A. 為什麼達利園蛋糕那麼難吃，有一股很濃很濃的酒精味，含著這個蛋糕深吸一口氣，有種剛喝完白酒的感覺
我覺得覺得很不好吃，沒辦法，價錢在那呢。一分錢一分貨。有福利比沒福利強
B. 達利園草莓派一個多少克
25克。
達利園是福建達利園集團旗下糕點類烘焙食品品牌，成立於2002年，其產品包括達利園麵包，達利園派，達利園牛角包，達利園沙琪瑪等。這款歐式蛋糕為線下超商常見的商品，蛋香味味濃。
營養成分表：脂肪35.3%↑20%-30%碳水化合物59.8%√55%-65%蛋白質4.9%↓11%-15%。
C. 達利園歐式蛋糕算粗糧
不算粗糧。
粗糧是相對平時吃的精米、白面等細糧而言的，主要包括谷類中的玉米、紫米、高粱、燕麥等。粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利於保障消化系統正常運轉，它與可溶性纖維協同工作，可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度。
D. 達麗園派含酒精嗎
是的，含有食用酒精，主要是起保持口感的作用。
據調查發現「達利園」旗下的蛋黃派、軟麵包、瑞士卷等產品的配料中均含有食用酒精。除此之外，「好麗友」旗下的「提拉米蘇」、「熊貓派派」等產品也含有食用酒精，還有幾個品牌也有部分同類產品中含有食用酒精。
達利園蛋黃派的生產廠家稱，蛋黃派中的食用酒精含量極低，之所以加入食用酒精，主要為了防腐並延長食品的保質期。
他們在把蛋黃派等裝入包裝袋之前，會在食物表面噴灑少量食用酒精。但同時也發現，含有食用酒精的蛋黃派與不含酒精的同類產品相比，保質期並無太大差別，山東商業職業技術學院食品科學專業的李老師分析認為，「蛋糕比較松軟，是因為裡面含有水分，而酒精是為了保持水分，也就是為了保證蛋黃派的口感。」
福建達利食品集團有限公司簡介
達利集團系一家集食品研發、生產、銷售為一體的大型集團化企業,下轄福建達利公司、嘉禾達利公司、湖北達利公司、成都達利公司、濟南達利公司、吉林達利公司、甘肅達利公司、馬鞍山達利公司、山西達利公司、雲南達利公司等16家子公司，集團總佔地面積5000餘畝，員工30000多名,銷售網路遍布全國,集團先後榮獲福建省名牌、福建省著名商標、「全國食品工業優秀龍頭食品企業」、中國名牌產品、中國馳名商標稱號，旗下「達利園」「可比克」「好吃點」三大品牌享有廣泛的知名度與美譽度。
特有的地理位置，現代化花園式標准廠房，辦公室、生產車間均配備中央空調，宿捨生活區環境優美、舒適。2007年，達利園飲料項目投產，共有6大類11個品種，主要產品如「和其正」涼茶、「蜂蜜綠茶」「優先乳」等。
E. 蛋糕中含有哪些營養成分
蛋糕中含有哪些營養成分？
營養分析：每100克常見營養元素
能量
348千卡
碳水化合物
67.1克
鈣
39毫克
蛋白質
8.6克
脂肪
5.1克
其他營養元素
鐵: 2.5毫克
磷: 130毫克
視黃醇: 86微克
維生素A: 86微克
鉀: 77毫克
鈉: 68毫克
鎂: 24毫克
硒: 14.1微克
維生素E: 2.8毫克
銅: 1.21毫克
鋅: 1.01毫克
錳: 1毫克
煙酸: 0.8毫克
核黃素: 0.09毫克
硫胺素: 0.09毫克
F. 達利園的蛋糕能吃嗎
該公司食品安全事故時有發生，被網爆蛋糕中吃出蒼蠅，還有吃到嘴裡一股酒精味，達利園蛋糕現水銀，達利園蛋糕沒拆封就發霉，達利園蛋糕長出黑毛，等等經常性發生丑聞，因此消費者購買時需三思。
G. 達利園瑞士卷吃出酒味道（瑞士卷狀況良好）
蛋糕主要成分為澱粉,蛋白質,蔗糖,等.澱粉和糖類會在微生物作用下轉換成葡萄糖,乳酸等,再進一步轉化成醋酸,酒精等.
簡言之麵粉的最初就是小麥.小麥是可以釀酒的,發酵的時間長了,自然就有淡淡的酒味!
所以若想吃到口感好的蛋糕類食品，最好是即做即食為上佳。
夏天生產日期超過兩周，就會出現此味道了。保質期雖久，但沒保證口感好。
望採納。
H. 蛋糕配料表
生日蛋糕在平常是我們常常吃的東西，很多人平常都喜愛吃面條，做生日的情況下吃，飯後甜點也是能夠吃面條的，但是大部分人吃面條的情況下，一般 全是外邊買著吃，外邊買著吃便捷，實際上自身空閑的情況下做上一些生日蛋糕，不但能夠享有期內的開心，蛋糕的製作起來也是比較簡單的，一定要把握恰當的成分表。
蛋糕配料表
蛋糕配料表是啥?
蛋糕配方是不是有效均衡對蛋糕的製作具備關鍵功效，它對生日蛋糕質量、營養成分及外型形狀的影響也是非常大的。
一、原材料
蛋糕的材料關鍵包含了小麥麵粉、甜味素(一般 是綿白糖)、粘合劑(一般是生雞蛋，素食者能用面條和木薯澱粉替代)、生日蛋糕破乳劑、黃奶油(一般是黃奶油或人工合成黃奶油，低脂肪率的生日蛋糕會以濃縮汁替代)，啫喱粉、液體(牛乳，水或水果汁)，香料和發酵劑(比如酵母菌或是酵母粉)。
蛋糕配料表
二、製作過程
三根木筷提前准備打蛋清打兩下會出現大泡沫這個時候就需要放食物了，以便突顯甜，放一點點鹽一勺糖再次打，再次打，到有點兒稠時再放一勺糖，再次打大概15分鍾後，便會變為鮮奶油狀，並且木筷上的不容易往下掉，這一全過程較為重要，15分鍾持續打，雞蛋黃里放一茶匙糖、3勺出頭的小麥麵粉、6勺牛乳，拌和好，倒進一半鮮奶油狀的雞蛋清
留意:左右拌和也就是以下邊往上翻攪而不是轉圈，攪拌均勻後再倒進另一半鮮奶油狀雞蛋清，左右拌和好。
按住電飯煲煮飯鍵加熱1分鍾後取出，鍋有點兒熱就可，倒進少量油，勻稱塗在鍋內，防止黏鍋。倒進拌和好的東西，隨後摔幾入鍋，把汽泡震出去。
按住做飯鍵，2分鍾上下，會全自動跳到隔熱保溫檔，這時候用純棉毛巾捂著通風孔，悶20分鍾
隨後再按住做飯鍵，20分鍾後就好了，打開表蓋後，鍋內塗了油，一倒就出去啦，生日蛋糕底端色調較為深綿軟爽口的生日蛋糕，蛋糕的製作結束。
蛋糕配料表
生日蛋糕的主要成分是小麥麵粉、生雞蛋、鮮奶油等，帶有碳水化合物化合物、蛋白、人體脂肪、維他命及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物，服用便捷，是大家最常服用的點心之一。
I. 達利園蛋黃派夾心是什麼
達利園蛋黃派的夾心是由雞蛋、澄粉、吉士粉、牛奶、糖、黃油等多種原料加工而成的像奶油一樣的「蛋黃」。
蛋黃派成分有：1、雞蛋、小麥粉：製作蛋黃派的主要原料，就和家裡和面一樣。
2、白砂糖：主要成分是蔗糖，所以糖尿病人要慎用。主要用來增加蛋黃派的甜味，還有改善表皮顏色、保持蛋糕松軟口感和一定的防腐作用。
3、食用植物油、食用鹽：這個我們再熟悉不過了，主要在製作蛋糕坯子（和面）時加入。
4、起酥油：主要成分為氫化植物油。用來酥化或軟化烘培食品，改善口感。要特別注意的是，植物油在氫化過程中會產生反式脂肪酸。反式脂肪酸對人體健康有害。有研究表明，反式脂肪酸攝入量多時，會增加患動脈粥樣硬化和冠心病的危險性，還可干擾必需脂肪酸的代謝，可能影響兒童的生長發育及神經系統健康。所以我們還是要盡可能少吃富含氫化油脂（如起酥油、人造黃油、代可可脂等）的食物。等。
J. 蛋糕中含有哪些營養成分
蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
蛋糕有多重多樣，但是主要的營養成分如下：碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，