『壹』 香港有哪些蛋糕店
生日蛋糕哪裡都是一樣的吧，我覺得還是歐式水果蛋糕比較好吃吧，還有像那種黑森林蛋糕之類的，主要的還是看個人的喜好吧，喜歡吃什麼就買什麼吧。
『貳』 谷斯汀老香港純手工蛋糕和伽蜜兒老香港蛋糕那個好
現在的古斯丁老香港，它的純手工的蛋糕和夾克mir老香港蛋糕夠我覺得。加密而老香港蛋糕更好一些的。
『叄』 香港訂購蛋糕網站
可以上香港 美心 的官網定訂購，有網上訂購的，而且美心的蛋糕也很好吃，很有聲譽。網站粘不上來，你自己網路 香港美心，第一個就是了。進去後選 美心西餅。 要是貴點的話，可以上哈根達斯官網訂雪糕蛋糕...
『肆』 香港中路佳世客裡面賣蛋糕的，老婆說裡面有一家蛋糕特別好吃，比較貴，結果我給忘了叫什麼了，哪位知道啊
是普通蛋糕還是冰淇淋類似的呢？
除了皇家美孚、法蘭索亞、貝爾多爸爸、摩提工房，還有一個新開的在摩提的隔壁，據說很好吃
摩提是冰淇淋似的，很好吃哦，便宜的七塊一個，我最喜歡摩提。
『伍』 香港訂蛋糕網站
泰昌餅家
Tai Cheong Bakery
地址 : 中環擺花街 35 號地下 (近閣麟街)
電話 : 2544 3475
菜式 : 港式 (餅店, 西餅)
消費 : 儉 (每人 $40 以下)
英王麵包店
A-1 Bakery
地址 : 沙田沙田正街18號新城市廣場一期1樓102鋪
電話 : 2608 0878
菜式 : 港式 (餅店, 西餅)
消費 : 儉 (每人 $40 以下)
Beard Papa
地址 : 銅鑼灣軒尼斯道555號崇光百貨地庫
電話 : 2831 8404
菜式 : 日本菜 (餅店, 雪糕, 西餅, 小食)
消費 : 儉 (每人 $40 以下)
奇趣餅家
Ki Tsui Cake Shop
地址 : 旺角花園街 135 號地下
電話 : 2394 1727
菜式 : 港式 (餅店, 小食, 西餅)
消費 : 儉 (每人 $40 以下)
波菲
Buffy's bakery
地址 : 葵涌葵芳興芳路223號新都會廣場1樓183號鋪
電話 : 2418-0183
菜式 : 港式 (西餅)
消費 : 儉 (每人 $40 以下)
萬家燒餅皇
地址 : 旺角登打士街 43P-S 號鴻輝大廈地鋪
電話 : 2332 5833
菜式 : 廣東菜 (外賣店, 餅店, 小食店, 西餅, 小食, 薄餅)
消費 : 儉 (每人 $40 以下)
以上幾家都不錯的。看你的需要選一家吧
『陸』 香港有哪些知名麵包品牌 糕點心也行！
1、美心西餅 - 香港（香港第一的麵包屋）
2、斯登堡 - 香港（跟隨吉之島超市）
『柒』 老香港蛋糕
材料：
雞蛋（打散）2粒、砂糖35g、香草精數滴、鮮奶1-2大匙、低筋麵粉25g、玉米粉25g、蘇打粉1/4小匙、鮮奶油材料、鮮乳酪250g、鮮奶油1/2杯、砂糖30g、香草精數滴、草莓25-30顆、薄荷葉適量
作法：
1）將烤盤紙鋪在烤盤上，然後放入烤箱內預先加溫至18度。
2）低筋麵粉25g、玉米粉25g、蘇打粉1/4小匙各自過篩後攪拌均勻放置一旁待用。
3）將鮮奶油材料中的鮮乳酪去除水分至180g左右。
4）將蛋黃，砂糖倒入干凈的鋼盆里，以隔熱水加熱的方式充分的打發至稠狀
5）加入鮮奶以及步驟2處理過的A材料，充分攪拌均勻。再倒入烤盤里，以180度的溫度烤12分鍾。
6）蛋糕待涼後從烤盤取出。
7）將鮮奶油以以隔冰水降溫的方式的打發至發泡。之後將砂糖分成8-9等份慢慢加入打發均勻。最後加入香草精攪拌均勻。
8）把洗干凈的草莓去蒂頭，只留下2-3顆作裝飾。
9）步驟7處理過的鮮奶油均勻的抹在蛋糕上，並鋪上去蒂的草莓。
10）放置在冰箱20-30分鍾後用剩下的鮮奶油裝飾蛋糕表面。鋪上草莓和薄荷葉之後再送進冰箱20-30分鍾，即可完成。