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用烤盤做蛋糕卷的做法 2024-10-26 10:19:27

開蛋糕店需要哪些證件和執照

發布時間: 2022-12-12 05:25:17

A. 做私房烘焙要辦什麼

法律分析:
開蛋糕店需要到以下幾個地方辦理以下這些證件:
需要到工商部門辦理營業執照。
到衛生部門辦理衛生許可證。
到稅務部門辦理稅務登記證。
另外,根據《食品安全法》第四十五條的規定,從業人員要有健康證才可上崗工作。需要的證主要有:營業執照(工商管理局)、排污許可證(當地環保局)、消防許可證(當地消防大隊)、個人健康證(當地衛生局)。
1、營業執照
新開的烘焙店應到當地主管的工商局辦理開業登記,商局在申請後30天內作出登記或不予核准登記的決定。工商批准登記後,向企業法人發放法人營業執照,向費法人企業或獨立核算的企業分支機構發放營業執照。在領取營業執照以前,不得以烘焙店的名義進行經營活動,營業執照簽發日期為烘焙店成立日期。
2、排污許可證
環保審批由所在地主管環保局辦理,主要審批項目為:噪音,排污。烘焙店經營者要提供烘焙店位置平面圖,並標注周圍環境情況和臨近建築物的使用性質,由主管環保局派出人員實地查驗。檢驗合格後,由主管環保局在申請開業登記注冊書上「有關部門意見」欄,簽署「同意開業」,並加蓋公章。
3、消防許可證
應當向人民政府公安機關消防機構提交下列材料:(一)消防安全檢查申報表。(二)營業執照復印件。(三)依法取得的建設工程消防驗收的法律文件復印件。(四)消防安全制度、滅火和應急疏散預案、場所平面布置圖。(五)員工崗前消防安全教育培訓記錄和自動消防系統操作人員取得的消防行業特有工種職業資格證書復印件。(六)法律、行政法規規定的其他材料。
4、個人健康證
辦理健康證的體檢地點是當地疾病預防控制中心或經衛生行政部門審批承擔預防性健康檢查的醫療衛生機構。體檢人員一定要按照指定地點進行體檢。

法律依據:
《中華人民共和國公司法》
第六條 設立公司,應當依法向公司登記機關申請設立登記。符合本法規定的設立條件的,由公司登記機關分別登記為有限責任公司或者股份有限公司;不符合本法規定的設立條件的,不得登記為有限責任公司或者股份有限公司。法律、行政法規規定設立公司必須報經批準的,應當在公司登記前依法辦理批准手續。公眾可以向公司登記機關申請查詢公司登記事項,公司登記機關應當提供查詢服務。
第七條 依法設立的公司,由公司登記機關發給公司營業執照。公司營業執照簽發日期為公司成立日期。公司營業執照應當載明公司的名稱、住所、注冊資本、經營范圍、法定代表人姓名等事項。公司營業執照記載的事項發生變更的,公司應當依法辦理變更登記,由公司登記機關換發營業執照

衍生問題:
烘焙坊需要哪些設備?開甜品店需要什麼設備
1.烤箱
這是製作麵包不可缺少的設備,分為電氣式和氣體式,電氣式烤箱溫度調節相對容易,烘焙過程中氣體式的烤箱能提供蒸汽和水分,各有其優點。但無論是哪種烤箱,都需要配線和配管,在烤箱上排氣的管道是必須的。
2.攪拌機
我們都知道這是一檯面團攪拌機,當然,手和面團也是可以的,但是,在商業情況下,攪拌面團更多,所以這台機器也是蛋糕和甜點商店不可缺少的設備之一。
3.發酵箱
一台能調節濕度和溫度的機器,我們可以在發酵過程中使用它。那現在市場上也有那種面團的冷凍保存,解凍發酵管理一起的機器,也很受歡迎,但價格會比較高。
4.冷藏庫和操作台
冷藏庫是保存材料和面團,或使用發酵調節。操作台是當面團被分割和模製時使用的桌子,在烤箱前,麵包出來之後可以放麵包的操作檯子,所以最好是准備2個操作台,但在一些小麵包店裡,由於空間不允許,所以可以定製具有製冷功能的操作台。
5.賣場的設備
需要麵包陳列櫃、收銀台製冷裝置、夾麵包需要托盤和夾子,根據商店的情況可以放幾個凳子和桌子供顧客休息。

B. 開甜品店需要辦理什麼證

開甜品店需要辦理什麼證

開甜品店需要辦理什麼證,甜品在現代人生活中占據的地位是比較高的,下午茶的時光來上一份甜品,愜意又滿足;傷心的時候吃甜品,那種甜蜜的感覺可以沖淡悲傷苦悶;好友相聚的時候,甜品能讓那種歡樂感更上一層樓。下面開甜品店需要辦理什麼證。

開甜品店需要辦理什麼證1

法律分析:需要辦餐飲經營許可證、營業執照和稅務登記證。

法律依據:《個體工商戶登記管理辦法》

第二條 有經營能力的公民經市場監督管理部門登記,領取個體工商戶營業執照,依法開展經營活動。

第六條 個體工商戶的登記事項包括:

(一)經營者姓名和住所;

(二)組成形式;

(三)經營范圍;

(四)經營場所。

個體工商戶使用名稱的,名稱作為登記事項。

第十一條 個體工商戶申請使用名稱的,應當按照《個體工商戶名稱登記管理辦法》辦理。

1、營業執照

營業執照是工商企業或者個體經營者被准許從事某項生產經營活動的憑證,上面會註明名稱、負責人、經營范圍、經營方式、經濟成分等內容,需要去到當地工商管理機構處辦理。

營業執照的辦理流程分為了三步,首先意向者需要確定公司類型、名稱,到工商局提交核名申請,名稱重復或是不合格的話,需要重新核名;其次,意向者需要准備好自己的各項資料,提交至工商局,合格後會收到准予設立登記通知書;然後,意向者就可以帶著身份證和通知書領域營業執照了。

2、餐飲服務許可證

餐飲服務許可證指的其實就是食品衛生許可證,是2009年新施行的食品安全法中正式啟用的概念。

餐飲服務許可證對於不同的餐飲服務經營業態和規模實施了分類管理的模式,內容均包含了對於食品場所環境、規模、人員資格等方面的需求。

3、消防許可證

消防許可證對於甜品店來說其實不是一定需要的,但是有了這樣的.證件,甜品店可以更好地滿足於市場和顧客的需求。

建築面積2000平米以內的場所,由當地消防大隊負責審核和發放證件,超過2000平米的,則需要支隊去審核和發放。

4、衛生許可證

衛生許可證是由食品葯品監督管理部門去負責發放的,一般來說,只有涉及到了食品生產的單位和個人才需要辦理這個證件。

開甜品店要辦什麼證?在本文中,我已經對這些證件的類型和申辦機構都進行了簡單的介紹,總的來說,甜品店是一個門檻並不算高的項目,需要的證件都是些基礎項目。作為創業意向者,應該先做好證件方面的准備、辦理工作,再去實施開店操作。

開甜品店需要辦理什麼證2

營業執照

營業執照要在當地工商部門辦理,辦理前先准備好相關資料,考慮好店名和經營范圍,具體所需資料可詢問當地工商管理部門。營業執照,有正本和副本兩種形式,兩者都有法律效益,目前為適應「三證合一、一照一碼」營業執照要求。

目前新版營業執照已經開始廣泛應用,為積極推行全國統一標准規范的電子營業執照,工商總局還在河北、上海、江蘇、福建、山東、河南、湖北、廣東和貴州九省市開展了電子營業執照試點,未來辦理營業執照會越來越方便。

稅務登記證

稅務登記證就是稅務備案,稅務登記是稅務機關依據稅法規定,對納稅人的生產、經營活動進行登記管理的一項法定製度,也是納稅人依法履行納稅義務的法定手續。稅務登記是整個稅收徵收管理的起點。稅務登記種類包括:開業登記,變更登記。

停業、復業登記,注銷登記,外出經營報驗登記,納稅人稅種登記,扣繳稅款登記。依法納稅是每個公民應盡的義務與責任,作為個體戶,也要去稅務部門登記備案。具體的流程可以咨詢當地稅務大廳。

消防證

不管多大面積的商鋪,都需要辦理消防手續。 根據《中華人民共和國消防法》的第十五條規定,公眾聚集場所在投入使用、營業前,建設單位或者使用單位應當向場所所在地的縣級以上地方人民政府公安機關消防機構申請消防安全檢查。

公安機關消防機構應當自受理申請之日起十個工作日內,根據消防技術標准和管理規定,對該場所進行消防安全檢查。未經消防安全檢查或者經檢查不符合消防安全要求的,不得投入使用、營業。根據要求到當地消防大隊窗口登記,申請開業檢查。

店招申請手續

門店招牌是不能隨便掛的,招牌要符合當地相關管理規定,如門頭雙招牌、全英文招牌等在某些地區是不合規的,所以店招需要向城市管理部門申請並審批通過後才能安裝。店招審批需要安裝前提供招牌效果圖、營業執照復印件、租房協議等資料,詳詢當地城市管理部門。店招審批需要一定的時間,所以在營業執照申請下來後,應趕緊提交店招申請,以免耽誤後續開業計劃。

食品經營許可證

食品經營許可實行一地一證原則,即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。

根據《中華人民共和國食品安全法》第三十五條規定,國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。這個證非常重要,無證經營會面臨關店+巨額罰款的處罰。辦理這個證需要先取得營業執照。

否則不能辦理,所以營業執照申請下來後就可以趁著門店在裝修,去當地食葯監部門同步申請辦理了,以免耽誤開業時間。辦證具體需要哪些資料,可以咨詢當地食葯監部門。

衛生許可證

衛生許可證,是指單位和個人從事食品生產及餐飲店的經營活動,經衛生行政部門審查批准後,發給的衛生許可憑證,有注冊備案的許可證號。 根據2005年12月衛生部印發的《食品衛生許可證管理辦法》。

「任何單位和個人從事食品生產經營活動,應當向衛生行政部門申報,並按照規定辦理衛生許可證申請手續;經衛生行政部門審查批准後方可從事食品生產經營活動,並承擔食品生產經營的食品衛生責任。」

健康證

按照衛生監督機構確定的人員名單到健康體檢單位進行預防性健康檢查,統一使用衛生部制定的《中華人民共和國預防性健康檢查用表》。在辦理健康證前先進行健康查體。查體結果符合發放健康證條件的。

經衛生監督機構組織的衛生法律法規知識培訓合格後,將本人一寸正面免冠彩色照片到所管轄的衛生局衛生監督所辦理健康證明。查體結果不符合發放健康證條件的,不予辦理健康證。

開甜品店需要辦理什麼證3

一、開糕點店需要辦什麼證

開蛋糕店需要到以下幾個地方辦理以下這些證件:

(一)需要到工商部門辦理營業執照。

(二)到衛生部門辦理衛生許可證。

(三)到稅務部門辦理稅務登記證。

另外,根據《食品安全法》第四十五條的規定,從業人員要有健康證才可上崗工作。

二、開店營業執照辦理流程

營業執照是工商行政管理機關發給工商企業、個體經營者的准許從事某項生產經營活動的憑證。其格式由國家工商行政管理局統一規定。營業執照的辦理流程有以下幾步:

(一)核准名稱。確定公司類型、名字、注冊資本、股東及出資比例後,可以去工商局現場或線上提交核名申請。失敗則需重新核名。需要1-3個工作日。

(二)提交資料。核名通過後,確認地址信息、高管信息、經營范圍,在線提交預申請。在線預審通過之後,按照預約時間去工商局遞交申請材料。通過後會收到准予設立登記通知書。需要5-15個工作日

(三)領取執照。預約當天攜帶准予設立登記通知書、辦理人身份證原件,到工商局領取營業執照正、副本。

辦理營業執照需要以下材料:

1、公司法定代表人簽署的《公司設立登記申請書》;

2、全體股東簽署的公司章程;

3、法人股東資格證明或者自然人股東身份證及其復印件;

4、董事、監事和經理的任職文件及身份證復印件;

5、指定代表或委託代理人證明;

6、代理人身份證及其復印件;

7、住所使用證明。

三、開店營業執照要年審嗎

個體工商戶營業執照不需要年檢,只要在網上進行年報即可。

國家工商總局發布通知,不需要以前的那種「驗照年檢」,改為「年報制度」.根據《個體工商戶驗照辦法》第二條的規定,「個體工商戶驗照(以下簡稱驗照),是指工商行政管理機關每年在規定時間內,依法對上一年度個體工商戶的登記事項及經營情況進行檢查的一項監督管理制度。」

C. 蛋糕店需要辦理什麼證件

蛋糕店需要辦理證件如下:
1、需要到工商部門辦理營業執照;
2、到衛生部門辦理衛生許可證;
3、到稅務部門辦理稅務登記證。
根據相關規定,從業人員要有健康證才可上崗工作。
營業執照如下:
1、申請人攜帶個人身份證原件及復印件到當地工商部門登記名稱;
2、領取衛生許可證或餐飲服務許可證後,就可以憑證及相應的房屋租賃證明、身份證,到當地工商部門申請領取工商營業執照。按照工商行政管理部門規定,申請從事飲食業、食品加工和銷售業的,應出具食品衛生監督機關核發的證明。
稅務登記證:自領取營業執照之日起30日內,要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及復印件,還有經營者的身份證。個體工商戶開的小餐館,要交5%的營業稅。另外需交城建稅、教育附加稅,稅額是營業稅的11%,還有一部分其他的稅額,所佔份額非常小。
衛生許可證或餐飲服務許可證如下:
1、到轄區內的衛生監督部門申請受理。由申請人填寫《衛生許可證申請表》一式兩份,並提供准確、真實、合法、有效的資料。如受理部門對申請人填寫的《衛生許可證申請書》內容與所提供的資料經責任監督員核對無誤後進行登記;
2、承辦監督員依照法律、法規、規章、規范性文件和衛生標准、衛生要求的規定,對申請人提供的材料進行審核,三個工作日內做出是否受理的決定。符合申請資格且資料齊全的予以受理並根據需要進行現場審查;
3、現場審查結束後,符合規定的,承辦監督員開具《收費通知單》受費,在《衛生許可證發放登記表》上登記,經主管領導審批後,由申請人前往衛生局辦理領取《衛生許可證》有關手續。

法律依據
《中華人民共和國食品安全法》
第三十五條 國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。但是,銷售食用農產品和僅銷售預包裝食品的,不需要取得許可。僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方人民政府食品安全監督管理部門備案。
縣級以上地方人民政府食品安全監督管理部門應當依照《中華人民共和國行政許可法》的規定,審核申請人提交的本法第三十三條第一款第一項至第四項規定要求的相關資料,必要時對申請人的生產經營場所進行現場核查;對符合規定條件的,准予許可;對不符合規定條件的,不予許可並書面說明理由。第四十五條 食品生產經營者應當建立並執行從業人員健康管理制度。患有國務院衛生行政部門規定的有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
從事接觸直接入口食品工作的食品生產經營人員應當每年進行健康檢查,取得健康證明後方可上崗工作。

D. 開蛋糕店需要辦理什麼證件

開蛋糕店需要到以下幾個地方辦理以下這些證件: 1、需要到工商部門辦理 營業執照 。 2、到衛生部門辦理衛生許可證。 3、到稅務部門辦理稅務登記證。 另外,根據《 食品安全法 》第四十五條的規定,從業人員要有 健康證 才可上崗工作。 《公共場所衛生管理條例》第四條 《公共場所衛生管理條例》第八條 《中華人民共和國食品安全法》第三十五條 《中華人民共和國食品安全法》第四十五條

E. 蛋糕店需要辦理什麼證件

法律分析:蛋糕店需要辦理營業執照和食品經營許可證。蛋糕店的正常營業必須辦理營業執照,否則屬於無照經營,會受到行政處罰。另外,由於蛋糕店是從事食品銷售的,必須按規定辦理食品經營許可證,否則屬於無證經營。

法律依據:《食品經營許可管理辦法》 第二條 在中華人民共和國境內,從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可。食品經營許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查,適用本辦法。第九條申請食品經營許可,應當先行取得營業執照等合法主體資格。企業法人、合夥企業、個人獨資企業、個體工商戶等,以營業執照載明的主體作為申請人。機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦單位食堂,以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。

F. 開蛋糕店需要什麼證

開蛋糕店需要辦理的證件包括營業執照、稅務登記證、衛生許可證、健康證。衛生許可證到轄區內的衛生監督部門申請受理。承辦監督員對申請人提供的材料進行審核,三個工作日內做出是否受理的決定。符合申請資格且資料齊全的予以受理並根據需要進行現場審查。現場審查結束後,符合規定的,承辦監督員開具《收費通知單》受費,在《衛生許可證發放登記表》上登記,經主管領導審批後,由申請人前往衛生局辦理領取《衛生許可證》有關手續。
《食品經營許可管理辦法》
第二條
在中華人民共和國境內,從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可。
食品經營許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查,適用本辦法。第九條
申請食品經營許可,應當先行取得營業執照等合法主體資格。
企業法人、合夥企業、個人獨資企業、個體工商戶等,以營業執照載明的主體作為申請人。
機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦單位食堂,以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。

G. 開蛋糕店需要什麼手續和證件

開蛋糕店需要的證件,具體如下:
1、營業執照;
2、食品安全許可證;
3、三是稅務證營業執照。
需要到當地的工商局去申辦,一般來說營業執照的審批並不是特別的嚴格。食品安全許可證則需要到當地的食品安全局去辦理,而稅務證則是到稅務局去辦理。
申請食品經營許可需要要具備以下條件:
1、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
2、具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
3、有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;
4、具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律依據:《食品經營許可管理辦法》第十二條
申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品葯品監督管理部門提交下列材料:
(一)食品經營許可申請書;
(二)營業執照或者其他主體資格證明文件復印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委託他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委託書以及代理人的身份證明文件。

H. 開一家蛋糕店需要什麼手續

開蛋糕店通常需要辦理如下證件:

營業執照、稅務登記證、衛生許可證、健康證。

1. 衛生許可證或餐飲服務許可證:

1) 到轄區內的衛生監督部門申請受理。由申請人填寫《衛生許可證申請表》一式兩份,並提供准確、真實、合法、有效的資料。如受理部門對申請人填寫的《衛生許可證申請書》內容與所提供的資料經責任監督員核對無誤後進行登記。

2) 承辦監督員依照法律、法規、規章、規范性文件和衛生標准、衛生要求的規定,對申請人提供的材料進行審核,三個工作日內做出是否受理的決定。符合申請資格且資料齊全的予以受理並根據需要進行現場審查。

3) 現場審查結束後,符合規定的,承辦監督員開具《收費通知單》受費,在《衛生許可證發放登記表》上登記,經主管領導審批後,由申請人前往衛生局辦理領取《衛生許可證》有關手續。

2. 營業執照:

1) 申請人攜帶個人身份證原件及復印件到當地工商部門登記名稱;

2) 領取衛生許可證或餐飲服務許可證後,就可以憑證及相應的房屋租賃證明、身份證,到當地工商部門申請領取工商營業執照。按照工商行政管理部門規定,申請從事飲食業、食品加工和銷售業的,應出具食品衛生監督機關核發的證明。

3. 稅務登記證:

自領取營業執照之日起30日內,要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及復印件,還有經營者的身份證。個體工商戶開的小餐館,要交5%的營業稅。另外需交城建稅、教育附加稅,稅額是營業稅的11%,還有一部分其他的稅額,所佔份額非常小。

4. 健康證:

按照衛生監督機構確定的人員名單到健康體檢單位進行預防性健康檢查,統一使用衛生部制定的《中華人民共和國預防性健康檢查用表》。

1) 辦理健康證前先進行健康查體。

2) 查體結果符合發放健康證條件的,經衛生監督機構組織的衛生法律法規知識培訓合格後,將本人一寸正面免冠彩色照片到所管轄的衛生局衛生監督所辦理健康證明。查體結果不符合發放健康證條件的,不予辦理健康證。

開張前的准備:

1 、一般的麵包店都會雇一個師傅專門做麵包,而且一般麵包店不只買麵包一種食品,至少會有蛋糕,其他的一些點心啊麻花什麼的一開始最好不要自己做,最好是進其他廠家的。因為麵包不適合長途運輸,一般都自己做。

2、在開業前應該准備辦理一些證件:營業執照(工商管理局).稅務登記證(當地稅務局).衛生許可證(當地衛生局).排污許可證(當地環保局).消防許可證(當地消防大隊).個人健康證(當地衛生局).

3、設備准備:一般新開張的麵包店,用一些最基本的設備就可以了,隨著發展再更新設備。比如,和面機(攪拌機),打蛋機,奶油機(做蛋糕要用),分層烤箱(配齊烤箱托盤),各種磨具,一般蛋糕會用到,還有食品包裝袋.和盛放做好的麵包的器皿。

4、材料可以到你當地的副食品市場去批.一般原材料只要保存好了,都可以放半年到1年.(別忘記在裝修的時候保留一個房間或隔個空間做消毒間,否則衛生部門要查的)

5、最後招幾個營業員,准備一下就可以開張了。

開麵包房需要的器材等:

醒箱、攪拌機,攪拌器、烤箱、平灶台,不銹鋼鍋、不銹鋼操作台,走槌,擀麵杖,烤盤,油紙,蛋糕模具,蛋抽子,裱花嘴子(一套),裱花袋,冰箱,冰櫃,芝士擦子,各種麵包模具(方包鐵烤盒等),烤盤車,刮面板(刮板),秤,量杯,量筒,大小刷子,不銹鋼盆,不銹鋼碗,鋸刀,西餐分刀,方包切片機,高筋麵粉(金象最好),低筋麵粉(玫瑰粉最好),黃油,奶油,大塊芝士或散裝芝士,糖,雞蛋,牛奶,s500麵包改良劑,蛋糕油,酵母等。