A. 中國蛋糕排名靠前加盟店名稱
漢密哈頓烘焙加盟、咖迪貝克蛋糕加盟、優思頓蛋糕加盟、蒂奧莎麵包加盟、卡諾烘培、萊茵河畔烘培
B. 北京蛋糕品牌排行榜前十名
蛋糕店排行榜前十的有如下:黑天鵝、好利來、味多美、派悅坊、鮑師傅、BONCAKE、21cake、桂香村、金鳳成祥、ebeecke。
黑天鵝:
來自法國的吉羅德·瑪里第特(Gerald Maridet)和八位好利來金牌蛋糕師合力推出"黑天鵝尊貴至美"蛋糕系列:選用全球頂級原料,用最純正的工藝,將歐陸蛋糕的華美內涵與亞洲蛋糕的靈動品味完美交融,藉此拉開中國蛋糕第二次革命的帷幕--高貴品味與藝術氣質的復興!
好利來:
好利來創建於1992年9月,經過多年努力,現已發展成為生產經營蛋糕、麵包、西點、中點、月餅、湯圓、粽子等產品為主,擁有分布於全國70多個大中型城市的近千家直營連鎖店,北京、天津、沈陽三座國內大型現代化食品工業園,近上萬名高素質員工的國內焙烤行業優質企業。自企業創立以來,好利來以優質的產品和服務,贏得優異的市場成。
味多美:
創新求精的味多美人經過十餘年的開發和鑽研,創造出了無數個美味奇跡,滿足大眾日益增長的口味需求,其中"老婆餅"、"乳酪金磚"、法式月餅"等招牌產品已是家喻戶曉。味多美用優質的食品和一流的服務說服了消費者,在同行中不斷超越、領先,成為食品行業中一顆閃耀明星。
派悅坊:
派悅坊是吃蛋糕西點的地方;適宜情侶約會、朋友聚餐、休閑小憩、隨便吃吃。
特色服務:有露天位,可辦婚禮,可以刷卡,有wifi,提供在線菜單,有下午茶,提供早餐,有送餐。
鮑師傅:
鮑師傅,是江西資溪人鮑才勝注冊最早的商標品牌,2013年,北京鮑才勝餐飲管理有限公司申請注冊的"鮑師傅"商標,2014年正式獲得"鮑師傅"商標所有權,用於經營糕點、麵包等商品。
鮑才勝是一家麵包糕點房的創始人,2004年在北京市朝陽區中國傳媒大學附近開了第一家麵包房,以自己姓氏創立了"鮑師傅"品牌。因糕點味道鮮美有特色,"鮑師傅"成了網紅,不少消費者排隊購買。
BONCAKE:
高顏值的法式甜蜜在盛夏綻放,濃情似熱吻,撩動的不只是你的味蕾。BON CAKE甜品由設計師用精心篩選優質原料純手工匠制而成,飽滿的法式韻味讓人回味無窮。
21cake:
21cake是由廿一客食品有限公司於2004年5月創建的蛋糕品牌,由最初確定的21款經典蛋糕而得名。目前擁有由蛋糕大師自主研發的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五個系列共28款主題蛋糕。
桂香村:
距今已有100多年歷史的中華老字型大小企業桂香村始建於1916年,它的歷史淵源可以追溯到清朝中期。直到清末才從店內的裝潢十分講究江浙一帶遷入京城。由於桂香村食品種類多,製作精,對每個品種都精心調制配方,選用上好原料精工細作,講求色、香、味、形俱全,是地道的蘇杭美食風味特色,所以深得廣大百姓的喜愛。
金鳳成祥:
金鳳成祥以裱花蛋糕、現烤麵包、西式糕點為主導產品。在經營過程中,公司根據消費者日益增長的消費需求,不斷更新產品原料、完善工藝技術,使公司的產品受到了廣大消費者的喜愛與認可,品牌知名度日漸提升,市場佔有率在同業中穩列前茅。
Ebeecke:
ebeecake易貝可(北京)食品有限公司,誕生於北京798藝術區。於2009年7月29號開始面向北京蛋糕愛好者服務以來,受到了很多客戶的青睞。其產品的設計理念融入了親情,愛情。從這小小的一塊蛋糕體現了一份責任,對社會的責任,對愛人的責任,對家庭的責任。
C. 蛋糕店加盟哪個品牌比較好
個人推薦加盟法拉貝麗,加盟政策好,公司幫忙設計裝修、免費培訓教學、物流配送等服務很周到
D. 加盟蛋糕店連鎖店品牌有哪些
內容如下:
1.英倫御品蛋糕麵包烘焙
作為蛋糕行業的網紅蛋糕店,英倫御品麵包席捲了餐飲市場,吸引了食客們的眼球,引起了消費者的熱潮,英倫御品麵包蛋糕加盟店,在麵包蛋糕中將食材營養全面保留,以最利於人體健康的方式呈現給每一位消費者,倍受青睞。品種多樣,滿足消費者需求。
2.羅曼蒂克蛋糕
羅曼蒂克蛋糕創立於2011年,主要經營生日蛋糕、婚慶蛋糕、蛋糕DIY等,集生產,配送,銷售於一體,擁有專業的品質管理制度,保證食品質量安全。愛尚蛋糕將以高品質的產品、優廉的價格、親切友善的服務帶給您甜美的滋味。
3.津樂園蛋糕
「中華餐飲業生日蛋糕金牌稱號」「中國烘焙食品糖製品行業百強企業」「中國營養健康食品十佳倡導品牌」「3+3健康水果月餅最佳創新月餅」「全國食品安全生產市場准入QS示範企業」「天津市誠信納稅AA級企業」等全國性的榮譽稱號,津樂園品牌被國家商標總局認定為「著名品牌」。
4.仙野餅屋蛋糕
仙野餅屋蛋糕店位於北京市昌平區,是一家浪漫個性的小店,由客戶親手製作屬於自己的個性蛋糕、巧克力、餅乾等西點,自己動手DIY,做自己的美麗蛋糕!提供進口原料和溫馨的場所,在專業師傅的指導下,附送刀叉盤,生日帽,生日蠟燭。
5.歐麥匯蛋糕店
歐麥匯蛋糕秉持綠色,安康,養分的理念,為了給顧客打造出美味而又安康的蛋糕商品,嚴厲選材,運用高純度的自然乳脂奶油,純自然的堅果粉,韓國特製的糖霜,以及精心選用的可間接接觸食品的高衛生規范蛋糕盒,讓你牽腸掛肚享用美味。
蛋糕的製作技術
慕司——是英文MOUSSE的譯音,又譯成木司、莫司、毛士等。是將雞蛋、奶油分別打發充氣後,與其它調味品調合而成或將打發的奶油拌入餡料和明膠水製成的松軟形甜食。
泡芙——是英文PUFF的譯音,又譯成卜乎,也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸後燙制麵粉,再攪入雞蛋,通過擠糊、烘烤、填餡料等工藝而製成的一類點心。
曲奇——是英文COOKITS的譯音。是以黃油、麵粉加糖等主料經攪拌、擠制、烘烤而成的一種酥鬆的餅干。
布丁——是英文PUDDING的譯音。是以黃油、雞蛋、白糖、牛奶等為主要原料,配以各種輔料,通過蒸或烤制而成的一類柔軟的點心。
E. 麵包品牌有哪些
1、麥淇卡
麥淇卡麵包坊所有產品均採用現代科學工藝生產流程,全部實行標准化、規范化製作培訓,使產品的營養成分得到有效保留,口味純正、統一、時尚,深受廣大消費者追棒。麥淇卡麵包坊有各種極其流行的特色休閑食品,消費不分春夏秋冬、不分男女老幼、開店投資不論城市鄉村、大江南北、國內國外均可。
2、多樂之日
多樂之日(TousLesJours)是以「手工精製、健康美味、值得信賴、經典歐式風格」為品牌核心的連鎖烘焙品牌。多樂之日在法語中寓意「每天每日」,意味著每天每日為顧客提供新鮮的麵包。
3、85度c
85度c主要產品為蛋糕麵包及飲品,口味不斷推陳出新,以滿足顧客挑剔的味蕾,是顧客有良好的味覺體驗。
4、黑天鵝
黑天鵝蛋糕是國內烘焙企業好利來集團推出的蛋糕品牌,也是好利來集團傾力打造的號稱「中國蛋糕」。以精緻與唯美打動人心。
5、麥優
「麥優麵包房」品牌源自香港,產品既有歐洲特色,又融入了東方的消費習慣,把麵包口味做到了真正的適合大陸口味。
F. 蛋糕店有哪些品牌
蛋糕店品牌有:Holiland好利來、GANSO元祖、哈根達斯。
1、Holiland好利來
好利來創建於1992年9月,創始人為現任總裁羅紅。經過多年努力,現已發展成為生產經營蛋糕、麵包、西點、中點、月餅、湯圓等產品為主,擁有分布於全國70多個大中型城市的近千家直營連鎖店。
婚禮蛋糕的由來
婚禮蛋糕,據傳最早出現在古羅馬時代。蛋糕一詞則出自英語,其原意是扁圓的麵包,同時也意味著「快樂幸福」之意。
古代時富家子弟舉辦婚禮時,都要做一隻特製的蛋糕,不僅在婚宴上新郎新娘一起吃,而且也請來賀喜的客人們吃蛋糕。客人們期望自己也能分享新婚夫婦的幸福。因此,那時蛋糕是放在新娘頭上被切開的。
在歐洲被邀請參加婚禮的客人還有這樣一個習慣:把各自帶來的放人香料的麵包高高地堆在桌子上,讓新郎新娘在「麵包山」的兩側,隔山交吻。這時的麵包山也象徵著幸福。
G. 中國十大麵包品牌有哪些
麵包新語--新加坡
85度C--台灣
好利來--北京
美心西餅--香港
斯登堡--香港
奧澤烘焙--廣州
仟吉--湖北
彩蝶軒--安徽
元祖--台灣
克里斯汀--上海
H. 最新蛋糕品牌排行榜
最新蛋糕品牌排行榜分別是元祖蛋糕、哈根達斯、好利來蛋糕、諾心、米奇、味多美、巴黎貝甜和麵包新語,具體的內容如下:
1、元祖蛋糕
始創於1981年的台灣元祖蛋糕讓民眾們品嘗到甜蜜的味道,萌動消費者的味蕾,給消費者帶來無窮的享受。在開發新產品時,元祖蛋糕比較注重脂肪和糖分的含量,推出一系列低糖低脂新鮮的產品。
7、巴黎貝甜
目前巴黎貝甜在中國擁有1500多家連鎖店,主要經營一些法式麵包、新鮮三明治、美味蛋糕和純正咖啡,給中國的消費者帶來品質的享受。
8、麵包新語
麵包新語是一個在2000年成立於新加坡的蛋糕品牌。而且還成功在新加坡的證券交易所上市,所以是一個頗有實力的蛋糕品牌,被稱為麵包界的星巴克。