬蛋糕品牌,品牌推出24款主打蛋糕,尤其是Mcake的4096層的拿破崙酥皮系列蛋糕,頗受消費者喜愛。
八、羅莎羅莎蛋糕主要生產並銷售國際流行口味的蛋糕、麵包、西點、月餅、粽類、糖果、飲品七大類產品。其中麵包蛋糕扎實的好味道廣受消費者的追捧。
九、原麥山丘原麥山丘是以「幸福、分享」為品牌核心的烘焙連鎖品牌。品牌一直堅持研發健康無負擔之產品,提倡低糖、低油、低鹽。不添加防腐劑、不加香精、不使用反式脂肪酸奶油。健康的產品理念贏得了很多消費者的青睞。
十、米旗米旗是一家以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點為主的全國連鎖食品企業,一直堅持以產品品質為前提的經營理念,不斷致力於產品創新,憑借著對市場的准確把握,成為蛋糕店加盟十大品牌之一。
【拓展資料】
一、蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
二、蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),_喱粉、液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
三、烘烤溫度也是製作蛋糕的關鍵。烘烤前必須讓烤箱預熱。此外,蛋糕坯的厚薄大小,也會對烘烤溫度和時間有要求。蛋糕坯厚且大者,烘烤溫度應當相應降低,時間相應延長;蛋糕坯薄且小者,烘烤溫度則需相應升高,時間相對縮短。一般來說,厚坯的爐溫為上火180℃、下火150℃;薄坯的爐溫應為上火200℃、下火為170℃,烘烤時間以35~45分鍾為宜。
8. 全國連鎖蛋糕店品牌
連鎖蛋糕店品牌有馬克西姆、21Cake、好利來、元祖、哈根達斯等。
1、馬克西姆是法國百年品牌,為全球美食者打造的專屬蛋糕品牌,自主研發了24款主打蛋糕;
2、21Cake,北京廿一客食品有限公司,專業從事高端食品研發、生產、銷售的企業集團;3、好利來:北京市好利來食品有限公司,始於1992年,知名糕點品牌,中國最具競爭力品牌之一,擁有行業最具規模的現代化食品工廠,國內焙烤行業知名企業;
4、元祖:上海元祖夢果子股份有限公司,始創於1980年台灣,上海市著名商標,全國食品加工業的佼佼者和禮品消費的風向標,在國內享有「精緻禮品名家代言者」的稱號;
5、哈根達斯:通用磨坊(中國)投資有限公司,哈根達斯(Haagen-Dazs),冰淇淋知名品牌,1921年誕生於紐約,世界著名冰激凌品牌,美國通用磨坊旗下品牌。
9. 中國蛋糕排名靠前加盟店名稱
漢密哈頓烘焙加盟、咖迪貝克蛋糕加盟、優思頓蛋糕加盟、蒂奧莎麵包加盟、卡諾烘培、萊茵河畔烘培
10. 美麗家的美麗家蛋糕
美麗家蛋糕世界崑山美麗家蛋糕世界隸屬台灣永誠工業股份有限公司。台灣永誠工業股份有限公司創立於1951年,專業致力於烘焙事業,自主研發生產烘焙原輔材料。1997年在崑山設立美麗家蛋糕世界,經營高品質烘焙產品,包括麵包蛋糕,中西點心,中秋月餅等。美麗家蛋糕世界設有高標準的中央工廠,擁有強大的研發和生產能力。總經理陳國升先生是一位資深烘焙大師,親任技術總監,帶領研發人員長期與國內外烘焙機構合作,不斷引進和改善新產品,向消費者提供更新更好的烘焙產品。
我們建立了完善的HACCP.食品安全體系,全程式控制制嚴把質量關,在個人衛生安全控制上做了升級。員工進入車間要經過更換制服、鞋底消毒、手消毒、風淋隧道、全身噴霧消毒等五個程序。在供貨系統上嚴格按照HACCP.食品安全體系標准執行。最大限度保重了供貨的安全性與合理性。生產車間系統化管理,保持恆定的溫度與濕度,空氣、水經過多重過濾才進入生產車間,更設置了配備齊全的化驗室,嚴格控管每一個環節。最大限度的保障出廠產品的安全、衛生及新鮮。
美麗家蛋糕世界在江浙滬擁有40餘家直營店和加盟店,有非常好的品牌形象,深得廣大消費者的認可和喜愛。美麗家生日蛋糕更是廣大消費者生日禮物的首選。美麗家蛋糕世界秉持「品質第一,服務第一,食品安全第一」的理念竭誠為您服務。