A. 月餅口味有哪些
1、蓮蓉月餅是廣東省近代的傳統名點，中秋節食品。品種有純正蓮蓉月、欖仁蓮蓉月和蛋黃、雙黃、三黃、四黃蓮蓉月等。餅餡的用料十分講究，要選用當年產的蓮子，制出的餡料色澤金黃，幼滑清香，月餅形狀豐美、鮮腴。
B. 月餅口味有哪些
1、就口味而言，有甜味、鹹味、咸甜味、水果味等。
2、甜味月餅：以甜味為主的月餅，餅皮兒都是用小麥粉、粘米粉、糯米粉等不同類型的麵粉按各自的配方比例製作而成漿皮兒、混糖皮兒、奶油皮兒、酥皮兒等面餅皮兒，包裹上各種餡料，如豆沙、蓮蓉、茶葉、花生、瓜子、葡萄乾等等，在月餅模具上加工製作出各種形狀樣式的月餅烘焙製作出爐的。如豆沙月餅、蓮蓉月餅、南瓜味月餅、紫薯月餅、芝麻月餅、五仁月餅等等。
3、鹹味月餅：鹹味月餅一般都是以酥軟或者酥脆的餅皮兒，再搭配鹵肉、肉鬆、肉絲等等一些咸香的食材為餡兒包裹製作而成的。如蔥香月餅、鮮肉月餅、蝦仁月餅、培根土豆月餅等。
4、咸甜味月餅：咸甜味月餅一般都是以漿皮兒糖皮兒酥皮兒，包裹以鹹蛋黃、甜味蓮蓉，咸中帶有微微甜味。
5、水果味月餅：顧名思義，就是以各種水果製作成餡兒，皮兒的做法和其他口味的做法大致相同，不同的是餡兒，如蜂蜜柚子醬、鳳梨、草莓餡兒等等。
C. 月餅有哪些口味
1、法式月餅：是將中國月餅文化和法國糕點工藝結合製成的一種非傳統月餅，有乳酪、巧克力榛子、草莓、藍莓、蔓越莓、櫻桃等多種口味，口感香醇美味、松軟細膩，味道與小蛋糕等法式西點類似。
2、冰皮月餅：特點是餅皮無須烤，冷凍後進食。以透明的乳白色表皮為主，也有紫、綠、紅、黃等顏色。
3、冰淇淋月餅：完全由冰淇淋做成，只是用的月餅的模子，八月十五，已是中秋但炎熱未完全去除，美味加清涼，也是很多消費者熱衷的選擇。
4、果蔬月餅：特點是餡料主要是果蔬，餡心滑軟，風味各異，餡料有哈密瓜、鳳梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋頭、烏梅、橙等，又配以果汁或果醬，因此更具清新爽甜的風味。
5、海味月餅：是比較名貴的月餅，有鮑魚、魚翅、紫菜、鰩柱等，口味微帶咸鮮，以甘香著稱。
6、納涼月餅：是把百合、綠豆、茶水糅進月餅餡精製而成，為最新的創意，有清潤、美顏之功效。
7、椰奶月餅：以鮮榨椰汁、淡奶及瓜果製成餡料，含糖量、含油量都較低，口感清甜，椰味濃郁，入口齒頰留香。有清潤、健胃、美顏功能。
8、茶葉月餅：又稱新茶道月餅，以新綠茶為主餡料，口感清淡微香。有一種茶蓉月餅是以烏龍茶汁拌和蓮蓉，較有新鮮感。
9、保健月餅：這是前年才出現的功能月餅，有人參月餅、鈣質月餅、葯膳月餅、含碘月餅等。
10、象形月餅：過去稱豬仔餅，餡料較硬，多為兒童之食；外觀生動，是孩子們的新寵。
11、黃金奶油月餅：餅皮奶油味十足，色澤呈黃金色，口感極佳。
D. 月餅的口味種類有哪些
月餅種類及口味有以下幾種：
蓮蓉月餅。皮薄油潤松化、餅餡幼滑甘香，甜味深沁人心，是中秋月餅的經典品種。
五仁月餅。由多種不同原料製成，一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等，有「圓滿、和諧」的寓意，可謂是月餅中的經典品種。
豆沙月餅。不僅口感細膩，而且咽下的時候沒有其他月餅粘喉的不適感覺，嘴裡還彌漫著一股濃濃的清香。
栗蓉月餅。有著板栗清甜的香味，口感細膩綿軟，是很多人都喜愛的一款月餅。
火腿月餅。用雲南特產的宣威火腿，加上蜂蜜、豬油、白糖等為餡心，用昆明呈貢的紫麥麵粉為皮料烘烤而成。
E. 月餅的口味有哪幾種
中秋月餅口味有甜味、鹹味、咸甜味、麻辣味。從餡心講，有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、玫瑰、蓮蓉、冰糖、白果、肉鬆、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等。
中秋節是上古天象崇拜——敬月習俗的遺痕，月餅是敬月的供品，其由來歷史悠久。月餅與各地飲食習俗相融合，又發展出廣式、晉式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅，被中國南北各地的人們所喜愛。
2017年12月1日，《公共服務領域英文譯寫規范》正式實施，規定月餅標准英文名為Moon Cake。
祭月在我國是一種十分古老的習俗，月餅是古代中秋拜祭月神的供品，也是中秋節的時節食品。月餅圓又圓，又是合家分吃，象徵著團圓和睦。