『壹』 蛋糕店主要經營范圍是主要包括什麼
你好，根據《食品安全法》，開蛋糕店屬於小作坊，嚴格來說，應該到質監 部門辦理《食品生產許可證》即QS，但由於規格小達不到相關條件，所以現在更多地區的做法是把小作坊納入食品流通許可管理，即到當地工商部門辦理《食品流通許可證》就可以，經營范圍就是銷售散裝食品。憑食品流通許可證辦理營業執照。另外，蛋糕店與餐飲店風馬牛不相及。
如果有特殊經營范圍的需要有關部門批准蓋章（衛防、消防、公安、治安、環保、科委等）。
『貳』 蛋糕店怎麼營銷
做品牌推廣，首先你要給你的店鋪一個明確的定位，還有你的目標群體的定位，找到你的方向之後，你首先可以利用低價吸引客戶，等你的蛋糕得到認可之後，你的品牌知名度會打響的，到時候再慢慢調整你的價格就好了
『叄』 蛋糕點有什麼好的營銷
蛋糕店有很多種營銷渠道。
線上宣傳：利用美團、網路糯米、餓了么等，開設店鋪，在線上多做活動。例如：推出折扣產品、滿減活動等，利用便宜的產品增加客戶量，利用滿減增加銷售量。
微信公眾號：自己做自媒體，利用網店和實體店客戶流量的優勢，鼓勵添加微信公眾號。定時推優惠券，增加客戶粘性等方式；多發蛋糕美圖、美文，不分時間的營銷。
線下宣傳：做一些優惠的宣傳單，在附近小區、附近公園、附近學校，根據人群的不同合力分配時間，比如學校、公司附近要選擇放學、下班的時間，如小區就要選擇上班、或者老人出行的時間（一般在6-10點，冬季會晚一些）
但是現在很流行一句話，好的產品本身是會說話的。再多的營銷工作也是帶來流量的一種方法，如果本身蛋糕店的蛋糕不夠好吃，客戶也只會上一次當。
建議蛋糕用心做，做出特色，營銷工作也會事半功倍。
『肆』 蛋糕的副產品線有哪些
雞蛋仔、檸檬扎片、蘇格蘭傳統烤餅(shortbread)、自製豬肉脯、自製紅鞠蜜汁豬肉乾、玉子燒、經典乳酪布丁、焦糖布丁、抹茶冰激凌、冰糖草莓等。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。
蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
食用注意：
1、鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
『伍』 蛋糕禮品卡可以通過哪些渠道銷售
一般是節日或者生日才需要預定蛋糕，人群比較廣泛，商家如果需要推銷蛋糕禮品卡，可以通過上海翼碼的禮品卡管理系統，把禮品卡發送到微信小程序、京東、天貓等平台分銷。
『陸』 蛋糕店怎麼做營銷推廣
要想真正簡單有效的把蛋糕店推廣起來，你應該系統地學一下烘焙營銷推廣。主要是以下一些要點：
每天單子催得要死。怎麼還有工夫一天發十幾條朋友圈呢？而且像我們根本不是一個號，如果每個號發十多個圈。那兩三個號每天發二三十條圈。得浪費多長時間？
『柒』 國家規定蛋糕店的經營范圍及方式都哪些
經營范圍中只要沒有與蛋糕反向的商品（如化工產品、葯品等），都可以在經營范圍中寫明，並經營。經營方式也就批發和零售兩種，可以根據自己的選擇做。
蛋糕店的經營范圍：糕點（麵包、西點）糕點、飲品類產品研發；現制現售麵包、糕點（含裱花蛋糕）；餐飲服務（經營點心、飲品；單純經營烤類；不含冷盤、含裱花蛋糕、不含生食海產品）；現場制售冷熱飲；銷售麵包、糕點（含裱花蛋糕）。
其他具體可通過全國企業信用信息公示系統查詢。
拓展資料：
開蛋糕店不僅需要嫻熟的了解蛋糕的製作工藝，製作蛋糕的材料，製作蛋糕的各樣工具，還需要分析蛋糕店的選址，蛋糕店所在商圈的受眾比例。
資料來源：網路-開蛋糕店
『捌』 蛋糕店營銷手段有什麼
如今蛋糕店的競爭已經達到空前的激烈，每天都有因經營不善而慘敗的，但是每天也還有新的蛋糕店企業誕生。據筆者數年的觀察，蛋糕店的經營失敗率達到50％以上，這並不是說蛋糕店這行業經營很困難，而是這個過去一直被人們看成很容易*作的行業，到了如今要成功的經營，必須利用科學的管理手段、採取恰當的營銷方法和結合經營地的實際情況才可正常運作。而這些因素中，促銷的方法是極為重要的。一般蛋糕店較為常見的促銷方法有如下幾種： 一、體現個性，清晰可見的點面外觀 優秀的點面外觀設計讓人看一眼就能記住，通過其外觀可初步估計店的類別、檔次，並可引起相應的細分市場的關注。
選擇適當的廣告數量。店內廣告數量太多將破壞店中固有的特色、氣氛，反而會減弱廣告的效果，所以重點要放在招牌產品基本產品上。
.注意張貼位置。
三、電視台、電台、報紙等大眾傳媒 蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認真分析各個傳媒的覆蓋情況，主要觀眾、聽眾以及與他們與本企業的細分市場的關系，找出其交叉點，創造**促銷效果。
四、街頭傳單的利用 在街頭散發傳單是一種常見的促銷手段。因為其投入成本不高，許多企業都採用這種促銷方法，但是若前期工作沒做好，通常會收效甚微，為此應考慮以下幾點：
廣告的內容 不易過多，應盡量限於重點內容，如店名、招牌產品、價格、電話、地址、簡明地圖等。同時在設計時應從接受者的角度來看是否有收藏價值，如附印折扣優惠券或兌換紀念品的傳單，最好還要有公章，並規定有效期限。這有利於顧客對該券的真實性產生肯定的態度。
重視對分發員工的培訓 不要見人就發，要針對某種適合消費的顧客群。
五、贈送禮品 六、吸引流動顧客的交通廣告 一般來說，新的顧客是不太願意進入客人稀少，且清淡的店內購買食品的，因此，靠窗的位置特別是落地玻璃牆不要用來安放太多的桌椅。通常情況下可以用來展示產品，以免減少客人從外看到的空曠。