⑴ 開蛋糕店需要辦哪些證件
法律分析：開蛋糕店通常需要辦理如下證件：
1、衛生許可證或餐飲服務許可證：到轄區內的衛生監督部門申請受理；
2、營業執照：申請人攜帶個人身份證原件及復印件到當地工商部門登記名稱；領取衛生許可證或餐飲服務許可證後，就可以憑證及相應的房屋租賃證明、身份證，到當地工商部門申請領取工商營業執照。按照工商行政管理部門規定，申請從事飲食業、食品加工和銷售業的，應出具食品衛生監督機關核發的證明；
3、稅務登記證：自領取營業執照之日起30日內，要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號；
4、健康證：按照衛生監督機構確定的人員名單到健康體檢單位進行預防性健康檢查，統一使用衛生部制定的《中華人民共和國預防性健康檢查用表》。
法律依據：《食品經營許可管理辦法》第二條 在中華人民共和國境內，從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。
食品經營許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查，適用本辦法。第四條 食品經營許可實行一地一證原則，即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動，應當取得一個食品經營許可證。
⑵ 個體蛋糕店需要辦理什麼證件
法律分析：個體蛋糕店需要辦理營業執照、衛生許可證、稅務登記證，另外，根據規定，從業人員要有健康證，取得健康證明後方可上崗工作。
法律依據：《個體工商戶登記管理辦法》第六條 個體工商戶的登記事項包括：（一）經營者姓名和住所；（二）組成形式；（三）經營范圍；（四）經營場所。 個體工商戶使用名稱的，名稱作為登記事項。
⑶ 蛋糕店需要辦理什麼證件
蛋糕店需要辦理證件如下：
1、需要到工商部門辦理營業執照；
2、到衛生部門辦理衛生許可證；
3、到稅務部門辦理稅務登記證。
根據相關規定，從業人員要有健康證才可上崗工作。
營業執照如下：
1、申請人攜帶個人身份證原件及復印件到當地工商部門登記名稱；
2、領取衛生許可證或餐飲服務許可證後，就可以憑證及相應的房屋租賃證明、身份證，到當地工商部門申請領取工商營業執照。按照工商行政管理部門規定，申請從事飲食業、食品加工和銷售業的，應出具食品衛生監督機關核發的證明。
稅務登記證：自領取營業執照之日起30日內，要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及復印件，還有經營者的身份證。個體工商戶開的小餐館，要交5%的營業稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業稅的11%，還有一部分其他的稅額，所佔份額非常小。
衛生許可證或餐飲服務許可證如下：
1、到轄區內的衛生監督部門申請受理。由申請人填寫《衛生許可證申請表》一式兩份，並提供准確、真實、合法、有效的資料。如受理部門對申請人填寫的《衛生許可證申請書》內容與所提供的資料經責任監督員核對無誤後進行登記；
2、承辦監督員依照法律、法規、規章、規范性文件和衛生標准、衛生要求的規定，對申請人提供的材料進行審核，三個工作日內做出是否受理的決定。符合申請資格且資料齊全的予以受理並根據需要進行現場審查；
3、現場審查結束後，符合規定的，承辦監督員開具《收費通知單》受費，在《衛生許可證發放登記表》上登記，經主管領導審批後，由申請人前往衛生局辦理領取《衛生許可證》有關手續。
法律依據
《中華人民共和國食品安全法》
第三十五條 國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，銷售食用農產品和僅銷售預包裝食品的，不需要取得許可。僅銷售預包裝食品的，應當報所在地縣級以上地方人民政府食品安全監督管理部門備案。
縣級以上地方人民政府食品安全監督管理部門應當依照《中華人民共和國行政許可法》的規定，審核申請人提交的本法第三十三條第一款第一項至第四項規定要求的相關資料，必要時對申請人的生產經營場所進行現場核查；對符合規定條件的，准予許可；對不符合規定條件的，不予許可並書面說明理由。第四十五條 食品生產經營者應當建立並執行從業人員健康管理制度。患有國務院衛生行政部門規定的有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
從事接觸直接入口食品工作的食品生產經營人員應當每年進行健康檢查，取得健康證明後方可上崗工作。
⑷ 開蛋糕店需要什麼證
開蛋糕店需要辦理的證件包括營業執照、稅務登記證、衛生許可證、健康證。衛生許可證到轄區內的衛生監督部門申請受理。承辦監督員對申請人提供的材料進行審核，三個工作日內做出是否受理的決定。符合申請資格且資料齊全的予以受理並根據需要進行現場審查。現場審查結束後，符合規定的，承辦監督員開具《收費通知單》受費，在《衛生許可證發放登記表》上登記，經主管領導審批後，由申請人前往衛生局辦理領取《衛生許可證》有關手續。
《食品經營許可管理辦法》
第二條
在中華人民共和國境內，從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。
食品經營許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查，適用本辦法。第九條
申請食品經營許可，應當先行取得營業執照等合法主體資格。
企業法人、合夥企業、個人獨資企業、個體工商戶等，以營業執照載明的主體作為申請人。
機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦單位食堂，以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。
⑸ 蛋糕店需要辦理什麼證件
法律分析：蛋糕店需要辦理營業執照和食品經營許可證。蛋糕店的正常營業必須辦理營業執照，否則屬於無照經營，會受到行政處罰。另外，由於蛋糕店是從事食品銷售的，必須按規定辦理食品經營許可證，否則屬於無證經營。
法律依據：《食品經營許可管理辦法》 第二條 在中華人民共和國境內，從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。食品經營許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查，適用本辦法。第九條申請食品經營許可，應當先行取得營業執照等合法主體資格。企業法人、合夥企業、個人獨資企業、個體工商戶等，以營業執照載明的主體作為申請人。機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦單位食堂，以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。
⑹ 做私房烘焙要辦什麼證
法律分析：
開蛋糕店需要到以下幾個地方辦理以下這些證件：
需要到工商部門辦理營業執照。
到衛生部門辦理衛生許可證。
到稅務部門辦理稅務登記證。
另外，根據《食品安全法》第四十五條的規定，從業人員要有健康證才可上崗工作。需要的證主要有：營業執照(工商管理局)、排污許可證(當地環保局)、消防許可證(當地消防大隊)、個人健康證(當地衛生局)。
1、營業執照
新開的烘焙店應到當地主管的工商局辦理開業登記，商局在申請後30天內作出登記或不予核准登記的決定。工商批准登記後，向企業法人發放法人營業執照，向費法人企業或獨立核算的企業分支機構發放營業執照。在領取營業執照以前，不得以烘焙店的名義進行經營活動，營業執照簽發日期為烘焙店成立日期。
2、排污許可證
環保審批由所在地主管環保局辦理，主要審批項目為：噪音，排污。烘焙店經營者要提供烘焙店位置平面圖，並標注周圍環境情況和臨近建築物的使用性質，由主管環保局派出人員實地查驗。檢驗合格後，由主管環保局在申請開業登記注冊書上「有關部門意見」欄，簽署「同意開業」，並加蓋公章。
3、消防許可證
應當向人民政府公安機關消防機構提交下列材料：（一）消防安全檢查申報表。（二）營業執照復印件。（三）依法取得的建設工程消防驗收的法律文件復印件。（四）消防安全制度、滅火和應急疏散預案、場所平面布置圖。（五）員工崗前消防安全教育培訓記錄和自動消防系統操作人員取得的消防行業特有工種職業資格證書復印件。（六）法律、行政法規規定的其他材料。
4、個人健康證
辦理健康證的體檢地點是當地疾病預防控制中心或經衛生行政部門審批承擔預防性健康檢查的醫療衛生機構。體檢人員一定要按照指定地點進行體檢。
法律依據：
《中華人民共和國公司法》
第六條 設立公司，應當依法向公司登記機關申請設立登記。符合本法規定的設立條件的，由公司登記機關分別登記為有限責任公司或者股份有限公司；不符合本法規定的設立條件的，不得登記為有限責任公司或者股份有限公司。法律、行政法規規定設立公司必須報經批準的，應當在公司登記前依法辦理批准手續。公眾可以向公司登記機關申請查詢公司登記事項，公司登記機關應當提供查詢服務。
第七條 依法設立的公司，由公司登記機關發給公司營業執照。公司營業執照簽發日期為公司成立日期。公司營業執照應當載明公司的名稱、住所、注冊資本、經營范圍、法定代表人姓名等事項。公司營業執照記載的事項發生變更的，公司應當依法辦理變更登記，由公司登記機關換發營業執照
衍生問題：
烘焙坊需要哪些設備？開甜品店需要什麼設備
1.烤箱
這是製作麵包不可缺少的設備，分為電氣式和氣體式，電氣式烤箱溫度調節相對容易，烘焙過程中氣體式的烤箱能提供蒸汽和水分，各有其優點。但無論是哪種烤箱，都需要配線和配管，在烤箱上排氣的管道是必須的。
2.攪拌機
我們都知道這是一檯面團攪拌機，當然，手和面團也是可以的，但是，在商業情況下，攪拌面團更多，所以這台機器也是蛋糕和甜點商店不可缺少的設備之一。
3.發酵箱
一台能調節濕度和溫度的機器，我們可以在發酵過程中使用它。那現在市場上也有那種面團的冷凍保存，解凍發酵管理一起的機器，也很受歡迎，但價格會比較高。
4.冷藏庫和操作台
冷藏庫是保存材料和面團，或使用發酵調節。操作台是當面團被分割和模製時使用的桌子，在烤箱前，麵包出來之後可以放麵包的操作檯子，所以最好是准備2個操作台，但在一些小麵包店裡，由於空間不允許，所以可以定製具有製冷功能的操作台。
5.賣場的設備
需要麵包陳列櫃、收銀台製冷裝置、夾麵包需要托盤和夾子，根據商店的情況可以放幾個凳子和桌子供顧客休息。