Ⅰ 蛋糕麵包類的專業詞彙
A.一般咖啡 : 單品(single estate)+綜合(blend)
single estate:
blend: Hawaiian Kona 夏威夷科那 Colombian 哥倫比亞
Mocha 摩卡 Brazilian 巴西
Mendeling 曼特寧 Kenya AA 肯亞特極
Java 爪哇 Kilimonjaro 吉利馬扎羅
Blue Mountain 藍山
有各種不同口味,視店家作本日咖啡 everyday blend
B.花式咖啡 : 加入各種口味的糖漿(syrup);鮮奶油(whipped cream)少許酒
Irish coffee 愛爾蘭咖啡
Vienna coffee 維也納咖啡
Ice Coffee也算花式咖啡一種,但在國外較少見°
Frapuccino 法布奇諾
Caffé Frio 冰沙咖啡
C.意式咖啡 (Italian coffee) :
加入蒸牛奶(steamed milk) Caffé Latte 拿鐵(奶量較多)
Cappuccino 卡布其諾
Mochaccino 摩卡其諾(加巧克力醬)
基本作底 Espresso 分為單份濃度(Single)和雙份濃度(Double)
D.Decaf低咖啡因咖啡 :
嗯~~,選好咖啡之後,眼角瞄到玻璃櫃中那些精緻的糕餅,看起來真美味!(Look so delicious!)把Menu翻到甜點(Dessert)那頁,節食(on a diet)?唉!回去再說吧!
蛋糕類(Cake) 巧克力口味 比斯考提(Biscotti) 松糕類(Muffin)
Cheese Cake 起士蛋糕 ~~~ 咖啡店經典蛋糕
Sponge Cake
海綿蛋糕
Chiffon Cake
戚風蛋糕
Vanilla Cream Cake
香草奶油蛋糕
Marbled Chocolate
Cheese Cake
大理石蛋糕
Chocolate Cake 巧克力蛋糕
Black Forest Cake
黑森林蛋糕
Swiss Chocolate
瑞士巧克力蛋糕
White Chocolate Cake
白巧克力蛋糕
為一種長型的硬脆餅,用來沾咖啡別有一般風味,帶有濃濃的奶油味°
Butter
奶油
Chocolate
巧克力
Hawaii Nut 夏威夷堅果口味
有很多口味:
Banana 香蕉
Lemon 檸檬
Vanilla 香草
Strawberry 草莓
Chocolate 巧克力
Blueberry 藍莓
Cranberry 蔓越莓Raspberry 覆盆莓
甜甜圈(Doughnut) 派類(Pie) 格子松餅(Waffle) 英式酥餅(Scone)
Plain Doughnut
原味甜甜圈
Jelly Doughnut
果醬甜甜圈
Chocolate Doughnut
巧克力甜甜圈
Powdered Sugar
Doughnut
糖粉甜甜圈
Apple Pie
蘋果派
Lemon Pie
檸檬派
Pecan Pie
核桃派
Cherry Pie
櫻桃派
Boston Pie
波士頓派 Butter
奶油
Chocolate
巧克力
Cinnamon
肉桂
Pancake
這是一種薄薄一片的煎餅,一份叄至四片,沾糖漿或奶油° 呈叄角型,烤後熱熱酥酥的很好吃!
Butter
奶油
Chocolate
巧克力
Cranberry
蔓越莓
卷類(Roll) 塔類(Tart) 貝果(Bagel) 其他
Miniature Danish
Roll 丹麥卷
Raisin Roll
葡萄乾卷
Maple Cinnamon
Roll 楓糖肉桂卷
Caramel
焦糖卷 Fruit Tart
水果塔
Strawberry Tart
草莓塔
Lemon Tart
檸檬塔 國外常吃的圓形麵包,切開塗抹醬料°
Plain 原味
Herb 葯草
Garlic 大蒜
Wheat 全麥
Cranberry 蔓越莓
Blueberry 藍莓 Rice Pudding
白米布丁
Custard Pudding
雞蛋牛奶布丁
Cream Brulee
奶油松露
為一種法式甜點
牛奶 Whole Milk(全脂); Low Fat Milk(低脂); Skim Milk(脫脂);Cream 鮮奶油
糖 White Sugar(白糖); Brown Sugar(黃糖); Sweetener(代糖)
糖漿 Syrup 有很多口味: Maple(楓糖);Almond(杏仁); Strawberry, Blueberry......
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Ⅱ 分別寫出兩個同類的詞。蛋糕、麵包、()、()要怎麼寫
I'm hungry. I want some cakes,(bread),(beef),(chips) and (milk).
我很餓,我想要一些蛋糕,麵包,牛肉,薯條和牛奶.
Ⅲ 蛋糕,蒸餃,蛋炒飯,麵包哪個不是同類詞
蛋炒飯不是同類詞,它需要鍋里炒出來吃的香,其它三種是可以用蒸發來吃的。
Ⅳ 「cake」的同類詞是什麼
cake
簡單釋義
n.糕;蛋糕;糕餅
v.(干後變硬的厚物或粘物)在(物體表面)結殼;使結塊