『壹』 請問吃榴槤不能吃什麼
1、榴槤不可以與牛羊肉、牛奶、螃蟹、可樂、茄子、酒、山竹等八種同時吃。因為它是熱性食物。
2、同時有諸熱上炎引發疾病的作用，與碳酸飲料同時吃容易引起心臟病，與山竹同吃，可以引起結石便秘，與螃蟹同吃，可以引起胃腸不適。吃榴槤要榴槤注意，體質壯熱，或者是體質虛弱有內火的患者，盡量的少吃。
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『貳』 榴槤蛋糕不能和什麼一起吃
榴槤本身就是一種高熱量水果，加入了黃油、奶油、芝士、雞蛋的榴槤蛋糕，就具有了更加高的熱量。因其豐富的營養，人的腸胃可能會因為無法完全吸收而上火。 因此在食用時，要注意適量少吃，千萬不要過量食用。另外，還要注意以下不能與榴槤蛋糕同吃的食物。
1、榴槤蛋糕與白酒不能同吃。酒與榴槤借屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，回導致血管阻塞，嚴重的會爆血管，中風情況的出現，所以宜小心食用。正常健康人士也應忌兩者同時食用。
2、螃蟹和榴槤蛋糕不能一起吃，會導致嚴重的胃部不適。
3、榴槤蛋糕最好不要配合碳酸飲料或含咖啡因的飲品，也會帶給胃部不適之感，最好選取較為清涼解火的飲品搭配榴槤蛋糕食用。
還有1，榴槤與牛奶
食用適慢會覺得不適。過多會致咖啡因中毒血壓飆升，引發心臟病猝死。
有些朋友喜歡喝牛奶，如果不小心和榴槤一起吃下去了，一有不適馬上去醫院洗胃。
2，榴槤與酒
酒與榴槤借屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，回導致血管阻塞，嚴重的會爆血管，中風情況的出現，所以宜小心食用。
3，榴槤與可樂
可樂是含咖啡因的碳酸飲料和榴槤一起食用會引發心臟病猝死。小心為上哦！
『叄』 榴槤不能和什麼一起吃
榴槤是一種讓人愛恨交集的水果，喜歡吃的人，覺得是上天恩賜的食物，好吃得想跪下唱征服。（有點小誇張哈）不喜歡吃的人，認為其味道臭氣沖天。不管怎麼樣，榴槤是一種營養價值極高的水果，號稱「熱帶果王」。那麼真的不能和什麼一起吃嗎？
1、榴槤不能和 牛奶 一起吃，會導致咖啡因中毒，甚至猝死。
2、也不可以和 可樂 同吃，因為可樂同樣含有咖啡酸，會引發心臟病。另外還是榴槤加 酒 會讓人沉醉不醒，造成對身體傷害。
3、榴槤是熱性食物，故此不能和同屬性的食物同吃，例如 茄子 、 荔枝 ，同吃很容易上火。
4、吃完榴槤後，不能吃海鮮，特別是 螃蟹 ，不然會引起腹部的不適。
榴槤不能和牛奶同吃，最早的版本來自泰國，說是一位中國遊客去泰國 旅遊 ，吃完榴槤喝可樂導致身亡。隨之各個版本接踵而來，有的報道稱是吃完榴槤喝酒導致的。到了最後最新版本說是吃了榴槤後喝牛奶，導致血壓飆升，引發了心臟病猝死。
不必但心，央視已經報道過了。在中國人民解放軍第307醫院檢測過了，首先榴槤不含有咖啡因，牛奶也不含有咖啡因，怎麼可能憑空出現咖啡因呢。把兩者混合一起，進行檢測也沒發現有咖啡因。醫生講咖啡因只存茶、咖啡、草本植物當中，況且現實生活中因咖啡因中毒案例非常少見，因食物導致咖啡因中毒案例，可能性更低。所以榴槤+牛奶，會引發心臟病純屬謠言。
榴槤雖然營養價值高，具有 補腎壯陽，補脾補氣，散寒活血，緩解經痛，開胃促消化的功效。 但不是人人可以吃的，主要有5類人不應食用。
1、高血壓患者。
2、高膽固醇者。
3、心臟病者。
4、糖尿病人。
5、熱病體質和感冒期間不可食用。
榴槤性熱，熱量高，故此 健康 體質的人也不能多吃，每天不要超過100克為宜。注意吃了榴槤後，不要攝入過多熱性的食物，避免出現咽干，喉嚨疼等上火症狀。
佘小廚（完）
作為一個東北長大起來的孩子，還真不知道這世界上還有跟臭豆腐是一樣味道的水果。而且還有那麼多的人喜歡吃。我真就納悶兒了這種水果聞著味都惡心，可是大家都喜歡吃，我也沒辦法。反正我是不喜歡吃面兜兜的又有一股臭臭的味道。最重要的還是很貴，所以我在超市看見他的時候總是繞著走。
不過大家都覺得榴槤好吃，又不懂得榴槤不適合和什麼在一起吃？所以我用我從網路上學到的知識告訴大家，榴槤應該避免這些食品共同的在一起吃，你像酒山竹牛羊肉等。
另外，榴槤不易和酒一起食用，因為酒與榴槤都屬於熱趙竹。如果是糖尿病患者兩者同吃，影響特別嚴重。大家還是要注意的。再用榴槤和山竹同時出吃，可能會引起便秘。如果與牛羊肉同時吃容易引起以前的病復發。就像老人們說，吃大鵝容易引起老病的道理是一樣的。我在這里也就是提一個建希望大家注意自己的 健康 。
我還是挺喜歡吃榴槤的，我老婆更愛吃，榴槤比較多上市的時候我們家差不多每周會吃3個左右，所以還是可以來稍微回答一下這個問題的。
【榴槤不能和什麼一起吃？】
首先我們重申一下，「神奇的食物相剋」是不存在的，已經被不斷證偽，每隔一段時間都反復被辟謠，所以榴槤的情況也是這樣，並不存在「絕對不能喝榴槤一起吃的食物」。但榴槤是一種有點特殊的水果，有些東西不太適合跟榴槤一起吃。
首先因為榴槤的熱量非常高，所以就不適合跟一起甜點或者其他高糖的水果（荔枝、紅棗之類的）一起吃，否則的話可能容易覺得過分甜膩，而且還非常容易胖，甚至可能會有牙疼「上火」似得後果。
其次榴槤含有比較豐富的膳食纖維，這些物質在腸胃中吸水膨脹，可以起到促進腸胃蠕動的作用。但是如果榴槤吃的太多了，或者同樣富含膳食纖維的東西（比如燕麥、綠豆）吃太多了就會起到反效果，因為太多膳食纖維吸水膨脹就會使得消化吸收更難，排便更困難，所以適量是關鍵。
不過關於這個「榴槤不能和什麼一起吃」，有個廣為流傳的謠言，我覺得還是有必要辟謠一下的，那就是「榴槤不能和牛奶一起吃，會產生咖啡因中毒」的說法，這就是一個謠言。
這個說法我在2015年到2018年之間都不時看到過，都是說「一個遊客在泰國吃了榴槤之後大量喝牛奶，然後因為咖啡因中毒血壓飆升，引發心臟病猝死。」。不過稍微了解一下就會知道，牛奶不含咖啡因，榴槤也不含咖啡因，這種東西結合也產生不了咖啡因，而心臟病猝死與家族遺傳、高血壓、糖尿病、年齡等等都有很大關系，並不是說吃個榴槤加牛奶就能產生的。
而且我們正常生活中會吃到的榴槤冰淇淋、榴槤泡芙、榴槤千層蛋糕等等，其中都有榴槤和牛奶的成分同時存在，但是這么多年了幾乎沒發生過因此中毒的事情吧。而且那個所謂的「遊客吃榴槤喝牛奶中毒」事件也根本查證不出來，很有可能就是一個吸引流量和眼球的噱頭而已，就算真實發生了，以這樣的低概率來看也只能說是個偶發事件。就跟傳說中的「喝啤酒吃海鮮拉肚子」的說法差不多，我身邊的朋友很多都是這么吃的，極少聽說誰真的因此拉肚子，其實主要是因為海鮮不新鮮或者人的腸胃本身就不太好才會發生的。
所以綜上所述，確實一些高糖、高纖維的食物不太適合跟榴槤一起吃，但是「榴槤和牛奶同食中毒」這樣的說法是子虛烏有的。
不好意思我不吃榴槤，所以沒關注這方面的知識。
榴槤和螃蟹是不能一起吃的
榴槤不能和什麼一起吃？
榴槤性熱，一般情況下，不能和性燥熱的食物一起吃，如牛羊肉、白酒等，以免出現上火或加重其他熱證的症狀。
1.白酒。榴槤不能和白酒一起食用，因為榴槤和白酒都是燥熱之品，一起食用會加重體內的燥熱之氣。因此，最好將榴槤和白酒分開食用，盡量不要在同一天食用，最大程度的減少燥熱之氣在體內堆積。
2.牛羊肉類。羊肉、牛肉都是熱性之品，一起食用會導致上火或加重其他熱證的症狀，如面部痤瘡、毛囊炎、流鼻血等。
榴槤為木棉科常綠喬木植物榴槤樹的果實，是熱帶著名水果之一。中醫認為，榴槤味甘辛，性溫，無毒，歸肝、腎、肺經，主治暴痢和心腹冷氣。具有活血散寒、健胃消食、養顏潤膚、增強免疫力等作用。榴槤的營養價值也很高，是寒性體質者的理想水果，經常適量食用具有健脾益氣、補益腎陽、強健身體的作用。
本內容由首都醫科大學附屬北京佑安醫院 營養科 主任醫師 於淑清審核
點這里，查看醫生回答詳情
吃榴槤不能喝酒。
你們愛吃的榴槤不能和什麼一起食用？
首先，榴槤不可以與牛羊肉、牛奶、螃蟹、可樂、茄子、酒等八種同時吃。
由於它是熱性食物，同時有諸熱上炎引發疾病的作用，與碳酸飲料同時吃容易容易引起心臟病，與螃蟹同吃，可以引起胃腸不適，導致腹瀉。
吃榴槤要榴槤注意，體質壯熱，或者是體質虛弱有內火的患者，盡量的少吃。
其次，榴槤不可以同時跟白酒一起食用，否則可能導致中毒，個別人甚至可能有死亡的危險喔！
阿偉告誡大家一定要注意喔！
榴槤品種不同！先少吃！慢慢多吃以後感覺喝酒吃海鮮沒啥不良反應！
吃了榴槤又喝酒的話會中毒，所以吃了榴槤不能喝酒
『肆』 榴槤千層蛋糕與什麼不能一起吃
榴槤千層蛋糕，他們在一起吃是沒有問題的，但是他們沒有相互之間互相矛盾的食物，所以說不用那麼小心
『伍』 榴槤蛋糕不能和什麼一起吃 榴槤蛋糕什麼人不能吃
榴槤蛋糕的主要原料之一就是榴槤，因此，不能吃榴槤的人也盡量少吃或者不要吃榴槤蛋糕。那麼，榴槤蛋糕什麼人不能吃？榴槤蛋糕不能和什麼一起吃？
榴槤蛋糕不能和什麼一起吃
1，榴槤與牛奶
食用適慢會覺得不適。過多會致咖啡因中毒血壓飆升，引發心臟病猝死。
有些朋友喜歡喝牛奶，如果不小心和榴槤一起吃下去了，一有不適馬上去醫院洗胃。
2，榴槤與酒
酒與榴槤借屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，回導致血管阻塞，嚴重的會爆血管，中風情況的出現，所以宜小心食用。
3，榴槤與可樂
可樂是含咖啡因的碳酸飲料和榴槤一起食用會引發心臟病猝死。小心為上哦！
4，榴槤與茄子
茄子和榴槤一起食用會很上火的，如果食用了，建議食用一些山竹降降火。
5，榴槤與螃蟹
螃蟹是極寒之物，而榴槤是屬於熱性食物，二者同食會導致腸胃嚴重不適，引起腹瀉，腸胃絞痛。
6，榴槤與牛肉，羊肉，狗肉
牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮皆屬於燥熱之物，同榴槤一起吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。
榴槤蛋糕好吃嗎
榴槤蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉等材料製作點心。榴槤蛋糕通常是甜的，它是利用新鮮的榴槤果泥等材料製作而成，味道香甜，口感細膩。
榴槤蛋糕的營養價值
榴槤蛋糕的主要成分是榴槤，榴槤雖然有一點點的「臭味」，但果肉清香，是少有的保健食品。榴槤的營養價值極高，經常使用可補腎壯陽、健脾補氣、強身健體，是很珍貴的滋補類水果，中醫認為榴槤性熱味甘，可以活血散寒，可以緩解痛經，對經常受痛經困擾的女性特別適合。榴槤還可溫暖身體，女性若腹部著涼，多吃榴槤，可促進身體體溫上升。
榴槤蛋糕的禁忌
1、咽干、舌燥、喉痛等熱病體質和陰虛體質者慎食。
2、糖尿病、心臟病和高膽固醇血症患者不應食用。
3、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴槤會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。4.榴槤性質溫熱，若吃得太多，會令燥火上升，及出現濕毒的症狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
5、榴槤含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。
6、榴槤含有較高鉀質，故腎病及心臟病人，宜少食。
『陸』 榴槤蛋糕的做法和作用以及食用禁忌
榴槤蛋糕的做法
戚風蛋糕是最常見的蛋糕類型，組織膨鬆，水分含量高，味道清淡不膩，口感滋潤嫩爽，也是目前最受歡迎的蛋糕之一。戚風蛋糕的松軟再加上榴槤肉的潤滑香甜，這樣一款戚風榴槤蛋糕絕對能征服挑剔的味蕾。那麼就讓我們來學習如何製作戚風榴槤蛋糕吧。
戚風榴槤蛋糕的做法
材料：低筋麵粉100克、雞蛋6個、糖90克、油60克、牛奶60克、榴槤肉200克、醋幾滴
步驟：
1、將榴槤肉中的果核去除掉。
2、 再用攪拌器攪打成泥。
3、將蛋黃和蛋清分別打入兩個容器中, 其中蛋白容器要保證無水無油。
4、將蛋黃攪拌均勻，將30克糖加入， 再攪拌均勻。
5、將牛奶和油的混合液倒入攪拌好的蛋黃中，把他們攪拌均勻。
6、加入打碎成泥的榴槤肉，一起攪拌均勻。
7、再加入麵粉。
8、充分攪拌均勻備用。
9、將蛋清打起攪拌後分兩，三次加入另外60克糖， 攪拌均勻。
10、在打發好的蛋清中加入幾滴白醋, 再打發一下。
11、打發好的蛋白能用攪拌器挑起倒立起小三角不流動。
12、將打發好的蛋清的三分之一倒入混合好的蛋黃液中。
13、將它們攪拌均勻。
14、將攪拌好的液體再倒入剩餘的三分之二蛋清中。
15、將它們攪拌均勻。
16、倒入所需要的模具中七，八分滿, 放如烤箱前先振動兩下。
17、同樣的倒入到另一個模具中，七八分滿。 ...
榴槤蛋糕怎麼做好吃
想要做出具有濃香榴槤味的蛋糕，榴槤的選擇和處理很重要，這將直接影響蛋糕的香味和口感。另外也可以通過提高蛋糕的品質來改善榴槤蛋糕的口味。下面教給大家幾種做出好吃的榴槤蛋糕的小竅門。
1、選取榴槤，要挑選成熟較大、顏色偏黃的榴槤，這樣的榴槤肉會更多，味道更甜。
2、榴槤泥最好打的細碎一點，口感較好。
3、在攪拌時要使黃油和榴槤泥要完美的融合外。
4、榴槤蛋糕還可以加入其他材料，譬如奧利奧餅干碎粒等，這樣會使鮮香的榴槤蛋糕更具特色。
大家也可以根據各自的口味對榴槤蛋糕進行創意加工，除了上面介紹的戚風榴槤蛋糕，還可以嘗試製作榴槤芝士蛋糕、榴槤椰奶蛋糕等等，不同的創意，一定會做出更加美味的榴槤蛋糕。
榴槤蛋糕怎麼吃好吃
榴槤蛋糕是一種高熱量和高脂肪的甜點，吃起來可能感覺比較甜膩。為了在品嘗時獲得更好的口感，我們可以搭配一款清熱的飲品，既能消脂解膩，又能增添榴槤蛋糕的風味。下面給大家推薦幾款適宜搭配榴槤蛋糕的飲品吧。
1、酸梅汁
酸梅湯是人們夏季喜歡的飲品之一，在炎熱夏季，喝杯冰爽酸梅湯，確實能起到解渴解暑的功效。搭配美味的榴槤蛋糕，酸梅汁也是相當不錯的選擇，酸甜結合，能夠幫助消除榴槤蛋糕帶來的甜膩。
2、薄荷涼茶
鮮薄荷葉10克，綠茶3～5克，開水浸泡，加白糖適量，待涼後飲用，有清涼止渴、祛風利咽的作用，這種簡易製作的飲品搭配榴槤蛋糕，用薄荷沁人香氣消解奶油的甜膩，也是非常恰當的選擇。
3、雙花茶
金銀花（又名雙花）10克，綠茶3～5克，開水浸泡，代茶飲。清熱解毒，是消解榴槤高熱量的完美飲品！
榴槤蛋糕的營養價值
榴槤蛋糕比一般蛋糕更加有營養，原因就是在蛋糕中加入了「水果之王」的榴槤，那麼我們就來看一下榴槤有哪些營養價值吧。
1、滋陰壯陽
身體虛弱的人可以食用榴槤，榴槤可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。
2、開胃促食慾
榴槤的特殊味道雖然爭議很大，很多人不喜歡這種味道，殊不知榴槤的營養價值還體現於這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴槤的一大功效，就是開胃、促進食慾。
3、治療痛經
榴槤可以緩解痛經，因為榴槤是熱性水果，因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用，特別適合體寒痛經怕冷的女性吃。同時，榴槤的`熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進體溫上升，對寒性體質的朋友非常有幫助。
4、通便治便秘
榴槤中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便秘。但需要注意的是，吃榴槤治便秘可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，那樣反而會適得其反。
5、預防和治療高血壓
榴槤中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴槤中還含有人體必需的礦質元素。其中，鉀和鈣的含量特別高。
榴槤蛋糕的食用禁忌
榴槤本身就是一種高熱量水果，加入了黃油、奶油、芝士、雞蛋的榴槤蛋糕，就具有了更加高的熱量。因其豐富的營養，人的腸胃可能會因為無法完全吸收而上火。 因此在食用時，要注意適量少吃，千萬不要過量食用。另外，還要注意以下不能與榴槤蛋糕同吃的食物。
1、榴槤蛋糕與白酒不能同吃。酒與榴槤借屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，回導致血管阻塞，嚴重的會爆血管，中風情況的出現，所以宜小心食用。正常健康人士也應忌兩者同時食用。
2、螃蟹和榴槤蛋糕不能一起吃，會導致嚴重的胃部不適。
3、榴槤蛋糕最好不要配合碳酸飲料或含咖啡因的飲品，也會帶給胃部不適之感，最好選取較為清涼解火的飲品搭配榴槤蛋糕食用。
『柒』 吃榴槤不能吃什麼
1、榴槤最好不與白酒同食。酒與榴槤皆屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會爆血管，中風情況的出現，所以宜小心食用。 正常健康人士也應忌兩者同時食用。 甚至曾有過榴槤與白酒同食至死的案例，因此這一點是必須要小心的。
2、榴槤不能溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬於燥熱之物，同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。
(7)榴槤蛋糕不能吃哪些擴展閱讀：
榴槤的功效與作用
1、滋陰壯陽；榴槤中營養價值非常豐富，其中所含有的糖份也非常高，而且所含澱粉、糖分和蛋白質的比例分別為11%，13%，3%。身體虛弱的朋友可以食用榴槤，榴槤可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。
2、增強免疫力；榴槤的果肉所含氨基酸的種類特別齊全，含量也很豐富，其中含有7種人體所必需的氨基酸，而且谷氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調節體內酸鹼平衡，以及提高機體對應激的適應能力。
榴槤果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。
『捌』 吃完榴槤千層不能吃什麼
吃完榴槤千層不能吃以下食物：1、不能喝可樂，因為可樂是含咖啡因的碳酸飲料，若是和榴槤一起食用則會引發心臟病猝死。因此務必要小心為上。
2、不能吃茄子，因為茄子和榴槤一起食用是會很上火的，若是食用了，建議食用一些山竹，以此來降降火。
3、吃榴槤之後若是飲牛奶，則毒過眼鏡蛇。這個說起來嚇人，食用適慢會覺得不適。但是食用過多則會導致咖啡因中毒等。
4、食用榴槤後不能喝酒，因為酒與榴槤都屬熱氣之物，若是患糖尿病的人士兩者同吃，則會導致血管阻塞，嚴重的還會導中風等情況出現，因此務必要小心食用。
榴槤的營養價值雖然很高，榴槤吃了對人體的好處也很多，但是再好的食物，也不能食之過多，因為若是一下子吃的太多，是會對身體造成損傷的，所以生活中朋友們務必要根據自己的具體情況有選擇性的吃榴槤。
『玖』 榴槤蛋糕的榴槤蛋糕的禁忌
1、咽干、舌燥、喉痛等熱病體質和陰虛體質者慎食。
2、糖尿病、心臟病和高膽固醇血症患者不應食用。
3、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴槤會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。 4.榴槤性質溫熱，若吃得太多，會令燥火上升，及出現濕毒的症狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
5、榴槤含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。
6、榴槤含有較高鉀質，故腎病及心臟病人，宜少食。
『拾』 蝦和榴槤蛋糕能一起吃嗎
您好
可以一起吃，但蝦必須是河蝦才可以。因為市面上很多蝦都屬於海鮮，因此最好不要吃。
榴槤不能溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬於燥熱之物，同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。而有部分蝦是海鮮，如果無法判別的話還是不要吃為妙。
(10)榴槤蛋糕不能吃哪些擴展閱讀：
榴槤食用禁忌
廣東人稱：「一個榴槤三隻雞」。《辭海》和《本草綱目》中都說，此話一點不誇張。果肉含有極高的糖分、蛋白質、澱粉、脂肪、維生素A、B、C、鈣、鉀等，可以提高人體免疫力，抑癌抗癌。
中醫認為，經常食用榴槤可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽。榴槤性熱可以活血散寒，緩解經痛，改善腹部寒涼，是寒性體質者的理想補品。但一次不可多吃，因其豐富的營養，腸胃無法完全吸收時會上火。患有某些疾病的人食用甚至會引起猝死。
如不慎吃榴槤過量，以致熱痰內困，呼吸困難、面紅、胃脹，應立即吃幾個山竹化解，因為山竹屬至寒之物，可克制榴槤之熱。只有水果王後才能降服水果之王。也可用榴槤皮+鹽水煎服。
1、咽干、舌燥、喉痛等熱病體質和陰虛體質者慎食。
2、糖尿病、心臟病和高膽固醇血症患者不應食用。
3、榴槤不可與酒一起食用：因為酒與榴槤皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。
4、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴槤會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。
5、中醫認為：榴槤性質溫熱，若吃得太多，會令燥火上升，及出現濕毒的症狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
6、榴槤含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。
7、榴槤含有較高鉀質，故腎病及心臟病人，宜少食。
8、榴槤一次不宜多吃，若聞到已熟的榴槤帶有酒精味，則表示已變質不能吃。
9、老年人應特別注意，榴槤果汁黏稠，易阻塞咽喉、氣管而引起窒息，故老人須少吃、慢吃。
參考資料來源：
人民網—榴槤食用禁忌
網路—榴槤