『壹』 麻煩專業人士,食品包裝,標貼上必備哪些元素!
食品標識管理規定
一、什麼食品標簽及意義
食品標簽是預包裝食品容器上的文字、圖形、符號以及一切說明物。凡在各國市場上銷售給最終消費者的本國生產和進口的預包裝食品，都應具有食品標簽。
食品標簽作為溝通食品生產者、銷售者和消費者的一種信息傳播手段，能夠使消費者通過食品標簽標注的內容來識別食品、保護自我安全衛生和指導自己的消費。根據食品標簽上提供的專門信息，有關行政管理部門可以據此確認該食品是否符合有關法律、法規的要求，保護廣大消費者的健康和利益，維護食品生產者、經銷者的合法權益，保障正當競爭的促銷手段。
二、我們目前法律體系中對食品標簽的要求
在我國目前現存法律體系中，對標簽有要求的主要有《食品安全法》（2009年）、《食品標識管理規定》（2007年，國家質檢總局102號令）及早期的《產品質量法》（2000年）、《預包裝食品標簽通則 GB7718-2004》（2004年）。下面將相關的法律法規中對標簽的要求進行對比：
A.《食品安全法》：第四十二條 預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項：（一）名稱、規格、凈含量、生產日期；（二）成分或者配料表；（三）生產者的名稱、地址、聯系方式；（四）保質期；（五）產品標准代號；（六）貯存條件；（七）所使用的食品添加劑在國家標准中的通用名稱；（八）生產許可證編號；（九）法律、法規或者食品安全標准規定必須標明的其他事項；專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標簽還應當標明主要營養成分及其含量。
B.《產品質量法》及《預包裝食品標簽通則》：（1）食品名稱必須採用表明食品真實屬性的專用名稱，不得使用引起消費者誤解或混淆的名稱。（2）生產者的名稱和地址應當和營業執照一致。屬集團子公司、分公司及委託加工、聯營生產的，按照《產品標識標注規定》的要求進行標注。（3）產品標准號應標明產品的標准代號和順序號，所標明的產品標准應當合法有效。（4）檢驗合格證明經檢驗合格的產品，應當附有產品質量檢驗合格證明（可以是合格印、章、標簽等）。（5）生產日期（包裝日期）、保質期（保存期）或失效日期應標注在顯著位置，規范清晰，符合對比色的要求；若食品需要特定的貯藏條件，必須註明。（6）配料表必須真實且按加入量的遞減順序一一排列。（7）定量包裝食品應標注凈含量，固、液兩種物質應標明固形物含量。（8）實施市場准入的食品應按規定加貼QS（食品質量安全市場准入）標志和《食品生產許可證》編號；實施工業產品生產許可證管理的產品應按規定標注生產許可證標記和編號。（9）產品標准中有分等分級規定的，應註明質量（品質）等級。（10）輻射食品、使用輻照配料應在標識中註明。（11）相應產品標准對標注有特殊規定的應按規定如實標注。
C.《食品標識管理規定》：第六條 食品標識應當標注食品名稱； 第七條 食品標識應當標注食品的產地；第八條 食品標識應當標注生產者的名稱和地址；第九條 食品標識應當清晰地標注食品的生產日期和保質期；第十條 定量包裝食品標識應當標注凈含量；第十一條 食品標識應當標注食品的配料清單；第十二條 食品標識應當標注企業所執行的國家標准、行業標准、地方標准號或者經備案的企業標准號；第十三條 食品執行的標准明確要求標注食品的質量等級、加工工藝的，應當相應地予以標明；第十四條 實施生產許可證管理的食品，食品標識應當標注食品生產許可證編號及QS標志；第十七條 食品在其名稱或者說明中標注「營養」、「強化」字樣的，應當按照國家標准有關規定，標注該食品的營養素和熱量，並符合國家標准規定的定量標示。
通過對上述對比不難發現，大多數的法律法規對「產品名稱、執行標准、凈含量、生產者的名稱、地址、聯系方式、保質期」等主要信息均做了明確的要求；新實施的《食品安全法》、《食品標識管理規定》新規等還對現在消費者普遍關心的食品生產許可證編號、食品添加劑、產品產地等內容的標注做出明確的規定。
三、監督部分在對食品標簽進行管理要求
現在很多地方的質量技術監督部門都對食品企業標簽標識進行了備案登記管理，一方面可以大大提高食品標簽的規范性及標注信息的完整性，另一方面這就要求進行備案的地方質量技術監督部門熟練掌握有關食品標簽標識的法律法規技能。
筆者在對食品企業的標簽標識相關法律法規進行總結後得出，完整的食品標簽應當包含：（一）名稱（採用表明食品真實屬性的專用名稱）、（二）規格、質量等級、（三）凈含量（是固液兩相的，需標准固形物或者瀝干物）、（四）生產日期、（五）成分或者配料表（按照成分遞減排列，成分單一時可以不標）、（六）生產者的名稱、地址、聯系方式、（七）保質期（或在××前食用）、（八）產品標准代號、（九）貯存條件、（十）所使用的食品添加劑在國家標准中的通用名稱、（十一）生產許可證編號、（十二）產品產地（標注到地市一級）、（十三）檢驗合格證明、（十四）專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標簽還應當標明主要營養成分及其含量；（十五）法律、法規或者食品安全標准規定必須標明的其他事項。
『貳』 食品包裝上需要哪些信息
食品包裝上的信息有 食品名稱、凈含量、配料、營養成分、生產日期、保質期、保存方法、生產廠家、地址、電話、郵編、網址、產品標准號、衛生許可證、食品認證標識。
其實，食品外包裝上密密麻麻的標簽，你只需要認真看——食品名稱、配料、生產日期、保質期和食品認證標識就OK啦！
1、看食品名稱，更要看專用名稱
《預包裝食品標簽通則》規定：應在食品標簽的醒目位置，清晰地標示反映食品真實屬性的專用名稱。
所以在看食品名稱的同時一定要看闡述食品類別的專用名稱，否則僅僅看到某些字眼就會對產品產生誤會。
例如：某品牌核桃牛奶，下面稍微小一點的字體寫著「復合蛋白飲料」。既然是飲品，那麼其主要原料肯定是水而不是牛奶，更不是核桃。
《預包裝食品標簽通則》規定：應按下列方式之一標示保質期或保存期
a） 用於保質期
「最好在……之前食用」或「最好在……之前飲用」；
「……之前最佳」，「……之前食用最佳」或「……之前飲用最佳」；
「此日期前最佳……」，「此日期前食用最佳……」或「此日期前飲用最佳……」；
「保質期（至）……」；
「保質期××個月[××日（天），×年]」。
b） 用於保存期
「……之前食用」，或「……之前飲用」；
「此日期前食用……」，或「此日期前飲用……」；
「保存期（至）……」；
「保存期××個月」[××日（天），×年]。
如果食品的保質期或保存期與貯藏條件有關，應標示食品的特定貯藏條件。
4、食品認證標識要認准
關於食品的認證標識主要有：QS標識、無公害食品標識、綠色食品標識、有機食品標識等等。另外食品產品中含有轉基因成分的，要在包裝上標明「轉基因標識」。
QS標識：QS代表著「生產許可」，是關於食品的最基本的要求。通過QS認證就意味著該食品通過了國家質檢總局的認證生許可，符合有關食品市場准入制度的要求，才有資格進行生產銷售。
無公害食品、綠色食品、有機食品最凸顯的標簽是「安全」，安全等級依次升高。
1）無公害食品：無污染、無毒害、安全優質的食品。在我國，無公害食品需要生產地地環境清潔，按規定的技術操作規程生產，把有害物質控制在規定的標准內，並通過部門授權審定批准，可以使用無公害食品標志的食品。
2）綠色食品：產自優良生態環境、按照綠色食品標准生產、實行全程質量控制並獲得綠色食品標志使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。
3）有機食品：來自於生態良好的有機農業生產體系．有機食品的生產和加工，不使用化學農葯、化肥、化學防腐劑等合成物質，也不用基因工程生物及其產物的生態食品。
『叄』 麵包店的麵包標簽怎麼標
標簽要有品名，主要配料，生產日期，保質期，生產商，生產地址。
食品標簽是指預包裝食品容器上的文字，圖形，符號，以及一切說明物。預包裝食品是指預先包裝於容器中，以備交付給消費者的食品。
食品標簽的所有內容，不得以錯誤的、引起誤解的或欺騙性的方式描述或介紹食品，也不得以直接或間接暗示性的語言、圖形、符號導致消費者將食品或食品的某一性質與另一產品混淆。
食品名稱
一、必須採用表明食品真實屬性的專用名稱。
二、當國家標准或行業標准中已規定了某食品的一個或幾個名稱時，應選用其中的一個。
三、無上述規定的名稱時，必須使用不使消費者誤解或混淆的常用名稱或俗名。
四、在使用「新創名稱」、「奇特名稱」、「牌號名稱」或「商標名稱」時，必須同時使用5.1.1條中規定的任意一個名稱。
五、為避免消費者誤解或混淆食品的真實屬性、物理狀態和製作方法，可以在食品名稱前附加或在食品名稱後註明相應的詞或短語。
『肆』 蛋糕盒上要寫點什麼標注
蛋糕盒上：品牌商標 廣告語 貼合格證處 和蛋糕零到6度保存的提示
『伍』 食品包裝袋上必需有哪些標志及內容
根據《中華人民共和國食品安全法》第六十七條，預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項：
（一）名稱、規格、凈含量、生產日期；
（二）成分或者配料表；
（三）生產者的名稱、地址、聯系方式；
（四）保質期；
（五）產品標准代號；
（六）貯存條件；
（七）所使用的食品添加劑在國家標准中的通用名稱；
（八）生產許可證編號；
（九）法律、法規或者食品安全標准規定應當標明的其他事項。
專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標簽還應當標明主要營養成分及其含量。
食品安全國家標准對標簽標注事項另有規定的，從其規定。
(5)蛋糕房包裝食品標貼要標注哪些內容擴展閱讀
《食品標識管理規定》中規定：
第十一條 食品標識應當標注食品的成分或者配料清單。
配料清單中各種配料應當按照生產加工食品時加入量的遞減順序進行標注，具體標注方法按照國家標準的規定執行。
在食品中直接使用甜味劑、防腐劑、著色劑的，應當在配料清單食品添加劑項下標注具體名稱；使用其他食品添加劑的，可以標注具體名稱、種類或者代碼。食品添加劑的使用范圍和使用量應當按照國家標準的規定執行。
專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標識還應當標注主要營養成分及其含量。
第十二條 食品標識應當標注企業所執行的產品標准代號。
第十三條 食品執行的標准明確要求標注食品的質量等級、加工工藝的，應當相應地予以標明。
第十七條 食品在其名稱或者說明中標注「營養」、「強化」字樣的，應當按照國家標准有關規定，標注該食品的營養素和熱量，並符合國家標准規定的定量標示。
『陸』 預包裝食品的標簽應當標注哪些內容
預包裝食品的標簽應當標注名稱、規格、凈含量、生產日期；成分或者配料表；生產者的名稱、地址、聯系方式；保質期；產品標准代號；貯存條件；所使用的食品添加劑在國家標准中的通用名稱；生產許可證編號等內容，具體要求如下：
《產品質量法》和國家標准《預包裝食品標簽通則》（GB7718）規定的食品標簽必須標注的內容有：
（1）食品名稱必須採用表明食品真實屬性的專用名稱，不得使用引起消費者誤解或混淆的名稱。
（2）生產者的名稱和地址應當和營業執照一致。屬集團子公司、分公司及委託加工、聯營生產的，按照《產品標識標注規定》的要求進行標注。
（3）產品標准號應標明產品的標准代號和順序號，所標明的產品標准應當合法有效。
（4）檢驗合格證明經檢驗合格的產品，應當附有產品質量檢驗合格證明（可以是合格印、章、標簽等）。
（5）生產日期（包裝日期）、保質期（保存期）或失效日期應標注在顯著位置，規范清晰，符合對比色的要求；若食品需要特定的貯藏條件，必須註明。
（6）配料表必須真實且按加入量的遞減順序一一排列。
（7）定量包裝食品應標注凈含量，固、液兩種物質應標明固形物含量。
（8）實施市場准入的食品應按規定加貼QS（食品質量安全市場准入）標志和《食品生產許可證》編號；實施工業產品生產許可證管理的產品應按規定標注生產許可證標記和編號。
（9）產品標准中有分等分級規定的，應註明質量（品質）等級。
（10）輻射食品、使用輻照配料應在標識中註明。
（11）相應產品標准對標注有特殊規定的應按規定如實標注。
『柒』 食品標簽包括哪些內容
食品標簽應有哪些內容
1.食品名稱
必須採用表明食品真實屬性的專用名稱。
當國家標准或行業標准中已規定了某食品的一個或幾個名稱時，應選用其中的一個。
無上述規定的名稱時，必須使用不使消費者誤解或混淆的常用名稱或俗名。
在使用「新創名稱」、「奇特名稱」、「牌號名稱」或「商標名稱」時，必須同時使用5.1.1條中規定的任意一個名稱。
為避免消費者誤解或混淆食品的真實屬性、物理狀態和製作方法，可以在食品名稱前附加或在食品名稱後註明相應的詞或短語。
2.配料表
除單一配料的食品外，食品標簽上必須標明配料表。
配料表的標題為「配料」或「配料表」。
各種配料必須按加入量的遞減順序一一排列。
如果某種配料本身是由兩種或兩種以上的其他配料構成的復合配料，必須在配料表中標明復合配料的名稱，再在其後加括弧，按加入量的遞減順序一一列出原始配料。當復合配料在國家標准或行業標准中已有規定名稱，其加入量小於食品總量的25%時，則不必將原始配料標出，但其中的食品添加劑必須標出。各種配料必須按5.1條的規定使用具體名稱。食品添加劑必須使用GB 2760規定的產品名稱或種類名稱。
當加工過程中所用的原料已改變為其他成分時(指發酵產品，如酒、醬油、醋等)，為了表明產品的本質屬性，可用「原料」或「原料與配料」代替「配料」，並按5.2.1.2條的規定標注。
3.固形物含量
必須標明容器中食品的凈含量，按以下方式標明：
液態食品，用體積;
固態食品，用質量;
半固態食品，用質量或體積。
容器中含有固、液兩相物質的食品，除標明凈含量外，還必須標明該食品的固形物含量，用質量或百分數表示。
同一容器中如果含有互相獨立且品質相同、形態相近的幾件食品時，在標明凈含量的同時還必須標明食品的數量。
製造者、經銷者的名稱和地址必須標明食品製造、包裝、分裝或銷售單位經依法登記注冊的名稱和地址。
進口食品必須標明原產國、地區名及總經銷者在國內依法登記注冊的名稱和地址
4.保質期
必須標明食品的生產日期、保質期或/和保存期。
日期的標注順序為年、月、日。
可以採用下列方式之一標明保質期或保存期：
「最好在之前食用」，或「最好在之前飲用」(用於保質期);
「之前食用最佳」，或「之前飲用最佳」(用於保質期);
「之前食用」，或「之前飲用」(用於保存期)。
「保質期至」;
「保存期至」;
「保質期個月」。「保存期個月」。如果食品的保質期或保存期與貯藏條件有關，必須標明食品的貯藏方法
『捌』 食品包裝袋上必需有哪些標志及內容
1、生產日期和地址，為了讓消費者明確知道，該產品是從哪裡來的，以及何時生產的。2、成分和保質期，以確保人們不會購買到過期的食品，這其中包括一些配料和營養成分等內容。3、貯存條件，不同食品的貯存條件是不一樣的，很多消費者對此並不是太熟悉，所以需要商家在食品包裝袋上說明具體的貯存條件。
『玖』 食品標簽必須標注的內容有哪些
根據《食品安全法》第四十二條規定，綜合新頒標準的要求，一個完整合格的直接向消費者提供的預包裝食品標簽標示應包括： （一）食品名稱；（二）配料表；（三）凈含量和規格；（四）生產者和（或）經銷者的名稱、地址和聯系方式；（五）生產日期和保質期； （六）貯存條件；（七）食品生產許可證編號；（八）產品標准代號； （九）營養成份表。（十）法律、法規或者食品安全標准規定必須標明的其他事項。 專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標簽還應當標明主要營養成分及其含量。 對於消費者來說，如是以上強制標注的內容缺項就可以認為標簽不合格乃至產品不合格，同時可以向執法部門投訴和索賠。（本文由濰坊市情報所王新利提供）
『拾』 預包裝食品標簽上必須標注哪些內容
預包裝食品標簽上必須標注食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和（或）經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標准代號及其他需要標示的內容。
預包裝食品（prepackaged foods），指預先定量包裝或者製作在包裝材料和容器中的食品；包括預先定量包裝以及預先定量製作在包裝材質和容器中並且在一定量限范圍內具有統一的質量或體積標識的食品。
應用案例
該名字主要應用在商貿中，例如有的商貿型企業一直銷售酒類，在增加銷售牛奶時，需要變更營業執照，執照的經營范圍內應增加「預包裝食品銷售」這一項，方可合法銷售。
預包裝食品已經是城市居民日常飲食的一部分。超市已經成為我國城市居民購買預包裝食品的主要渠道。