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慕思蛋糕有哪些口味

發布時間: 2022-12-21 12:17:46

『壹』 慕斯的簡介及口味介紹

慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點,口味有:芒果慕斯、提拉米蘇、抹茶慕斯、西番蓮慕斯、慕斯乳酪蛋糕、藍莓之夜慕斯蛋糕。

外型、色澤、結構、口味變化豐富,更加自然純正,通常是加入奶油與凝固劑來製作成濃稠凍狀的效果。

慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎,最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構,口感和風味的各種輔料,冷凍後食用其味無窮,成為蛋糕中的極品。慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種,其性質較布丁更柔軟,入口即化。

製作:

通常是加入奶油與凝固劑來製成濃稠凍狀的效果,是用明膠凝結乳酪及鮮奶油而成,不必烘烤即可食用。為現今高級蛋糕的代表。夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天。

製作慕斯最重要的是膠凍原料如瓊脂、魚膠粉、果凍粉等,也有專門的慕斯粉。另外製作時最大的特點是配方中的蛋白、蛋黃、鮮奶油都須單獨與糖打發,再混入一起拌勻,所以質地較為松軟,有點像打發了的鮮奶油。

慕斯使用的膠凍原料是動物膠,所以需要置於低溫處存放。

『貳』 慕斯蛋糕是用什麼做的

蛋糕的另外一種獨特的展現形式,可以不需要雞蛋,可以不需要烤箱,也不需要復雜的細節,簡簡單單的幾個步驟,最後需要冰箱就可以製作而成,他就是慕斯蛋糕。

慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是奶凍式的甜點,消費者可以直接吃或做蛋糕夾層。簡單說慕斯蛋是一款在奶油里增加了果醬的普通蛋糕,然而這種慕斯蛋糕在常溫下都不會變形的!純真的慕斯蛋糕的製作工藝是非常復雜的,對溫度的控制非常嚴格,因為慕斯使用的膠凍原料是動物膠,所以在整個製作過程裡面都處於低溫環境。

而我們去到甜品或者蛋糕店店時我們見到的慕斯都存放與帶冷藏的展示櫃中。這個溫度的情況下可以完好的保留慕斯的口感。

我們常見的慕斯中包含,巧克力慕斯,芝士慕斯,酸奶慕斯,草莓慕斯,藍莓慕斯等等各種口味的慕斯。

他不但是可以運用為生日蛋糕,也可切塊裝飾售賣,更為精緻的手法可以在將慕斯裝入模具中,取出後進行淋面或者利用巧克力噴砂機進行巧克力噴砂。造型更加美觀。

慕斯製作
我個人比較喜歡的是這一款藍莓慕斯,藍莓酸甜的口感加入乳酪的芝士味道,不僅甜度使用還綜合了芝士的膩度,所以我更加青睞於這款藍莓慕斯。

准備工具
准備好慕斯專用模具,如果沒有大家可以准備一個6寸活底的蛋糕模具。

電動打蛋器。

准備材料
奧利奧餅干碎:80克。 黃油:30克。

藍莓果醬:150克。 乳酪:200克。 白砂糖:40克。 酸奶:150克。 牛奶:30克。 吉利丁片:10克。 淡奶油:150克。

製作過程
首先我們將我們的慕斯圈底部封一層錫紙或者保鮮膜。
將黃油融化加入到奧利奧碎中,攪拌均勻倒入模具中,然後壓實,蛋糕胚模具直接倒入就行,同樣壓實,(模具必須是活底,方便脫膜)放入冰箱備用。
容器中加入冰水,放入吉利丁片軟化備用。
乳酪軟化,加入糖打至無顆粒順滑的狀態,加入酸奶攪拌均勻。
鍋中燒開水關火,將牛奶倒入另一個容器中,將我們泡軟的吉利丁片控干水後放入牛奶用,隔水加熱至吉利丁片徹底融化在牛奶中。
將牛奶部分倒入乳酪中攪拌均勻。
淡奶油用電動打蛋器打至有紋路即可。
將打好的淡奶油與乳酪糊攪拌均勻。
加入藍莓果醬攪拌均勻(如果喜歡有層次感的可以將乳酪糊分成兩份,一份不加入果醬,一份加入。)
拿出我們模具,將我們做好的慕斯糊倒入模具中。(層次感的可以先將沒有加入果醬的一部分先倒入模具中,然後放入冷凍,等表面稍微凝固,倒入帶走果醬的慕斯糊。)
震一下模具,使慕斯糊在模具中平整。隨後放入冷凍5個小時以上。

注意事項:
吉利丁片泡的時間不要過長,會導致融化,及時控水。

想要口感變的細膩我們需要將乳酪打到沒有顆粒的狀態。

隔水加熱的牛奶溫度不要過高,不然再倒入淡奶油後會讓狀態變成湯狀。

淡奶油打至6成即可,太過稠不易操作。

慕斯脫模
冷凍過後的慕斯拿出來以後我們可以使用噴火器加熱模具,或者使用熱毛巾在模具上敷一下,都可以輕易脫膜。

慕斯裝飾
這一步的時候我們的慕斯蛋糕就已經做出來了,接下來的就是進行慕斯的裝飾。

將慕斯平均切塊,表面裝飾奶油,或者水果,周圍用圍邊包裹一下防止風干。然後進行售賣。

代脂巧克力和可可脂1:1加入油融性的色素融化後混合均勻倒入噴砂機,噴上巧克力進行裝飾。

表面進行淋面,再進行裝飾。
一片吉利丁片提前軟化
180克牛奶倒入鍋中加熱,倒入65克白砂糖,40克可可粉,中火煮沸。
關火,利用余溫融化吉利丁片。
放涼,淋在慕斯上。

慕斯的溫度最好在10度左右吃,口感順滑,可進行售賣或者自己吃都可以。慕斯做法簡單,而且無需用到烤箱,在家就可以製作。

『叄』 玫瑰慕斯鮮果口味是什麼

玫瑰慕斯鮮果口味是蛋糕。根據查詢相關信息顯示玫瑰慕斯鮮果口味就是玫瑰慕斯蛋糕加上新鮮水果。用淡奶油製作,再搭配可口的玫瑰醬和新鮮水果,奶香超濃郁的,還甜而不膩,質地超絲滑,夏日甜蜜小甜品。

『肆』 什麼是幕斯蛋糕什麼市戚風蛋糕和普通海棉蛋糕的區別是

慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點;戚風蛋糕是一款甜點,屬海綿蛋糕類型。

慕斯蛋糕、戚風蛋糕、海綿蛋糕的主要區別如下:

一、主要食材不同

1、慕斯蛋糕:製作原料主要有動物膠,慕斯粉,馬斯卡普尼乾酪,奶油,咖啡酒,咖啡,可可粉,新鮮水果。

2、戚風蛋糕:製作原料主要有菜油、雞蛋、糖、麵粉、發粉等。

3、海綿蛋糕:製作原料主要有雞蛋,白糖,麵粉,油脂。

二、口味不同

1、慕斯蛋糕:其性質較布丁更柔軟,入口即化。

2、戚風蛋糕:味道清淡不膩,口感滋潤嫩爽。

3、海綿蛋糕:組織緊密,蛋香味較濃,有一點發乾和粗糙。海綿相對扎實,但是蛋香濃郁。

三、特點不同

1、慕斯蛋糕:外型、色澤、結構、口味變化豐富,更加自然純正,通常是加入奶油與凝固劑來製作成濃稠凍狀的效果。

2、戚風蛋糕:分蛋打發,只靠蛋白的發泡性膨脹起來,因此整體比較輕盈,原料中用植物油代替黃油。

3、海綿蛋糕:烤制時間長,成品綿密、組織氣孔均勻。因此不易回縮,有良好的承重性。

『伍』 慕斯蛋糕哪種口味好吃急!謝謝

當然是巧克力味的慕斯蛋糕最好吃了、不過水果類的、草莓藍莓香草味的也還不錯啦

『陸』 慕斯蛋糕有哪些做法

慕斯蛋糕有哪些做法

慕斯蛋糕有哪些做法?夏季的時候很多人喜歡吃慕斯蛋糕,即使吃不完也不會馬上壞掉,所以慕斯蛋糕非常適合夏季食用。那麼慕斯蛋糕有哪些做法呢?接下來就來看看慕斯蛋糕有哪些做法吧。

綠茶慕斯蛋糕

材料:綠茶海綿蛋糕片適量,鮮奶油120ML,抹茶粉5克,吉利丁片1.5片,細砂糖20克

做法

1、用模具在蛋糕片上壓出所需要的,用來墊底的蛋糕片

2、鮮奶油從冰箱拿出後分次加入砂糖坐在冰塊水中打至6-7分發,然後加入綠茶粉打勻

3、吉利丁片用水軟化,隔水溶化,冷卻後加入打發的鮮奶油中充分攪拌均勻

4、將慕斯餡倒入模具,輕輕震動消除氣泡後放入冰箱冷藏4~5小時

5、在凝固的慕思蛋糕表面撒上綠茶粉和糖粉裝飾

6、用熱毛巾捂慕斯圈幾分鍾,脫模即可

酸奶檸檬慕斯蛋糕

原料:酸奶150克,淡奶油250克,糖粉25克,吉利丁片10克,檸檬汁15克,6寸戚風蛋糕一個

做法

1,將戚風蛋糕分成3片,

2,將邊緣的蛋糕邊用剪子剪去,

3,吉利丁片10克用水泡軟,

4,將吉利丁片放入小碗中,隔溫水融化。

5,直至融化成液體,

6,淡奶油加入糖粉

7,打至有紋路,

8,吉利丁液倒入室溫酸奶中,

9,將酸奶和淡奶油混合,

10,混合好的樣子,

11,再擠入檸檬汁

12,混合好

13,磨具中放入一層蛋糕片

14,再放一層慕斯液

15,接著再放一層蛋糕片,

16,再放一層慕斯液,

17,放入最後一層蛋糕片,

18,再加最後一層慕斯液,直至將磨具填滿,放冰箱冷藏四小時取出裝飾。

乳酪巧克力慕斯蛋糕

蛋糕底:,咖啡核桃戚風1片,慕斯:,乳酪20克,黑巧克力20克,淡奶油60克

做法

1.乳酪和黑巧克力隔水打化攪勻;

2.淡奶油打至6分發,緩慢流動狀態,慢慢倒入融化的乳酪巧克力漿中攪拌均勻;

3.再倒入墊了蛋糕片的慕斯圈,冰箱冷藏3小時以上;

4.取出冰箱後,可以加上自己喜歡的裝飾哦。自己動手,刻張可愛的印花紙;

5.蛋糕表面篩上可可粉,再蓋上印花紙,篩上糖分~~可以開吃啦~~

可可棋格草莓慕斯蛋糕

材料:吉利丁片,130g30g,4片,草莓味酸奶200克,草莓400克,鮮奶油285克,牛奶130克,白砂糖30克,雞蛋4個,低粉80克,糖20克,熱水75克,色拉油60克,可可粉20克,鹽1克,白醋幾滴

做法

1.草莓慕斯做法:草莓400g,洗凈,去蒂,瀝干水;

2.草莓用攪拌機打成草莓漿,我嘗了一下覺得不夠甜,加了30g糖;

3.吉利丁片用冰水浸泡,泡軟;

4.撈出泡軟的吉利丁片,擠干水,加牛奶130g,隔水小火加熱至融化;

5.將吉利丁牛奶液、草莓漿和200g草莓味酸奶混合均勻;

6.鮮奶油(金磚甜)打至六分發;

7.再和打發的鮮奶油混合成慕斯餡;

8.蛋糕組合做法:把蛋糕底層不平的去掉,切成兩片(我本來想切成三片,留一片蛋糕做底,但是發覺蛋糕不夠厚,只好作罷);

9.把兩片蛋糕片用牙簽固定;

10.用刀沿著牙簽的位置,均勻的劃出五個同心圓;

11.取八寸蛋糕模,鋪上一層烘焙紙(因為我的是固底模,所以又墊了保鮮膜,以方便脫模),把三個相隔的蛋糕圈鋪在最底部;

12.用裱花袋裝上慕斯餡填在空白的地方;

13.再取相隔的兩個蛋糕圈,交錯鋪在上面,用慕斯餡填平,依次鋪好四層;

14.最後填上剩餘的慕斯餡,稍抹平,放入冰箱,冷藏一夜後,脫模;

慕斯蛋糕的做法

15.覺得蛋糕周圍有點丑,買了包手指餅干,圍了一圈;(借鑒了瑤瑤媽的做法,呵呵)

16.取一張紙板,畫出方格,用剪刀剪去相隔的空格,鋪在蛋糕表面上,撒上可可粉,再撤去紙板,即成方格圖案。

黑櫻桃慕斯蛋糕

材料:戚風蛋糕片兩片,黑櫻桃果醬,淡奶油250ML,提子汁,玫瑰香提子,魚膠粉15克

做法

1、淡奶油打至濕性發泡。

2、加入適量黑櫻桃果醬,根據自己的口味來加,量自己撐握就好。然後再把10克魚膠粉用開水溶後稍涼,倒入拌勻就成奶糊了。

3、把一片戚風蛋糕放模具底,邊上用提子擺一圈(臨時想起用這個的)

4、倒入一半的奶糊抹平。

5、放入另一片戚風蛋糕,再倒入剩下的奶糊,抹平後入冰箱冷藏一小時以上,表面凝結後取出。

6、把5克魚膠粉和40克葡萄汁一起加熱至魚膠粉溶化後稍涼,倒在凝結的蛋糕上,再入冰箱冷藏三小時以上即可。

7、取出後用熱毛巾稍捂下模具的壁,就可輕松脫模了。

蔓越莓抹茶慕斯蛋糕

材料:淡奶油500克,牛奶100克,綿白糖100克,抹茶粉20克,魚膠粉15克,抹茶蛋糕餅2片,蔓越莓干適量

做法

1.牛奶加糖攪拌後,隔水加熱煮到65度左右,再加入泡軟的魚膠粉繼續攪拌;

2.篩入抹茶粉拌勻,冷卻後拌入打發到6分的淡奶油,待用;

3.蛋糕片放入慕斯圈內,以裱花袋將抹茶慕斯餡擠上一層,上面撒一層蔓越莓干;

4.再放一層蛋糕片,把餘下的.抹茶慕斯餡倒入慕斯圈,抹平後再撒一些蔓越莓干,放入冰箱冷凍3小時即可

草莓慕斯蛋糕

材料:蛋糕體是巧克力蛋糕。

慕斯蛋糕的做法

慕斯層:牛奶半杯,鮮奶油1杯,草莓400g,砂糖90g,吉利丁15g兩包,蛋黃2個

裝飾:適量的鮮奶油和草莓

做法

1,草莓打成果泥

2,吉利丁放入牛奶中攪拌,然後加熱牛奶,放入砂糖90g,攪拌至吉利丁與砂糖完全溶解。加入蛋黃2個拌勻。打發鮮奶油至呈七~八成(不需硬挺,只要大略呈固態即可),加入草莓泥拌勻,再把吉利丁奶糊也倒入拌勻即可。

裝飾:

1,把蛋糕切成兩片。在9寸可脫底模里先鋪上一層蛋糕。

2,在蛋糕上排上一圈切成對半的草莓,注入慕斯,再覆蓋一層蛋糕片,壓緊,在蛋糕表面抹上一層鮮奶油,裝飾上切片的草莓。

小貼示

1,草莓一定要打成液體狀。

2,蛋黃要隔水加熱打,這樣打出來的非常細膩,而且你都能感覺他像液體的雞蛋羹。

3,最重要的是如何能將吉利丁粉同牛奶混合均勻,又不導致顆粒出現和牛奶沉澱,高手們自己飄過吧,但是我當初確實也被這個問題困擾過。我自己的總結,微波爐加熱牛奶可以減少加熱牛奶中出現的問題。如果你早早加熱了牛奶混合好了吉利丁,在真正要用的時候,一定要檢查是否已經出現大面積的接塊,如果有可以用微波爐再加熱讓他們溶化,最好加入的時候過篩。

酸奶芒果慕斯蛋糕

材料:酸奶130克,奶油150克,芒果粒150克,白糖50克,魚膠粉11克,牛奶100克

做法

1.准備6寸心形脫底模具,如果怕漏底部就包上錫紙。我的模具不會漏就沒包

2.奶油加白糖稍微打發,6成發就可以了

3.牛奶加魚膠粉小火加熱,放一邊晾涼,芒果切粒

慕斯蛋糕的做法

4.把酸奶和芒果粒放入打發的奶油里,攪拌均勻成奶油糊

5.把放涼的魚膠粉水放入奶油糊中,攪拌均勻,倒入心形模具中,放冰箱冷藏至硬

6.從冰箱拿出來用電吹風在模具周圍吹一會兒或熱毛巾捂一下,即可輕松脫模

7.把30克已打發的奶油,裝入有花嘴的裱花袋中

8.根據自己的喜好裝飾,最後撒上芒果粒即可

香橙豆腐慕斯蛋糕

材料:奶油乳酪200克、嬾豆腐300克、中號橙子2隻、吉利丁3.5片、糖70克、小蛋糕3隻

做法

1、慕斯圈底部用保鮮膜包緊,在外部墊個盤子,將小蛋糕片成厚約半公分的薄片,平鋪在慕斯圈裡備用。

2、吉利廳分成1.5片和2片,分別提前15分鍾用冷開水泡軟。橙子取出果肉擠出果汁。將一隻內徑小於慕斯圈約1cm的盤子,用保鮮膜包住表面備用。

3、橙子的果肉果汁里加入20克糖,用電動打蛋器把果肉打碎糖融化。泡軟的吉利丁片控干水份,分別隔熱水融化。將1.5片量的那份吉利丁液加入橙子果泥中混和均勻,倒在包了保鮮膜的盤子時,放冰箱冷藏至凝固備用。

4、50克糖倒入奶油乳酪中,一起隔熱水用電動打蛋器低速攪拌至糖融化,乳酪呈膏狀。

5、嬾豆腐過篩後,與芝士糊用打蛋器混合均勻至細膩無顆粒。

6、取兩湯匙量的豆腐芝士糊,加入2片份量的那份吉利丁液體中混合均勻,再加入約1/3量的豆腐芝士糊混合均勻,回倒入剩下的豆腐芝士糊中完全拌勻。將拌勻的豆腐芝士糊倒約1/3的量在鋪了蛋糕片的模具中,將表面抹平整。放冰箱冷凍5分鍾左右至凝固後取出。

7、從冷藏室中取出已經凝固的橙子果凍,用手托住小心揭去底部的保險膜,將橙子果凍片放在已凝固的豆腐芝士表面,在模具內壁之間留點空隙。將剩下的豆腐芝士糊輕倒在果凍周圍及表面,直至與模具齊平,輕托住模具底托,將模具輕磕幾下至排出內部大泡,再用長刀將表面擠平整,放冰箱冷藏兩小時左右至凝固,脫模裝飾。

栗子啫喱慕斯蛋糕

材料:奧利奧餅干1條,栗子大概半斤,白糖半碗,牛奶250ml,吉利丁3片,黃油20g,淡奶油200ml,羅拔臣黑加侖啫喱粉1包(根據個人喜好選擇其他口味)

做法【餅底】

1、將黃油隔水蒸至融化。

2、將奧利奧餅干碾碎,然後和黃油混合。

3、取一個6寸的慕斯圈,將奧利奧碎混合物壓在最底部,要壓實,放入冷凍室15分鍾。

【慕斯餡】

4、吉利丁片用冷水泡軟,然後拿出泡軟的2片吉利丁,放入1/3的牛奶里,隔水蒸至吉利丁融化。

5、栗子剝皮,放入料理機里,倒入剩下的牛奶,打爛成泥。

6、放涼的吉利丁水和栗子泥混合攪拌。

7、將奶油打發至8成,分三次加入步驟(6)中的混合液,加一次翻拌一次。(如果家中有電動打蛋器打發更好,假如沒有,可以用三個筷子或者手動打蛋器打發,不過就比較累,奶油可以不用打得很硬的,不同程度的打發會有不同口感)

8、攪拌完後倒入步驟(3)中的餅干底上,大概倒至模具的三分之一。然後放入冷凍室15分鍾,直到慕斯餡凝固。

9、用一碗滾水沖開啫喱粉並加入一片泡軟的吉利丁片,攪拌至融化。等放涼後再倒入一碗涼水。

10、取出步驟8的半成品,慢慢倒入放涼的啫喱水,倒至模具的三分之一,然後放入冷凍室15到20分鍾,直到啫喱完全凝固。凝固後再取出半成品,然後再倒入慕斯餡,倒至模具差不多滿,就可以拿去冷藏室,放兩個小時以上就可以啦~~

覆盆子慕斯蛋糕

材料1:250公克,蛋黃3個,砂糖100公克,

材料2:1小匙,材料3:6片,材料4:250公克,

裝飾1:150,透明麥芽糖50公克,

裝飾2:150公克,果凍粉10公克

做法

1.將吉利丁片浸泡於冰水中泡軟。

2.將材料1拌勻隔水煮至80℃即可離火。

3.取出吉利丁片瀝干水份後,加入作法(2)材料中溶化拌勻。

4.將作法(3)材料隔冰水,拌打至凝稠狀。

5.將鮮奶油拌打至6分發,再加入作法(4)內拌勻,即可倒入模型中,入冰箱冷凍約2小時以上。

6.裝飾材料1拌勻以小火加熱,再加入拌勻的裝飾材料2一起煮至約90℃,即可離火待涼。

7.作法(6)材料稍冷卻後即可倒入模型中,作為慕斯的表層裝飾果醬,凝結後即可脫模食用。

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『柒』 慕斯蛋糕的種類

慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎,最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構,口感和風味的各種輔料,使之外型、色澤、結構、口味變化豐富,更加自然純正,冷凍後食用其味無窮,成為蛋糕中的極品。慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種,其性質較布丁更柔軟,入口即化。
可分為以下幾種:
芒果慕斯
慕斯蛋糕
提拉米蘇
抹茶慕斯
西番蓮慕斯

『捌』 慕斯蛋糕怎麼做好吃

慕斯蛋糕怎麼做好吃?我的回答是:慕斯蛋糕是非常好吃的一種甜點,常見的慕斯蛋糕有水果慕斯蛋糕,巧克力慕斯蛋糕,乳酪慕斯蛋糕,抹茶慕斯蛋糕等等。製作慕斯蛋糕要想好吃最好選擇用淡奶油,這樣做出來的慕斯蛋糕口味更加濃厚。

====巧克力慕斯蛋糕====

【製作配方】:淡奶油125克,甜奶油125克,牛奶60克,蛋黃1個,明膠片3片,黑巧克力200克,淡奶油65克,白蘭地10克。

【製作方法】:

1.小碗中加入清水,放入明膠片,把明膠片先泡軟。把黑巧克力切成巧克力碎,蛋清和蛋黃分開,小碗中放入蛋黃少量的淡奶油和牛奶放一起拌勻,然後把牛奶和淡奶油煮開,將煮開的牛奶倒入蛋黃中,邊倒邊快速攪拌不能把蛋黃燙熟,沿著碗邊倒入。


【小提示】:

1.慕斯蛋糕要比普通的鮮奶油蛋糕貴上許多,是因為慕斯蛋糕用的原料,要比普通的鮮奶油蛋糕貴上很多,有的蛋糕店為了節省成本會用慕斯粉製作慕斯蛋糕,慕斯粉有各種口味,直接用牛奶一沖就做好了。所以大家盡量自己在家製作,能夠保證原料都是真材實料。


2.巧克力慕斯蛋糕也是慕斯蛋糕的一種,濃濃的巧克力香味,淡淡的奶油味口味非常濃厚。口感綿軟入口即化非常好吃。製作莫斯蛋糕需要用明膠片或者吉利丁粉,片。不能用瓊脂,因為瓊脂味道很重,影響蛋糕的口味。蛋黃中加入牛奶時不能把蛋黃燙熟。

『玖』 所有蛋糕口味和種類

蛋糕類(Cake)

Cheese Cake
起士蛋糕 ~~~ 咖啡店經典蛋糕

Sponge Cake
海綿蛋糕

Chiffon Cake
戚風蛋糕

Vanilla Cream Cake
香草奶油蛋糕

巧克力口味
Marbled Chocolate

Cheese Cake
大理石蛋糕

Chocolate Cake
巧克力蛋糕

Black Forest Cake
黑森林蛋糕

Swiss Chocolate
瑞士巧克力蛋糕

White Chocolate Cake
白巧克力蛋糕

提拉米蘇 巧克力堡 黑色甜蜜 巧克力小雪 鮮果塔 火焰石 黑月亮 蜜桃星球 焦糖小碗 晴朗夏日 美之旋律 悉尼之風 尼斯湖的秘密 純色之冬 秘密城堡 巴厘島之戀 秋的旋律 綠之流水 夢幻的夜 嫣然淑女 婉約盛放

『拾』 慕斯都有哪些口味

1焦糖紅茶慕斯:濃郁的焦糖味和清香的紅茶完全的融合在一起,香醇絲滑的口感,好吃的停不下來!
2香瓜慕斯:香瓜和慕斯完美的融合起來,清新又爽口!
3奧利奧酸奶慕斯:一款吃起來以酸奶味道為主,有著濃郁的淡奶油味兒,還加上甜脆的奧利奧。冰涼清爽的口感,真的很好吃!