首先用切刀把蛋糕胚的汽車模型做出來，之後根據模型開始抹胚和裝飾就好了。
② 小汽車奶油蛋糕怎麼做
主料
動物奶油600g 白糖60g
奧利奧餅干4塊 巧克力少許
小汽車奶油蛋糕的做法步驟
1. 准備好一個八寸的圓形戚風蛋糕
2. 把八寸蛋糕分成車頂和車身，把車身分成兩層，加奶油和水果！再把外形抹好！
3. 把車窗，輪子和其他部件用牙簽大概畫出來！其餘部分用裱花嘴擠滿！我用的是正的中號八齒花嘴。
4. 奶油打發好以後一定要放冷藏室冷藏，這樣才不會導致變老或是化水。取一些放幾滴色素，我用的是惠爾通藍色。
5. 用巧克力畫上車窗和嘴巴。奧利奧餅干做成輪子！
6. 完成了！可愛吧！
③ 蛋糕送貨，總是容易磕著碰著，遇到司機師傅急剎車等，如何更完美的運送蛋糕
保證蛋糕重心穩，遇到加高的，多層的，要打樁，上面要放比較重的玩偶之類的裝飾，要先拿下來，讓顧客自己放上去，以防倒了之後碰壞蛋糕，要把蛋糕放在平面上，椅子下方或者後備箱。另外，注意篩選司機，汽車，麵包車一定要強調開車平穩， 速度慢。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
在收到蛋糕後，先要當著商家的面驗貨，看清是否存在問題，在確定沒問題的情況下再取貨。取貨完成後，優先放置在配送箱內，並在空隙處塞入外套、毛巾或柔軟的衣物，用以固定蛋糕防止移位，同時可以向商家要幾個冰袋，包裹在衣物中降低蛋糕周圍的溫度。
注意冰袋要與蛋糕外包裝隔開或套上塑料袋，以免冰袋融化，產生的水珠對紙質外包裝造成損壞。如果蛋糕盒尺度過大，那麼建議將蛋糕盒放置在電動車的腳踏板處，此位置減震效果比較好，不過需要注意放置前，先擦掉腳踏板上的污漬或者墊上干凈的毛巾，不要對外包裝造成污染。
④ 汽車蛋糕，小車蛋糕怎麼做
用料
主料
戚風蛋糕1個
淡奶油300克
輔料
藍莓
200克
餅干
4塊
調料
巧克力（黑）
20克
粉紅色素
2克
小車生日蛋糕的做法
1.准備一個8寸戚風蛋糕
2.把蛋糕兩邊各劃一刀
3.小心切下來，這兩塊可做小車上部分
4.車身下部分蛋糕片成兩片
5.在兩塊車身間抹上淡奶油或奶油霜，撒上藍莓
6.切下的兩小塊修整一下，用淡奶油或奶油霜粘到車身上
7.整個小車抹上淡奶油或奶油霜
8.左右兩邊分別粘上兩塊奧利奧餅干做車輪
9.用溶化的巧克力擠出車身輪廓
10.最後用淡奶油或奶油霜調上食用色素，裱好車身(隨意發揮，我家裡只有粉紅色素，所以調了粉色，再用了幾顆橡皮糖做車燈)
⑤ 小汽車蛋糕做法
1.
把雞蛋分離出蛋白和蛋黃
2.
蛋黃中加入糖、玉米油、水攪拌均勻，再篩入低粉攪拌成蛋黃糊
3.
蛋白中加入檸檬汁5滴，用電動打蛋器打，分三次加入糖。
4.
攪拌到提起蛋籠有個直的小尖角即可
5.
分三分之一的蛋白放入蛋糊中攪拌均勻。要切拌和翻拌，不要轉圈攪拌哦
6.
把攪拌好的蛋糊倒入剩下的蛋白糊中，用蛋抽攪拌均勻，倒入模具中，用力磕幾個震出裡面的空氣
7.
烤箱140度預熱。
8.
然後把蛋糕放入烤箱中，選擇一鍵智能烘焙，按下一鍵啟動即可。
9.
145度，45分鍾完成。
10.
烤好後馬上拿出來倒扣。
11.
放涼後脫模，夾水果，抹奶油（淡奶油事先打發）
12.
放一點點藍色的色素在奶油裡面，攪拌均勻。
13.
裝入裱花袋裡面，
14.
用2號花嘴畫出小汽車的大概輪廓。
15.
放上奧利奧餅干做車輪，換成18號花嘴擠上小星星裝飾。
16.
除車窗外，全部擠滿小星星，然後放上巧克力幣做車的燈和車標裝飾即可
⑥ 汽車蛋糕的家常做法 小汽車蛋糕的做法
1、用料：8寸蛋糕胚1隻、淡奶油400g、細砂糖40g、巧克力少許、芒果丁適量、色素少許、奧利奧餅干4塊。
2、淡奶油400g加細砂糖打發。
3、蛋糕胚裁好。
4、抹適量打發的淡奶油，鋪上芒果，用淡奶油將芒果肉覆蓋住。
5、加入蛋糕胚，抹奶油，將裁剪下來的蛋糕胚碼放好。
6、表面抹薄薄第一層淡奶油。
7、在進行一次抹奶油，不光滑也不要緊哦。
8、奧利奧餅干根據蛋糕胚體積，碼放在合適的位置。 巧克力加少許淡奶油融化，裝入裱花袋擠出小汽車的窗戶等，將淡奶油添加少許色素，調成喜歡的顏色，用星星裱花嘴順著小汽車邊緣擠好奶油。 車窗子等位置可以換其他顏色擠好奶油即可，小汽車蛋糕就做好了。
⑦ 10寸小汽車蛋糕的做法
戚風蛋糕胚子的做法在這里就不講了哈，之前講過多次了。這款小汽車蛋糕，在我這里賣的停火的，小朋友們特別喜歡的，做起來也比較簡單。
用料：主料
8寸戚風圓形蛋糕 1個、芒果 1個、淡奶油 300g、
輔料： 奶油霜 250g、圓形夾心餅干 4個、
製作方法：
1. 圓形蛋糕兩邊各切掉一些，中間部分做車體，切掉的部分做車頂。
2. 車頂部分蛋糕修整下，大小和弧度要跟車體比例協調。
3. 車體部分蛋糕片成2片。
4. 車體下面那層蛋糕抹上打發的奶油，並放上適量芒果粒。
5. 蓋上上面那片蛋糕，並用抹刀在車體四周抹上奶油。
6. 放上車頂。
7. 給車頂抹上奶油。
8. 取一些奶油霜調成咖啡色，另一部分為原色，分別裝入裱花袋。
9.. 咖啡色裱花袋為花嘴，在蛋糕上畫出車窗、車燈和車牌。
10. 安上餅干車輪。
11. 咖啡色奶油霜用花嘴拉橫線，塗滿車窗。
12.原色奶油霜用花嘴擠星星，擠滿整個車體。取一片餅干切下一部分修剪成倒後鏡安在合適位置即可。
⑧ 小汽車蛋糕怎麼做
小汽車蛋糕做法一，
材料
8寸戚風蛋糕一個.動物淡奶油500克.糖50克.進口食用色素少許.奧利奧餅干4片.黑巧克力適量.白色巧克力少許.草莓QQ糖4個.
做法
1.黑巧克力隔熱水融化.裝入裱花袋在油紙上擠出所需的形狀，(先將圖畫在紙上.底部墊硬紙板.表面蓋油紙.四周用夾子夾好)，冷凍硬後備用。
2.將白巧克力隔熱水融化，裝入裱花袋在凍硬的黑巧克力上畫出圖案，在奧利奧餅幹上畫出車軲轆的線條冷藏備用。
3.將蛋糕兩邊各切大約1/6下來放在車身上做車頂，淡奶油加糖打至8分發抹在蛋糕車上定型，用牙簽畫出車窗位置，再將剩餘的淡奶油加少許色素攪打均勻裝入裱花袋(用小號五齒花嘴)將蛋糕除車窗外全部擠滿奶油，再將畫好的黑巧克力和車輪車燈放到適當的位置貼緊即可。
小汽車蛋糕做法二，
材料
雞蛋3個，低粉55克，玉米油35克，水35克，淡奶油350克，檸檬汁適量，細砂糖78克（50克放蛋糕里，28克放淡奶油）奧利奧餅干4塊。
做法
1、把雞蛋分離出蛋白和蛋黃
2、蛋黃中加入糖、玉米油、水攪拌均勻，再篩入低粉攪拌成蛋黃糊
3、蛋白中加入檸檬汁5滴，用電動打蛋器打，分三次加入糖。
4、攪拌到提起蛋籠有個直的小尖角即可
5、分三分之一的蛋白放入蛋糊中攪拌均勻。要切拌和翻拌，不要轉圈攪拌哦
6、把攪拌好的蛋糊倒入剩下的蛋白糊中，用蛋抽攪拌均勻，倒入模具中，用力磕幾個震出裡面的空氣
7、烤箱140度預熱。
8、然後把蛋糕放入烤箱中，選擇一鍵智能烘焙，按下一鍵啟動即可。
9、145度，45分鍾完成。
10、烤好後馬上拿出來倒扣。
11、放涼後脫模，夾水果，抹奶油（淡奶油事先打發）
12、放一點點藍色的色素在奶油裡面，攪拌均勻。
13，裝入裱花袋裡面，
14、用2號花嘴畫出小汽車的大概輪廓。
15、放上奧利奧餅干做車輪，換成18號花嘴擠上小星星裝飾。
16、除車窗外，全部擠滿小星星，然後放上巧克力幣做車的燈和車標裝飾即可。
⑨ 小汽車蛋糕的做法步驟 小汽車蛋糕怎麼做
1、食材：8寸圓模戚風蛋糕1個、動物性淡奶油500毫升、烘焙用巧克力適量、可食用色素少許、莓水果適量、細砂糖50克、奧利奧餅干4塊、小號裱花嘴1個、裱花袋（中號）1個、橡皮刮刀1個、電動打蛋器1件、裱花台1件。
2、先按照戚風蛋糕的製作方法烤好一個8寸圓模戚風蛋糕胚。配方如下：低筋麵粉85克，雞蛋5個（約60克每個），色拉油40克，牛奶40克，細砂糖50克（蛋清用），細砂糖30克（蛋黃用）。烘烤方式以我的烤箱BO-K35為例：上火110度，下火120度先烘烤35分鍾。然後再調高上火到120度繼續烘烤15-20分鍾。烤箱倒數第二層，加插烤盤。8寸戚風總的烘烤時間50-55分鍾。以上烘烤模式僅供參考。實際烘烤時請根據自家烤箱的特點來調節溫度和時間。
3、將戚風蛋糕兩邊平均切掉一個小半圓。
4、再把大塊的片成兩片，小塊的疊在車身上，切成車頂的樣子，擺放好，修成自己滿意的樣子。
5、加入淡奶油500克加糖50克打發，蛋糕片抹上奶油，夾上水果，疊上另一片蛋糕。注意：塗抹蛋糕大概需要400克奶油即可。可以挑出100克奶油裝入小碗中先放冰箱冷藏免得奶油變軟影響後續的裱花裝飾效果。
6、接著在車身後半部份塗上奶油夾上水果。放上車頂，兩片蛋糕之間也要塗奶油粘合。
7、整體抹上奶油。然後將蛋糕整理移到蛋糕托上繼續下一步的操作。
8、先將事先准備好的奧利奧餅干貼好作為車輪裝飾再進行下一步的裝飾。
9、剩餘的奶油用牙簽挑少許色素調成藍色，用小號星形花嘴擠出花形。
10、留下車窗和前後玻璃的部份不要擠，其他地方都擠滿藍色。
11、用巧克力甘那許勾出車窗。我是用烘焙專用的法夫娜巧克力裝入碗里隔熱水溶化後再裝入裱花袋裡擠在防粘油紙上等干透後再用牙簽挑起來移到蛋糕上的。
12、一個可愛的小汽車蛋糕就完成裝飾了。
⑩ 如何做小汽車蛋糕
戚風蛋糕胚材料
雞蛋250g，綿白糖60g加入蛋白，綿白糖30g加入蛋黃，玉米油40g，牛奶40g。
裝飾
材料奶油250ml、綿白糖30g，可可粉適量，巧克力適量，m豆2顆，奧利奧4塊
1、把蛋糕胚從烤爐取出，一定要等蛋糕胚冷卻至室溫後才能用於裝飾，否則裝飾奶油時會融化奶油
2、將蛋糕胚切成幾塊，疊成小汽車的形狀。
3、將奶油和綿白糖混合後打至十分發。
4、打發好的奶油分成兩份，其中一份加入可可粉，混合均勻。
5、將原色奶油抹在蛋糕胚上，車窗的部分要抹平整。其餘的部分粗糙點沒有關系。
6、將小汽車移到盤子里，安上餅干做車輪。除了車輪、車窗和車牌的位置全部裱上可可奶油。
7、用融化的巧克力醬畫出刮雨器和車牌上的字，用m豆做車燈。
8、車的小鏡子是用融化的巧克力在油紙上擠出想要的形狀，冷卻後就可以取下來，安在車上